【人類對馬的性能開發，不僅改變了歷史也促進印歐語系的擴張】#精選書摘

最初作為肉品、奶源的馬，翻轉成尊貴動物的契機，很可能是從人們騎上馬背開始。因為馬的耐力及速度均遠高於牛或其他的牲畜，騎馬改變了人類每日可移動的空間範圍。

接著，從近東城市的學來的一種車子，改變了東歐大草原上的生活景觀。西元前3300至3100年間的草原景觀可能是，牧民愜意地騎在馬背上驅趕著牲畜，不遠處是牛拉著帶有結實木板大車輪的四輪車...…

#馬 #馴化 #歷史 #印歐語系

「所謂的詩你很難抓住它的奧妙，不過文字會在你的腦袋裡頭堆砌。
所謂的人你很難讀懂他的心思，不過感覺被人讀懂更是大有玄機。」
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《#馬男波傑克》的主創 Raphael Bob-Waksberg 出了本短篇小說集《#誰會愛上你受的傷》，全書收錄十八則短篇小說，喚起當初愛上《馬男波傑克》的心情，情節奇幻又荒謬，內容因觸及生活的取捨、愛情的起落、心靈的創傷等議題，而能讓人產生共鳴。例如「#最神聖最吉利的一場盛會」敘述一對新人準備結婚，他們思索著該要簡單或奢華的婚禮、該不該依照傳統讓女方跟大祭司睡覺，以驗證新娘的「處女身份」（諷刺宗教、男性、衛道人士的影響力）、要殺幾隻羊、要買什麼價位的「承諾蛋」（婚姻關係真的只重「愛情」不重「經濟、比較、輿論壓力」嗎？）都能吵翻天，作者透過一場婚禮的舉行向男女主角（以及讀者）提問：婚禮是什麼？婚姻是什麼？愛情又是什麼？
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或著，短篇故事集的《誰會愛上你受的傷》，在書中收錄一篇「#短篇故事集」（短篇裡的短篇，俄羅斯娃娃嗎？哈哈），『她告訴他，她愛他、關心他，他沉醉在愛情中而暈了頭，#並沒有意識到她是要跟他分手。』簡短幾句話，道盡一對佳偶（怨偶）看待彼此關係的觀感落差。
#愛死這則極短篇故事啊

或者，「#錯過的連結」敘述列車上一對互不相識的乘客對彼此有所好感，他們想跟對方打招呼，但出於害羞與膽怯，遲遲沒有行動，火車不斷向前，時間不斷流逝...。「錯過的連結」像極了《愛在黎明破曉時》的平行時空版，如果傑西和席琳一直沒有跟彼此攀談，會是一個怎樣的情境？
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「妳說呢？妳想回紐約看看嗎？」
「不了，」妳會說，「那裡有太多鬼魂了。」
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或者，「#給連續式單一配偶論者看的紐約市重要地標指南」故事裡的主角，回憶她已經結束了的多段愛情關係，因為曾經與戀人在紐約的不同地點有過美好回憶，使得一整座城市變得酸苦，每一個他人眼中尋常的地點，都是觸發記憶的「地雷區」；或者，一對同父異母的兄妹，在一趟旅途中，彼此試探他們在對方心中的位置，希望能夠重拾手足情的努力；或者，分手了的戀人共進午餐，透過平行時空概念，看見多種不同的結局（結果）；或者，狗狗與牠的飼主的「愛情故事」，狗眼看世界，原來跟我們想像的不同；或者，擁有超能力的超級英雄，面對愛情卻是與你我無異的平凡與無助；或者，一間以扮裝美國歷屆總統聞名的遊樂園，創造出以十個總統基因組合而成的科學怪人，而扮演總統的員工們為了保住工作，上演鬥爭的生存戰...
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「我想到，其實如果你想的話，你也可以如此形容人生。人生很恐怖、威力強大，而且隨時可能發生。當你面臨人生時，你可以很懦弱也可以很勇敢，但無論如何你都會活下去。所以你不如就選擇勇敢吧。」
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《誰會愛上你受的傷》有時帶著幽默自嘲又挖苦的方式，笑看人類面對群體、職場與愛情的種種荒誕行為、有時又會鑽入主角腦袋，窺探人心底幽微脆弱的一面。全書十八則短篇，每一則故事都迷人，而 Raphael Bob-Waksberg 總能用不同的視角看待日常，賦予它更多的趣味性。
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——Netflix動畫影集《馬男波傑克》主創者首部短篇小說集——
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《誰會愛上你受的傷》(#附誠品獨家扉頁印刷作者簽名留言)
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《誰會愛上你受的傷》（#博客來獨家贈限量插畫造型書籤）
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《誰會愛上你受的傷》【#有聲書】
https://tinyurl.com/4ynunes3

