[爆卦]不鏽鋼便當盒電鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇不鏽鋼便當盒電鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在不鏽鋼便當盒電鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 不鏽鋼便當盒電鍋產品中有130篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, ☀️開團☀️Miniware可拆式吸盤餐具 ►跟團去:https://gbf.tw/rw4ax (9/27結團) 第一次在IG上看到miniware的花瓣盤就被吸引 後來仔細研究發現他不只美,還很有內涵 使用對地球友善的無毒天然環保材質 不含PVC、BPA,100%安全無毒 而且皆耐高溫135度C...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,大概是一臉有賢妻的樣子? 所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣 哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋 - 📣2021/8/16-8/18超級新品日 限量特價折扣不錯過!!!🤩 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店 這裡買:https://shopee.tw/locklockmall -...

不鏽鋼便當盒電鍋 在 我,走著、走著、走著, Instagram 的最讚貼文

2021-08-17 02:31:10

大概是一臉有賢妻的樣子? 所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣 哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋 - 📣2021/8/16-8/18超級新品日 限量特價折扣不錯過!!!🤩 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店 這裡買:https://shopee.tw/locklockmall -...

不鏽鋼便當盒電鍋 在 我,走著、走著、走著, Instagram 的最佳解答

2021-08-17 23:07:11

大概是一臉有賢妻的樣子? 所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣 哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋 - 📣2021/8/16-8/18超級新品日 限量特價折扣不錯過!!!🤩 蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店 這裡買:https://shopee.tw/locklockmall -...

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 11:57:21
    有 160 人按讚

    ☀️開團☀️Miniware可拆式吸盤餐具
    ►跟團去:https://gbf.tw/rw4ax (9/27結團)
    第一次在IG上看到miniware的花瓣盤就被吸引
    後來仔細研究發現他不只美,還很有內涵

    使用對地球友善的無毒天然環保材質
    不含PVC、BPA,100%安全無毒
    而且皆耐高溫135度C以上🔥

    低飽和的色彩,整個提高餐桌美感
    一系列的盤、碗都是吸盤可拆卸
    當孩子長大後,吸盤可拆下
    可以一路陪著孩子成長的兒童餐具
    連成人用都不違和的絕美質感!

    ------

    🥇推薦No1 #新生貼心組 (分隔餐盤+矽膠學習湯匙)
    大口徑的餐盤,可以裝不少食物
    分隔餐盤可以分開使用,食物乾濕分離不混雜
    這分隔餐盤也是IG上最火紅的花瓣餐盤🌸

    北歐風配色,材質也天然環保
    說是寶寶餐具,我覺得大人用也賞心悅目
    為餐桌增添美感,既有質感又實用
    材質天然環保,寶寶用了更安心😙

    🥈推薦No2 #完美全配組(小食客+圍兜)
    最熱賣的商品,也是IG打卡熱門餐具套組
    內含矽膠圍兜、麥片碗、麵包盤、水杯組、碗蓋、叉匙組、強化吸盤,一次買齊寶寶所需餐具,包裝很精美,送禮或自用都很棒!
    買這組再加購分隔餐盤就是大全套,所有品項都包了!

    🥉推薦No3 #豪氣寶寶組 (點心碗組)
    獨特方形設計盛裝食物不受限
    碗壁低高度方便寶寶伸手抓
    吸盤可拆讓寶寶學習吃飯不打翻
    還有蓋子防漏,外出方便攜帶
    湯湯水水不側漏💦

    🏅推薦No4 #愛喝水水杯組
    3階段學習,從6個月一路用到長大
    貼心曲線杯身設計,適合寶寶雙手捧握
    學習喝水防漏杯蓋&密封吸管仰喝也不漏
    超喜歡他的密封蓋設計
    除了裝水拿來喝果汁牛奶也都很適合喔!

