//工程師-我的外語學習經驗分享//
#要掬把淚的故事啊😭

不知道大家出社會後有沒有增進外語能力的經驗跟計畫？

前陣子在限動分享了我休假在家在使用英文線上學習課程
結果意外好多人敲碗求介紹🙈
在介紹我私心愛用的學習平台前，先來聊聊我出社會後的

👉🏻「工程師外語學習經驗」吧！

外語學習這件事姐真的也算是經驗豐富
講起來可以掬兩把淚說上一晚的慘烈😩

在鴻海的時候，
工作關係需要面對日本供應商。
但姐偏偏不會日文，卻身為一線負責人，
所以每次開會都要倚賴對方翻譯幫忙傳遞訊息

也因此，
跟廠商開會往往兩三個小時以上起跳
不但耗時，而且姊就是滿肚子悶！
超級不爽！！！

賭爛的不是廠商、而是自己

畢竟日本廠商派來的都是技術研發，
同樣身為ＲＤ,如果能順利對談一定能更清楚了解技術資訊
透過業務翻譯，不但會錯失很多訊息
＃常常業務也不知道專有名詞怎麼翻
＃或是聽不懂原理亂翻一通

更重要的是
常常日本人講完後、供應商們笑成一團
然後我這邊一頭霧水黑人問號！？🤷🏻‍♀️
心裡忍不住偏激的想著：
「對方該不會偷偷在講我壞話吧！！！」🙈
＃身為客戶的直覺反應

所以當時毅然決然地決定去學日文！
好搞清楚供應商是不是在偷講我壞話！！！😤

＃對姐就是這麼膚淺的原因開始我的日文之路

剛開始學日文時，姐報名了面授課程
殊不知這是我踩的第一個雷！💣

大家也知道，進入職場後還願意重拾書本
不外乎是工作急迫需求或自己心甘情願想學習
#不然畢業那天就恨不得一輩子不讀書🤷🏻‍♀️

這跟學生時期往往是被父母「逼著學習」的態度完全不同

但偏偏面授課程最多的就是學生！！
＃對姐在裡面根本就是老阿姨
學生的專長就是課後不複習又不愛寫作業，仰賴著年輕真好的真理

所以每次老師上課進度都被那些沒做功課的同學拖延
每次老師叫人上台寫黑板答題
正常寫一題要三分鐘，沒複習的學生就是要耗上15分鐘😩
姐每次都在台下狂翻白眼！！！
只差沒代替她們繳學費的父母給他們send tree pay(台）🙄

上課等待這些人浪費的時間
都比老師上新進度的時間還多🤷🏻‍♀️

後來覺得實在太浪費時間浪費錢
於是乎開啟了「線上學習平台」的體驗之旅

不得不說線上學習平台真的拯救了我的人生
不用再被固定時間束縛住👍🏻
不用怕突然加班趕不及上課、更不怕臨時出差浪費學費
半夜想上課都可以隨時預定
而且！
只用語音系統的線上學習平台
在家穿條四角褲搭吊嘎啊都不會有人理你
#對我都穿睡衣在家閒晃上課超愜意

‼️但我不知道，事情沒有想像的那麼簡單

選了一家真人1對1的學習平台
這是我第二個滑鐵盧的開始💣

真人學習平台其實選擇很豐富
👉🏻但第一關就是你要挑選一位「老師」
平台上名單琳瑯滿目，高矮胖瘦各種學經歷背景都有
#完全讓你享受皇帝翻牌子的樂趣
我第一個就挑選了一個知名學府畢業、更曾在大學日語系授課的女老師

‼️沒想到第一天上課就讓我印象超深刻！！

那時我還是個「大家的日本語第一本」的小菜菜
唸句子還不流暢，更不要說對話了
結果那位女老師，全程一直跟我用日文對談
在我反映我還聽不懂後
「全程她都用超不耐煩的語氣在教課」😑
甚至在我唸錯或頓點時，直接發出「嘖嘖嘖」不耐煩的聲音

