最長的暑假終於啟動渡假模式~
結果一啟動完就要開學了！🤣🤣
幸運開學前終於微解封且又見「嘉玲」，
趕緊帶著姊妹倆直衝清境小旅行看羊咩咩，
不然整個暑假小人都在家實在太口憐了！😭
太久沒出遠門，整理行李還一度手忙腳亂～
三個月宅在家植的睫毛也早掉光了！
出門前阿木特地去找了很熟很安全的美睫師接了一下，
然後一爭開眼睛覺得眼前怎麼這麼黑？？
看到鏡子還一度嚇到怎麼這麼濃？？...
美睫師說以前就是這樣啊~
回家後A姐也一直說看不習慣
（之前幾年不是都這樣😝
最好笑的是～～用手機臉孔登入...
一直不給我登，說臉孔不符～～
哀鳳到底是會不會認人啊？？？
接個睫毛有差這麼多嗎？（摔筆..😂
.
是說雖然已經到過清靜幾次～
每次來都有不同感覺！
一次懷孕，兩三次跟A姐，現在又跟嫩嬰～
還是很愛清境一年四季不同的風景...
空氣清新，滿滿芬多精，放鬆的氛圍～～🌲🌷
久違的小旅行顯得更珍貴，更讓人珍惜～
希望往後每天都遇見「嘉玲」...
可以帶孩子台灣趴趴走看看台灣四季之美，
最重點是哀鳳才不會又認錯人！🤣
#好加在阿湯哥還認得我
#然後嫩嬰一直趁我不注意要拔我睫毛是怎樣
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【團購8/23-29】MamaLove法式果醬．慢烤燕麥．堅果
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好令人振奮的新品駕到！終於吃到讓大佑哥尬意的果醬了, 不過他這個嘴刁的還真是厲害, 一點頭就中, 這可是品質非常好的純手工果醬啊! 我們開的每一個口味都非常的好吃, 甜度適中, 香氣迷人之外, 滿滿的果粒阿~~

Mamalove的所有產品都是老闆娘親力親為純手工製作的, 從很多小細節可以看得出她的用心. 就從我收到果醬的當下, 發現每款果醬都標示著水果的產地就令我非常的感動, 從嘉義桑葚, 大湖豐香草莓, 埔里百香果, 彰化香蜜芭樂, 屏東金鑽鳳梨&愛文芒果, 到高雄大樹玉荷包. 一打開果醬之後就可以看到滿溢的果肉, 從頂部挖到底部, 再從底部挖上來都是果肉阿~ 建議一定要用湯匙來挖喔, 習慣用奶油刀抹果醬的....要改一下了, 不然你會挖不到果肉!

Mamalove的果醬不是果凍狀態的, 是比較流動性的, 老闆娘不加一滴水的製作, 也沒有特別添加黏著劑去增加濃稠感, 讓成品更好塗抹之外, 搭配優格或沙拉淋醬的效果會更好, 風味也更容易融合喔!

我家已經吃過的口味是: 經典草莓, 桑葚, 百香果鳳梨, 玉荷包, 芭樂. 尬的, 各有各的特色, 很難去評分耶! 好吃的果醬就非常百搭, 吐司或軟法, 可頌或貝果, 鬆餅或饅頭...啊唷威阿~ 就爽快的挖一匙來沾著吃, 非常的過癮呀!!

果醬入菜也是很特別的運用, 我用百香果鳳梨醬搭配咖哩粉&優格來醃雞翅, 也拿它來沾鹹松阪肉都很威耶! 感覺拿來調油醋沙拉醬也棒棒的!

《慢烤燕麥》
來人阿~ 慢烤燕麥一定包款全買了! 四種口味都不要錯過. 我在美國從來沒有買到這麼好吃的烤燕麥, 跑了好多間超市, 買了個大品牌, 超常遇到雷物的. 調味太甜, 口感不脆, 堅果不香, 椰子片搶味, 肉桂味太重...實在令人沮喪! 沒想到Mamalove的慢烤燕麥這麼厲害的好吃, 香酥脆之外, 非常微糖, 光是看成份就是非常健康營養. 老闆娘還很貼心的把堅果類都手工切細, 讓堅果跟燕麥可以均勻的分布, 一口咬下可以很平均的吃到燕麥與堅果. 甜度的來源都是老闆娘親自熬煮的焦糖與黑糖蜜喔 .

