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在 不要下雨英文產品中有310篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 你多久沒說英文了？ 相信大家都很有感，大學的課程除非主修外文，不然接觸英文的時間真的少之又少， 畢業後，若是沒有從事英文相關的工作， 基本上，大概會碰到英文的地方，就剩下看美劇或是看電影吧🤣 最近疫情太多居家時間，就想來體驗線上英文課程「Mentor說 」😁 雖然本來英文能力就不怎麼樣了😂 上課...
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Will Walker 英國留學生活，也在其Youtube影片中提到，在 #英國約會 到底該去哪呢？Will幫大家想好了！ #約會冒險 一定不要錯過這個聖地！沒有冒險就不會是一個好的約會！ 位於蘇格蘭西北邊的Conic Hill以及Loch Lomond 距離格拉斯哥，開車大概30分鐘（Balmaha），火車50分鐘（Balloch），附近有個小鎮很適合週末的休...
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2021-09-16 07:34:34
你多久沒說英文了？ 相信大家都很有感，大學的課程除非主修外文，不然接觸英文的時間真的少之又少， 畢業後，若是沒有從事英文相關的工作， 基本上，大概會碰到英文的地方，就剩下看美劇或是看電影吧🤣 最近疫情太多居家時間，就想來體驗線上英文課程「Mentor說 」😁 雖然本來英文能力就不怎麼樣了😂 上課...
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2021-08-18 12:19:56
雖然許多「專家」說讓幼兒看影片無助於他們學習，但爸爸的同事曾經分享他兒子的影片，一個七歲的小孩能用非常標準的英語「說明」故事書內容並且生動地配合動作演出劇情，他並非只是單純唸出故事書上的字，而是在講故事了。 這位同事說他女兒高中一年級，就拿到多益近乎滿分的成績，他的方法就是從小讓他們看YouTub...
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2021-08-18 20:33:38
我是適合陰天的人。 高三的時候班導告訴我我像太陽，很溫暖、會發光。 同學說我積極、樂觀、正向。 他們不吝於將美好的形容詞放在我身上。 後來覺得過日子像天氣，也像人。 天空會下雨，心裡也會，人生總有下著雨的時刻。 最近有機會和國三升高一的孩子、家長對話。 其他一位媽媽問我，女兒考的分數是不是上不...
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2021-08-26 21:30:12在 #英國約會 到底該去哪呢？Will幫大家想好了！
#約會冒險 一定不要錯過這個聖地！沒有冒險就不會是一個好的約會！
位於蘇格蘭西北邊的Conic Hill以及Loch Lomond
距離格拉斯哥，開車大概30分鐘（Balmaha），火車50分鐘（Balloch），附近有個小鎮很適合週末的休閒活動。
Conic Hill攻略：
⭐️健行長度：4公里
⭐️難度：適合大眾(沒有太劇烈的爬坡幅度)
⭐️健行時間：官方預計2-3個小時
⭐️優點：可以欣賞從Loch Lomond(羅曼湖)附近的山脈眺望的絕世湖景!非常適合假日與三五好友一同來踏青👫
小知識補充：為什麼是Loch不是Lake呢，這是 #蘇格蘭 本地的方言叫（Gaelic），就好比台灣的台語，所以蘇格蘭部分的命名會跟英文不同的原因就在這。
Balmaha Visitor Centre
+44 1389 722100
https://goo.gl/maps/b4S24Go32dRHJg1J7
Balloch
+44 344 811 0141
https://goo.gl/maps/jC52vkNtiYT2S2DT9
Conic Hill
https://goo.gl/maps/VaFStfTa7hVqpNju9
00:00 前言
00:59 下雨天就該來杯熱呼呼的棉花糖巧克力～溫暖你的心
02:45 健行之前必逛的village shop
03:22 蘇格蘭知識小補充
04:19 Conic Hill健行入口
05:15 健行所需時間
06:24 蘇格蘭森林有大熊！？
08:26 Conic Hill半山腰平台必看美景！
09:34 建議攜帶的配備
10:33 英國的喝酒文化
11:40 未來計畫：創一個群組？大家敬請期待
12:24 一起合作！歡迎來信跟我們聯絡～
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不要下雨英文 在 李吳兄弟Li Wu Brothers Youtube 的最佳解答
2021-05-07 20:00:19成軍以來漫長的等待 x 創作能量大爆發！
「親手足全能唱作男團 」李吳兄弟！
『2019首張同名作品集』滿滿正能量主打歌曲『因為有你 Because of You』
三立華劇【三隻小豬的逆襲】插曲
♫ 各大數位平台線上聽
https://star.lnk.to/leewu
「因為有你，愛變的有意義」
「世界有我有你，走過時間的痕跡」
你會如何定義「愛」呢？是對父母的愛？或是對男女朋友的愛？甚至是對寵物的愛。不管大愛抑或是小愛。其實愛不該被定義，也不該被侷限。人人都有權利擁抱愛、享受愛。因為愛能包容一切，愛也不分你我，愛能讓世界更美。『愛無所不在，愛就在你我的身邊』
『因為有你』詞、曲、編曲皆由三弟「鴻恩」獨自創作完成。由「音樂鐵人」團長「莊景雲」老師擔任製作人。特邀請「張惠妹」的御用吉他手「喬莎宏」老師跨刀吉他編曲及演奏。
『因為有你』這首歌是整張專輯裡面最先寫好的歌曲，輕鬆的旋律搭配陽光的歌詞。非常符合李吳想要傳達給大家的正向力量!