睽違一季終於上街好好地「外拍了」了！自從「身分改變」加上疫情，實在好久沒有認真的拍照了！也希望疫情可以逐漸趨緩，早日回歸正常🙏🏼
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一般來說，中秋連假通常是馬甲妹返鄉號的好時機，而今年的返鄉號去哪了呢？

因為列車長馬甲我呢，背負了乘客安全的重責大任，要暫時無限期停駛了～🤛🏽

而最幼齒的乘客-《小馬寶》也來祝各位鐵人哥哥姊姊中秋節快樂啦～～～👶🏻🥳🥳🥳

沒錯，馬甲妹已是孕期19週的馬甲媽了！
未來在人生中與賽場上又多了一份責任與等待，希望到時候你們還認得我😭

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一切發生的很突然，雖然原本就有備孕的計畫，但萬萬沒想到小馬寶就在比完兩場大賽後的五月份如期報到，彷彿很怕媽媽浪費一絲一毫的空白時間，毫無時差地在媽媽的身體裡展開了新的生命。直到上週，更開始強而有力的踢了媽媽的肚皮，每一天總是被新生命的喜悅充滿😙

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在人生中各種計畫都充滿變數的同時，妳卻像命定般的孩子強勢住了下來，不受初期各種間歇與高強度練習的威脅，我想妳會是生命力非常強韌且堅毅的孩子❤️

謝謝妳的到來，給了我嶄新的每一天。

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但原來，在孕期階段，要維持體能真的好不容易，現在總算進入了懷孕中期，運動的強度可以開始逐漸提升，每週至少維持4-5次以上的練習與活動，希望馬寶平安健康長大，以後可以帶上馬寶一起征服世界各個角落💪🏾💕

蹲的更低，才能跳的更遠，馬寶與我在這段時期會好好沈潛與慢慢長大💗

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接下來，總算可以大方曬肚了🥰
希望有一天馬甲回得來🥺

#雖然已經無法相信自己五個月前才完成一場226
#好像上輩子的事情

ADHOC 艾德國際
ASICS
Z3R0D Taiwan
#馬甲妹的三鐵日記
#堅持夢想時全宇宙都會協助你去完成

📌 本集內容 📌
✭【 琪斐大放送 】民主黨總統初選大爆炸 誰是挑戰川普最佳人選?(00:46)
✭【 動眼看熱鬧 】全球高齡駕駛事故頻傳 老人家堅持開車怎麼辦?(07:38)
✭【 世界都在看 】樂高葬禮主題積木惹議 爸媽們會買給小孩玩嗎?(13:35)
✭【 漏網東西軍 】香港佔中九子全判有罪 從社運來看世代間矛盾(19:43)

紐時的專欄作家Frank Bruni最近有篇文章，講到高爾夫球。

政治人物在綠油油的果嶺上，一邊打球一邊喬事情的畫面，大家都很熟悉吧?美國近代只有三位總統不打高爾夫球，分別是卡特，胡佛及杜魯門。最近兩位總統，歐巴馬很愛打，川普更不用講了，不但愛打高爾夫有名，連他打球喜歡作弊也很有名。

但如果看到民主黨總統候選人雖然己達二十人，但打高爾夫球的卻少之又少。桑德斯，華倫，哈里斯，Buttigieg這些很受年輕人歡迎的候選人沒有一個打高爾夫球，這其實也反應了高爾夫球在美國年輕世代己大大退燒的現象。唯一一個打高爾夫球的，是最近才正式宣布參選的前副總統己經76歲的拜登。以以前的紀錄來看，不打球的候選人通常會輸給打球的候選人，若以此標準，拜登的確是打敗川普的最佳人選。但Bruni也指出，這可能也是表示，拜登己經抓不到時代脈動。

是的，美國也有世代衝突，嚴重度不輸台灣，你看看，這不是連高爾夫球都有事?

