[爆卦]不吃早餐研究是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎? 主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少 早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天! 甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」? 營養師告訴你:這...

不吃早餐研究 在 吱吱一直吃·貪吃日誌·純屬興趣 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 17:01:43

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不吃早餐研究 在 姜詠馨 ✘ Cindy Chiang Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 14:01:54

【 美好的一天從 #早餐開始 🍳 】 從小,沒有吃早餐的觀念, 導致小時候胃不好。 小學五年級就去醫院照胃鏡, 全程沒有麻醉的過程至今永生難忘。 我們常聽到, 一日之計在於晨,這句簡短的話 也告訴了我們早餐的重要性🥪 有研究發現,有吃早餐習慣的人, 不容易得到心血管疾病及 身體BMI值也有較好...

不吃早餐研究 在 Weiisly薇薇 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 02:06:21

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  • 不吃早餐研究 在 Francis Lam 健身教練團隊 Facebook 的最佳解答

    2014-03-19 08:31:57
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    研究:來份豐盛早餐 減肥效果更佳

    美國目前逾2,500萬名的年輕人體重超重,約有60%年輕人不吃早餐。研究發現,不吃早餐對減肥沒有幫助,反而是早餐吃得豐盛,晚餐份量小,可以讓體重降低。而美國一項研究則顯示,早上吃高蛋白質食物有益增加「飽足感」,從而降低對高脂肪和多糖食物的慾望。

    早餐不吃 午餐吃進過多

    很多人會選擇少吃來減輕體重,而且最多人會省掉跟午餐時間最接近的早餐,但這很可能破壞了減肥大計。
    若不吃早餐,身體處於空腹狀態,血糖水平下降,會降低抑制食欲的肥胖荷爾蒙水平,增加飢餓感,反而會讓人更想吃東西,而在午餐吃進過多的高脂肪、高熱量的食物(炸雞、炸薯條、可樂、巧克力等),以滿足生理上的需要。攝入大量卡路里後,身體會將未能消耗的熱量轉化為脂肪,儲存體內。因此,靠不吃早餐來減肥的人,反而會愈減愈肥。
    早餐吃豐盛 可助減肥

    據報導,以色列特拉維夫大學(Tel Aviv University)對93名肥胖女子進行研究,將她們分成兩組,讓她們每天進食同等卡路里的食物,但其中一組每日用餐份量遞減,即早餐700卡,午餐500卡,晚餐200卡;另一組則是遞增,早餐份量少,晚上食大餐。
    研究結果顯示,早餐份量大的一組,在研究期間平均減去18磅,減掉的腰圍吋數亦較多,在餐與餐之間吃零食的意欲也較低。
    此外,美國一項全國性的調查表明,很多美國人(包括糖尿病人)一天要吃5到6頓飯。對此,紐約州註冊營養師葉德(Elisa Zied)說,應該餓了才吃,飽了就停,事先計劃。需要長期控制體重的人,要學會聽自己身體發出的信號。

    高蛋白質早餐 飢餓感不作怪

    一項由美國密蘇里大學(University of Missouri)營養和運動生理學系助理教授萊迪(Heather Leidy)帶領的研究,有20名年齡為18歲至20歲的超重或肥胖女性參與,研究期間,有部份人不吃早餐,一部份人食用包含雞蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐,有的人食用即食麥片等蛋白質含量一般的早餐。參加者每天都必須填寫自我評估問卷並驗血。

    結果顯示,攝取高蛋白早餐有益增加「飽足感」,能降低對食物渴望的大腦活動。萊迪說,與不吃早餐或僅吃一般穀物蛋白質早餐的人相比較,進食高蛋白早餐者會減低對高脂肪和多糖食物的慾望。豐富的蛋白質早餐,影響著人夜晚想吃東西的驅力。
    萊迪表示,要改善肥胖問題不是不吃早餐,而是應該有適當的早餐攝取習慣。這項研究發表於《美國臨床營養雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition)上。

    飯前喝湯減少進食

    據健康醫療網,台灣童綜合醫院營養治療科營養師陳愉捷表示,為了恢復美妙身材,選對食物,才可以吃得飽又能減肥;用餐前可先喝湯或吃水果,讓胃中有食物以減少飢餓感,最後再吃肉類和主食類;並且進食時要細嚼慢嚥,延長進食時間,可減少攝取過多食物,這也是減重很重要的方法。