三弟鴻恩也發揮了全能的長才。整首MV從導演、剪接到後製。完全一手包辦不假手他人。MV場景也回到李吳兄弟最愛的家鄉『宜蘭』拍攝。家裡面最小的妹妹『李吳小咪』也為了哥哥們的MV特別演出。愛下雨的宜蘭在拍攝日當天出了個大太陽，陽光灑滿了城市的每個角落，彷彿說著想要讓每個人輕輕鬆鬆都能感染愛的能量！
因為有你 因為有你 因為有你
傾聽我的聲音 愛從那一刻起 不要懷疑
讓你不再擔心 所有的點點滴滴 讓這一切歸零
就算流過多少眼淚
就算寂寞多久時間
是你讓我相信自己
讓你不再擔心 不哭泣
因為有你 愛變得有意義 因為有你 幸福鐘聲響起
因爲有你 最美的旋律 世界有我有你 走過時間的痕跡
就算流過多少眼淚
就算寂寞多久時間
是你讓我相信自己
讓你不再擔心 不哭泣
因為有你 愛變得有意義 因為有你 幸福鐘聲響起
因爲有你 最美的旋律 世界有我有你 走過時間的痕跡
Rap
從此刻開始 幸福再靠近一點
勇敢的去追 心跳為你改變
安慰著你的淚水 分享著你的喜悅
所有的煩惱不安他都會過去的
時間在等待 不如享受現在
你不要在意平淡還是無奈
微笑是我的最愛 幸福奔向那人海
現在就張開雙手一起迎接真愛
因為有你 愛變得有意義
因為有你 幸福鐘聲響起
因爲有你 最美的旋律 世界有我有你 走過時間的痕跡
因爲有你 最美的旋律 世界有我有你 走過時間的痕跡
作詞 Lyricist : 李吳鴻恩 Li Wu Hong En
作曲 Composer : 李吳鴻恩 Li Wu Hong En
製作人 Producer : 莊景雲 Chin Yun Chuang
配唱製作人 Vocal Producer : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
合聲編寫 Backing Vocals Arranger : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
合聲 Background vocals 李吳兄弟 Li Wu Brothers
編曲 Arrangement :李吳鴻恩 Li Wu Hong En
木吉他 AC.Guitar : Josa喬莎宏
電吉他 E.Guitar : Josa喬莎宏
弦樂編寫 String writing : 黃馨穎 Serin Huang
弦樂 String : 黃馨穎 Serin Huang
電腦後製工程師 Computer Post Engineer : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
錄音師 Recording Engineer : 柯嘉森(阿耀) Jia Sen Ko
錄音室 Recording Studio : 強力錄音室 Mega Force Studios
混音錄音室 Recording Studio : 超空間音樂 X-MUSIC
母帶後期工程：Dr. Moon (Beatz Monster Studio @Taipei)
導演：李吳鴻恩
編劇 : 吳邦崴
製片：李吳兄弟
場務：吳潤恩
攝影師：李吳鴻恩｜林伊文|楊竣翔
攝影大助：吳仲麟
燈光師：吳邦崴
燈光大助：吳潤恩
妝髮：李吳兄弟
特別感謝(演員)
林伊文|李吳小咪
MV後期管理；
剪接：李吳鴻恩
後製：李吳鴻恩
李吳兄弟Youtube頻道
https://pse.is/KDCVB
李吳兄弟Facebook
https://www.facebook.com/LiWuBrothers/
李吳兄弟instagram
https://www.instagram.com/liwu_brothers/?hl=zh-tw
李吳兄弟微博
https://weibo.com/u/7214570850
李吳兄弟17頻道
https://17.live/profile/r/14251978
#李吳兄弟
#三立華劇
#三隻小豬的逆襲
#首張同名作品集
#因為有你
#流浪狗![post-title]()
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不要下雨英文 在 J爸 Youtube 的精選貼文
2021-04-30 01:54:50#生態考察 #綠鬣蜥 #危害種
老闆我們會盡力啊！
三爺宮溪整治，所有蜥蜴都爬到旁邊的水溝了！
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【J爸贊助帳號：822 059540378052】