本周的琪斐大放送，我想藉拜登參選，將民主黨初選狀況做個整理，這是很多朋友一直都說很想看到的。也讓大家來看看，美國民主黨初選裡曝露出來的世代隔閡問題。

場景轉到香港，為了漏網東西軍香港佔中九子全被判刑的新聞，在網友票選中勝出，我回頭去把雨傘運動又回顧了一次。

有一個事件特別引起我的注意，當年三個中年人，人稱占中三子，提出以非暴力公民抗命，爭取沒有篩選機制的普選，受到很多年輕朋友的呼應。但在當年九月學運領袖黃之鋒在占中三子不知情的情況下，帶領群眾衝入公民廣場，的確是讓香港的挫折感讓全世界都看見了，但占中三子也對運動失去了主導權。演變到後來，整場運動已經沒有清晰的領導層，有「去大台化」的現象，沒有一方能夠代表整體示威者。

回看這場運動，「學生世代不滿中年人做得太慢，」在接受BBC訪問時，戴耀廷和陳健民都認為，最需要改善的地方，是他們忽略了世代之間的矛盾，不夠理解年輕人的憤怒以及想參與運動的方式。

中年人反省了，但年輕世代反省了沒?

這次漏網東西軍，我們還有個新做法。因為每次我們三人討論五分鐘都講不完，這次我決定，乾脆放個長版的網路上，把話講完，大家對這個議題有興趣，可到網上看看。


本周動眼神經選的是：全球近年來的高齡駕駛事故年年增加，老人家真的不適合開車上路，只能被貼上馬路三寶的標籤嗎?我要叫我爸媽好好看看。

張嘉玲選的是:樂高推出葬禮主體積木，這樣的玩具適合作為兒童死亡教育的一環嗎?你覺得觸霉頭嗎?來告訴我們你的想法。

📌 回顧過往集數 📌
EP31《香港修逃犯條例、共享經濟有法可管? 仿肉素漢堡成潮流、投賭爛票前多想想》https://reurl.cc/k8n2d
EP32《南韓終結66年墮胎罪、南韓禁日本核食勝訴、全球死刑執行下降、維基解密亞桑傑被捕》https://reurl.cc/qp6eR
EP33《郭台銘當總統人民有福? 全球麻疹疫情大爆發 一帶一路如何吸引瑞士? 美國男同志市長參選總統》https://reurl.cc/berkM

城市裏，樓與樓之間的夾縫，是又窄又長的小巷，暗濕灰濁，人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子，是芸芸巷弄之一，本來寂寂無聞，卻有識途之人不斷竄進，擠滿窄巷。

有一凍肉店置身巷中，吃貨之人專程來買靚扒、海產，店名成興隆。三十年前，一對夫妻經營凍肉生意，只做批發，懶理糟塌，落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼，性格勤懇正直，跨過種種難關，一直在食肆背後默默耕耘，偏安小小社區。

安穩知足的夫婦，從沒想過兒子回巢後，堅持轉型零售，雄心大展拳腳。父親的保守，兒子的執着，擦出火花連連。父與子，樂與怒，吵過後，究竟還是一條心，彷彿溫情熱透了小巷的凍肉，融化後，絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。

小巷記趣
要找成興隆不難，心知在小巷處，繞一圈青棉徑，在菜檔的旁邊，便發現入口，反而猜不到的是，深巷深處，出奇地光鮮潔淨，連地磚的邊緣也無污穢，與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過，當看見成興隆簇新裝修，潔白無瑕的鏡字招牌，大抵猜到店主下了不少功夫。

