美學中有一術語，叫「審美疲勞」，意指即使一個人或一件物件再美，見得多就不美了。而早在兩年前，我曾經出現「味覺疲勞」。

每一年，單是節目，我要創作最少104個食譜，另加合作和著作的，加起來有120個。換言之，在2015年至2019年間，我創作了480個食譜。

480個於我來說，不算難，正所謂將勤補拙，勤力必定可提升創作力。不過最讓我心累的，是有很多食材均不能使用，例如，做蛋糕不能有牛油，但要鬆軟香滑；蛋糕裝飾要美，但不可用色素或糖皮；有時想寫一個濃湯食譜，都不可以用忌廉使之濃稠。於是，我經常在超市和街市遊蕩，試過無數次定眼看着一款食材長達半小時，腦袋不停想：怎樣可以做出步驟不複雜、但味道出眾、用料便宜、顏色豐富的食譜，讓跟着做的讀者被家人和同事大讚？

難關天天有，天天難過天天過，雖然我是做到了，但味覺開始很累。猶記得那個時候，我感覺到，似乎再沒有味道能滿足我，我實在分不清怎樣叫好吃、怎樣是不好吃。那段時間，我寫了一個「薑黃雞腿」的食譜，寫完之後，我突然哭了，因為我覺得很難吃，但當我給丈夫和朋友試食，他們卻大讚。頓時，我很迷失，到底怎麼了？

當然，以上的一切，我並沒有呻過，我深深明白觀眾的要求：沒有人有興趣聽我呻，大家想要的只是食譜。

所以，我一直很感恩在2019年，自己提起勇氣跳出不安感去辦教室，令我在課堂中，即時見到學生吃下製成品後的反應。一句「好好食！」、一個「嘩好正呀！」的表情，漸漸令我重拾自信，我的味覺，亦由那個時候慢慢回復生氣。

不過，直至現在，每逢教新課堂的第一班，我都會緊張得睡不着，就好像最近的「室溫不溶檸檬雪糕撻」課堂，便讓我失眠了長達一個月，但當我在教完第一班，見到學生在滿足中帶着驚訝的表情之後，那一夜，我睡得像豬。

創作之路，並不好走，但若走上了，就不要回頭埋怨，所以，即使辛苦，我仍然享受創作。有說「創作者都有一點點自虐心態」，我不置可否，不過又的確是這樣：我們都是自信又自卑的一群——有膽推出新創作，卻受不了成品被冷落，但在睡醒了之後，我們又會不忿氣地堅持重做。這種有違養生之道的做法，大概就是所謂的自虐吧？

IG: echow03

樂讀｜我最喜歡上班了：風靡日本的社畜廢文高級酸！抱歉了尊嚴，但我真的需要那個酷錢錢　#出版社閱讀邀約書
　
好難得有一本讚嘆工作的書籍，一開始我看到書名真的這麼認為，後來仔細看原文的書名《ぼくは会社員という生き方に絶望はしていない。ただ、今の職場にずっと……と考えると胃に穴があきそうになる。》完全看不出來是很喜歡工作的一本書，原來是反串啊！哈。
　
不過我很喜歡出版社翻譯的中文書名，搭配作者文子文雄這位中年大叔廢到笑的文章，真的很適合，而我覺得書衣上的文字也已足夠用來介紹這本書了，只不過沒想到拆開書衣之後，內封面的文字設計也是一絕（真的好廢）。
　
我個人蠻欣賞這位大叔幽默的文筆，很多時候讀著讀著就會不小心笑出來，雖然稱之為廢文，但老實講，也是有不少人生觀點讓我很認同，就像之前在IG限動曾分享過的這段文字：
　
「獨一無二的價值並不存在。穩健經營的公司不會因為一名員工離職就深受衝擊，很快就能填補這個空缺。反過來說，會因為一名員工離職就難以經營的公司才大有問題。」
　
大叔也在另一篇文章中提到：
　
「不管是工作也好、學業也好、研究也好、興趣也好，重要的不是從事無人能及的工作，而是透過人人都會的工作累積經驗，將自己的水準提升到無人能及的程度。」
　
這讓我時常回顧自己年輕時在職場上的心態，的確曾在努力想要成為無人能取代的奮鬥中逐漸喪失對於工作的熱情以及自我，現在回想起來真的是蠢到爆的思考。
　
如果你正在為生活中的一切感到憤恨不平、提不起勁、感受不到活著的感覺，那真的務必請來翻翻這一本《我最喜歡上班了》，讓中年大叔的幽默陪伴你走過人生的低谷，讀完你也許不會喜歡上工作，但應該會重新拾起想要好好生活的小小熱情。
—
作　者｜文子文雄
譯　者｜林詠純
出版社｜今周刊 ／ 今周刊出版
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#駐點樂讀人專欄 ─── 陳子楹
更多閱讀互動都在instagram：https://www.instagram.com/lovelove_reading/

