#步昂真心話｜

Hello！大家好！開尬後

這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。

這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌，

例如：
- 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
- 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
- 開始了免費退換貨計畫，降低買精品咖啡時的壓力，能盡量挑選與品嚐
- 寫了20多篇器材的開箱文，每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片，希望幫助新手完美掃雷
- 嘗試一次主題月份厄瓜多月，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友，所想出的活動
- 推出了0809免付費電話，希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論

為了讓新手可以加入精品咖啡的行列，我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程，甚至在疫情這段期間，內部同仁也會自己下單買咖啡豆，然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類，為了更好看懂說改就改！
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#你也會這樣嗎｜

想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決？
想入手沖煮器材怕不會用？
買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味？

步昂咖啡針對痛點一一解決！

沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
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咖啡試喝組 用舌頭認識｜

最常收到粉絲來信說，他們知道焙度有分深淺，也知道產區特性每隻豆子不同，調性也不一樣，不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別，最好同時喝才能比較。

剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題！讓大家實際用舌頭感受看看差別，再搭配原先的 三種處理法與三焙度，功力瞬間大增。
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#器材指南不再迷路｜

也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等，我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。

今年3月開始至今，我們努力寫了很多器材開箱文，累積至今少說10篇，每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片，為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。

而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮，全部收錄在步昂的 #器材指南 當中，這就是步昂推出的器材版十全大補帖，教你從最一開始初階最核心手沖器材買起，一步一步買到中階、高階，最棒的是這些器材步昂都買得到！每一項商品都經過內部選品會議萬中選一，讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。

點這裡來去看看器材指南：https://bit.ly/3F5hioc
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#精品咖啡新手村｜

在步昂，學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡，邊學邊喝、一站搞定。

9月上線的 #新手友善專屬頁，帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈，從三波咖啡浪潮，講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡，依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子，深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調，走出進入精品咖啡世界的紅磚路。

點這裡來去看看精品咖啡新手村： https://bit.ly/3uxuQ71
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路阻且長 依然向前｜

8月三周年剛過，代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了，步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上，接下來我們也會在這條路上，與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友，歡迎分享給更多朋友！如果你是新手！希望步昂這些可以幫助到你，有問題也請都跟我們說！

最後真的想問大家，不論老朋友新朋友，你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎？如前述，或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢？只要下面留言你的想法，我們就有可能實行你的建議喔！沒錯就是許願池！快點留言跟我們分享吧～

#步昂真心話
#咖啡

很多人來信問我身為散戶要怎麼避免賠錢、穩健獲利？ 最重要的四個關鍵與有緣的你分享：

👉 1.提升專業度：
相信大家都對「盤感」這個詞不陌生，雖然老漁夫主打非主觀盤感交易，但不代表盤感就不重要，只是不要為了培養盤感荒廢太多時間在盯盤上面。

盤感是一種訓練，不是盯著螢幕的時間長就會比較厲害，大家可以在每天做交易的一小時內去學習期貨的行情波動，不需要整整5小時都盯著，盤感不是不好，但是不要事倍功半花費整天的心力盯盤。

【每日覆盤與每月重點覆盤】
市場每天都在出功課，我們也每天做功課，老漁夫每天會有當日盤勢的操作文章，並且出作業讓大家可以在留言區對答案。

10月底開始會有檢討示範教學，如果有新的策略或者新的方法要注意事項都會在月底教學當中提醒，針對代表性盤勢做講解，彙整多數人共同疑問，老漁夫也會利用每個月底的加碼課程公布。

👉 2.資金配置
把大筆資金重壓在單一商品或策略上，那你很可能將自己暴露在風險之中，除了資金要分散，還可以適時的運用搭配多種商品，比方說你持有很多股票的多單部位，但你會害怕大盤下跌，那麼你就可以買一些put去保障自己的股票多單部位，如果大盤好好的一路漲你就當作繳保費，如果真的不幸大跌，那你也可以從put的獲利中彌補一些股票的虧損，而老漁夫的課程能幫助你針對自己資金配置，讓你將經濟效益最大化，將錢花在刀口上，不再全部梭哈，而是有源源不絕的彈藥庫。