    🏅推薦No5 #便當好攜帶組
    【#成長便當盒】
    * 符合從嬰兒到學齡兒童的所有年齡階段需求
    * 304不鏽鋼材質製成,適用於-40度-200度C
    * 方形設計能裝入更多食物選擇(土司、2片蛋糕..),外出攜帶方便
    * 不銹鋼便當盒適用於電鍋、洗碗機、紫外線消毒鍋
    【#防漏矽膠盒】
    * 採用100%食品級矽膠材質
    * 矽膠盒耐熱230度,不含PVC及BPA
    * 適用於冷凍庫、微波爐、洗碗機、蒸氣鍋消毒
    * 貼心防漏矽膠盒設計,適合裝入湯水料理(實證有效)
    * 矽膠盒隔間設計讓料理搭配更加多元豐富

    ------

    #PLA天然聚乳酸材質餐具
    100%植物澱粉
    無任何石化添加劑、無塑化劑、甲醛跟三聚氫氨、0毒素
    可自然分解,每年都可再生收成,不浪費地球資源

    ✔︎可拆式吸力盤,陪伴孩子長大
    ✔︎餐桌美學養成,擺盤美促進食慾
    ✔︎天然植物製成,抗油不易沾色
    ✔︎國際技術、世界安心認證
    台灣SGS、美國FDA、德國LFGB安心認證
    ✔︎餐具可放洗碗機,可微波加熱

    👉跟團買最優惠:https://gbf.tw/rw4ax (9/27結團)
    🎁單筆滿額$2000 送Miniware 矽膠湯匙 1入

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-16 10:13:47
    有 12 人按讚

    #露營上班租屋都好用
    #Miya小主廚雙層不鏽鋼蒸煮即時鍋
    https://meim.ai/506dd1

    一個人常常覺得很難煮飯
    煮太多,冰著只有一個小電鍋也只能都混在一起
    其實就會不好吃🤣
    沒想到這個即時鍋好好用喔
    而且有兩個便當盒,可以方便分裝
    我喜歡飯和菜分開((白飯控是我))

    使用方式超簡單
    1.會附一張水量表,想蒸生食或熟食都有提示
    2.蒸飯時先加好水,再打開便當透明蓋
    3.把重的把下層,輕的放上層
    4.粉紅蓋一起蓋上好,按下電源就完成了

    重點是這台超可愛,而且提著就能走
    也非常適合露營的朋友喔
    只要能插電就能使用❤️❤️❤️
    直接提再也不用生一個保溫袋或便當袋了
    總共有粉和綠可以選購!

    🎈單筆下單滿千抽iPhone 連續三日天天抽
    (當天的訂單當天抽唷💪🏻💪🏻)
    🎈日日再抽200名訂單現折$920
    🎈每日再領券 滿2000折100
    (部分團不適用)
    9/16專屬優惠券【M100HBD916】
    9/17專屬優惠券【M100HBD917】

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-28 10:23:07
    有 57 人按讚

    怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤

    我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。

    尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑膠袋裝熱湯,躲的過病毒躲不過塑化劑的毒性累積啊!)

    關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!

    🙋🏻‍♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!

    常見保鮮盒材質在此簡單比較:

    【重量】

    塑膠:輕

    玻璃:重

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。

    【耐用度】

    塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。

    玻璃:容易破損。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。

    【實用度】

    塑膠:建議裝涼的食物或水果。

    玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。

    【美型度】

    塑膠:中規中矩,比較單調。

    玻璃:比塑膠質感好。

    Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。

    🙋🏻‍♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?

    只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。

    1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。

    2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。

    3. 解凍常溫後才能放入微波爐。

    #其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。

    說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!

    🙋🏻‍♀️清洗容易嗎?

    很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤

    🙋🏻‍♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?

    廠商搭配了實用組合,買單件也一樣有團購價!