    飯前喝湯的好處,據台灣中醫師陳玫妃表示,口腔、咽喉、食道到胃是一個食物必經的路徑。在飯前,喝幾口湯、水,可以滋潤消化道,幫助食物消化。而且也可增加飽足感,建議約在飯前20~30分鐘時喝是較好的;通常以300CC的水或湯的量是最為適合。

    但湯與飯混在一起吃,專家則認為不宜,因為食物在口腔中沒有被嚼爛,就與湯一道進了胃裏,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,時間長了,易導致胃病。

    細嚼慢嚥減肥法

    對於細嚼慢嚥可減肥的醫學原理,據廣州市紅十字會醫院內分泌科副主任醫師郭堅分析:吃進了一定量的食物,胃腸道感覺到膨脹,才會把飽食的信號發送到大腦,大腦皮質就會分別向饑餓中樞和飽食中樞發出「吃飽了」的指令,從而停止進食。如果你吃得快,等大腦發出「吃飽了」的指令時,可能已經吃過量了。細嚼慢咽,咀嚼次數越多,讓食物在口中停留的時間越長,人體分泌的腸促胰素可抑制食慾。

    若是想減肥,只削減食量,一味少吃、不吃,是殺雞取卵的壞方法。正確減肥方式,據暢銷書《白癡減肥法》作者凱洛琳斯勒(Carol Ann Rinzler)稱應該「緩慢且穩定」,最佳的目標是1個月2∼4公斤,也就是1週0.5公斤。維持慢而穩定的減肥方式,慢慢地、少量地調整飲食,少到你幾乎不覺得熱量在削減。
    減肥攝取低於1,200卡、不吃米飯主食、不吃肉、不吃油脂……反而會讓人體新陳代謝大幅降低,身體因為缺乏微量元素,免疫力降低,氣虛、血虛,成為多病又易胖的體質反而得不償失。

    資料來源:
    大紀元網

  • 不吃早餐研究 在 Francis Lam 健身教練團隊 Facebook 的精選貼文

    2013-12-04 23:58:54
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    研究:來份豐盛早餐 減肥效果更佳

    美國目前逾2,500萬名的年輕人體重超重,約有60%年輕人不吃早餐。研究發現,不吃早餐對減肥沒有幫助,反而是早餐吃得豐盛,晚餐份量小,可以讓體重降低。而美國一項研究則顯示,早上吃高蛋白質食物有益增加「飽足感」,從而降低對高脂肪和多糖食物的慾望。

    早餐不吃 午餐吃進過多

    很多人會選擇少吃來減輕體重,而且最多人會省掉跟午餐時間最接近的早餐,但這很可能破壞了減肥大計。
    若不吃早餐,身體處於空腹狀態,血糖水平下降,會降低抑制食欲的肥胖荷爾蒙水平,增加飢餓感,反而會讓人更想吃東西,而在午餐吃進過多的高脂肪、高熱量的食物(炸雞、炸薯條、可樂、巧克力等),以滿足生理上的需要。攝入大量卡路里後,身體會將未能消耗的熱量轉化為脂肪,儲存體內。因此,靠不吃早餐來減肥的人,反而會愈減愈肥。

    早餐吃豐盛 可助減肥

    據報導,以色列特拉維夫大學(Tel Aviv University)對93名肥胖女子進行研究,將她們分成兩組,讓她們每天進食同等卡路里的食物,但其中一組每日用餐份量遞減,即早餐700卡,午餐500卡,晚餐200卡;另一組則是遞增,早餐份量少,晚上食大餐。

    研究結果顯示,早餐份量大的一組,在研究期間平均減去18磅,減掉的腰圍吋數亦較多,在餐與餐之間吃零食的意欲也較低。

    此外,美國一項全國性的調查表明,很多美國人(包括糖尿病人)一天要吃5到6頓飯。對此,紐約州註冊營養師葉德(Elisa Zied)說,應該餓了才吃,飽了就停,事先計劃。需要長期控制體重的人,要學會聽自己身體發出的信號。

    高蛋白質早餐 飢餓感不作怪

    一項由美國密蘇里大學(University of Missouri)營養和運動生理學系助理教授萊迪(Heather Leidy)帶領的研究,有20名年齡為18歲至20歲的超重或肥胖女性參與,研究期間,有部份人不吃早餐,一部份人食用包含雞蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐,有的人食用即食麥片等蛋白質含量一般的早餐。參加者每天都必須填寫自我評估問卷並驗血。

