貼心使用節省空間
讓餐廚用品不再只是日常用品 |

Joseph Joseph 每款商品都強調好上手、好收納、可堆疊
確實解決現代廚房用具的美學收納問題

煮婦除了工具本身要好用
我家廚房很小，收納也是一門課題
Joseph Joseph來自英國倫敦
時尚創意設計的餐廚用品，實用又節省空間
突破一般單調無趣的餐廚思維
以貼心實用節省空間為核心理念
重點是非常有質感呢！
廚房有這些漂亮的小物，心情大加分！

.

來分享我使用的商品囉♪

❶. 智慧除臭廚餘桶
它是一款會呼吸的分類廚餘桶
體積不大，放在料理台沒有問題
不銹鋼提把可以直接提著去倒廚餘
從出家門、搭電梯到倒廚餘都不會發出惡臭（畫重點★）
廚餘桶上面可放一個活性碳除臭劑（可替換）
內夾層設計，讓除臭劑與空氣循環對流，加強除臭效果
台灣容易悶熱，沒有除臭或加蓋真的很容易臭翻天

有專屬垃圾袋和活性碳除臭劑可以加購
除臭劑可以加購準備起來
但其實垃圾袋我覺得不一定要加購
可直接倒在桶裡做清洗就好（給大家參考）

我測試的紀錄是3天沒倒廚餘
小廚房真的一點臭味都沒有（但打開來倒廚餘的時候還是會有吼）
它是隔離臭味，不是臭味會消失
是特殊空氣對流設計並沒有完全密封廚餘桶
所以真的放太多天還是會有小果蠅
要把它想成是幫助減少臭味的好幫手
廚餘還是不能積太多天才衛生喔！

.

❷.好抽取止滑砧板三件組附刀組（2021新品）
最新品可以一次擁有Joseph Joseph兩樣明星商品
砧板有三色可區分不同種類的食材
不銹鋼提把很好拿取
雙面都可使用，皆有止滑功能
直立收納底座設計，利於砧板通風喔！

三款不鏽鋼刀是主廚刀、三德刀、削皮刀
刀具也有對應顏色不怕混淆
真的好用又漂亮啊～～～

.

❸.可延伸杯碗盤瀝水組
這個商品我大推薦(*´∀｀)
兩段式可滑動式托盤，依照需使用的空間大小自行調整
平常洗少少的碗盤就不用延伸，廚房桌面也可空出許多
當你碗盤量增加，只要輕拉就可增加一倍的擺放空間
盤杯的不銹鋼分隔架也有用矽膠包住，不怕碗盤受傷
放筷子的插槽也可任意移動，換到想要的位置很方便

它就是一款超棒的多功能收納好工具
質感也非常好，而且四個物件都可以拆開清洗
不容易藏污納垢，真的是我極推

.

❹.量杯打蛋盆9件組
收納棒！功能棒！
Nest™︎系列的理念是把收納發揮到極致
每個大小和功能都非常實用也好用
是9件組喔！底部也有做止滑設計

如果有烘焙的人更應該要收，一次擁有所有工具
我平常拿來做鬆餅、洗菜、分類食材也好好用

.

❺.Duo 不沾手壓蒜器
我終於找到好清潔的壓蒜器了啊！
分離設計可把不銹鋼漏孔直接翻出，好好洗
一次可以放4-6個蒜頭，蒜頭被擠壓的密合度很高
實際操作起來很好出力，也不容易滑手

.