斗內完請FB私訊想說的話，下一部影片幫你說出來！
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J爸裝備賣場：https://www.ruten.com.tw/item/show?22111184017727
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不要用BB彈射綠鬣蜥的原因：https://youtu.be/df45zjjeWkA
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Joby 臉書：https://www.facebook.com/JobyDad/
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你多久沒說英文了？
相信大家都很有感，大學的課程除非主修外文，不然接觸英文的時間真的少之又少，
畢業後，若是沒有從事英文相關的工作，
基本上，大概會碰到英文的地方，就剩下看美劇或是看電影吧🤣
最近疫情太多居家時間，就想來體驗線上英文課程「Mentor說 」😁
雖然本來英文能力就不怎麼樣了😂 上課前，我還真的緊張到爆，我怕我一個字都聽不懂⋯⋯還在擔心到底要不要化妝⋯⋯
結果其實可以不用開畫面🤣
但幸好，一開始從簡單的打招呼開始🥰
除了口說，螢幕上也會同步出現老師所問的問題！由淺入深來引導開啟對話！
在對話中有不清楚的地方，可以直接大膽說「 I don't know 」真的不用不好意思
老師會用另一種說法，搭配簡單的中文、甚至動作讓我們理解問題，這點完全適合新手上路，不會有任何壓力！！
課程中，老師會將你回答的句子，馬上打在螢幕上，並且馬上訂正時態或是文法不對的地方，並請你再重新複誦一次，同時矯正你的發音！
上課自然而然就不緊張了，老師不只是對你說（講課），他會用引導的方式，讓你從被動的開口回答變成主動的聊天應對！！
「Mentor說 」
採小班制教學，最多6個人（平均約2-3人），當然，你也可以選擇上一對一
多人的好處在於，有時候難免詞窮，可以聽聽其他同學不同的答案，還有他們的口音以及流暢度，而且沒開鏡頭的你，同學也只聽得到你的聲音啦🤪
一對一，當然就是可以完整擁有老師啦！有什麼問題馬上問，針對你的弱點，老師即時糾正，還可以按照個人的學習需求和目前的英文程度，為你安排客製化的課程😘
使用「Mentor說 」線上課程的優點
👉🏻有一台手機、平板或是電腦就可以上課
👉🏻省下出門通勤的時間😁
👉🏻不用擔心天氣，每次下雨都不想出門😂
👉🏻天天上午9點到晚上12點都有課，上班午休也可以上課
👉🏻不用擔心變設備孤兒，技術人員會很貼心幫您確認設備使用狀況，一直測試到完全成功才會放過你😁
👉🏻有隨到隨上的模式，忽然有多餘的時間，馬上上課
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#線上英文 #英文課程 #線上英文課程
不要下雨英文 在 Facebook 的精選貼文
#單粒小麥全穀酸種高水量大麵包
#麵筋添加實驗Part3
#分享者的感嘆
發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100-part-3-einkorn-whole-grain-flour.html
呈前一篇文. 我只想知道以總粉量14% 的麵筋在這種酸種麵包裡的角色如何? 雖然如果要算上以中筋粉餵養還有麵筋粉...這也不是一條100% Einkorn... 整個過程我覺得很有趣! 因為平常, 我再怎麼加麵筋也不會加到14% 只是想與前文做個對照. 之所以Einkorn 吐司做14%麵筋會長那個樣子一定有它過人之處. 但其實, 也要考量到只使用啤酒花米麴水. 對於蛋白質來說, 其實是不利的. 因為它也吃麵筋! 所以, 如果要加在這種酸種大麵包. 我覺得也可以考慮少一點... 你看, 它到了該基發結束的點還是這麼堅實XD
因為全穀粉非常的有營養. 所以在基發上比沒有全穀的. 我的時間會縮短一點.因為變異性很大! 因為麵團在中間休息及整圓放籃後它也是繼續發酵. 但" 大小" 上並不會有大改變. 改變的有可能會是過發造成的坍塌. 這也是很多人將高全穀粉的麵團直接放盒後發並一起烤的原因( 除了麵筋弱有纖維以外) 而且! 你必須考慮到麵團的後發環境... 我樓下的冰箱滿了. 而且我想知道如果讓它在沒有非常冷的狀態下會如何? 所以這大概是5度 13 小時的樣子, 本來齊平的麵團在冰箱中長大了... 這個時候下去烤.