慢烤燕麥有四種口味：
⊕ 蜂蜜燕麥：孩子最喜歡之一, 有滿滿的燕麥與堅果顆粒之外, 還加了蔓越莓乾, 青葡萄乾, 藍莓乾, 與糙米球. 屬於有Q感且香甜可口的一個口味.
⊕ 抹茶紅豆：完全是媽媽的菜, 口味非常的熟女. 因為非常微糖, 還吃的到抹茶淡淡的甘苦味. 紅豆是特別烤過之後打成紅豆粉, 與抹茶粉均勻的混和在燕麥與堅果的表面. 非常日式的口味.
⊕ 黑糖桂圓：喔～台味！一邊咬一邊想起黑糖桂圓蛋糕．．我的媽呀～竟然可以把桂圓乾跟燕麥做搭配也太厲害了吧！吃起來莫名的感覺"養生".
⊕ 巧克力榛果：孩子最愛款之二, 簡直就是金莎微糖版的燕麥片啊! 與其他三款口味相比, 多了榛果顆粒, 簡直就是天作之合天賜良緣的組合啊!

慢烤燕麥可以單吃, 搭配優格, 牛奶, 甜粥品, 或是放在沙拉上增添口感都非常棒喔!

《養生堅果》
堅果類也是無調味低溫烘烤的. 種類很多, 大家可以自由選擇. 我必推椰棗. 除了一般常見的夾核桃之外, 還有夾夏威夷豆的選擇. 而且椰棗好大一顆~每一顆平均都在4公分左右耶! 每顆椰棗都夾兩顆核桃 & 兩顆夏威夷豆耶! 吃起來超滿足的. 而且Mamalove的椰棗烘的夠乾, 搭配脆脆的堅果口感很棒. 我之前吃過濕黏的椰棗, 搞的堅果也不脆口了.

蔬菜糙米球也是非常特別, 老闆娘有特別加在蜂蜜燕麥裡面, 我女兒很喜歡挑起來吃. 它是無添加無調味喔, 所有顏色都是天然的蔬菜食材與糙米製成, 很適合小孩子當零食吃. 除了搭配優格, 牛奶之外, 撒在濃湯上面也很有畫龍點睛的效果.

<出貨時間> 開團期間隨時出貨. 預計結團後10天內出貨完畢.
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客服信箱：service@mamalove.tw

問

從開始關注老師以來，我不斷的去思考人與人如何最舒適的相處，試著找到對彼此的最佳距離！

以前的我比較自我，對於別人的觀點不夠尊重，總是站在道德倫理之上的看待一切，然而這樣的我根本不快樂，覺得跟人相處很累，跟另一半感情也很差，相處過程也不舒服，但當時的自己很執著，想獨佔彼此⋯⋯再累都不想放手。

然後繼續糾纏到結婚、生子的現在，我心境開始有了變化！

我開始找對自己有利的態度去生活，做自己喜歡且願意做的事，並且尊重，並且接受每個人的想法都有他們的立場！

但近期撞牆了，連續幾次都因先生口氣差一點的氛圍讓我覺得這樣的關係很累。

先生覺得我辭不達意，問問題他都聽不懂，其實也只是閒聊，他在公司屬於管理階級，所以講沒兩句聽不懂就會越來越急，越來越不耐煩，我幾次反應他的態度不佳，如果聊天要這樣的話，不如不聊了⋯⋯他卻覺得我是在發脾氣罷了。

當然，在心平氣和的氛圍聊起這些衝突，他也會表達自己確實無法理解辭不達意這點，覺得我應該把問題講好，他就不會不耐煩，然後是否就沒有爭執了？我覺得辭不達意是我下班後的閒聊，不是真的要詢問什麼，如果聊天前都要想清楚內容，是否太累？於是兩人就不斷輪迴這樣的不悅直到今天。

今天不知剛好聊起什麼，他聽不懂就開始質問式反問，我也著實覺得煩，覺得跟他講話真的很累，於是我也說了氣話，兩人就開始不講話到現在！

這是這件事的起因，但我困擾的是後面，因為這樣的衝突太多次，覺得生活上有壓力，居然開始評估自我財力是否可以獨自生活？評估完覺得可以，在不奢侈下還能獨自養育小孩，所以我不認為離婚是不可行的。