或許是這位老師平常沒接觸這麼初階的學生吧

但那次上完課
我崩潰大哭了一場！！！😔

沒錯，還記得那天將近晚上11點
👉🏻關上電腦的那剎那我崩潰大哭了

覺得自己很沒用、老師不耐煩的態度更是讓我挫折😔

其實我知道沒有人天生聽得懂外語
但是那次的經驗，讓我對線上1對1真人課程充滿了恐懼

後來更換了三四個老師，才找到比較適合我的選擇
＃但找老師過程也浪費了不少學費課堂數
＃完全拿學費買經驗的概念💸

購買課堂數用完後，我就沒有再續約了
導師品質落差造成的打擊真的不小。

轉換工作後，不再對應日本供應商
但工程師的生活，外語能力一樣非常重要

✔️不論客戶或是供應鏈往往都有英語系國家的人

✅這也讓我一直有想補強英文能力的念頭
畢竟英文從畢業以後就一直沒再增進、久沒用也越來越生疏啊
＃以前還能每年出國順便練習英文現在更沒辦法了

有了學習日文的慘痛經驗後，這次挑選英語學習工具讓我更小心留意
也更懂自己要的是什麼

最後我選定了這家
✅「VoiceTube Hero 線上英文課程」
對、就是上次跟大家説我私心愛用的英文學習平台
這家不但能依照你外語能力進行分級學習
而且針對不同階段有不同的有趣影片可以學習

不是1對1真人授課沒有實質壓力
影片課程又活潑有互動性！！！！
不論是搭公車的時候、或者是等女/男朋友消磨時間時
隨時隨地登入都可以練習英文👍🏻

是我目前用過最喜歡的一家英文線上學習平台無誤

但這篇字數太多我再介紹下去都可以寫論文了！🙈
下一篇再詳細圖文分享給大家囉！

有興趣的朋友一定要鎖定！

#你們也有悲慘的外語學習經驗嗎
#趕快分享給我吧

∥ 當理想與市場相悖，你願意繼續堅持嗎？
　
「給了對方7次名片都被丟棄，直到第8次對方才記起我們、認可我們，雖然推廣環保理念是一條艱辛、漫長的路，卻是最有意義的事。」
　
20年前的臺灣，環保意識尚未深植民心，多數廠商仍停留在以石油提煉原料生產清潔劑的時代；羅允俊當時任職於一家日系公司，在日本老闆決定遷廠回國的當下，擁有電子製造業相關背景的父親看準不含螢光劑、漂白劑等成分、不會傷害人體健康、對環境不會造成汙染及負擔的天然洗劑，必將成為未來主流趨勢，因此決心承襲日本的環保精神與匠心技術，並給予羅允俊強力奧援，帶領他踏上充滿無盡挑戰的創業路。

然而，儘管清淨海擁有優質產品，一開始卻無法喚起消費者認同，直到現今環保意識高漲，加上政府大力倡籲、企業積積響應實踐綠色製造與民眾自發性落實綠色消費習慣後，公司才開始走出低谷，迎來一道久違的曙光，「當時的洗碗精只要銅版價，清淨海推出的環保洗潔劑，售價高出市場行情好幾倍。」由於初期消費者無法體會產品伴隨的環保理念，因此市場接受度並不高，讓羅允俊難免產生「曲高和寡」的無力感與挫折感，公司品牌拓展備受阻礙，通路上架也屢遭挫敗，「總被認為是銷售毒藥，浪費陳列空間，每次拜訪店家時，遞上名片後一定要先解釋10分鐘，才不會讓人誤認為自己是做直銷或販賣靈骨塔。」
　
走出低潮陰霾 迎來成功曙光

為了突破事業瓶頸，羅允俊積極向通路商家宣揚自家企業理念及優質產品，然而理想最終還是敵不過現實考驗，因市場開發窒礙難行，讓他多次萌生放棄念頭，直到某天向父親訴苦，卻惹來一陣嚴厲訓斥後，才讓他重新鼓起勇氣，征服事業重重難關，從此再也絕口不提「放棄」這兩個字。