❻.不沾桌不鏽鋼餐夾
煮婦常常都會用工具到一半要找地方放
不沾桌系列可以直接將工具立在桌上，非常方便又衛生
這款餐夾還有收納安全鎖設計
放在抽屜或掛著都不會開開的，不會佔多餘的空間
矽膠夾取面可耐高溫至270℃
料理時可直接使用，或日常沙拉餐夾

不沾桌系列也還有其他工具（湯匙、過濾匙）可參考唷！

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🔥美賣【就愛網紅節】年度最大回饋

✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
天天好康拿不完，下單現折再抽最新iphone

✿下單滿千抽iPhone 連續三日天天抽
✿日日再抽200名訂單現折$920
✿每日再領券 滿2000折100

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ღ 9/16專屬優惠券【M100HBD916】
ღ 9/17專屬優惠券【M100HBD917】

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｜讓煮婦心情好，Joseph Joseph 廚房質感好物團｜

◆團購時間：2021/9/15 - 9/20（只有9/15-9/17是購物節回饋喔！）
◆團購網址：https://meim.ai/3bdb4a
◆本團運費：運費$80，本島滿$2000即免運
◆出貨時間：預計出貨10/6開始依訂單順序陸續出貨(不含例假日)。若有提早出貨不另行通知

ⓘ客服資訊
♯客服時間：週一至週五09:30-18:30（例假日休息）
♯美賣官方粉專：http://bit.ly/2Qpj4HA
♯Line ID：@meimaii

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#JosephJoseph #廚房好物 #團購

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廚房有這些漂亮的小物，心情大加分！

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內夾層設計，讓除臭劑與空氣循環對流，加強除臭效果
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除臭劑可以加購準備起來
但其實垃圾袋我覺得不一定要加購
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❸.可延伸杯碗盤瀝水組
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2021【Osner韓國歐紳】YIRGA 半

自動義式咖啡機，是一機兩用的家

用咖啡機首推，也適用 Nespresso

的膠囊咖啡 ，當時就是看上這一點

一點才決定購買入，不僅提供20bar

的穩定高壓讓蒸氣萃取出細膩咖啡

脂，一個旋鈕鍵可以調節煮牛奶蒸

氣大小，是別家沒有的優點，同時

也是最大水泵供應商 ULKA 的水泵

水泵還有三年保固，你還在考慮？

這台【Osner義式半自動咖啡機】

真的是大受好評，不但可以煮咖啡

粉又可以煮 Nespresso 膠囊咖啡🤗

📣膠囊手柄是要另外購買~值得‼️

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【Osner韓國歐紳義式半自動咖啡機】

韓國歐紳是連續三年榮獲韓國最權
威主辦方-Brand Awards優秀品牌
結合鐵製質感時尚外型，放在客廳
超吸睛，咖啡機大小我超喜歡，朋
友來都想喝一杯，煮的都比外面好喝
萃取出來咖啡脂是多麼漂亮，只有
Osner做的到，是我家咖啡壺喝不到
的香醇濃，美式喝多了，想換換口味
這台真的大推，上班前煮一杯義式超
簡單快速，還可以跟室友分享，他厲
害地方就是可以一次煮兩杯，讓你不
用久等心情壞，在家就可以享受，還
可以煮拿鐵咖啡，打出來的奶泡超細
緻，秋天即將到來，每天可以在家裡
可以喝到熱拿鐵，真的是幸福滿滿😍

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📣使用方法「影片也有上字幕」
📣以下是影片上文字順序

影片（一）
1⃣可分離式大水箱1.6L
讓你加水與清洗更方便

2⃣開啟開關第一按鈕
上方暖杯區
閃燈為預熱中♨️

3⃣準備漏斗手柄放上不鏽鋼濾網
使用量匙放入研磨好的咖啡粉
加入8分滿壓平

4⃣開關長亮表示預熱完畢
可以扣上漏斗手柄
從左到右斜扣轉正
咖啡機上有標斜度

5⃣預熱暖杯完畢可以準備煮咖啡嘍
咖啡杯放置下方喬好位子
迎接好喝義式咖啡跟漂亮的咖啡脂
一次煮兩杯不用等😁

6⃣煮咖啡是第二按鈕
咖啡滴下來是不會停
停止也是第二按鈕

影片（二）📣膠囊手柄需另外購買
7⃣Nespresso膠囊咖啡手柄煮法
開啟開關/上方暖杯區
長亮為預熱完畢♨️
轉開手柄內黑盒膠囊尖處朝下
放進黑盒內戳破膠囊尖處會有聲音
再轉緊黑盒倒扣回去即可

