#週一正能量
「永不輕言放棄，遇到瓶頸不要怕，你還有瓶身和瓶蓋要過，勇敢面對每一個挑戰。」— 東奧體操鞍馬項目銀牌 李智凱
鞍馬王子李智凱一句俏皮的座右銘，管他瓶頸、瓶身還是瓶蓋，樂觀面對每一項挑戰準沒錯!

💥【好書心得分享】《原子習慣》教會我的事：如何善用微小習慣的「複利」效應，重塑人生的最佳版本

💁任何人在任何時刻都可以重新定義人生的下個最佳版本，套在我身上，更是貼切，您開始了嗎?

🎉🎊黃大偉理財研究室痞客邦在３年時間內，平均月點閱率破百萬，發表超過一千篇文章，意外成為一個Ａ級部落客！

☕️這一切如何開始的呢？ 一切由４年前開始，因為長期坐姿的不良，必須進行一次大腿的手術，住院的期間，躺在病床上，突然擔心起，如果再嚴重一奌，會不會無法工作，那還能在公司工作嗎？ 家中經濟重擔還不到可以卸下的時候，於是就認真的思考著如何盡早開始我的斜槓人生，不但要能兼顧工作及生活，也為未來可能的種種狀況，提早做準備！

👨🏻‍💻最後我決定寫部落格，第一篇文章在病床上完成，之後下班回家的空閒時間，包含假日，有時間就寫一篇文章，內容不限，只要發生在生活上，我得花時間找答案的問題，都成為我的寫文題目，這些年來從未間斷！

📌在這幾年內，我不間斷的在找尋學習的典範，到達一個階段後，再向更強的典範學習，不斷的找尋進步的空間。因為寫文的內容都是我的興趣，無論投資或生活，因此，我是樂此不疲，連過年期間也不曾間斷！部落格自然可以帶入額外的廣告收入，達到階段性自我滿足，也成為持續努力的奬賞！

📚因為要分享，也必須花很多時間研究保單、財報、股票、ETF..等，在投資的做法，在去年也開始破除保守的操作，半數資產開始移出保單，移往股市，一年多來，股票資產的淨利也達2百多萬元，這些在２年前，都是無法想像的轉變！如果我說的數字，大家心裏有問號，大家可以看一下美股Avgo 、Googl 、MSFT這一二年漲了多少，我都分享過！

⭐️我想成為部落客，幫助我成為更好的自己，因為本身也｢夠喜歡｣，心態就是「我是一個部落客」，那我就會去做到部落客該做的事情，比如分析數據、定期寫文，都不會感到疲累與勉強，因為認知跟行為是一致的，自然會有成果！

⭐️同樣的，我也喜歡投資，我也把我自己定位成一個投資的人，從去年3月19日第一次買進美股，踏出我的第一步。從那一刻起，我就開始改變我的身份，由一個保險達人成為一個投資達人！

❤️原子習慣教會了我很多事，也成功幫助我完成這幾年的改變，希望也能幫助到你！我家的小孩也是人手一本！

能否成功的改變習慣，最要的是習慣的改變和你潛在的身份認同一致！

記得，身分認同並非不可變更的，每一刻你都有選擇。

如果你因過去不斷累積的挫折而已經放棄對逐夢想的勇氣，何不再給自己一次機會？原子習慣這本書或許可以讓你重拾鬥志，激起心中那份渴望，再向自己的夢想前進一步！

做不到？問題不在你，問題在方法不對，問題在信念不對！

🏅只要你想信就會看見！
🏅只要你努力就會實現！

我的座右銘 共勉之!

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重點導讀一次看 ➜ https://bit.ly/3n4eMb3

🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的讓我們布克在一起日本第一人氣美食烏龍麵的食譜書：《日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/9/6（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/MAYzav
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#週五和菓子幸運抽獎 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最希望看到和菓子分享的日本美食，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
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日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店：
「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品，
62 道食譜大公開！

防疫自煮新生活，想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎？
在家也能做出專業職人監修的好味道！

烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書！
日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開！
從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的炸物製作法，
收錄62道令人食指大動的食譜！

～本書特色～
即使是冷凍烏龍麵和市售調味料，
只要依照步驟製作，就能重現如同日本丸龜製麵店內的美味！
活用各類調味品與佐料，
也能隨心所欲搭配出自己最喜愛的好味道～

本書收錄的菜單，
由日本獨一無二的「麵匠」藤本智美監修，
從招牌的「釡揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，
或是巧妙搭配不同佐料、別具風味的「變味烏龍麵」，
還有大受好評的炸物，以及手打製麵方法，
全都寫成在家就能烹調的食譜。
請享受自由組合搭配的樂趣吧！

