森日快樂的爸爸蛋糕🌰
栗子焙茶蛋糕💰1500

自從今年生日，經歷8顆蛋糕同時塞在我家冰箱事件後，我媽鄭重警告表示：以後生日不要再買蛋糕、帶大蛋糕回家了！不過話雖如此，身為熱愛儀式感爆棚的我，是不會放棄每次可以慶祝的機會，這次老爸生日，在線上先預訂了朋友們都推薦的小尺寸整膜蛋糕，在等待的每一天都真滴是可期期待待、心心念念這塊蛋糕，好了以下就是這次的分享，請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#栗子焙茶蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
ㄧ入口的栗子奶油為蛋糕帶來了濃郁又平衡的開端，中層的焙茶海綿蛋糕吃起來外鬆內扎實，搭配大小平均的栗子塊及入口即化的焙茶奶霜一起入口，能立刻感受出蛋糕在味蕾譜出多層次的堆疊，而底部的蕎麥酥除了是增加口感的功臣，餅乾本身擴散的香氣，在焙茶、栗子味過後留下淡淡麥香餘韻，整體來說就是個超級厲害的蛋糕，甜度不會太高，連我平常都喝黑咖啡的我老爸媽都對他讚不絕口～每一口都是創作者的心機都是甜點師的細節，也都是我喜歡的味道，未來會再試試其他口味試試(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
好ㄘ好吃的蛋糕，可以說是蛋糕屆的精品，真希望等疫情過後能搶到內用的位子啊。雖然以價格和大小而言，cp值對很多人來說應該是偏低，但我認為美味度是無價的，喜歡吃蛋糕的每個人可以試試，因為你會發現～愛存在這美麗新世界。好了這次介紹就到這結束，喜歡這篇文章的人就幫我分享收藏按讚吧，我們下次見！
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📍Hugh dessert dining
🏠台北市大同區重慶北路三段136巷56號
🚇大橋頭
💳信用卡
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想要有良好的睡眠，除了飲食、運動、生活習慣之外，每晚陪伴我們的寢具也是至關重要的一環。人的一生有將近1/3的時間在睡眠中度過，選到適合自己的床墊和枕頭，不但可以讓自己有更佳的睡眠品質，更能幫助消除疲勞，人體大腦在睡眠時會持續生成生長激素及其它重要酵素，幫助代謝，所以睡得好，讓身體維持在健康的狀態是非常重要。

Lunio泰國天然乳膠枕，是Tequila在PTT、Dcard找尋相關資訊時，看網友都推薦這款乳膠枕，也親自到門市試躺，覺得非常喜歡的乳膠枕頭，帶回家躺了一週多，感受很棒很舒服，Lunio在台北、台中都有門市，前往試躺之前要先預約哦！
Lunio

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【今日宜小聊｜從渣男渣女學習到的3件事】

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深吸一口氣，先不要看到「渣男渣女」就開槍。

當全世界都在譴責渣男渣女的無差別情感攻擊時，我想跳出來為他們說句話。「把渣男渣女當作角落生物研究，可以獲得人類最強大的知識啟發。」

渣男渣女的心裡設定與社交手腕，是宇宙給他們的天賦，被渣男渣女傷害過後你會理解原來「世間不過如此」，人生再也不糾結。或許你會喪失部分愛人的能力，但你也會發現「渣男渣女」出現在你生命，都是一場歌劇表演。

這場表演當中，你跟他是男女高音，場景是萬人期待的歌劇院。歌劇結尾往往是悲劇，但並不代表中間的章節沒有喜憂起伏。以下可以從渣男渣女身上學習到的3件事：

◇ 站得住腳的自信：

「站得住腳的自信」跟「自以為是的自信」是不一樣的事情。渣男渣女的表現通常不會讓你感覺討厭（這也是你為什麼會愛上他的原因）。自以為是的人往往在初始就會讓我們不敢去匹配，除非你自己本身也是強者，但多半時候我們都會認為：「他氣場太強，有點討厭。」