    結果顯示,攝取高蛋白早餐有益增加「飽足感」,能降低對食物渴望的大腦活動。萊迪說,與不吃早餐或僅吃一般穀物蛋白質早餐的人相比較,進食高蛋白早餐者會減低對高脂肪和多糖食物的慾望。豐富的蛋白質早餐,影響著人夜晚想吃東西的驅力。

    萊迪表示,要改善肥胖問題不是不吃早餐,而是應該有適當的早餐攝取習慣。這項研究發表於《美國臨床營養雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition)上。

    飯前喝湯減少進食

    據健康醫療網,台灣童綜合醫院營養治療科營養師陳愉捷表示,為了恢復美妙身材,選對食物,才可以吃得飽又能減肥;用餐前可先喝湯或吃水果,讓胃中有食物以減少飢餓感,最後再吃肉類和主食類;並且進食時要細嚼慢嚥,延長進食時間,可減少攝取過多食物,這也是減重很重要的方法。

    飯前喝湯的好處,據台灣中醫師陳玫妃表示,口腔、咽喉、食道到胃是一個食物必經的路徑。在飯前,喝幾口湯、水,可以滋潤消化道,幫助食物消化。而且也可增加飽足感,建議約在飯前20~30分鐘時喝是較好的;通常以300CC的水或湯的量是最為適合。

    但湯與飯混在一起吃,專家則認為不宜,因為食物在口腔中沒有被嚼爛,就與湯一道進了胃裏,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,時間長了,易導致胃病。

    細嚼慢嚥減肥法

    對於細嚼慢嚥可減肥的醫學原理,據廣州市紅十字會醫院內分泌科副主任醫師郭堅分析:吃進了一定量的食物,胃腸道感覺到膨脹,才會把飽食的信號發送到大腦,大腦皮質就會分別向饑餓中樞和飽食中樞發出「吃飽了」的指令,從而停止進食。如果你吃得快,等大腦發出「吃飽了」的指令時,可能已經吃過量了。細嚼慢咽,咀嚼次數越多,讓食物在口中停留的時間越長,人體分泌的腸促胰素可抑制食慾。

    若是想減肥,只削減食量,一味少吃、不吃,是殺雞取卵的壞方法。正確減肥方式,據暢銷書《白癡減肥法》作者凱洛琳斯勒(Carol Ann Rinzler)稱應該「緩慢且穩定」,最佳的目標是1個月2∼4公斤,也就是1週0.5公斤。維持慢而穩定的減肥方式,慢慢地、少量地調整飲食,少到你幾乎不覺得熱量在削減。

    減肥攝取低於1,200卡、不吃米飯主食、不吃肉、不吃油脂……反而會讓人體新陳代謝大幅降低,身體因為缺乏微量元素,免疫力降低,氣虛、血虛,成為多病又易胖的體質反而得不償失。

    http://fitnessmediagym.blogspot.hk/2013/11/blog-post_27.html

  • 不吃早餐研究 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最佳貼文

    2013-10-25 22:00:02
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    研究:不吃早餐 當心越減越肥!
    http://www.epochtimes.com.tw/n73283/

    美國約有60%年輕人不吃早餐。研究發現,不吃早餐對減肥沒有幫助,反而是早餐吃得豐盛,晚餐分量小,可以讓體重降低。

    美國一項研究顯示,早上吃高蛋白質食物,有益增加「飽足感」,從而降低對高脂肪和多糖食物的慾望。很多人會選擇少吃來減輕體重,而且最多人會省掉跟午餐時間最接近的早餐,但這很可能破壞了減肥大計。

    若不吃早餐,身體處於空腹狀態,血糖水平下降,會降低抑制食慾的肥胖荷爾蒙水平,增加飢餓感,反而會讓人更想吃東西,而在午餐吃進過多的高脂肪、高熱量的食物,以滿足生理上的需要。因此,不吃早餐,反而會愈減愈肥。

    三餐這樣吃 腰圍瘦得多

    根據以色列特拉維夫大學(Tel Aviv University)對93名肥胖女子進行研究,研究結果顯示,早餐分量大的一組,減去的體重較多,減掉的腰圍吋數亦較多,在餐與餐之間吃零食的慾望也較低。此外,紐約州註冊營養師葉德(Elisa Zied)說,應該餓了才吃,飽了就停,事先計畫。需要長期控制體重的人,要學會聽自己身體發出的訊號。