我切的其實算深了
但只裂這樣! 不得不說Einkorn 的黏性加上強力麵筋真的只是會充氣不會爆開! 就是一個只用超高筋麵粉作包的狀態...
組織非常棒! 這是老爺和我的中餐麵包盒...
但因為大多數的粉都是Einkorn 所以它的特性還是在的.就跟加了裸麥一樣. 保濕度夠.
1. 86% Einkorn全穀粉
2. 14% 麵筋粉
3. 83% water
4. 22% 酸種液種
5. 2% 鹽
總水量算起來將近85% 我自己蠻喜歡這樣的口感的. 而且整個麵包蛋白質增加. 對我及對也跟著我一起168 飲食的老爺很有幫助! 有興趣的. 也可以一起玩!
我覺得因為有麵筋粉又有全穀粉. 在基發的翻摺上...真的要適量. 我用手持攪拌機攪拌的. 先使用75%水去水合30分鐘再放酸種. ( 我用中筋粉餵養. 沒等很多倍大. 就是這樣的高度就放進去的作法. 因為我不要酸. )
然後再加入鹽及剩餘的水. 因為用機器攪拌. 所以我並沒有甚麼翻摺. 是到最後兩小時才看情況的. 因為我想感覺麵團. 先做半個coil fold. 之後有多做一次全套的coil fold. 加入酸種起. 總發酵時長約5小時. 或以下( 有點忘記)
我應該還是會繼續這樣做. 因為高蛋白我很需要....
~~~~~~以下又是碎碎念時間~~~~~~
我想你也知道我這陣子都是在做啤酒花米麴酵種. 除了這個部落格...我也是不吝於分享到其他地方的. 因為我真的覺得這是一個很棒的做法. 所以只要我有空. 也會把這樣的文讓德國社團的人知道. 因為我加入的其中一個社團可以用英文發言. 所以在目前德文又退步的狀況下. 我比較會在這個社團發文....
後來, 我數了一下, 關於酒種的文. 共有4篇( 加上我當天又寫的成為5篇). 其中有３篇都是我開始研究以後發的. 只有一篇是2018年有位社友使用整顆米麴去發酵想知道別人怎麼做並且分享自己怎麼做的文....
之所以把這本書裡的內容照出來是因為那天, 有個社友問了一個問題...
請問哪裡可以買到日本酵母? 我想的不是Koji
Woher kann ich Japanische Hefe zum Backen bekommen? Ich denke dabei nicht an Koji.
我覺得每個做麵包的人都應該知道. 不管是不是野生或是馴養的麵包酵母菌. 學名都是叫做Saccharomyces cerevisiae
酒麴Aspergillus oryzae 之所以迷人是因為它也分解蛋白質... 整個味道會更複雜. 它可以非常" 深沉長久" 的發酵.... 在不同的濕度溫度下. 你可以得到不同結果的成品. 醬油, 味增, 酒, 醋.....我分享這麼多其實是因為我自己覺得這是一個很棒的長時間麵包做法. 雖然它失去了那個酸味產生的複雜味道. ( 其實日本更多人是酸種與酒種並用) 但單獨使用是絕對可行的!
這個發問的人其實有去查到了他所謂的日本酵母.....
我想. 它誤以為" 星野酵母" 是一種酵母....
其實... 它只是一個品牌:
星野酵母官網產品連結
https://www.hoshino-koubo.co.jp/products/?fbclid=IwAR1Ieqg-Y9Y6JErfuC1e7fSqsqrMaTy_omk4kLNjlcThE7RAnhfxaSwp3xY
你可以看到官網上有六種酵母粉. 書上有列8種.
仔細看看每一種酵母粉的解釋. 就是有加酒種與否及是否耐糖這樣的分別而已. 我覺得這個品牌的廣告做很大. 並且也因為方便. 所以被很多麵包師傅使用. 沒甚麼不好. 但把它當成神皋倒不必. 一般酸種液種比較不耐糖. 現在做甜酵種液種很普遍.... 都是可以用自己餵養的種來變化的!