👉 3.嚴控風險
要先「控制賠錢」才有機會賺錢，一次大賠就讓你痛徹心扉，如果你到現在還是大賠的狀態，那麼不管你學到什麼新方法，老漁夫都希望你先將目標設定為「零大賠」，再來才是獲利，很多新手犯的共同錯誤就是只想到會賺錢，卻而沒想到可能會賠錢，老漁夫能夠透過類機械化的戰法，只需要按表操作，就能避開斷頭、一次畢業的危機，守住你的本金。

👉 4.嚴守紀律
紀律是法人跟散戶很大的差異，法人強調紀律與事前規劃，不論操作什麼商品都會在正式建立部位以前就先計畫好進場價位、停損/停利的方式或價格，你在進場前就知道遇到什麼狀況要出場，絕不會手忙腳亂，像抱著燙手山芋一樣手足無措，如果遇到黑天鵝也是一開盤就全部出清，不會有任何凹單的情形。從模擬、小台、大台實戰，以及每日的覆盤練習，增加你的投資經驗與累積信心，你就能逐步克服心魔(貪婪與恐懼)，因為你在驗證過程中，你會知道你做的是正確的事！

以上是老漁夫實戰40幾年的經驗談，至今仍堅持執行的守則，也是持續獲利的關鍵，雖然看似老生常談，卻是最根本的道理，與有緣的你分享。

「沒有人比市場更聰明」這句話深深烙印在老漁夫心中，只有時時刻刻對市場保持敬畏的人，可以笑著離開，投資市場裡沒有永遠的高手，只有輸家和贏家，市場不斷變化，所以老漁夫每天關注市場，不斷優化策略，新的想法與策略將來也會再與大家分享。

誠實說，老漁夫沒辦法像中大樂透一樣讓你一夕致富，更無法讓你一步登天，世界上沒有速成的方法，因為那樣得來的，也不一定留得住。學習的路上你也沒辦法三五天就成為股神，但是如果你能借鏡過來人的經驗，就能避開冤枉路，提早學習，能透過時間的複利幫助你加速累積財富。

老漁夫用累積40年的知識與經驗，以及法人圈使用的策略與技巧，加入社團的朋友不僅是購買一堂課，你獲得的是陪伴你解決問題，持續優化你的投資操作，並持續幫助你穩定賺錢一整個法人團隊的輔助。

#老漁夫 #台指期當沖

#清大 #師大 #亞洲流行音樂數位科技研究中心 #活動合作廣編
【研討會分享】《PMIDP ‐ 2021 流行音樂跨域發展計畫》

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新近金曲獎《刻在我心底的名字》的著作權爭議，已引發音樂人的高度疑慮，並成為國立臺灣師範大學《亞洲流行音樂數位科技研究中心》將於9月3-4日主舉辦的『PMIDP ‐ 2021 流行音樂跨域發展計畫』研討會中所涵蓋之課題。

在此次的研討會活動中、「影音智權創新管理與趨勢」的場次之下，主辦方特別邀請了

▍國立清華大學《區塊鏈法律與政策研究中心》
▍區塊鏈儲存技術先驅《ITM國際信任機器公司》
▍《安信達國際智權顧問顧份有限公司》

產業領袖講者，將就如何透過區塊鏈技術於數位證據保全、智慧合約、即時分潤等機制之應用，來提供以科學證據來釐清著作權歸屬、舉證責任分配、及分潤管理需求之解決方案，並營造出完善的虛實整合音樂創作管理平台及其維權機制。歡迎區塊鏈的先進們，一起來參與這個探索音樂世界的應用空間，並為提升台灣的流行音樂產業發展戮力以共。