「創業最困難的莫過於讓消費者認同你的理念，心甘情願掏錢支持我們。」在羅允俊辛勤耕耘、堅持不懈的努力下，事業終於迎來關鍵的突破轉機；當時因竹科餐廳需要使用洗潔劑，給了他拜訪竹科管理局的機會，「雖然價錢高了一點，在竹科的上班族應該還是可以接受啊，但你要如何證明你的產品有多好？」這句話彷彿當頭棒喝般，讓他過去從過去行銷的認知中驚醒， 於是他開始將產品送去行政院農毒所進行無毒測試，也積極向環保局申請環保標章及證書、食藥署做檢驗，用成分與數字來印證自家產品是真正的天然無害；順利取得竹科訂單後，清淨海逐漸在公務體系打響口碑，建立穩定的銷售網絡，公司也開始轉危為安、穩步成長。

2012年羅允俊開始投入大量資源與行銷預算，積極運作實體通路，希望將「清淨海」3個字，深深烙印在民眾腦海中；由於清淨海長年秉持對地球環保與消費者的承諾與堅持，提供價格親民的多元化商品，也贏得消費者一致的好評與迴響，為公司樹立優質品牌形象，目前在各大實體賣場與電商通路建構也近趨完整，讓清淨海成為優質的品牌的市場代名詞。

「我始終深信自己是在做對社會及環境有意義的事情，再辛苦都是值得的。」清淨海堅持只做百分之百純天然環保洗劑，從原料採購、製程、產品，都緊緊圍繞著環境永續的核心價值，嚴格把關、不投機取巧、不偷工減料、生產線透明化，以最高標準自我要求，研製最好的產品，更在無形中激發出員工對組織理念目標的強大認同感與凝聚力，讓他每天走進公司，都能清晰感受到滿滿正能量與成就感。
　
聚焦綠色環保 迎接美好未來

目前清淨海已通過環保署開放國家環保認證標章多達165項的申請規格，遙遙領先同業，而新推出的環保洗車精，更取得臺灣唯一一個環保標章認證，今年也開始配合政府政策，與中油公司旗下的加油站洗車業務全面結合，解決洗車後排放廢水造成環境汙染的問題，不僅成為業界環保先驅，更躍居領導品牌地位。

除了積極落實綠色企業理念，羅允俊也致力以人性化管理，將清淨海打造成幸福企業，營造和諧、團結的工作氣圍，更秉持取之於社會、用之於社會的精神，以身作則帶領員工和其眷屬長期投入植樹、淨灘、認養河川、捐助弱勢團體物資...等公益活動，用行動徹底實踐，企盼能為下一代承諾一個永續的美好生活。

清淨海的公司英文名Seamild，涵義是溫和的海，而羅允俊最重大的使命，就是為地球守護這一片清淨的海洋；忠於自然，源於自己的初衷，20年來對環保的堅持與傻勁，終於成就了現在的事業榮景，「創業一定要趁早嘗試走一條跟別人不一樣的路，才能創造出企業的差異化競爭優勢。」羅允俊說，「夢想雖然會讓你充滿熱忱向前衝刺，但現實的殘酷，往往會像冷水般不時澆熄你的熱情，要找尋折衷之處，必須從細微處著手，放大自己的格局，才能創造屬於自己的一條路，而那一條路，只有你才能走。」
　
#創業誌
#清淨海生技股份有限公司
#羅允俊總經理的創業故事

【每日國際選讀：六大災難專題報導】
No.3 #美國911事件
🚨911的啟示——美國的警鐘到全球的喪鐘？

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🛩When al Qaeda terrorists flew jetliners into the World Trade Center and the Pentagon, they delivered an unprecedented shock to the nation’s sense of security and its economy. Commercial aviation was grounded for three days. The destruction to lower Manhattan closed the stock markets. Heightened security slowed trade with Canada and Mexico to a crawl. Nervous shoppers stayed away from stores and malls.
當蓋達組織駕駛著噴射客機撞向紐約世貿中心及五角大廈時，他們給美國的安全感以及經濟帶來了前所未有的衝擊，航空業因此停業三天，曼哈頓下城區的毀壞導致股票休市，高強度的安檢使得跟加拿大及墨西哥間的貿易停滯不前，焦慮的民眾因此不敢到商店及購物中心消費。

-unprecedented: 前所未見的（最近很常出現的用字！）
-ground: 常見用法是名詞為地板，此做動詞是禁足、限制的意思
-crawl: 爬行，此作名詞使用

