聖誕冷知識!

Are you ready for some Christmas trivia?

準備好挑戰關於聖誕節的冷知識大考驗了嗎？

Test you friends on these tidbits of Christmas knowledge. How many did you get right?

考考你朋友有關聖誕節的趣聞知識，你答對了幾題?

祝同學聖誕節快樂🎄🎁🎅

★★★★★★★★★★★

1. Out of every 10 people, how many Americans celebrate Christmas?

美國人當中每十人有幾個慶祝聖誕節？

Answer: Nine in 10 Americans celebrate Christmas, according to a 2017 survey conducted by the Pew Research Center, and around 55% consider it a religious holiday, while 33% think of it as more of a cultural celebration.

皮尤研究中心於2017年進行的一項調查顯示，十分之九的美國人慶祝聖誕節；大約55％的人將其視為宗教節日，而33％的人則將其視為一種文化慶祝活動。

★★★★★★★★★★★

2. Has Christmas ever been illegal to celebrate?

慶祝聖誕節曾經是非法的嗎？

Yes. The Massachusetts-Bay Colony ordinance of 1659 made Christmas illegal to celebrate in that specific colony. The law was repealed in 1681. Christmas didn’t become a state holiday in Massachusetts until 1856, though.

沒錯。 1659年的馬薩諸塞州灣殖民地法令讓在那個殖民地慶祝聖誕節是非法的，該法律於1681年被廢止。聖誕節直到1856年才成為馬薩諸塞州的國定假日。

★★★★★★★★★★★

3. How did red and green become Christmas colors?

紅和綠是如何成為聖誕節代表色？

We mostly have holly and Coca-Cola to thank for the rise of red and green as Christmas colors. Holly, obviously, has bright red berries and dark green leaves. It was used long ago by the ancient Celts for winter solstice celebrations as a symbol of protection and good luck. Coca-Cola’s role in making the colors a widespread combo for the holiday began in 1931 with ads featuring Santa Claus in a red and white suit surrounded by a green background and accents.

拜冬青樹和可口可樂所賜，紅色和綠色逐漸成為聖誕節的顏色。顯然地，冬青有鮮豔的紅色漿果和深綠色的葉子；古代凱爾特人很早以前就用它作為冬至慶祝活動，冬青有保護和好運的象徵。可口可樂讓這兩個顏色成為聖誕節廣為人知的組成則始於1931年，廣告中聖誕老人穿著紅色和白色的西裝，周圍環繞著綠色背景和符號點綴。

★★★★★★★★★★★

4. True or false: "Jingle Bells" was written to be a Christmas song.

「鈴兒響叮噹」是為了聖誕節而寫的對嗎？

False! The song wasn’t intended to be attached to the holiday. Some historical reports say it was first performed at a Thanksgiving church service. In any case, the lyrics don’t mention any holiday at all.

錯！這首歌當初和這節日沒有關聯。有歷史報導說這首歌第一次是在感恩節教堂第一次被表演。總之，歌詞當中根本沒有提到任何節日。

★★★★★★★★★★★

5. How many Americans use artificial Christmas trees?

多少美國人會用人造聖誕樹？

A survey conducted by Nielsen for the American Christmas Tree Association found that nearly 94 million U.S. households will display a Christmas tree this year. Of those, 85 percent are artificial.

尼爾森為美國聖誕樹協會所做的一項調查發現，今年有將近9,400萬的美國家庭展示聖誕樹，其中85％是人造的。

★★★★★★★★★★★

6. How much do Americans spend on holiday shopping?

美國人在聖誕節會花多少錢買東西？

The National Retail Federation reports that Americans plan to spend an average of about $998 this year on holiday shopping. That’s down from last year’s average of around $1,048.

全美零售聯合會指出，美國人預計在這個聖誕節平均花費大約998美元消費，相較去年的平均值1,048美元有所下滑。

★★★★★★★★★★★

7. True or false: People no longer send out Christmas cards.

人們不再寄聖誕卡片了對嗎？

False! The rate of sending any greeting card has gone down over the years, but this year especially, people are sending holiday cards as a way to connect with others during the pandemic.

錯！這些年來發賀卡的速度不斷下降，但特別是在今年，為了在流行病期間與他人聯繫，人們會發送節日賀卡。

★★★★★★★★★★★

8. What's the most popular Christmas song of all time?

歷史上最受歡迎的聖誕節歌曲為何？

Answer: The most recorded Christmas song of all time is "Silent Night," according to Time, whereas "White Christmas" by Bing Crosby holds the Guinness World Record for the best-selling single.