研討會報名連結：https://pse.is/3kzhlg

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#同場加映

① 新手必讀 | 什麼是NFT？— 區塊鏈與虛實整合的關鍵，萬物皆可幣？
https://pse.is/3mq5pk/
② TK觀點 | Web 3.0佈局串流平台後，NFT將成音樂產業的新商業模式？
https://pse.is/3mqmaq
③ 宣誓新時代降臨！VISA 15萬美元買進「CryptoPunk NFT」: 這只是開始
https://pse.is/3n2qhb


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你知道你職場的招牌優勢嗎? 您的差異化在哪? 去餐廳要吃招牌菜，唱K要有招牌歌，而本集讀書會，透過兩組問題，無論您是不是管理職，對自己進行殘酷誠實地全面盤點，發掘找到自己的【招牌優點】，以及阻礙自己前進的最大障礙。 (請先準備紙筆)

1.身為主管者，可更認識自己的領導風格與方式，並進一步優化它。

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3.未來幾集將是一系列由作者Julie一步步幫助我們，如何完全了解自己的優劣勢，在職場更找到自己的位置與機會。且在求職履歷上也能立刻加分！

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(00:03:25)讀書會開始CH5.對自己殘酷的誠實

(00:06:03)請拿紙筆列出自己的正面回饋跟負面回饋

(00:06:41)第一部分正面回饋找特質優勢 作答

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★ 本集補充資料

:: 正面與負面人格特質形容詞，若關係人答不上來，給他們參考正面的。

:: 職場人格特質形容詞圖表 參考2

《第一部份問答》:

1.請問最了解和最喜歡我的人（家人、重要的其他人、親密的朋友）會如何用三個詞來形容我？

Julie的回答：有思想、有熱情、有動力

2.我自己最引以為豪的三個個人特質是什麼？

Julie的答案：好奇、反思、樂觀

3.當我回顧我做過的成功的事情時，哪些我的個人特質在這些成功事上 值得稱讚

Julie的答案：遠見、決心、謙遜

4.我從主管或同事那，收到的前三項最常見的正面反饋是什麼？

Julie的答案：有原則、快速學習者、長期思考者

收斂歸納：Julie的招牌優勢為 夢想遠大、學習速度快、保持樂觀。



《第二部份問答》:

1.我的內在批評者每次都批評我什麼?

Julie的回答：過度分心，太在意別人的想法，沒表達我的想法

2.如果上帝要給我三個禮物，是我現在不具備的職場能力，那會是什麼？

Julie的答案是：無盡的信心，清晰的思想，難以置信的說服力。

3.在職場中會讓你地雷爆炸的三件事是什麼？

Julie的回答：不公正感，認為別人認為我無能，自負膨脹的人

4.關於如何提高我的工作效率，我的主管或同事，最常提出的前三項反饋是什麼？

Julie的回答：更直接，承擔更多風險，簡單地解釋事情。

收斂歸納：阻礙Julie前進的最大障礙是自我懷疑、容易複雜化 以及不夠清晰和直接。



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三級警戒來得急促，線下產業手足無措，這一集我們來聽聽看，Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關，轉型線上。

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在家待久了，「在一起」總想找些有趣的事情做，跟孩子一起完成共同目標，擁有共同回憶，自己做好吃的蛋糕、餅乾，媽媽跟孩子都超有成就感的！

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Funsiamo的家庭玩美烘焙系列，讓不擅料理的新手也能體驗自己動手做的美好，用一般家用烤箱搭配Funsiamo調配出的 ＃烘焙懶人包 就可以輕鬆做出令人驚豔的甜點喔！

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今天就由佑大廚帶領大家進入烘焙世界吧！

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由於佑董才兩歲九個月要由他擔任大廚必需選擇好操作的系列，我們今天做的是韓國麻糬小麵包得到佑董極大的讚賞，到現在都還在問我「媽咪，我想吃麻糬小麵包，可以嗎？」



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