紀律很重要，卻很難，但又超重要！

在我的人生當中「紀律」這個標籤都覺得很難貼在自己身上

總覺得好像是要持續不斷的執行一件事
像是運動員那樣早上5:00要起床開始做鍛煉
像是成功的業務員一樣有跑不完的case

因為這個想法讓我覺得自己好像跟紀律掛不上邊

直到我開始在健身上找到答案
過去我自己體型瘦小，總覺得自己不夠有自信
所以開始去健身房健身，從去民生社區25元可以訓練到飽的時期開始，我開始建立這個習慣

沒有中斷過...
這樣講不是要講自己練的多好還是很厲害
是我覺得自己這樣不叫紀律，只是生活的一部分

我會聽到別人說，eric你好有紀律，你的飲食，你的健身都很有紀律

#我開始思考🤔
這是紀律嗎..？不是生活的一部分..？
我自己做一個簡單的結論
那就是對你重要的事，你會為它找到流程
並且付諸行動，變成你生活的一部分

而也發現這個觀點，我開始放在生活的其他地方
投入注意力，讓重要的事變成「紀律」

我發現要養成良好紀律（或是生活習慣）
最重要的幾個點⬇️⬇️

一：#長遠眼光（心態）

我們通常在執行一個行動的時候都有想短期看到成果的心態，這是一個短期主義的心態

即使是詐騙集團，也要努力被話術，被拒絕，才有人被騙.....

任何美好的東西都需要用長期主義的觀點來看待
因為違反人性，所以它呈現的時候很美好😄

二：#數據重於感覺

如果沒有數據衡量，少了理智，就會被感覺帶著走，數字會說話，不管是健身還是生意都是用數字看過去跟未來，因為有數字可以調整跟優化

沒有數字，人就不理性，就會很感覺，就會有情緒

三：#排除不重要的事（減少干擾）

會影響我們做重要的事，都是那些不重要的事
舉例來說，你要減肥，冰箱放一堆蛋糕
每次你開一次次冰箱，大腦就需要花精神拒絕
等到哪一天意志力薄弱的時候，蛋糕已經在你肚子裡😂🍰

我自己在練習閱讀是開始用

#環境打造習慣
人的注意力跟意志力是很有限，會用完的
我會把書放在我平常會滑手機的地方，我覺得蠻有用的，因為它變成我的注意力

我在房間不會把手機帶進房間，因為我不想讓睡覺的環境變成其他安排影響睡眠💤

我會把手機放在一個櫃子，安排回訊息的時間
雖然常打破規則....😂
但是專注品質好很多👍

一旦把自己的流程規劃好，障礙排除
紀律就是自然會發生的事🔥🔥

我錄製的#pocast 講到紀律這件事⬇️⬇️
https://reurl.cc/emO3Qx
希望你會喜歡哦😄

現在的我們身處於資訊前所未有方便發達的時代中，但也導致我們每個人都壓力山大、焦慮不停，身心都慢性發炎的狀態下就會發生很多身心健康失調的問題！於是今天我們邀請到輔大心理系副教授、也是《不焦慮的心理課》的作者，黃揚名老師，和大家聊聊：如何跟各種焦慮和平共處？當各種負面情緒和自我否定現象來襲時，要怎麼化解？讓我們消除生活中的不安和混亂，找回身心的能量！
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節目中將與你聊聊的內容有⬇️
00:00:00 節目精彩擷取
00:01:32 節目開場
00:02:50 如何用正確心態面對各種焦慮與負面情緒？
00:05:00 如何不被情緒駕馭，成為情緒穩定的人？
00:09:14 情緒顆粒度
00:15:26 如何轉化覺得自己不行、不夠好的自我懷疑與否定情緒？
00:22:27 社會集體『體態焦慮』，如何化解？
00:26:28 繁忙的生活如何管理好自身能量，避免焦慮？
00:30:54 2個幫助緩解焦慮的思維工具
00:37:02 節目總結
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本集聲沙請慎入。你是否想過請主管同事吃誠實豆沙包，來讓自己更進步突破? 連貫第40集，本集作者教我們如何採樣，尋求真實反饋的步驟step by step以及範本。了解自己的職場招牌優勢，校准你的優勢和劣勢面對真相，打造你在職場專屬差異化(個人品牌)，加上心態設定小撇步，新的心態思維陪你創造全新的經驗與美好！