    以下按需求分類推薦給大家:

    #孩子小副食品常用:
    👉🏻新款酷夢系列副食品組
    👉🏻孩子還小組+通通圓組

    #常外帶打包帶便當:
    👉🏻 新款征旅系列分隔餐盒,新款初行系列便當袋/打包盒
    👉🏻外食族組(圓款尺寸比較大,可以裝湯水麵食)

    #我愛烘焙
    👉🏻藝匠系列調理盤/攪拌盆

    #常常在家煮
    👉🏻大七件
    👉🏻媽媽好會煮

    #天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
    👉🏻十三件大全配

    以上回答完畢,有問題歡迎再發問。

    備菜儲食,加熱上桌超方便料理神器 ,Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,認真推薦給你們❤

    今年還有2021年Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒新款:

    藝匠/征旅/初行系列
    藝匠系列:調理盤/冷水壺/攪拌盆
    征旅系列:分隔餐盒
    初行系列:便當袋/打包盒

    採用316不鏽鋼的兒童酷夢系列:
    副食品保鮮盒、餐碗、湯碗、水杯、餐具等。

    詳細介紹文👇🏻
    https://reurl.cc/no9kz8

    實用耐用,二年來我家每天都在用,不知道推坑了多少個朋友,絕世好坑妳們也趕快跳進來吧!

    🇹🇼台灣下單這裡請👇🏻
    https://gbf.tw/xztsp

    ▪️運費說明
    1.本島包裹使用新竹物流宅配送出,台灣本島運費不論買多少都是90,外島使用郵寄運送,運費150。

    ▪️客服窗口
    Liebe KidsX Bagtory hk 聯名台灣獨家總代理桔佳有限公司

    ▶粉絲專頁:hLiebe Kids Co.,Ltd.(有任何問題請盡量上班時間於粉絲團私訊詢問,假日較晚回覆請見諒)

    #私訊請務必提供(1)訂單編號 (2)姓名、電話 (3)問題需求

    🇲🇾大馬下單這裡請👇🏻
    https://bit.ly/3BcQWOt

    #務必輸入折扣碼享有RM10 OFF
    折扣碼:VNCTS10

    8月31號前下單,再享RM66西馬包郵!

    全面現貨,現貨售完直接轉預購,預計九月中到貨。

    團購截止日:8月30日(星期一)

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文

    2021-08-16 21:42:13

    大概是一臉有賢妻的樣子?
    所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
    哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋
    -
    📣2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!🤩
    蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
    -
    因為我之前那一套 #不沾鍋
    粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
    用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
    看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
    分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
    -
    【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
    有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
    是食品級矽膠材質,健康環保不挑鍋
    滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
    從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
    在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
    也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
    適用溫度:
    ◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
    ◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
    ⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
    **其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
    都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
    ⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
    -
    【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
    是採用食品級304不鏽鋼
    有出色的抗染色和抗異味功能
    可冷凍、可放心存放調味重的食品
    (像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
    也可以直接入電鍋加熱,使用安心👌
    外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
    四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
    尺寸有滿多可以選擇
    400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
    我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
    本來想要拿來當作午餐便當盒
    但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
    不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
    這一盒是放得下的唷!
    適用溫度:
    ◾主體:304不鏽鋼
    ◾上蓋:PP-20℃~100℃
    ◾密封條:矽膠-20℃~200℃
    ⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
    使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
    -
    📣 #蝦皮 賣場:#LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
    賣場連結:https://shopee.tw/locklockmall
    2021/8/16-8/18超級新品日
    限量特價折扣不錯過!!!
    -
    🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
    -
    FB遇見我:【我,走著、走著、走著,】
    https://www.facebook.com/halokkvision/​
    IG追蹤我:【halokkvision】
    https://www.instagram.com/halokkvision/
    我的個人部落格:
    https://halokkvision.com/

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文

    2021-05-11 22:20:02

    #減醣食譜 #電鍋料理 #減醣餐
    一鍋到底~用電鍋做減醣便當!夏天到了,要來認真減醣了~~今天來和大家分享我的減醣便當,而且是用電鍋一鍋到底、不用顧火、簡單又方便哦!

    這次我用藜麥毛豆來當主食,藜麥高蛋白、高纖、低GI,非常適合想要控制體重的朋友吃,加上毛豆更有飽足感,這個餐盒連我老公都吃得飽哦!