～作者序～
從第1號店開幕算起，已經過了19年*了。
丸龜製麵以自助式讚岐烏龍麵連鎖店之姿，
在日本各地共拓展了八百家以上的分店，
一直深受許多客人的喜愛。
「手打法」和「現點現做」是創業以來不變的執著。
讓您在家輕鬆做出並享用相同的美味，
就是這本書的目的。
本書收錄的菜單，
從本店的代名詞「釜揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」，
還有令人驚豔的大分量烏龍麵、大受好評的炸物，
樣樣都是本店最自傲的商品。
每分菜單都寫成在家也能夠調理的食譜，
讓每個人都能輕鬆重現這些料理。
烏龍麵是單純的食物，
請親自體驗一下各種搭配組合的樂趣。

丸龜製麵　麵匠・藤本智美

在家輕鬆重現人氣菜單的味道

丸龜製麵烏龍麵　
之一　不用清水沖洗，享用「彈牙」的口感
釜揚烏龍麵
01　釜揚烏龍麵
02　大分量牛肉釜揚烏龍麵
03　塊狀天婦羅釜揚烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之二　在熱騰騰的麵上打個蛋！
蛋拌烏龍麵
04　蛋拌烏龍麵
05　壽喜牛蛋拌烏龍麵
06　明太蛋拌烏龍麵
07　起司蛋拌烏龍麵
08　甜辣肉燥蛋拌烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之三　讚岐的基本款，注入高湯享用
濃湯烏龍麵
09　濃湯烏龍麵
10　牛肉溫泉蛋烏龍麵
11　蘿蔔泥牛肉濃湯烏龍麵
12　塔塔醬炸雞濃湯烏龍麵
13　酸橙風味炸雞濃湯烏龍麵
14　涮豬肉濃湯烏龍麵
15　醃泡豬肉濃湯烏龍麵
16　蘿蔔泥濃湯烏龍麵
17　若和布蕪濃湯烏龍麵
18　滑菇蘿蔔泥濃湯烏龍麵
19　山藥泥溫玉烏龍麵
20　鮭魚山藥泥濃湯烏龍麵
21　豪爽柴魚片濃湯烏龍麵

高湯醬油的純粹之味
醬油烏龍麵
22　蘿蔔泥醬油烏龍麵
23　山藥泥醬油烏龍麵
24　梅肉蘿蔔泥醬油烏龍麵
25　辛辣蘿蔔泥醋味醬油烏龍麵

丸龜製麵烏龍麵　
之四　換一換配菜，玩一玩千變萬化
湯烏龍麵
26　湯烏龍麵
27　豆皮烏龍麵
28　春季蛤蜊烏龍麵
29　牛肉烏龍麵
30　大蔥鴨肉烏龍麵
31　海苔湯烏龍麵
32　月見海帶芽烏龍麵
33　烏龍冷麵
34　酸橙蘿蔔泥烏龍冷麵
35　豆皮蘿蔔泥烏龍冷麵
36　小口番茄烏龍冷麵
37　乾燒茄子烏龍冷麵
38　濃厚豆乳豬泡菜烏龍冷麵

配菜豐富，湯汁濃厚
烏龍沾麵
39　甜辣牛肉烏龍沾麵
40　肉汁烏龍沾麵

丸龜製麵烏龍麵　
之五　絕對堅持食材和調味的進化版湯烏龍麵
變味烏龍麵
41　涮豬肉西京味噌湯頭烏龍麵
42　甜辣担担烏龍麵
42　甜辣辣辣辣辣担担烏龍麵
44　炸蔬菜塊高湯烏龍麵
45　咖哩烏龍麵
46　雙炸豬排咖哩烏龍麵
46　滑蛋燴烏龍麵
48　明太燴烏龍麵
49　海苔滑蛋燴烏龍麵
50　滿福蟹肉滑蛋燴烏龍麵
51　牛肉滑蛋燴烏龍麵
52　蛋包肉烏龍麵
53　牛肉壽喜鍋烏龍麵

烏龍麵不可或缺的好搭檔
炸物與配菜
54　炸雞
55　炸蔬菜
56　炸半熟蛋

鐵粉垂涎！是熟客就知道
極致隱藏菜單
57　親子蓋飯
58　炸蔬菜高湯泡飯
59　炸蔬菜蓋飯
60　青蔥天婦羅花高湯泡飯
61　甜辣肉燥蛋飯
62　甜辣担担飯

丸龜製麵的執著
手打烏龍麵
煮烏龍麵
做高湯

閒談逸話
用生命做烏龍麵　丸龜製麵豆知識
不知道就吃虧了！　丸龜製麵好康消息
丸龜製麵【官方】發布

作者簡介

丸龜製麵　麵匠／藤本智美
監修

是經營丸龜製麵連鎖店的株式會社TORIDOLL Holdings Corporation人事部次長，也是唯一擁有「匠」稱號的烏龍麵專家。以「做烏龍麵在於培育人才」為座右銘，除了巡訪日本各地店鋪，教導烏龍麵的打法、煮法、維持新鮮度之外，也指導菜單調理，和確認待客方式、禮儀等和烏龍麵無關的事務。對店員和新進員工進行嚴格中不失溫情的技術指導、人才教育。投注心力在培育通過嚴格試驗的製麵專家「麵職人」和認證等，日復一日都為了追求並實現「理想的美味烏龍麵」而身體力行。