詹姆斯（William James）曾說：「思想（態度）決定行動，行動決定習慣，習慣決定性格，性格決定命運。」

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(00:01:10)在本集我會學到什麼?
(00:01:44)讀書會開始
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(00:08:05)一分鐘商業英文 One-Minute Business English(feat. Zach)
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:: 為了發展我們的自覺，及校准我們的優勢和劣勢，我們必須通過詢問他人的真實坦率意見，來面對我們真正要的真相。目標不是為了尋求讚美；目標是為給我們的同事 提供一個安全的機會，讓他們可以誠實——甚至是殘酷的誠實——以便我們自己能夠獲得最準確的信息。

請合併EP40的問題一併採樣問卷。
《第三部份問答》首先是請教主管 兩個問題：
1. 你認為我有沒有哪些機會，可以做更多我擅長的事情？
如果你是主管職，也可以問你的上級，是什麼事情造成你無法得到最大的影響？

2. 你認為在我的這個職務中的最適合人選會具備哪些技能？對於每項技能，您如何按照 1 到 5 的等級給我打分？

《第四部份問答》:
選擇三到七個與您密切合作的人，詢問他們是否願意分享一些意見反饋來幫助您改進。
如何邀請一個誠實的意見反饋，Julie範本:
Hey，我很重視你的意見，
我想成為更有效率的團隊成員。你願意回答下面的問題嗎？
請盡可能誠實，因為誠實對我會最有幫助——我保證你說的任何話都不會冒犯我。意見反饋是我的一份禮物，再次感謝您抽出寶貴時間。
具體問題舉例：

1.在我們共同合作的最後一個專案中，你認為我在哪些方面產生了影響或貢獻？你認為我可以做些什麼來產生更大的影響？
2.在我的團隊中，哪些方面我做得好而且您希望我在這方面更多著墨？哪些是應該停止不要做的？
3.我正在學習在工作上更加自信果斷，你覺得我在這方面做得如何？
請提供讓我在這裡可做得更好的任何建議？
4.要求針對特定任務的反饋，以校準自己的特定技能。
例如，如果您不確定自己的演講能力如何，請在演講後跟幾個人說：“我希望提高我的演講技巧。你認為我的上台 簡報如何？有什麼讓它好兩倍的建議嗎？”
(以上可自行斟酌修改)

★一分鐘商業英文 One-Minute Business English
【managing up】向上管理
to build a successful working relationship with a superior, manager, or employer.
My co-worker is known for his ability to manage up. He knows our boss’s needs very well, and our boss tends to rely on him the most.我的同事以向上管理能力著稱。 他非常了解我們老闆的需求，我們老闆往往最依賴他。
Henry is terrible at managing up. Henry doesn’t want to talk to his boss, so he does not have a good relationship with her. Henry亨利的管理能力很差。 亨利不想跟老闆說話，所以跟她關係不好。

★過往集數關聯
:: 採集完本集的誠實豆沙包問卷之後，再回到Ep40. 統整
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聽完老師的學習心態有點慚愧，我當初有那麼認真嗎？好像沒有...。希望今天的影片可以為正在學各種語言的大家帶來一些激勵作用！
另外真心推薦老師的書《管他的，走你自己的路！》給最近有些迷惘或為優柔寡斷所擾的人們，我非常喜歡。只要留言一句今天最讓你印象深刻的部分再#我要抽書 我們就會抽出兩位送書到你家，現台灣本島唷。

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◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬泥，泥巴的泥。
100%的台灣人，從2013年進入日文系開始學日文的道路。
2017年9月-2018年9月在東京交換留學一年，目前定居台灣從事口譯的工作，同時在日商金融業負責對日溝通。
這個頻道主要是分享我最近學到的日文，還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家！

這不是一個日文教學頻道，只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下，再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。

這裡的分享都是我自己消化之後的產出，可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了～
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了。
一起在學日文的道路上拔腿狂奔吧！

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每週一晚上9點 上傳新影片
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如果你願意協助我上影片字幕，我會非常感謝你！
字幕協力：https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCiQ4DB-7pv-fZgRoLO6sjsw&tab=2


今天的影片內容▶

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我的日文學習歷程
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跟我去工作！口譯工作的一天
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從日文程度0到在日本工作 日本就職經驗談 feat.阿倫 Alan Channel
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女生注意⚠️這些日文只有男生可以用！ feat. 撒醬x日初
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改掉這個發音日文變得好標準！台式發音矯正室 feat. IKU老師
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不要這樣講日文！日本人糾正台灣人的台式日語發音 feat Kyon&Ai 
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變態卻有效的背單字方法 feat.王可樂老師
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只有日本人懂的英文？salary man, jet coaster 和製英文英日意思比一比 feat.英文易開罐
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日本情侶10天才見一次面？台日戀愛觀大調查！ feat. D-saki
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