【#瘦身營養學ep182】 一個好的減脂菜單絕不只是計算熱量這麼簡單，為自己量身定做一套合適的飲食計畫，才最有可能長久執行、最終達成減脂目標 ⁡ ✨ 這篇文會先以理論為主，如果反應不錯，下一篇文我考慮把泡芙人女友端上桌(?)寫個實際操作範例，分享我如何幫她設計減脂飲食菜單，歡迎大家敲碗～ ✨ ⁡ 我想許多人都聽過『世界上沒有最好的飲食方法，只有最適合你的飲食模式』這句話。那到底該如何設計出適合自己的減脂飲食菜單呢？以下跟大家分享三個步驟： 1⃣️ 了解生活樣貌 2⃣️ 考慮飲食喜好 3⃣️ 建立大致飲食方向 ⁡ 不管你是一般人、泡芙人、健人、還是魔人(啾啾😘) 都可以採用這個方式去為自己設計菜單。 ⁡ 💡 第一步：了解生活樣貌 💡 如果要達到減脂目標，要說完全不影響原本生活確實是不太可能，但一個好的菜單，也不應該讓你的生活有大幅度的轉變、甚至進而影響到工作表現或是日常情緒。 ⁡ 就像 ▫️ 如果是家裡沒有廚房的人，你不可能強迫他餐餐都要自己煮，而是該指導他外食選擇的挑選原則。 ▫️ 如果是不吃早餐心情會不好的人，你不該強迫他執行 16/8 斷食，而是提供相對健康且能維持飽足感的早餐選擇。 ▫️ 如果是習慣晚睡晚起的人，你不該規定他晚上 6 點後不能進食，而是把整天熱量維持在熱量赤字就好。 ▫️ 如果是工作上不得不出外應酬的人，你也不可能禁止他晚上出門，而是在這個前提下，讓他知道酒精攝取的熱量，以及白天飲食該如何做相對的調整。 ⁡ 方法是死的，人是活的。不該是讓生活去配合飲食，而是設計出能融入你生活的飲食。 ⁡ 💡 第二步：考量飲食喜好 💡 日常飲食百百種，但不可能所有食物是所有人都能接受的。就像哈密瓜，有些人喜歡、有些人不喜歡，因為他有一種哈味。 ⁡ ▫️ 如果是不愛吃肉的人，你不可能要他每天吃一堆雞胸肉，而是該告訴他還有哪些好的蛋白質來源 (如穀類、豆製品)。 ▫️ 如果是愛吃飯的人，你不該在他的菜單中完全去除飯類，而是建議五穀飯、糙米飯這類低 GI 飯類，同時給予建議攝取量（如：一餐最多半份、或 100克） ▫️ 如果是愛喝手搖飲的人，你也不該一直跟他說只能喝水，而是讓他慢慢降低甜度、甚至現在乳清口味百百種，說不定也能找到很好的替代品。 ▫️ 如果是討厭香菜的人，那我們來當好朋友 🤝 ⁡ 💡 第三步：建立大致飲食方向 💡 在了解生活樣貌與飲食喜好後，就可以根據這些、加上一些其他資訊 (例如當下體重、體脂、基礎代謝、TDEE、以及期待目標等)，進一步去建立大致的飲食方向與菜單。 ⁡ 為什麼特別說是『大致』呢？不是因為小智終於長大了，而是如果一個飲食菜單太制式化、沒有彈性，那其實很難真的長久執行。 ⁡ ▫️ 例如有些人沒辦法同樣的東西一直重複吃、很快就膩，那可能就要多設計出一些變化性。 ▫️ 例如便利商店雖方便，但長期吃下來也真的很燒錢 ▫️ 例如我今天就真的超級無敵爆幹想吃麥當勞，那應該做的是要學習『麥當勞哪些餐點相對好』，而不是『不准去吃麥當勞』。 ⁡ 所以除了給菜單，最好還是能有一些『食物代換原則』，或是指導一些『基本營養學概念』，這樣才能有彈性的去動態調整。 ⁡ - ⁡ 以上是我自己習慣做的 #減脂飲食 菜單設計三步驟，不知道這樣對你們有沒有幫助呢？ ⁡ 如果你想看實際範例、看我是如何幫泡芙女友設計減脂飲食菜單，歡迎你們留言敲碗喔！ ⁡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 如果你厭煩了每次瘦下來都會再復胖 如果你被網路上的減肥資訊搞得不知道該相信誰 我大力推薦《瘦身營養學 》線上課程 📖 由我親自帶你一步步用科學化的方式邁向 #理想體態 私訊我索取 $300 的 IG 粉絲 #專屬折扣！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⁡ #瘦身營養學 #瘦身觀念 #瘦身飲食研究室 #減脂菜單 #營養師 #蛋白質 #蜜桃臀 #瘦身 #減脂 #健康飲食 Copyright © @sci_food_alex . All rights reserved

我大學的回憶！！！ 是記憶的味道🤤 大學唸世新的時候 因為附近真的有點美食沙漠 （有沒有同溫層舉手！） 所以都會跟三五好友 騎著機車去大坪林吃🛵 好青春～真的超懷念 想犒賞自己的時候 就會跟麻吉們去吃一頓好的 原燒就是其中之一！ 現在work from home🏠 也是要慰勞辛苦工作的自己 真的沒有什麼比 外帶質感燒肉餐盒還要更適合耶 有時候工作很忙很累 也懶得再備料煮飯 這時候懶人神隊友直接閃亮登場✨ 餐盒送到家 真的瞬間疲勞全部掃空 重點是還真的很好吃！ 原燒O-NiKU的質感餐盒情境的餐點組合 厚切澳洲和牛餐盒$319 跟厚切澳洲和牛&骰子牛餐盒$299 讓你在家就可以享受軟嫩又多汁的 澳洲和牛 真的太幸福！ 這麼多年了原燒還是一樣好吃 又想起大學每次去享受那種快樂 不可言喻 一口燒肉一口泡菜 簡直不要太幸福🥰 （我這邊題外話一下那個泡菜真的很好吃 我停不下來狂吃好幾口 配飯配肉都好好吃！！！） 肉次方的懶人神隊友系列餐點 也是很優秀 帶骨牛小排拼韓式炸雞餐盒 $228 炙烤松阪豬拼韓式炸雞餐盒 $218 我最愛的是炙烤松阪豬套餐！ 它的松阪豬不會油也不柴 肉質很Q彈 而且餐盒都會拼韓式炸雞 外酥內軟搭配韓式辣醬 我好喜歡！ 大家要知道我是一個不愛吃肉的人 能被我稱讚的肉 真的很少🤣🤣🤣 （可以問我室友我每次吃肉吃很少 她都會罵我哈哈哈哈哈） 以上兩家餐點我覺得 份量都給的非常有誠意！！！ 現在他們分別都還有 在家慶祝、精湛手藝等等 各種不同主題的餐盒 有夠貼心的 詳細餐點內容可以看 #燒肉新生活 週末如果累了不想下廚 這系列餐盒真的會是你的麻吉麻 不要猶豫了！❤️ ✨而且現在購買原燒O-NiKU或肉次方 任一外帶套餐🍱 於FB或IG發佈公開貼文 並Hashtag #燒肉新生活 🎁原燒O-NiKU將隨機抽出幸運得主 獲得鑽切牛雙人烤肉組 🎁肉次方將隨機抽出幸運得主 獲得全明星燒肉分享組 #王品 #原燒ONiKU #原燒 #肉次方＃燒肉新生活 #質感餐盒 #懶人神隊友

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