答：根據《時代》雜誌，有史以來錄製最多次的聖誕節歌曲是《寂靜的夜晚》，而Bing Crosby的《白色聖誕節》則維持吉尼斯世界紀錄的最高銷量。

★★★★★★★★★★★

9. Why do we hang Christmas stockings?

為什麼我們要掛聖誕襪？

Answer: The tradition came about thanks to a legend that states the generous Turkish bishop St. Nicholas helped a set of three poor sisters avoid a life of indentured servitude by paying for their dowries. For three nights, the bishop threw gold down their chimney, which landed in their stockings hung by their fireplace to dry. Now we carry on the tradition by hanging stockings to fill with gifts and small treats.

答：這個傳統來自於一個傳奇。故事說道，慷慨的土耳其主教聖尼古拉斯支付嫁妝幫助一組可憐的三個姐妹免除奴役。主教把煙囪裡的金子扔了下來共三晚，而金子掉入壁爐旁掛著的長襪中晾乾了。現在，我們透過掛襪子來放禮物和小點心來延續傳統。

★★★★★★★★★★★

10. True or false: There was once a real-life Santa Claus.

現實生活中曾有聖誕老人對嗎？

Answer: True! The Christian bishop Saint Nicholas was the inspiration behind the jolly man we all know and love. St. Nicholas, a generous, gift-gifting clergyman, lived in modern day Turkey and devoted his life to helping the poor, according to Biography.

答：沒錯！基督教主教聖尼古拉是我們大家都知道並且喜歡的歡樂男人（聖誕老人）背後的靈感來源。根據傳記，聖尼古拉斯是一位慷慨、會送禮的神職人員，住在現代土耳其，一生致力於幫助窮人。

★★★★★★★★★★★

Bonus Question: Can you still say Merry Christmas?

I will leave this question to you.

你還能再說「聖誕快樂」嗎？還是要講別的說法? 這問題的答案留給你好好思考。

社論:
https://www.nbcnews.com/think/opinion/using-merry-christmas-or-happy-holidays-no-longer-about-putting-ncna1106181

https://this.deakin.edu.au/society/are-we-allowed-to-say-merry-christmas-anymore

https://www.inquirer.com/opinion/commentary/merry-christmas-happy-holidays-war-on-christmas-20191211.html

https://www.history.com/news/the-war-of-words-behind-happy-holidays

★★★★★★★★★★★

資料來源:
https://www.housebeautiful.com/entertaining/holidays-celebrations/a35016633/christmas-trivia/
https://www.goodhousekeeping.com/holidays/christmas-ideas/g2972/surprising-christmas-facts/

圖片來源:
https://icebreakerideas.com/christmas-trivia/

★★★★★★★★★★★

生活美語: https://bit.ly/2H42k8T

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【#HongKongMamiPlay】樂富廣場聖誕玩味之作「樂『脆』照相館」
Pocky Deco Art展首登香港
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今個聖誕，樂富廣場聯乘日本超人氣零食品牌Pocky，並邀請玩美攝影棚首度為場景設計，呈獻玩味十足的「樂『脆』照相館」，將「玩美攝影棚Studio x Pocky Deco Art 展」帶到香港。活動特別打造七大全新日系主題場景趣拍區及笑笑賞賞遊戲站，贏取心甜禮遇！
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#日本鳥居神社
在巨型Pocky籤筒前問卜祈願，共渡幸福滿瀉的聖誕。

#抹茶竹林
情侶或閨密們結伴倚坐鞦韆，與萌爆的熊貓來一個甜蜜約會。

#Pocky幻視顛倒屋
一家大小來個不一樣的動作甫士，拍出讓人驚嘆的照片吧。

#聖誕反斗派對屋
三五知己於今個聖誕來個反轉狂歡派對，人人發放笑彈。

#至螢Pocky長廊
一眾潮人萬勿錯過！長廊將有七彩霓虹燈效映照不同線條圖案，更有不同正能量滿滿的標語讓大家自拍打卡一番，分享開心喜悅。

#Pocky櫻花樹世界
走進Pocky櫻花樹世界，閨密們將可於浪漫花海前穿梭多個不同口味的巨型Pocky包裝盒，共渡最甜絲絲的溫馨時光。

#5色Pocky跑道
未能到大阪與Glico固力果廣告牌拍攝？先來樂富廣場拍下活力十足的相片吧！

#笑笑賞賞遊戲站
於推廣期內，顧客只需上載與樂「脆」照相館裝置（任何一組）的合照至社交媒體，並tag兩位朋友，即可贏取禮品！

#樂「脆」聖誕工作坊
於推廣期內，顧客只需於樂富廣場即日以電子貨幣*消費滿800元或以上，憑商戶發出之機印發票正本最多３張，或現金付款 100元，即可獲得「樂『脆』聖誕工作坊」名額1個。