圖上的兩包酵母粉早已經過期. 那是我在台中的一家麵包店買的酵母粉. 號稱是北海道的櫻花培養的"天然" 酵母( 這我也說過麵包酵母都是天然. 就是馴養變成商酵. 或是野酵的分別) 當初也是玩不下去了( 因為我體會到我只是想有櫻花的氛圍. 其實那個酵母裡沒有櫻花味道) . 所以有剩下....
那位社友是聽說" 日本的酵母" 會有回甘味.
這樣的聽說是正確的... 但是, 是為什麼有甘味呢?
因為目前使用酒種入酸種的就是日本人....
反正我已經無言. 有社友熱心tag 她.連結我的文. 我也回答她. 但我沒看到一句謝謝!
這, 我也知道是為什麼了.
我還是會繼續分享. 要不要看. 要不要一起玩?
你自己決定.
但嫉妒或先入為主甚至是知識缺乏, 都是會蒙蔽雙眼的😎
不過, 值得一提的是, 發文分享者~~~我,
就如同這個老爺讓它熱情燃燒的爐火遇到下雨一樣.... 是會慢慢被澆熄的!
還沒看我這篇文來知道我對於酒種目前的想法...請來這裡看
目前遇到的單獨使用酒麴發酵做麵包的一些注意事項. Use only Hops Koji rice water baking bread 啤酒花種 使用30% Graham 粗全穀小麥搭配斯佩爾特麥的山形吐司
https://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/use-only-hops-koji-rice-water-baking.html?m=1
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華航班機在香港啟德機場滑出跑道掉進港灣的這一天，高三的我，在霞中的體育課也發生了衝出操場跑道，摔得全身泥濘的悲劇。
「拜託，蔡思明你快一點！我們這組已經落後別人一整圈了！」
眼看其他跑道上的同學都早已接棒往前奔去，只剩下我還待在原地，真是心急如焚。遠方的蔡思明一臉痛苦，上氣不接下氣，我一邊向他喊話，一邊開始助跑，恨不得這一刻我的手能無限延長，搶到他手上的接力棒拔腿就跑。
好不容易他終於趕上來。我瞬間抽走接力棒，轉身準備來個迴光反照似的衝刺，但萬萬沒想到，才沒跑五步，我的右腳踩到不知道何時鬆開的左腳鞋帶，整個人被絆倒。因為衝擊力太大而失速，最後連滾帶爬地衝出跑道，摔進操場中間的草坪。
好死不死，整個早上都在下雨，下到體育課前才停，草坪全是爛泥。
我從泥巴中起身，把眼鏡上的泥土撥開的剎那，看見瞠目結舌的蔡思明呆在面前。
「三、二、一！」我說。
不用想，我也知道蔡思明三秒後會是什麼反應。既然他反應不及，乾脆我替我自己的窘態倒數。果然，三秒過後，蔡思明看著我瘋狂失笑。
「你到底有沒有同情心？」我沒好氣地抱怨。
「你知不知道你現在從頭到腳全身泥巴，多像『靈芝草人』嗎？笑死我了。拜託你講一下『哎呀呀，哎呀呀』好不好？」
蔡思明幸災樂禍的那個當下，誰都沒料到現世報會來得這麼快。
兩天後，一個綿綿細雨的週六夜晚，蔡思明也活生生的在我面前滑了一大跤。我們在衡陽路口的「新公園」大門前，正準備鼓起勇氣踏進一個未知的世界時，蔡思明一個步伐沒踩穩滑倒在地。坑坑窪窪的積水弄得他全身極為狼狽。
「三、二、一！」
開口倒數的人還是我。因為我知道，三秒後他會有什麼反應。果不其然，三秒後，蔡思明忍俊不住狂笑起來。
「我像不像瓊瑤電視劇裡的悲情女主角？太悲慘了吧。真是笑死我了！」
蔡思明跪在地上捧腹大笑。
會笑別人但也懂得自嘲，蔡思明就是這點討人喜歡。當然，那種喜歡是僅止於好朋友的喜歡。我們這輩子，截至目前為止，還沒懂得真正的喜歡是什麼。我的意思是，一個男生跟另一個男生之間，成為情侶關係的那種喜歡。