    高蛋白質早餐 飢餓感不作怪

    一項由美國密蘇里大學(University of Missouri)營養和運動生理學系助理教授萊迪(Heather Leidy)帶領的研究結果顯示,攝取高蛋白早餐有益增加「飽足感」,能降低對食物渴望的大腦活動。萊迪說,與不吃早餐或僅吃一般穀物蛋白質早餐的人相比較,進食高蛋白早餐者會減低對高脂肪和多糖食物的慾望。豐富的蛋白質早餐,影響著人夜晚想吃東西的驅力。

    飯前半小時 喝湯減少食量

    據健康醫療網,童綜合醫院營養治療科營養師陳愉捷表示,用餐前可先喝湯或吃水果,讓胃中有食物以減少飢餓感,最後再吃肉類和主食類;並且進食時要細嚼慢嚥,延長進食時間,可減少攝取過多食物,這也是減重的關鍵之一。

    中醫師陳玫妃也說,在飯前喝幾口湯、水,可以滋潤消化道,幫助食物消化,也可增加飽足感,建議約在飯前20~30分鐘時喝較好;通常以300ml的水或湯的量最為適合。但湯與飯混在一起吃,專家則認為不宜,因為食物在口腔中沒有被嚼爛,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,時間長了,易導致胃病。

    細嚼慢嚥 大腦才會吃得飽

    據廣州市紅十字會醫院內分泌科副主任醫師郭堅分析,細嚼慢嚥可減肥的醫學原理為:吃進了一定量的食物,胃腸道感覺到膨脹,才會把飽食的訊號發送到大腦,大腦皮質就會分別向飢餓中樞和飽食中樞發出「吃飽了」的指令,從而停止進食。如果你吃得快,等大腦發出「吃飽了」的指令時,可能已經吃過量了。讓食物在口中停留的時間越長,人體分泌的腸促胰素可抑制食慾。

    正確減肥 不知不覺最好

    若是想減肥,只削減食量,一味少吃、不吃,是殺雞取卵的壞方法。據暢銷書《白癡減肥法》作者凱洛琳斯勒(Carol Ann Rinzler)稱,正確減肥方式,應該是緩慢且穩定的,最佳的目標是1個月2∼4公斤,也就是1週0.5公斤。

    減肥攝取低於1,200卡、不吃米飯主食、不吃肉、不吃油脂……反而會讓人體新陳代謝大幅降低,身體因為缺乏微量元素,免疫力降低,氣虛、血虛,成為多病又易胖的體質,反而得不償失。
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  • 不吃早餐研究 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文

    2021-09-18 19:00:12

    ■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/

    很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎?
    主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少
    早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天!
    甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」?
    營養師告訴你:這是有可能的!但是是有前提的~
    並不是所有人 不吃早餐 都一定會 變胖
    只要把握住影片中的幾點, 不吃早餐 絕對不會 變胖 !
    甚至對於 健康 可能有幫助喔!

    ▼ 影片目錄 ▼

    00:00 開場
    00:20 關於早餐
    00:49 不吃早餐 研究
    01:25 如何避免 不吃早餐 變胖 呢?
    02:10 吃早餐卻很瘦?主要是生活習慣影響
    02:59 不吃早餐 間接達成 間歇性斷食
    04:22 營養師推薦早餐組合與早餐地雷選項
    05:12 你最常吃的早餐是什麼? 1.蛋餅、2.鐵板麵
    05:19 問題QA

    不吃早餐 健康 嗎?還有可能 變胖 ?可以透過不吃早餐來達到 斷食 嗎?|營養師這樣說
    #斷食 #不吃早餐 #健康 #變胖 #減肥 #營養師 #營養師Ricky

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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    ▼ 相關影片 ▼

    斷食 後的第一餐怎麼吃?要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】|營養師這樣說
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    輕斷食 的三種方式!最適合新手的 斷食 方法 168! 原來這樣就叫間歇性斷食【斷食全攻略-EP2】|營養師這樣說
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    斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥?適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】|營養師這樣說
    https://youtu.be/9JQloYrPA6c

    168 ? 斷食? 輕斷食 ? 間歇性斷食 ?容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢?【斷食Q&A】|營養師這樣說
    https://youtu.be/ZURRDXNYOXk

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    ▼ 熱門影片 ▼

    全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

    15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
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    營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

    營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
    https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)


    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

    營養師平常在吃的_IG
    https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw

    專業知識都在這_ FB
    https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang

    內容大補帖_ 全新官網
    https://ricky.tw/

    有問題都來這_ Line@
    ►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)

    跟著大家一起來討論_ FB社團
    https://www.facebook.com/groups/998614990525514

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