讚岐釜揚烏龍麵　丸龜製麵
株式會社TORIDOLL Holdings Corporation（東京證券交易所第一市場上市）所經營的烏龍麵連鎖店。自2000開業以來，徹底堅持烏龍麵的品質，各家店舖每天都在店內製麵。不僅讓顧客隨時能夠品嚐「現打」、「現煮」、「現做」的烏龍麵，以各具特色的限定菜單為首的商品開發，也深受大人小孩喜愛。在日本國內有超過800家的店鋪，2011年在美國夏威夷開店後，陸續在海外共13個國家．區域拓展了200家以上店鋪。在自助式讚岐烏龍麵店中，無論是店鋪數量、銷售金額都是日本第一。

譯者簡介

洪伶
台灣台中人。曾在東京留學、工作十數年，從事出版相關行業。
翻譯經歷包括電影腳本、短片台詞、《齊天大聖》（簡中版）等。

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趕快回答問題把布克文化《日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》幸運帶回家❤️

🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

你有你崇拜的偶像嗎？
他是否帥氣 瀟灑
抑或是
不可一世

Kobe Bryant
謝謝你帶來精彩的籃球之旅
你的熱情 你的毅力
影響著世人
也影響著我
在此 s/o Kobe
你的身影永遠都在我們心中
深深烙印

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9.9 Gallery Instagram
https://www.instagram.com/9.9gallery/...

T-easy Instagram
https://www.instagram.com/teassy_23/?......

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詞曲 / Lyrics & Composers：T-easy
編曲 / Beat Arrangement：YoungAsko
錄音 / Recording Engineer：邑子 Yiz
混音 / Mixed：邑子 Yiz
製作 / Produced：邑子 Yiz

美術設計 / ART Design：T-easy

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走到最後到底有誰會在這一路上陪你
到了結局會有奇蹟還是淪為笑柄
回頭看早已經走了幾百公里
到處都有我過去曾經留下的腳印

I promise. Never come back.
They jealous. I shine so bright.
I always on my own track. Pass driving rains from the northside.
Walked a lonely mile in the moonlight.

我知道沒人喜歡迷路
但是不往前走怎麼突破迷霧
我將失敗全部紀錄 那些否定與肯定 全部都是我的禮物
多想告訴 Kobe 不要搭上那班直升機
多少人會在之後的夜裡不斷想念你
你的傳奇 Mamba mentality
Go grinding 你的座右銘
You are legendary 81 你的事蹟鼓勵著 我們前進
立誓要與那些放棄的人成為反比
你的信念 by my side
81 像是奇蹟降臨洛杉磯 be the one
凌晨四點半你用行動來證明
即便最初的自己 還沒被別人看起
不願服輸在最後也能將身影給烙印

I promise. Never come back.
They jealous. I shine so bright.
I always on my own track. Pass driving rains from the northside.

I promise. Never come back.
They jealous. I shine so bright.
I always on my own track. Pass driving rains from the northside.
Walked a lonely mile in the moonlight.

寫歌寫到半夜睡著 只想盡力做到最好
留下我的記號 只要生命存在那就無法將我擊倒
我很清楚我要的目標會在哪裡
剩下只有努力的爬上去
我也放棄了多餘的事情與關係
Like Kobe the one and only

I promise. Never come back.
They jealous. I shine so bright.
I always on my own track. Pass driving rains from the northside.

I promise. Never come back.
They jealous. I shine so bright.
I always on my own track. Pass driving rains from the northside.
Walked a lonely mile in the moonlight.

＃9point9Gallery​​​​ #Ipromise #kobe #blackmamba #Lakers

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(00:51:44) 說走就走 在機場當場買機票 | Buying plane tickets at the airport
(00:53:06) 給在舒適圈裡的朋友一些話 | Advice for leaving comfort zone

當媽是世上最辛苦的職業，沒有之一 ►► https://smarturl.it/7h70g9
當你擁有夢想就已經60分了，接下來的40分，就用自己的方式，走到好，走到終點！
這年頭如果有人問你的座右銘是什麼，大部分的人應該會暗笑對方老派，老派其實是一種不輕易妥協，有人是對生活、有人是對夢想。台灣職業國標舞選手 Miss CJ，帶著自己的座右銘「Dance or die」，與跳進國際舞壇的堅持，成功站上世界排名台灣第一的寶座。
訪談結束後，Miss CJ 給了滿是感謝的回饋：「這幾年來為了跳舞的夢想打拼，一直沒有機會停下腳步檢視自己，經過這次採訪，讓我慢慢的從繁雜的演出影像、比賽紀錄、練舞片段、甚至和父母間得情感中，梳理出一條脈絡，回顧了整個追夢過程，真的對我或對我的家人而言，都意義重大，也是很珍貴的回憶。」
希望 Miss CJ 老師的故事，可以鼓勵那些正在夢想與現實之間拉扯的每一個你，繼續堅持走自己想走的路！

#GoodJob #職業國標舞者 #在夢想面前我選擇不顧一切

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