當蔡思明準備站起來時，目光突然放低，望向身旁的機車前輪。他從輪胎邊的地上撿起一疊紙來。是交友社的廣告。可能是誰要拿去新公園裡發給人的吧，但不知道為什麼一整疊被丟在這裡。
蔡思明滑倒以後，我們原本想嘗試去新公園闖蕩的念頭已煙消雲散。反正我們本來也有點怕怕的，猶豫很久不知道該不該進去，結果老天爺替我們做了決定。
我們在對面的「公園號酸梅湯」外帶飲料後，雙手捧著紅繩繫著的沁涼塑膠袋，一邊吸著酸梅汁，一邊往金石堂書店的方向走。沿途迎面走來的路人，看見蔡思明濕掉的衣褲都忍不住好奇多看兩眼。
「想不到只有在這種時候，才有人注意我。」他打趣說。
「別這樣說。注意你的人，還沒出現而已。」我說。
坐在金石堂門前騎樓的機車上，我們打算把飲料喝完後去逛逛書店。
「誒，何晉合，說真的我們要不要來試試？」
蔡思明從口袋掏出一張剛才撿到的交友廣告傳單。
「我以為你全丟在原地，居然有拿。」我看了看內容，感覺可疑，說：「劃撥四百元，寄給你五個人的電話號碼，這聽起來就像詐騙。你不會真相信這種東西吧？」
「說不定注意我的人，就會從這裡面出現。新公園不敢進去，這種看起來很安全啊，只是花四百元而已，如果被騙，也不過就損失四百而已。」
「四百元至少可以買兩捲錄音帶耶。」
「說得也是，還是把錢省下來買錄音帶比較實際一點。」
「是吧！」我對自己的勸戒成功感到自滿。
可是，劇情就在十二月四日金馬獎頒獎典禮，李安導演的《喜宴》奪下五項大獎的那一晚，有了重大轉折。
當晚看完電視轉播，蔡思明打電話到我家找我，語調非常激動。上一次他這麼激動，就是我們一起去電影院看完《喜宴》的時候。我記得那天當電影院燈光亮起時，我們兩個人的臉上都掛著淚。之後有幾十分鐘，我們都沈默著，無法用語言形容內心的觸動。但後來蔡思明率先開口發表意見了，竟然滔滔不絕地一個人講了快一小時，差點以為他被我附身。
蔡思明在電話中跟我說，雖然這故事跟他一點關係也沒有，但他覺得電影被肯定，就好像是他也被鼓勵了。所以他認為我們不該這麼畏畏縮縮的，應該要更加認同自己。最後，他的結論是，他要劃撥四百元給在新公園門口撿到的那張廣告戶頭，換五個交友的電話，然後約人出來見面，並且希望我作陪。
「蛤？明明是你想交友，幹嘛要我陪？」我迅速婉拒。
但蔡思明千拜託萬拜託，最後坦承他雖然說不要畏縮，但從來沒約陌生人見面過，希望我能跟著去壯膽。
我知道他興致勃勃，但膽子小，如果我不去，他就會放棄，但之後的每一天，他都會在我面前抱怨和懊悔。為了我日後耳根子清淨著想，只好對他說，如果他真的能約成，對方並不在意來兩個人，而且約的地方沒有危險的話，我就勉為其難陪他去。
蔡思明發揮前所未有的效率，很快就處理完了匯款的事，一週後，對方真的回了信。週日早上，補完「殷非凡英文」以後，蔡思明找我去光華商場附近吃午飯。在餐廳，他拿出那個看起來有點神秘的信封，抽出一張信紙，紙上寫了五個人的英文姓名和電話號碼。我問他，準備什麼時候要打電話？他告訴我已經打了，而且約好了。
「那你怎麼決定要約哪一個？」我問。
「看名字決定。」
蔡思明指著信紙上那其中一個人的英文姓名，Wendy Boy。
這名字也太怪了吧？Wendy不應該是女生的名字嗎？蔡思明說，他最初也這麼覺得，但因為實在太怪了，所以反而激起他的好奇心，第一個就打了他的電話，結果接電話的確定是個男生。對方說，他是個大四的學生，高雄人，一個人住在台北。當他約見面的地點時，蔡思明才明白為什麼他的暱稱要取Wendy。
「他約在『溫娣漢堡』見，因為他說，他很愛吃溫娣漢堡。」
我聽了笑出來，覺得無厘頭，但卻也終於讓我感到趣味，開始有一點點期待到底對方是個怎樣的人。
