「不管是忙碌或是悠閒都會出現的午餐/義大利麵」

今天午餐終於把之前買的鳥巢麵吃完了！嗯不對、還有一包更寬的寬麵還沒消滅😁。

前天做的大蒜橄欖油、建議大家還是切碎或是用攪拌棒打碎再做比較方便使用。

我這次是想說整顆比較好看吼、結果拿來拌炒時還是想把他剁碎啊🤣。

用大蒜橄欖油炒義大利麵或是平常料理使用，減少了剝蒜切蒜的前置作業，說真的這一大罐可能一週就會用完。

除了大蒜之外還可以做油漬蕃茄、油漬小卷、油漬菇⋯橄欖油能讓食材加乘的料理都非常適合！

媽媽的義大利麵午餐通常都是冰箱有什麼就用什麼。今天就用早餐剩下的火腿片、加上組合干貝、洋蔥、杏鮑菇、甜椒。

加一點Tasteology的經典草本香料、世界香料之墨西哥風，這是有了Tasteology之後最喜歡的組合。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購日期：0922-09/28
✅網址：https://bit.ly/3EAUaOa

單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。

✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月
瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源超安心。

#抽屜積水里歐哈娜
#抽屜積水vermicular
#抽屜積水食譜分享
#抽屜積水tasteology

《寄賣品牌：浪活香旅人》

每次來店裡，是不是都有聞到很沉靜的木質香味？

渡鴉的線香都是來自浪活香旅人之手！

純正日本香道，全手工製作。
他的工作室還有提供日本香道體驗的部分喔！

「感受生命最貼近的方式、
就是用五感深刻地品味。」

渡鴉現在有販售線香跟香錐。
都是以淨化空間、放鬆心情的秘魯聖木為基底調製的味道。

歡迎來店試聞！

#浪活香旅人 #手工製香 #世界香料 #ravenselect #渡鴉選物 #古物 #古著 #迪化街古物店 #大稻埕古物店 #大稻埕古著店 #大稻埕古物店

《寄賣品牌：浪活香旅人》《葉形香餅》

現貨預計10月來渡鴉販售。

歡迎來店購買 預計會做個6種香味，
大致上以這些味系製作

聖木鼠尾草調
《聖木黑鼠尾》《聖木藍鼠尾》

花香系列
《老山檀香x岩蘭草根x依蘭》《檀香梔子花》

重樹脂味
《花梨乳香x頂級紅安息》

沉香x花類和香系列
《安汶沉香x梔子花》

對應放鬆：公共空間場合/一人獨處的香氣/靜心的氣味/季節

每種香味有限量200片

手工製作，真的量不多。
燃燒時間大概20分鐘。
一盒5片280元燒個生活情趣的也燒身體健康的但不會太燒錢，真的！

預購方式/請私訊浪活小編/或是填google表單預購。

寄送有可能多少會有斷裂問題/外縣市老闆都會多附送一片/雙北的朋友歡迎屆時10/1來店取貨喔。

也請多支持老闆的其他手作香品

#浪活香旅人 #手工製香 #世界香料 #ravenselect #渡鴉選物 #古物 #古著 #迪化街古物店 #大稻埕古物店 #大稻埕古著店 #大稻埕古物店

零陵香豆應該很少人聽過，光看零陵香豆的外表會默默地忽略，加上聽說零陵香豆內含的香豆素有毒？是不是更讓人心驚驚？但零陵香豆竟然經常被用來取代香草莢，聽到這裡，你想必開始好奇零陵香豆是何方神聖？這集我們就來揭開它的神秘面紗~ 💕

0:00​ 預告
0:21​ 正片開始
0:35​ 零陵香豆是世界香料第三貴?
1:09​ 零陵香豆的個人檔案
1:16​ 零陵香豆的產地
1:35​ 零陵香豆的冷知識
2:06​ 零陵香豆的長相
2:29​ 零陵香豆的香氣來源?
2:47​ 零陵香豆裡的香豆素有毒?
3:25​ 零陵香豆的香氣
4:07​ 零陵香豆的應用
4:39​ 零陵香豆不是零陵香！
4:47​ 最期待的抽獎時間

＃零陵香豆 #香豆素 #香草莢

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一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！
集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸
用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩

　　日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野，已有數十本咖哩的著作，此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。

　　◆香料圖鑑
　　29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機，是調製各式咖哩的最基礎關鍵。

　　◆調香細節
　　各種香料組合、基本廚具、鹽油水比例、食材切法、火候掌握等，以step by step的圖解教學，讓你第一次就上手、絕不失敗，炒製出層次豐富、達到黃金比例的咖哩。

　　◆咖哩大全
　　作者豐富的咖哩製作功力，一次蒐羅各式咖哩的作法，包括肉類咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩、歐風咖哩……共75道特製咖哩，全盤說明各種香料咖哩的製作與變化，兼具實用性和和專業深度。

　　◆秘訣問答
　　收錄71道關於香料的Q＆A，鉅細靡遺回答各式各樣的問題，不僅破解所有製作咖哩的問題，還告訴你讓咖哩更美味的秘訣。

　　◆史地縱深
　　這不只是一本香料咖哩食譜書，水野仁輔憑著長年對香料的熱情與研究，從地理大發現時代娓娓道來，讓讀者能深刻瞭解堪比黃金的世界香料歷史。

　　◆香料食療
　　香料是有療效的，不但可控制食慾、增加對氣候冷熱變化適應力的效果，還有減少鹽分攝取和促進新陳代謝的功能，對人體有不少好處。

　　◆咖哩秘密
　　作者與38位日本咖哩職人對談，以他們豐富的經驗傳授不為人知的秘密武器。

水野仁輔◎著
常常生活文創出版

《香料咖哩調製圖解聖經》
61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩

食醫行市集 http://bit.ly/2SYprlm
博客來書店 http://bit.ly/2CpCR4r
金石堂書店 http://bit.ly/2Exivru
誠品書店 http://bit.ly/2Bygp7J

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