韓式泡菜炒泡麵 宥宥廚房小料理🐯 — 喜歡韓國文化的人有福了, 今天的料理文章 是與我們 @creatrip.buy 合作 — Creatrip是以韓國人角度推廣韓國旅遊, 讓大家能體驗韓國在地文化的旅遊資訊 平台,平台除了旅遊資訊,每日新知外, 還有正宗韓國食品代購服務🤙🏻🤙🏻🤙🏻 — 部分商品,也有快速出貨服務, 現貨在台灣,當天訂當天出貨, — 近期也有聖誕節商品可以選購, 代購頁面搜尋(聖誕節),一起訂起來。 — 而這次料理是用他們代購商品中 1.農心 泡菜刀削乾拌麵。 2.不倒翁OTTOGI 海鮮炸醬麵。 3.宗家府 泡菜罐頭。 大家較為熟悉的三樣商品 來做出美味健康料理。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, — 料理做法🍳 — 【簡易韓式炸醬麵】 — 豆乾切成丁狀,蒜頭切碎 — 鍋內下一匙油,熱鍋後, 豆乾下鍋,煸至表面微焦, 起鍋備料。 — 蒜末下鍋,煸出香味後, 加入絞肉,拌炒至熟透。 — 加入附贈醬料包,豆乾, 拌炒均勻。 — 加水蓋到食材水煮至沸騰後, 加入一匙素蠔油,些許鹽巴, — 煸炒稍微收汁,炸醬完成。 — 水鍋煮至沸騰,配料包加入鍋內 麵條下鍋,麵煮熟,撈起瀝乾水份。 — 再與炸醬攪拌均勻,起鍋, 毛豆,蛋絲,擺盤,完成。 — — 【泡菜鮮蝦刀削乾拌麵】 — 蝦子去除外殼,沙線,用紙巾吸乾水份, 小黃瓜切成絲狀泡水,備份 — 醬料包,加約半碗水拌勻,備料。 — 鍋內加入一匙油,熱鍋放入蝦仁, 煎至雙面微焦,起鍋備料。 — 水煮至沸騰,配料包加入鍋內 麵條下鍋,煮開,不用煮太熟, 撈起瀝乾水份, — 煎蝦的炒鍋,加入泡麵,醬料水, 泡菜拌炒均勻,起鍋。 — 起鍋,小黃瓜絲.蝦仁,擺盤,完成。 — — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #炸醬麵 #台北 #炒麵 #手作 #friednoodle #炒泡麵 #泡菜泡麵 #creatrip #yahoo特級廚師 #creatrip帶你買 #韓國代購 #韓國泡麵 #刀削麵