    ★ 藜麥毛豆
    藜麥半杯、燙熟毛豆一碗、黃甜椒適量點綴、適量鹽巴、橄欖油調味

    ★ 什錦蔬菜
    雪白菇、花椰菜、紅黃甜椒(可自由替換)、適量鹽巴、橄欖油調味

    ★ 滑蛋鯛魚
    洋蔥 1/4 顆切絲、鯛魚肉一片、雞蛋一顆、米酒一小匙、薄鹽醬油一大匙

    做法:
    1. 電鍋外鍋半杯水,將藜麥毛豆及黃甜椒(可省略)倒入,加入約 3/4 杯的水(藜麥與水比例是1:1.2),加一點橄欖油口感會比較好、再用適量鹽巴調味,放入電鍋中

    2. 先蒸滑蛋鯛魚,為了怕蛋太熟,所以需要分解動作~容器中放入洋蔥、鯛魚,淋上一小匙米酒去腥、一大匙蒸魚的薄鹽醬油調味,蓋上鋁箔紙(怕蒸氣水份跑進去),放在蒸架上,壓下開關

    3. 電鍋跳起來之後,把鯛魚的鋁箔紙打開,蛋液倒進去(可以再把鋁箔紙蓋回去),另一邊將蔬菜們放入容器內,淋上一點油、調味一下,放在蒸架上層,然後電鍋外層再倒入半杯水,繼續蒸~

    我今天使用的是 Double Box 便當盒,所以下層的藜麥毛豆就不用再分裝了,很方便,因為 Double Box 有分隔餐盤,上層裝滑蛋鯛魚和什錦蔬菜,也不會讓我的藜麥毛豆飯濕掉~~可以乾濕分離,食物也比較不會互相竄味~~ 好方便!!


    Double Box 便當盒改良了一般保鮮盒和便當盒的缺點,像是

    1. 重量輕、攜帶方便:像我其實也很愛用玻璃保鮮盒,但缺點就是比較重、而且容易摔破,所以後來玻璃保鮮盒我都放在家裡使用

    2. 可以直接進微波爐,節省熱便當的時間:以前公司只有一個電鍋,如果我帶不鏽鋼便當盒,有時候要去搶電鍋的時間(因為電鍋蒸一次少說就要10分鐘以上),肚子都餓死了,微波爐加熱只要2、3分鐘,真的快很多~

    3. 分隔餐盤:再好吃的食物,如果混雜在一起,也會變難吃了~~所以便當最好有分隔的功能,至少讓該乾的乾、該濕的濕~~乾濕分離,食物看起來也比較好吃

    可以在這裡找到豆豆媽咪喲~
    ❤️臉書粉絲團:https://www.facebook.com/dobemami
    ❤️追蹤我IG: https://www.instagram.com/dobemami/

    合作邀稿: bonniechuang@supermami.asia

    4. 好清潔:一般保鮮盒上蓋都有膠條、容易發霉,或是不鏽鋼有捲邊,裡面容易藏污納垢, Double Box 的不鏽鋼是沒有捲邊設計的,所以會有裡面卡髒污的問題,而且一體成形,上蓋是用嬰兒奶嘴等級的食品級矽膠,沒有膠條、用久了也不會變黏黏油油的、或是放在包包裡面也不容易沾染毛屑哦!!

    這個便當盒除了適合帶便當,如果假日要帶孩子出門野餐,裝水果、點心,也很方便哦~~~

    Double Box 詳細介紹 ▶ https://lihi1.cc/R1kPS

    #𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚𝘽𝙤𝙭 #可微波不鏽鋼便當盒

  • 不鏽鋼便當盒電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-04-01 22:06:54

    買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU

    紹興醉雞
    材料:
    雞腿肉 2支 chicken thigh 2
    枸杞 10公克 Chinese wolfberry 10g
    當歸 1片 chinese angelica 1
    蔥段 15公克 green onion 15g
    薑片 20公克 ginger 20g
    紹興酒 400毫升 Shaoxing wine 400ml
    鹽 1茶匙 salt 1 tps.
    作法
    [雞腿處理]
    1.將雞腿肉較厚實的部分劃開。
    2.放入適量的鹽,抹勻後備用。
    [醉雞製作]
    1.依序放入雞腿肉、蔥段、薑片、枸杞、當歸和少量的紹興酒。
    2.設定肉類模式,時間設定35分鐘。
    3.蒸熟後放涼,再依序加入鹽和紹興酒,放進冰箱冷藏1天入味。

    水晶雞
    材料:
    去骨雞腿 3片/ chicken thigh 3pcs.
    薑片 15公克/ginger 15g
    蔥段 15公克/scallion 15g
    米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.