蔡思明約的日期恰好是聖誕節當天，十二月二十五日星期六。傍晚，我們補完「陳思豪數學」後，趕緊搭車到仁愛圓環的「溫娣漢堡」店。我好奇蔡思明跟他要怎麼相認？蔡思明說，電話裡Wendy Boy告訴他，到時候他會在約定的時間站在店門外。如果當天門前站了好幾個人的話，就找一下身上有狗狗的人就對了。
結果，當我們抵達見到Wendy Boy時嚇了一跳。我們以為他說的「身上有狗狗」指的是穿的衣服上印有狗狗的圖案，但沒想到他是真的抱了一隻小狗。
等他把小狗裝進專用的揹狗袋以後，我們坐進漢堡店。點好餐，三個人挑了人少的一區入座。不知道是不是見到我們以後有點後悔赴約？Wendy Boy看起來不太開心，沈默寡言。蔡思明一開始熱情打招呼，但被他的冷淡給嚇到，也變得安靜下來，場面尷尬。向來難以忍受無語場面的我，突然又自以為身負重任該解套才對，於是開始找話題。從狗狗的名字、大學生活的提問和未來的工作等等，能問的都問了，可是Wendy Boy有一搭沒一搭的回答，到最後連愛講話的我都累了。
終於陷入一陣長長的靜默以後，他看著我突然開口。
「你是不是很喜歡狗？這狗給你養吧！反正我本來就打算今天要丟了牠。如果你想要，那就給你。」
「蛤？丟掉？為什麼？我是喜歡狗，但我們住宿舍沒辦法養，家裡也有困難。」
「那只好等下就把牠丟在馬路邊了。」
「這……不太好吧，小狗很可憐耶。」
「其實我並不喜歡狗，這是我前男友的狗。一起住的時候，有一天他撿到這隻小土狗，說好喜歡，想養。我包容他，沒反對。月初他跟我分手，決定跟另一個人在一起。他搬走時竟然說對方不愛狗，所以不把狗帶走。」
Wendy Boy不說則已，一說就大吐私密心事，令人意外。他說，現在他每天看到這隻狗，就想到他前男友，愈想愈氣，所以決定丟棄。
「我一直以為他真的很愛狗，直到他分手以後才知道他根本就不愛狗。當然，比起狗來說，他更不愛我。」
我很想再接話，但他的結論實在令我不曉得該如何繼續。
仍在情傷中的他，為什麼會答應立刻就跟陌生人見面呢？而且還是兩個未成年的高中生？顯然不是為了想認識新對象。我們不可能提供他什麼療傷的意見，而原本矜持的他，終究還是對我們吐了苦水。找不到人傾訴吧？當我這麼想的時候，突然覺得向來一冷場就想打破僵局的我，這一晚，或許卸下主持人的身份，當個聽眾最恰當。
Wendy Boy講了很多，老實說，我跟蔡思明有聽沒有懂。他的話像是不斷吐出的煙霧，盤旋在我眼前，讓他自己困頓在霧裡了，我也逐漸看不清他。
我跟蔡思明啃完漢堡以後，Wendy Boy又自掏腰包幫我們點了兩份據說是溫娣的招牌菜奶油烤洋芋，吃完以後，他又點了三大包薯條，兩杯大冰可。於是，我跟蔡思明負責吃，Wendy Boy則負責愈來愈沒邏輯，如夢境囈語似的自言自語。
我們不斷地點頭，表示有在聽。偶爾他會反問我們，但全是同樣的問句：「你說這世界是不是太沒邏輯了？！」根本聽不懂他現在跳到哪場戲的我，雖然嘴上說著：「嗯啊，嗯啊」但心底想的是，拜託幫幫忙，你才最沒邏輯吧？
大概過了一個多小時，Wendy Boy忽然說他要走了。
「謝謝你，今天請客。」我跟蔡思明向他道謝。
他兩眼放空，好像沒聽到我們說話。半晌，他看著窗外，問了我們一個問題。
「才高三生的你們，覺得像我們這樣的人，能怎麼『在一起』？有未來嗎？」
我推了推眼鏡，和蔡思明面面相覷。
「不能結婚不被認同，比起異性戀的男女來說，『在一起』是不是一件更虛無飄渺的事？你們怎麼想？」
蔡思明的腳，在桌子下碰了我的腳好幾下，示意要我開口。
「呃……」我只好當砲灰，說：「這個嘛，我們只是高中生，其實沒有談戀愛的經驗，很難理解這麼深奧的問題。您畢竟還是比我們見識廣多了……」
「也是，我怎麼會問你們兩個。」他搖搖頭無奈地笑笑。
他揹起用袋子裝著的那隻小狗時，我從上緣的透氣網瞥見袋子裡的狗，抬起頭，無辜的眼神正好對向我。