🛩Economists predicted the attacks would tip a slowing economy into recession. People would be more reluctant to fly, work in a tall building or base their office in New York City.
因民眾將愈發不願搭乘飛機、在高樓工作，或是將辦公室設於紐約，當時經濟學家預測這將使當時已放緩的美國經濟進入衰退。

-tip: 使傾倒，這邊是個很生動的用法，搭配介係詞into，表示將當時已經搖搖欲墜經濟給再推了下，推入衰退中，這也是近期在專欄中第二次出現的字了！
reluctant: 不情願的

📉But the U.S. bounced back remarkably quickly. It was later determined that a recession triggered by the technology bust had begun six months before the attacks and ended two months afterward.
但隨後美國經濟卻迅速反彈，事後發現當時經濟已經因為半年前的科技泡沫而開始衰退，隨後在911事件兩個月後，這波衰退就結束了。

-bounce back: 反彈
-determine: 確定、查明
-trigger: 作名詞是槍上的板機，動詞則引申為觸發之意
＊technology bust: 又名為Dot-com bubble，網路泡沫，從1995年開始至2000年三月到達高點，期間納斯達克指數大漲400%，2000年三月後開始回跌，到2002年十月時將泡沫期間的漲幅全數吐回。

🚀One reason was the aggressive policy response. The day the markets reopened, the Fed and its counterparts in the Eurozone, Canada and Sweden all slashed rates. Low rates inspired auto manufacturers to roll out zero percent financing, sending sales skyrocketing. Fears of terrorism faded when new attacks didn’t materialize.
經濟反彈的主因為積極的政策應對，在市場重啟的那天，聯準會以及歐元區、加拿大與瑞典的央行都紛紛降息，低利率促使汽車製造商推出零利率貸款，因此讓銷量飛昇，後續也沒有新的恐攻發生，民眾因此對恐怖主義的懼怕也逐漸消退。

-slash: 名詞就是斜槓，動詞可以想像就是畫一條斜線，有砍下去的意思，因此搭配rates(利率)就是降息的意思喔！
-roll out: 推出、實施（新的方案等）
skyrocket: 飛向天空的火箭，做動詞用就是有如火箭升空一般，表示迅速飆漲、飛昇

💵Within two weeks Congress approved $40 billion for emergency rebuilding and defense and $5 billion in cash assistance and up to $10 billion in loan guarantees to airlines. Both parties agreed more stimulus was needed but negotiations soon bogged down over its composition. When a package worth $51 billion over one year and $94 billion over five years finally passed in March, a recovery was already well under way.
在兩週內美國國會就通過了400億美元的緊急重建與國防資金、50億美元的現金援助，以及高達100億美元的航空業擔保貸款，當時民主與共和兩黨都同意需要更多的經濟刺激方案，但不久後方案協商即陷入僵局，到了三月才終於通過一年510億的預算以及五年內940億美元的預算，到了此時經濟已進入復甦階段。

-approve: 通過、核可
-bog down: 阻礙、攔阻
-composition: 本為作曲、作文之意，此處為方案的產出

To be continued…
加入文末每日國際選讀計畫，解鎖完整語音導讀版
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❓❓Quiz: The outbreak _____ the economy into ______.
🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♀️💁這場疫情使經濟陷入衰退。
A. tip, recession
B. tipped, recession
C. tripped, recess
D. Batman, Spartan
(第一版出題有誤，已修正）

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｜Benz CLS失個性—90萬平治CLS詳測 同CLA撞樣移植E-Class內櫳 好彩有順滑直六Turbo搭救
5座版舒適豪華房車 四門Coupe外形缺乏熱血操控

講起CLS三個英文字母，你可能會頓時聯想起廣東話粗口的代名詞，不過對於平治迷來說，CLS是平治車系中一個十分獨特的型號，而記者是平治迷亦是第二代CLS的車主，不過不是1:1真車，而是一部1:18模型車。這部CLS模型車是記者讀中三時捱麵包數星期省下零用錢才買回來的，所以由此可見記者對CLS車系真的是情有獨鍾。時至今天，記者終於有機會透過四日三夜的長測一試擁有平治CLS的滋味了。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201201/QFUPY2BO65BB7COVIRG5IVWBHQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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｜聖誕食譜 香草烤雞 聖誕唔一定食火雞！｜ Herbs Roasted Chicken
很多人說起聖誕就想到火雞，為食的「Son姐」張慧敏也不例外。不過身處香港如此彈丸之地，並非人人家中都有巨型焗爐，何況多年經驗所得，火雞肉味雖濃，卻總難以「嫩滑」來形容。今次Son姐就為大家帶來一道香草烤雞，香氣四溢之餘肉汁滿瀉，讓大家向身邊人送上冬日幸福滋味，邊個話聖誕一定要食火雞？