但除了這樣的衝突之外，他這個人不壞，對家庭、孩子跟我都很捨得付出，大部分時候的我們也是快樂的，我不知道這整件事情我是不是太極端？



回

改變
是很多心情累積的一個能量
但改變的範圍
改變還會包括誰
改變後的去處
改變的能力與可能要承受的反彈
你都想過了嗎

促使這個改變的
不會是這個辭不達意的聊天或老公的不耐煩
是你們夫妻都把這個衝突擴大到只看到自己的煩躁
一次次互踩對方的底線
都沒有要想對方一再喊出的不舒服
這樣的任性是很多事一層層疊出來的

你的改變想的很天真也很自私
就是不依賴他過生活
並把孩子帶走
換成你是他
你會任由這樣的改變成立嗎
尤其他還是你口中認定是對你對家對孩子負責的人

尊重
不是只對外人
還要對家人及自己
不然這個尊重只是禮貌上的尊重
真正的尊重最容易從對家人檢測出及不及格
因為我們很容易對家人的照顧轉變成命令
以為我對你照顧
你至少要好好聽我說話

這一生就是一次攀越各個升級的山峰之旅
想要攀越
就必須減輕負擔專注爬山
不能貪心到什麼都不肯放
什麼都要在意
即使背著屋子爬山也無所謂

你當然可以獨立
可以離婚
但把孩子認定只有你可以照顧就是不尊重老公和孩子
要對誰負責都是要被負責的人同意的
不管在法律上親情上心靈上

大部分快樂時的你在哪裡呢

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（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）

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#來自苗栗山城的客家好味道
今年中秋最~肉~的組合來了🍖🍖🍖

月圓之夜🎑
想好好來場Mini House Party，卻不想揮汗如雨的下廚嗎？
苗栗最強兩大品牌🔸新興大旅社🔸與🔹回家油飯🔹再次聯手推出新組合，
人氣客家好食盒 #飯咖，簡單加熱，鹹食、甜點通通輕鬆上桌🍴
-
#肉肉 新組合上市囉！
誰說中秋只能吃烤肉，讓你餐餐吃都不膩的客家控肉才好吃😋
誰說中秋只能吃魯肉月餅，最夯的肉桂軟餅乾你吃過了嗎？

⇩ 專屬肉肉戰隊的新成員 ⇩

🍖忍不住一再回味的 #客家控肉
百分之百無水，只加米酒、醬油，長時間燉煮到軟Q客家控肉！
放心，我們幫大家實測過，吃完酒測值不會超標😆

🍪讓人一往情深的 #蔓越莓肉桂燕麥軟餅乾
細膩悠長的肉桂韻味，添加桂格大燕麥片與酸甜蔓越莓果乾，
肉桂與軟餅乾獨特的太妃糖香氣甜蜜交融，絕對是今年中秋最療癒的飯後甜點。

🌕月亮奶香 #司康
刷上蛋液烤至誘人金黃，不等司康出爐，濃濃奶香已經按耐不住，飄香滿室。
外酥內扎實卻保有濕潤的口感，是我們一路嘗試以來，最完美的司康比例！

✨太陽系鹹香 #司康
使用美國知名有機超市製作香料，蒜香襯托出芝麻的堅果香氣，海鹽的微微鹹香，
與司康體的奶香成為最佳搭檔，鹹鹹甜甜絕對一吃就愛上。
-
讓客家媽媽好手藝與老旅社的咖啡香，
在今年中秋夜的「飯」桌上一起參一「咖」！

#經典組 優惠價980元，只到8/31
#肉肉組 優惠價1080元，只到9/30
現在預定，可以指定9月再出貨哦！

以下是訂購單
https://docs.google.com/forms/d/1cyY558iuAI2c2sABIR0bPT09QzWncJ-LKCfvl5yyoNo/viewform?edit_requested=true&fbclid=IwAR0bb3-fPEKsygfC9nLPBm60wKH7YYnfjC7BB00QtvYmNlONiPXyokTKDoI&ts=60c71eca

繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色，
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異！！！
自然組阿姨真的是粉愛實驗，但又粉愛耍怪～～
這次不只做甜口，鹹口更是不能放過不然就不是我囉！

整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根

感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助，
甜口味用優酪取代牛奶沒問題，鹹口味也是完美融合，
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友！！！！！
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒

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✿✿ 甜口小份量，一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好（泡打粉越多澎越高）
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的甜口味材料（茶/可可粉/肉桂等都可以）

✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油，揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味（茶/巧克力等）攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。

✿ 烘培時間 ✿
大烤箱：180度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
小烤箱：200度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
平底鍋：蓋鍋中小火預熱三分鐘，放入麵團蓋鍋小火五分鐘，翻面蓋鍋悶五分鐘。

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✿✿ 大份量，一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的鹹口味材料（炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以）

✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘，再悶3分鐘。

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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
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✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
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不知為啥過節就是要吃西餐我才感到特別，
可是這疫情又一波讓外出的興致大打折扣，
嗯哼在家搞一頓排餐監考（煎烤）有什麼難，
啊就！啊就...頂多重烤而已又不會被當掉！
去賣場扛了隻“不知道今年貴庚的羊”來烤這：
不想服“酥”也不想“蒜”了的『燕麥羊肩排』
”果然還是又吵架了“
“夫妻共同成長之路真的是路迢迢啊”
“開放式廚房煎烤一次羊可以回味三天”

🐐🔥要烤火大的羊要準備的有：
*羊肩三支
*大蒜六顆
*奶油九平方公分
*辣椒粉直直灑
*香料有什麼用什麼
*海粗鹽1.2.3捏
*黑胡椒1.2.3轉
*麵包屑或燕麥1.2.3撮
*前一天沒喝完的白酒看剩多少

👩‍🍳🔪開始做的話：
羊肩用以下醃料抓抓癢放一邊（或冰一下午）
醃料是：香草、白酒、一捏鹽、黑胡椒、橄欖油
（香料是螺絲瑪麗最好，我有乾燥巴西里跟潮濕迷迭香）

🧄🧈奶油拌料就是：
蒜頭切很碎（這是全部最需要廚藝的地方）
拌奶油、燕麥、麵包屑、海鹽、還有香料。
（香料隨意：香草、黑胡椒、辣椒粉、孜然..）
（奶油室溫退冰後比較好拌，不然隔水加熱也行）

🔥🥘鐵板熱了的話：
羊肩排表面煎到微焦鎖水
再抹上很碎的奶油拌料
烤箱大火（220度）烤個十分鍾表面微焦
裡面差不多也熟了（應該吧！）

P.S 肉比較厚就蓋錫箔紙先烤個十分鐘
再掀開把表面烤香嘿！

P.S 先忍耐一下十分鐘再吃
（靜置讓它後熟肉汁比較不會一切開就流掉）
或是.....十分鐘後發現不夠熟...再烤！（淒笑）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
Song: Sad Puppy - Stressed Out
Link: https://youtu.be/GIs1xvH28yk​
Music promoted by FreeMusicWave.

Song: PØRTER & BBGirlz - Falling Vowels
Link: https://youtu.be/JjTMGjZBxRA​
Music promoted by FreeMusicWave.

今天教大家做我最愛的健康馬芬(無麵粉、無加糖)
很久以前在IG分享過，這次的食譜經過無數次的改良，又更佳地美味，外型更美😍手殘人也可以一次上手！非常適合跟家人朋友分享！
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食材準備(可以做4顆)
熟化的香蕉1-2根，大根香蕉1根，或中型香蕉2根。蛋1顆。無加糖燕麥片40-50g。蛋白粉一匙25g(可加可不加～）冷凍莓果30g、堅果、南瓜籽、椰子粉。
1在碗中先用叉子把香蕉壓爛，打一顆蛋下去。燕麥片先用果汁機打碎，加進碗中混合～
（如果要加一匙蛋白粉的話，燕麥粉的量要抓少一點，約30-40g）
2 烤箱預熱180-200度。等待同時，在烤盤上均勻抹奶油，不然很難脫模。先各加一匙糊，擺上核果碎、莓果，製造中間口感～再鋪上一層糊，用藍莓、椰子碎、南瓜籽擺飾。
3 進烤箱烘烤 170-180度 烤20分鐘左右完成💗
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我的IG: may8572fit，有更多健康食譜！
我的愛用蛋白粉diet plus 低卡低碳水，我一天平均攝取1匙(100大卡20g蛋白質)補充平日蛋白質，這個食譜中我用香草口味的，是最不甜的口味，其他推薦的是草莓和椰子口味，歡迎用我的折扣代碼May10有9折優惠！https://www.myo-band.com.tw/zh-hant/product/diet-plus-%E5%A5%B3%E6%80%A7%E5%B0%88%E7%94%A8/
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