然而，站得住腳的自信，是他平常看不出來有多自信，但你跟他發生矛盾、辯論、爭吵時，他會有一股：「我就是這樣，而且我並沒有錯。」使用的工具會是：拿出數據、拿出你曾犯的錯、拿出現代人不都很忙所以有時間給你發訊息？這類的說法讓你覺得：「啊，有憑有據，是我白目。」進而你會覺得他身上有光，平時看起來沒怎樣的人，怎麼一瞬間給你K.O，這也是所謂的「反差萌」。

你可以觀察會議上能讓老闆買單的主管，都有這種氣場。

◇ 隨時有離開的備案：

渣男渣女不會為任何人停留。因為他們永遠最關注自己。

安全感這件事情對他們來說，看似很充足（因為永遠有備案）實踐上卻又很匱乏（所以無法有空窗期）。對付安全感焦慮最重要的一件事，就是有多份「滋潤情感的備案」。渣男渣女之所以可以當高手，就是當他跟你分手後你在家哭得要死要活，他晚上在酒吧就帶人回家，他活得很清醒：「用體溫來治療情傷」。

以下這句話很殘酷卻也真實，#雙子座 朋友曾經對我說：「為了讓自己在感情關係中，就算被傷也能有多重選擇，也希望自己不要被感情市場淘汰，我在外貌跟提升自己上一直在努力。」他本性不是渣渣屬性，被愛情傷過後，出自於生存本能、害怕自己被淘汰，而不斷把這件事情當作努力的核心概念之一。

後來，他一路做到亞太區總經理。

◇ 懂得客戶需求做出相對反應：

渣男渣女多半都是最好的業務、銷售、創辦人。

一個人悶著頭做事絕對幹不了大事的。在這個詭譎多變的世界，你最好每天都可以跟不同人打交道。討厭的人、喜歡的人、牙齒上有菜渣卻還是滔滔不絕的人、年紀小你12生肖的人，只要是任何可以進入你生命中的人，你想要曖昧、高度互動、有來有往，都去做吧！

任何型態的銷售、要別人買單、付錢，有個隱藏版的心理關鍵在於：「我喜不喜歡你。」這都還不需要提到渣男渣女，我們先講講「萬人迷」吧。他們身上都有個特質：散發讓人想靠近的氣息。

真正的高手不把情緒帶入任何社群平台、不發表任何評論、也很少發照片。我身邊有一票高手就是這樣做的，「少發文，少點麻煩。」不讓人抓住任何情緒小辮子、不讓人懷疑他任何所作所為，他要的是，默默地賺他的錢、把他的妹、過上他的好生活。

所以渣男渣女的行為都是靠實際互動打造歡愉場景，把闖關步驟一步一步的設定好，讓你不自覺進入他的世界，開始與他上演歌劇秀。這個你去Dcard看星座版就知道，在公司相處時很愉快，回到家訊息就死在手機裡，「線下的歡愉」永遠大於「線上的捉摸不定」，一來一往，拿捏的死死的。

銷售心法：不要自以為的展露自己，而是跟著顧客需求去做出相對回應。

鴨母勾，講這麼多，不要問我怎麼避開渣男渣女，我都是愛上了才發現的🥲。愛情沒有疫苗，也沒有預防針，你只能遇到之後見招拆招，選擇大幹一場還是相愛後動物感傷，我沒有解藥。但我想說的是：

2022年最能讓你活得人間清醒、一秒封神
拉拔75億地球男女與渣男渣女對抗學習的365句毒雞湯
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#星座 #小瑜星座 #今日宜小聊 #渣男 #渣女

【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！

前幾天簡單哥在滑手機啊
看到一部很吸引人的料理影片
看著看著也決定教大家這道異國料理
就是這道「美式炒蛋」
能搖身一變變成厲害的早餐！
要怎麼掌握到剛好的火侯
趕快來一起學「美式炒蛋吧」！

🌈簡單哥小撇步🌈
陳蛋與鮮蛋的差別
一般剛買回家的雞蛋都屬新鮮雞蛋，
冷藏1～2週的是陳蛋，越新鮮的蛋越難剝殼，
而若需要煮完整蛋型的料理，可使用陳蛋
（如.水煮蛋、茶葉蛋、溏心蛋等）；
若要散狀的蛋料理，建議使用鮮蛋。
（如.炒蛋、太陽蛋、溫泉蛋等）