成興隆是小巷大戶，坐擁四鋪，其中兩鋪作倉，專做批發；有趣的是後兩鋪作零售，其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃，一字排開，儼如高檔超市，近二百款肉類海產排列有序，客人隔住落地玻璃看貨，一目了然。甫進店，首先迎來的不是凍肉，而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray，三十歲，貌似二十頭，口齒伶俐，說話時總帶着甜美笑容，笑得連眼睛也成彎月，加上熱情對客，店內笑聲四溢，將冷冰的凍肉店，一下子炒熱起來。

「法國春雞無抗生素、無激素，不過唔知係咪真，佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時，說得圓滑風趣，并十分熟書，產品隨手一執，資料瑯瑯上口，「這隻印度虎蝦，蝦味較濃，越南的較爽身，帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信，自然受落。

無他，因為每件產品都經他嘗過才入貨，包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得，一一講解食物特色，「春雞都可以用來煲湯，雞味濃，夠滑夠腍，兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的，偏黑的代表翻雪過，不新鮮。」就算產品上的介紹，怎及得他說得親切仔細？

終日笑臉對人，其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了，發高燒四肢無力，依然堅持工作，忙得只吃了一份三文治充飢，累得只能蹲在店前地上稍歇，不願回家休息，他還是笑着說：「唔休呀，當年批發生意愈來愈差，係我同阿爸爭取開門市，做咗就唔可以停。」個子小小的他，臉上帶點稚氣，言語間，卻流露着不屈的氣魄。

拼搏記傲

這名倔強少東是店中的靈魂人物，主責對客和宣傳，還有大哥負責管貨，繁忙時父母也坐鎮店中，與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售，原來兩年前，成興隆只做批發，由Ray的父親林春龍掌店。

林父祖籍潮州，在香港出世，十一兄弟姐妹中排尾二，雖是孻仔，可是年少喪父，一家生活刻苦。蹓躂於屯門，天生天養，林父說：「哪有人管，只係讀過兩年書，十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨，看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣，提供次貨或將凍肉發水，增加重量，以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道，所以成日唔出糧畀廚師，話佢哋已經收咗回佣，搞到好嘈好亂。」

至十八、九歲，自覺工字沒出頭，與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售，租倉兼做批發。前車可鑑，到林春龍話事，一心剔除批發行業的陋習，堅拒向廚子提供回佣，亦與他們保持距離，以免瓜田李下，「我哋好硬頸，過年一封利是都唔會派畀廚師，送貨時都唔同佢地傾偈，費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨，無論起初生意如何差勁，也不向現實低頭，「會比人拉㗎，兩個人做搵兩個人食就夠。」

寧願靠品質贏得客人信任，「跟好啲，唔會發水之餘，一磅排骨，盡量切到八成都用到，等餐廳好用啲，然後介紹畀其他人。」客，逐個儲回來，始終守得雲開見月明，「行家新年唔開，我哋初一至三都開，一年三百六十五日都開，慢慢就轉用我哋。」夫妻同心，甘做孺子牛，日做十六小時，從不言累。就算妻子懷孕，直至臨盆前一晚還開工，坐月四周便回鋪。

守着一份堅持十多年，生意上軌，也置了鋪樓，生活安定。以前兩口子只為餬糊口，隨兩名兒子漸長，父母總想給下一代豐裕生活。九七年，本打算買一間大樓單位自住，「有人帶住買，點知買多咗兩間，那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢，忽然靜默，空氣凝住了，因為接下來的金融風暴，他們的物業全變負資產，所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說：「問親戚朋友借錢，最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋，細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零，重新出發。林春龍說：「能減得到人手嘅盡量減，兩三噸貨一個人落，那時貨車還未有尾板。」

財來財散，焉知非福。林春龍的艱苦辛酸，兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸，也經歷家道中落，性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手，減輕父母負擔，十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員，腳踏實地工作，然而，有一晚回家，他驚覺父親年老色衰，Ray說：「都唔係好耐無見啫，點解頭髮突然白晒，連鬚都白埋，唔好睇佢而家咁精神，佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕，那時才廿歲，決定回巢。

父子記犟

這年輕人甘於放棄外面的花花世界，回巷守業。本着一片孝心，打算聘人手減少父親工作量，可是捱慣的老父不願增加開支，斷言拒絕，Ray的熱情迅即遭澆熄一半，他說：「咁老竇叫乜咪做乜囉，切嘢就切，送貨就送，粗重嘢由我做，都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營，偏安屯門一角，無風無浪過了七八年。