8⃣膠囊煮法
跟咖啡粉煮法一樣
煮咖啡是第二按鈕
停止也是第二按鈕

9⃣第三按鈕煮奶泡
煮奶泡也是需預熱/長亮後才可加熱
‼️加熱管不用拔🔥才打的出奶泡
📣牛奶必需是冰的👉右邊旋鈕可以
調節蒸氣大小/建議轉最大/慢慢享受😋

🔟分離式底盤清洗方便

📣 ULKA 水泵提供三年保固

店家ig 🆔 @osner_chefborn_tw

官網連結🖇
https://reurl.cc/8yXvyX

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今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^

0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐

★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙


【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

今天的早午餐，egg benedict 堪稱澳洲最經典早午餐，也是豆媽雪梨cafe必點。
我們挑戰用Electrolux調理機做完這桌菜之後，認真的想回澳洲了。
每一口南瓜湯都看見澳洲的好山好水好沙灘。
就這樣吧！解封之後回去拍一波旅遊Vlog！
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#伊萊克斯 #Electrolux #果汁機 #調理機
伊萊克斯Electrolux 主廚系列全能調理果汁機
藍帶廚藝學院主廚強力推薦
https://bit.ly/35Z9QuB
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原價$12900👉特價$4690
✔️ 贈專用隨行杯、專用冷凝棒
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E家 facebook：https://www.facebook.com/beanbeandiary/
E家 Instagram：https://www.instagram.com/efamily.vlog/

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＊Cuisinart氣炸烤箱烤，超真實開箱實測! : https://youtu.be/v2QqZPwBf9U
＊租屋族的房間改造DIY大挑戰！豆爸新工作室開箱!! : https://youtu.be/Of_3-uATLjA
＊京都錦市場10樣激推美食!!：https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
＊星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放 : https://youtu.be/rmBwInURRjE

\ 旅遊影片系列 \
＊日本26天完整看 ( 未完結 )：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
＊2019遊星加坡：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
＊台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0

\ E家廚房美食 \
＊好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
＊Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
＊在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE

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影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com

訂閱頻道：https://pse.is/9HU2Q
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＃Ｅ家愛吃愛旅遊

我的instagram: https://pse.is/3cqc26

提到的好物
SERAX 新餐桌系列餐盤
藍色淺盤：https://tinyurl.com/y28qstpe
白色淺盤：https://tinyurl.com/yxat6pq4
高深皿（藍色）：https://tinyurl.com/y3xqr4hn
矮深皿（白色）：https://tinyurl.com/yxqwjsgb

Denby 藝匠系列： https://shoppingfun.co/2nF1z?uid1=denby

 高島屋日式平安汁碗 ：https://whitehippo.net/2myjt

野田琺瑯調理盤： https://igamepark.biz/2myjm
無印良品不鏽鋼系列
湯勺 ：https://buyforfun.biz/2nF23?uid1=mujisoup
濾網 https://easymall.co/2myjG
調理測量杯：https://idragon.info/2mykt



之前做鍋具開箱的時候有蠻多人說希望能有餐具類型的介紹
所以今天想跟大家聊聊我門家每天都會使用的餐具
還有一些廚房小道具們
因為我們家平常就是以我們兩人使用為主
所以餐具其實不是很多
當然除了實用性外
最注重的就是品質跟外觀
我自己比較喜歡簡單沈穩的設計
實用性上因為數量不多
所以最好是能符合不同場景的使用
如果你也對小家庭的餐具或廚房道具有興趣
就一起跟我來看看吧

我的簡單生活練習
餐廚好物分享





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