    醃料:
    鹽 少許/salt q.s.

    作法:
    1. 去骨雞腿劃刀,撒上適量鹽後捲起。
    2. 將雞腿捲放入便當盒中,擺上薑片、蔥段,淋上米酒。
    3. 電鍋外鍋加入2杯水煮至冒煙,放入雞腿蒸至開關跳起。
    4. 取出挑去蔥段、薑片,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏約4小時。
    5. 將雞腿取出切片即可。

    手撕雞
    材料:
    全雞1隻(約1500g) chicken 1pec
    蔥段15g scallion
    薑片15g ginger
    米酒1大匙 cooking rice wine
    水適量 water
    作法:
    1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
    2.提著雞首,將雞身泡入沸水中5秒鐘,拉起來,如此重複三次。
    3.第三次結束後,將整隻雞都放入水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
    4.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡50分鐘。
    5.將全雞撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
    蒜香胡麻醬
    調味料:
    芝麻醬3大匙 sesame paste
    涼開水2大匙 cooled boiled water
    醬油2.5大匙 soy sauce
    麻油1茶匙 sesame oil
    鎮江醋1.5大匙 chinkiang vinegar
    糖1大匙 sugar
    蒜泥1大匙 garlic
    花椒粉1/4茶匙 ground szechuan pepper 1/4tps.
    作法:
    1.將所有調味料混合均勻,即為蒜香胡麻醬。

    三杯雞
    材料:
    雞肉 1000g chicken
    薑片 15g ginger
    蒜頭 30g garlic
    辣椒 2根 chili
    醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp
    胡麻油 4大匙 black sesame oil 4tbsp
    米酒 4大匙 cooking rice wine 4tbsp
    糖 1大匙 sugar 1tbsp
    九層塔 適量 basil
    作法:
    1. 萬用鍋介面按下「收汁醬燒」,並調整時間為15分鐘,不鏽鋼內鍋中倒入胡麻油煸香薑片、蒜頭、辣椒,至蒜頭表面微金黃。
    2. 加入雞肉塊拌炒,在加入醬油膏、糖、米酒攪拌,蓋上鍋蓋燜煮約6分鐘,隨後開蓋讓醬汁收汁,起鍋前拌入九層塔即可。

    麻油雞
    小標:麻油先煸出薑的香氣才夠味!
    商品小標:透明鍋蓋 掌控食材烹煮情況
    材料:
    雞腿 800公克/ chicken thigh 800g
    薑片 60公克/ginger 60g
    胡麻油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
    秀珍菇 100公克/ phoenix oyster mushroom 100g
    麵線 1捆/vermicelli 1pcs.
    水 800公克/water 800g
    米酒 100公克/cooking rice wine 100g
    調味料:
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    作法:
    1. 鍋中倒入麻油後加熱,放入薑片,煸炒至邊緣微捲曲且金黃。
    2. 放入雞腿肉,將雞腿肉炒至表面金黃焦香。
    3. 放入水、米酒,蓋上鍋蓋,再煮20分鐘。
    4. 開蓋後加入秀珍菇煮軟,加入鹽調味拌勻。
    5. 煮一鍋水至滾,放入麵線,水滾後煮約1分鐘後撈出,放入碗中。
    6. 麵線淋上適量麻油雞湯汁,和麻油雞一起食用即可。

    蒜頭雞湯
    材料:
    雞腿(?燙過) 600公克/chicken thigh 600g
    蒜頭 80公克/garlic 80g
    薑片 15公克/ginger 15g
    水 800公克/water 800g
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    調味料:
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    作法:
    1. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入蒜頭、薑片,加入水和米酒。
    2. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
    3. 加鹽拌勻後取出即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

你可能也想看看

搜尋相關網站