只是時代變遷，隨着餐廳的經營成本上升，租金人工大增，餐廳老闆棄用優質食材，一切只求便宜，成興隆堅持提供靚貨的宗旨，漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳，佢哋豬扒平兩成，有啲老闆覺得最緊要平，靠廚子煮好啲就得。」舊客離多，新客來少。社會進步之時，人們對食物的要求反而倒退，Ray感到無可奈何。

舊日時光難再，改變是唯一出路，Ray心裏仍有團火，誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔，他留意到街坊聚集，靈機一觸，何不兼做零售？隨即在貨倉置了雪櫃，將凍肉散賣，在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼，入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低，林父也不反對。

置一個二手雪櫃，凍肉價廉物美，送一個燦爛笑容，漸漸聚了一群熟客。不久，Ray食髓知味，心雄買鋪做門市。「我計過條數，條巷咁舊，買鋪都平，用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動，又吵又鬧，林父說：「批發又唔係無生意，做零售好搏。」心底裏，他怕兒子做事三分鐘熱度，往後要做善後工作，八十歲還不能退休。這邊廂林父憂，那邊廂兒子呻，「阿爸遇過挫折，所以唔敢再發展，但批發生意不斷萎縮。」

兩父子也倔強。Ray不斷游說，甚至相中了同巷的的丁方小鋪，有意買下，逼父就範。有一晚，林父帶點醉意，Ray又提起買鋪，父親再次激動起來，動起手腳，Ray尷尬說：「有啲肢體碰撞啦，大家鬧得好緊要，話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓，才弄致幾乎破產，見過鬼怕黑。

但說到底，林春龍是嚴父，也是慈父。見兒子如此堅持，思前想後，終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店，而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產，在所不計。林父說：「既然要做，就做得好睇啲。」

Ray如願以償，理應開心，怎料開始害怕。「本來諗住買間細，置兩個雪櫃，簡單裝修下，點知全家人將所有錢放落間鋪度，連埋全新裝修，花咗幾百萬。」事到如今，只有硬着頭皮上馬，壓力巨大，「裝修開始驚，到開鋪都好驚。」終日提心跳膽，更要返教會告解。」

心裏顫抖，想法卻清晰。深知成興隆做零售，款式一定要多，遂借鏡大超市，搜羅世界各地的佳品；地點隱蔽的短處，則靠臉書宣傳，將食材來源、特色、煮法，用有趣的文字包裝，字字刻畫，看得出用心經營，「我讀到中五咋，每次嘔百幾字出來，要用幾個鐘寫，寫到凌晨，有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌，每日做十多小時，一如父親昔日般拼搏。

父子相，也傳承了林父的宗旨，對客忠誠老實，「巴西貨就巴西貨，唔會攞平貨代替，價錢要定得公道啲，畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市，多問不同供應商，連拍拖節目也是找凍肉鋪看，建立穩固的知識，加上有父親背作支援，例如有次買南澳鮑魚，供應商卻錯送西澳鮑，兩者價錢相差甚遠，林父一眼看出，「南澳嘅裙邊深綠啲，草綠啲。」

雪藏技術也由父親傳授，例如雪糕櫃的冰格，產品不能叠太高，因為雪櫃門趟得多，表面溫度下降，一冷一熱，變相翻雪。雪藏蝦最明顯，融雪後蝦頭容易變黑，「別以為只係買個雪櫃就得，要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」

當初父親孤注一擲令兒子長進，如今Ray獨當一面，生意也站穩了陣腳。門市開業一年多，感觸良多，「其實好多謝父親支持，因為開鋪，我哋傾得多咗偈，而家知佢以前辛苦，每日時間都唔夠用，今次你嚟訪問，我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完，林春龍莞爾一笑，沒有說話。其實盡在不言中，話說相約訪問前，林父催促兒子再三確定是否真的來訪，Ray 說：「唔好睇佢唔出聲，佢心裏很開心。」

成興隆
地址：屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話：24521052
營業時間：9am-8pm