#聖誕老人見面會
於指定日子更可與聖誕老人玩樂拍照共慶佳節。
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日期：2019年11月11日至2020年1月5日
時間：中午12時至下午8時
地點： 黃大仙樂富廣場B區一樓中庭n及各樓層
** 顧客只需於推廣期內，在領展旗下指定商場或街市以電子消費滿指定金額，即可換取3款別注限量版「Pocky上機懶人包」旅遊精品，與您環遊全世界！
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【#香港媽咪】
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＃精品咖啡
各節重點：
00:00 前導
01:05「PS4大特價」廣告段落
01:54 咖啡的製作流程
02:57 不同時期的咖啡浪潮
04:21 什麼是精品咖啡？
05:25 大致風味判斷方式 1：烘焙程度
06:33 大致風味判斷方式 2：處理法
08:14 大致風味判斷方式 3：產區
09:11 我們的觀點
10:13 提問
10:26 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺
※感謝台灣咖啡研究室 林仁安 研究員、Aura 微光咖啡負責人 余知奇先生 提供內容上的諮詢！

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【 本集參考資料 】

→咖啡 - 維基百科：https://bit.ly/35HetcZ
→給咖啡控的咖啡日語百科：咖啡豆品種、產地、風味解析：https://bit.ly/3qc364y
→道地的日式咖啡館是什麼樣子呢？讓你更了解道地的日式咖啡館：https://bit.ly/3bCy4yE
→【咖啡處理法】咖啡愛好者必讀咖啡豆處理法大全：https://bit.ly/2LPXTjO
→第三波咖啡革命後-現代咖啡廳的樣貌：https://bit.ly/38Fm4uu
→咖啡世界的三波浪潮 - 路易莎咖啡：https://bit.ly/35Fbm5n
→義式咖啡、美式咖啡、手沖咖啡，不同咖啡型態的層次變化：https://bit.ly/2LvPnH2
→什麼是精品咖啡？ 3分鐘帶你認識咖啡的種類與定義：https://bit.ly/3oPjMi8
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素食家常菜料理│栗子搭配香菇這樣做太香了，試試這種做法，創新中不失傳統，出鍋比肉還好吃，這粽子太香太過癮了！│Vegan Recipe │EP212

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用栗子和香菇來做一道素食家常菜料理，每逢佳節倍思親，又是一個思念和感恩的節日，孩子們在旁邊看著我包粽子，讓他們感受到過節的意義，祝大家端午節快樂。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
栗子
香菇
米豆
豆包
有機優蛋白雜糧
菜脯
糯米
醬油
素蠔油
胡椒粉
五香粉
砂糖
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

踏入一月雪季，Jacada Travel Asia總經理Sarah-Jane Radcliff藉此向滑雪愛好者，分享以下4個適合攜同家人或情侶出遊的滑雪勝地，於滑雪同時更能盡情感受當地的風土文化。
斯洛維尼亞
白雪皚皚的山峰，配以蔚藍湖泊與極富威尼斯風格的海岸線，斯洛維尼亞的冬季尤如踏入仙境般迷人。布萊德湖被滿佈潔白積雪覆蓋的朱利安阿爾卑斯山所環繞，風景如畫的景色仿如冰雪童話一樣夢幻。遊客可於這裡穿着雪鞋遠足，探索未曾接觸過的荒野雪地、參觀位於特里格拉夫國家公園中的冰屋村、走入盧布爾雅那充滿濃厚節日氣氛的聖誕市場盡情享樂，並在世界上最獨特的餐廳之一HišaFranko之中用餐。
挪威
一踏入冬季，挪威隨即變成由白雪森林，與發出閃爍銀光的冰川互相輝映的浪漫勝地。震撼人心的北極光照亮斯堪的納維亞半島夜空，感覺如置身於神秘冰雪國度。旅客可登上洋艦，探索斯瓦爾巴群島的世界冰川，沿著斯匹次卑爾根西海岸尋找北極熊蹤跡，或者於前往滑雪前，可先到卡瓦洛伊島參觀當地的馴鹿場，體驗當地人的馴鹿文化。
西伯利亞
擁有怡人景色的西伯利亞，雖入冬後大部分自然景觀都被冰雪覆蓋着，但置身於迷人如童話般的氛圍，仍不減旅客到俄羅斯遊覽的興致。作為著名的西伯利亞哈士奇犬起源地，於冬季除可盡情享受狗拉雪橇的樂趣，亦可選擇乘坐雪地摩托穿越貝加爾湖，感受令人振奮的景色，遊客更可前往參觀令人驚嘆的各式教堂與博物館建築設計，保證令你樂而忘返。

冰島
踏入一月是冰島最佳的遊覽時份，從雷克雅未克郊區到北部偏遠的雪地，冰島都被神秘的北極光包圍着，是追光愛好者必到的勝地。除北極光以外，冰島更是世界著名冰川的所在地，覆蓋率更佔全島約10％的土地。雖然冰川全年都可供旅客參觀，但洞穴中的流水只會於深冬時凍結，創造令人嘆為觀止的水晶洞穴自然景觀，推介旅客必到Vatnajökull與Langjokull兩個最著名的冰洞體驗冰川世界，感受大自然的偉大。

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