（今日份量： 1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 3顆
👉奶油 20克
👉胡椒 適量
👉海鹽 適量
【自由添加食材】
👉吐司 1片
👉培根 3片
👉生菜 適量
👉酸奶油 20克(優格or不加)

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①蛋加入奶油後拌勻至奶油呈顆粒狀
②微熱鍋加入奶油至融化
③小火，倒入蛋液時邊攪拌
④關火，加入海鹽、黑胡椒粒、酸奶油拌勻

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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上集提到3個異地 或 遠距離戀愛注意點
這一集當然要繼續
其中"報備"兩個字 對優感這對852886夫妻
絕對有另一個看法
只要轉一轉 相信會變得更美

https://open.firstory.me/story/ckpikrp3ntd5r0812rjopldsx?m=comment
https://pay.firstory.me/user/ckocwxk9i91lz0828382dy682

香港 台灣 852886夫妻
經歷9年的遠距離戀愛
今年終於在台北暫定下來。。。
到底如何維繫呢？
在網上 看到一個《維持遠距離的小技巧》
優優和阿感 又會有什麼看法？

維持遠距離的小技巧 - Dcard文章 內文分享
https://www.dcard.tw/f/relationship/p/234010044
❤️ 出門要報備 我覺得安全感真的非常重要！尤其遠距離不了解對方身處環境，難免會擔心，我會交代時間地點和出門的對象，也會拍照給他看讓他安心，回家到家也會通知他，如果是和異性，我會特別交代這個異性怎麼認識的，然後什麼關係，也會早點回家讓他放心！相對的，他也會這樣做～但英國沒什麼好玩，他也不太出門?

❤️ 有新結交的異性，或是非朋友的異性出現要交代 不知道為什麼，最近很多以前的曖昧對象突然跑出來，或是突然有人跑來說要認識我? 反正就很莫名，我會一個個截圖給他看，讓他了解有這些事，也會忽略那些訊息，上次有個女生莫名加他，他也有截圖告知並且封鎖? 前女友也找過他，他也有跟我說，他有回覆前女友，但就是非常句點的那種，我跟他說下次她再找你，不要再回，因為我不喜歡，他也答應了～

❤️ 一起做一些事情 我們會用zoom一起看電影！蠻好玩的！雖然沒辦法靠在對方身上，但會有種我們是在一起的那種感覺～ 也會每天拍一張自拍，可能是特效或是拿什麼東西，輪流著，對方要拍一張模仿的，我們說等見面要把這些相片排版，做成一本小書。

background music
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So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！
「紅燒肉還能怎麼配？」
「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」
前陣子簡單哥去逛菜市場
看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配
於是簡哥就買了很多筍子回家
試做了好幾種筍子料理
還讓簡單哥發現
加了「這個元素」特別好吃對味！
趕緊來讓我們揭曉吧！
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🌈簡單哥小知識：如何挑選竹筍呢？
挑竹筍的時候看尖端若是偏綠，代表曬到太陽，吃起來苦苦的。如果是偏白，通常是比較新鮮，偏黃可能是放了比較久唷！建議選有帶土的竹筍
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（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 850克
👉高山筍 300克
👉蒜頭 15克
👉辣椒 10克
👉薑 30克
👉冰糖 50克
👉蔭鳳梨 60克
👉胡椒 適量
👉醬油 4大匙
👉醬油膏 2大匙
👉蒜苗 70克
👉米酒 2大匙
👉水 1000毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將三層肉下鍋煸出油
②將筍子下鍋一起翻炒
③加入糖，炒至三層肉上色
④加入爆香料，蒜苗、蒜頭、辣椒、薑一起翻炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏
⑥加入陰鳳梨、白胡椒、1700c.c的水
⑦煮滾後，轉小火煨煮25-30分鐘
⑧轉大火，進行縮汁約7-8分鐘
⑨關火，上蓋燜約10分鐘，讓紅燒肉更入味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
現在百貨專櫃跟momo購物網都買得到唷✨

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