走出溫娣漢堡後，在大門前，Wendy Boy真的把狗袋給放在人行道上。他拉開袋子的拉鍊，喃喃自語道：「你的主人不要你了，去吧！去看看有沒有新的主人會要你。」
那隻小狗從袋子裡跑出來，抬頭張望我們三個人。Wendy Boy趕牠走，刻意跟牠拉開距離，但小狗卻始終繞著他。Wendy Boy起初跑遠，一會兒又跑回我們面前，小狗一直纏著他，一會兒在左，一會兒在右。
「不管你怎麼想甩掉牠，牠就是想跟在你左右。不要丟掉牠啦！很可憐耶，牠就是喜歡你啊！牠就是想跟你在一起啦！」
我蹲下來看著可愛的狗狗，一邊摸著牠的頭，一邊說。
「何晉合，你別再說了啦！有點尷尬。」
蔡思明壓低聲量對我說，我抬頭看他，他偷偷指著面前的Wendy Boy，這時我才發現Wendy Boy紅了眼眶。
Wendy Boy最後還是帶走了小狗。雖然不知道以後會怎樣，但我猜那隻小狗直到晚年，應該都會得到Wendy Boy的愛。
跟蔡思明道別後，擠在回家的公車上，我戴上耳機，按下隨身聽，聽著張清芳的新專輯《左右》恰好播出最後一首歌〈被愛左右〉。我回想Wendy Boy和他前男友的故事；想到那隻比人還要懂得愛的小狗，同時突然在想，會不會有一天我也會遇到Wendy Boy煩惱的事呢？想著想著，自己都忍俊不住。
「拜託，何晉合，你要有煩惱的前提，是有機會談一場戀愛吧？」
是啊，我什麼時候才有機會，可以體驗到一個男生跟另一個男生之間的那種喜歡呢？現在的我，連暗戀的對象都沒有呢！
一九九三年只剩一週就要結束了，新的一年，會不會有新的變化呢？下學期就要逼近聯考，註定是要在水深火熱裡過完平淡的高中生活吧。
抽出張清芳的卡帶，從書包裡拿出換上張震嶽的《就是喜歡你》，覺得在今天這樣的夜裡，情歌不該再悲傷。
明朗輕快的曲調從耳機流洩出來，我望著車窗外變換的光景，突然想到，啊，剛才忘了跟蔡思明和Wendy Boy道一聲「聖誕快樂」了。
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文／張維中 圖／徐世賢
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1994年，即將讓何晉合翻天覆地的25年
正篇故事敬請鎖定《不在一起不行嗎？》
想愛就要在一起嗎？不在一起不行嗎？
從學伴到床伴，只剩最後一里路！
男孩們夏天的代誌，藏著Men’s Talk的秘密
一個17歲的男孩曾憧憬和另一個男孩結婚。
25年後同婚美夢成真，他卻變成了恐婚的男人。
【17歲的我】我叫何晉合，高三畢業前的4個月，遇見了忽然轉班過來的他，劉駿光。從此我那百無聊賴的高中生涯，竟因為他展開了一段驚濤駭浪，熱血又叛逆的壓軸演出。
「坐在看台上，拿著地理課本準備大考的我，眼神卻一直飄向水池裡的他。這書我是看不下去了，因為他身上起伏的肌理，才應該是牢牢背誦的山川壯麗……」
認識你真好，但是愛要怎麼說出口？老實情歌唱不停，粉紅泡泡爆棚內心劇場。教我不想你也難，一想就想你到心慌！
【42歲的我】過度開明的爸媽催促我，熱情的同事把我的相親當業績，就連高中時代不願接受我的他，居然也反受為攻？！習慣了一個人的生活，中年同居根本就是備戰狀態。
「同婚合法了，逼婚這兩個字居然也像緊箍咒一樣降臨在我的頭上。我被逼婚到快要喘不過氣來了…… 喜歡就非得在一起？不在一起不行嗎？」
我最親愛的，不一樣又怎樣？水星逆行，懷舊風暴來襲。誰能告訴我，中年的我現在走的是什麼運？
在同性婚姻不被認可的時代嚮往結婚；在同婚合法的年代遲疑婚姻。何晉合與劉駿光，兩個在高中時代認識的男生，跨越25年的成長愛情喜劇。從微酸微甜的青春物語，到百味雜陳的大人味，在男人絮語的時光中摸索愛情的模樣。
《不在一起不行嗎？》
2021年9月23日 原點出版發行
Uni-Books 原點出版