這道烤雞製作難度不高，只需按簡單步驟即可順利完成，連盆底蔬菜都只要隨意切件，毋須精準刀法，秘訣只在於雞要肥美新鮮。如何判斷怎樣才算是肥雞？邪惡的肥膏為何會是寶？怎樣才能鎖住肉汁做到皮脆肉嫩，連雞胸都不會「鞋烚烚」？就連香草心水選擇是甚麼，黑白胡椒有何分別，Son姐都統統話你知！

聖誕節幾乎是普天同慶的代名詞，能炮製一頓美味大餐慰勞家人，排排坐共享美食，想想也覺幸福。不過霸氣Son姐都有溫馨提示，要記得食物只是輔助，最重要是和家人、和愛人、和你關心的人一起分享：「嗰份溫暖同感覺，比食物嚟得更重要。」聖誕快樂呀各位！


材料：
肥雞 1隻

盆底配料：
薯仔
洋葱
西芹
番薯
紅蘿蔔
蒜頭
檸檬皮少許

醃雞用材料：
胡椒粒 2茶匙
粗鹽 2茶匙
油 少許
迷迭香
百里香
奧勒岡
香芹

汁料：
檸檬 1個
蜜糖

步驟：
．肥雞切去頭部、雙腳；去掉尾部兩塊肥油，保留雞胸內肥油；去掉內臟雜質，瀝乾水備用。
．準備胡椒、粗鹽，加上迷迭香、百里香、奧勒岡和香芹，拌勻後塗抹肥雞表面和雞隻內部。
注意：預早一天醃製更佳。
．薯仔、洋葱、西芹、番薯、紅蘿蔔隨意切開，不用切太細；蒜頭可剝開。
．全部蔬菜放到焗爐盆上，刨少量檸檬皮加入蔬菜，再將肥雞置於蔬菜上。
．檸檬戳洞，然後塞進雞殼。
．焗爐須預熱至攝氏180度，放進烤雞盆後焗一小時左右。
．將檸橡從雞殼內取出，榨出檸檬汁混和蜜糖，塗上肥雞表面，然後再焗幾分鐘即成。
注意：焗好後宜先將烤雞放涼再切，避免肉汁流失。

Herbs Roasted Chicken

Ingredients:
Fatty whole chicken 1 pc

Ingredients to line roast pan:
Potatoes
Onions
Celery
Sweet potatoes
Carrots
Garlic cloves
Lemon zest Some

Chicken marinade:
Black peppercorn 2 tsp
Coarse salt 2 tsp
Oil Some
Rosemary
Thyme leaves
Oregano
Parsley

Sauce:
Lemon 1 pc
Honey

Steps:
1. Remove head and feet from chicken. Remove the two pieces of fat from tail area. Keep the fat attached to the breast area. Remove all inner organs, clean, drain, and set aside.
2. Combine black peppercorn, coarse salt, oil, rosemary, thyme leaves, oregano, and parsley. Rub the skin and inner cavity of the chicken with the mixture.
Note: Best to let the chicken marinate a day before cooking.
3. Cut potatoes, onions, celery, sweet potatoes, and carrots into pieces, not too small; Garlic cloves peeled.
4. Put all vegetables onto roast pan to line the bottom of pan, add some lemon zest to the vegetables. Place chicken on top of the bed of vegetables.
5. Poke a hole in the lemon and place it in the inner cavity of the chicken.
6. Preheat oven to 180°C, bake chicken for 1 hour.
7. Remove lemon from inner cavity of the chicken, squeeze the lemon juice and mix with honey. Brush mixture on the chicken skin and bake for another few minutes.
Note: After baking, let chicken rest until room temperature before cutting to ensure meat juice does not escape.

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