穿著短袖短褲賞雪是甚麼滋味呢? 其實雖然下雪的條件是氣溫零度以下, 下過雪後氣溫可以迅速回升到十度以上。

地球的天氣越來越怪（貞德編）

還記得小時候在電視上，第一次看到一片白靄靄的雪景時，就很好奇雪的觸感怎麼樣？能下雪的溫度是多少？打雪仗又是什麼感覺？台灣好像沒有這樣的地方？
因為我想看的是一大片的雪，放眼望去盡是一片雪白的，真的雪！

每次當我想向爸爸大聲嚷嚷，也想親眼看看雪的時候，便想起當時家裡的經濟條件，根本無法負擔國外旅遊，也就欣然作罷。

隨著年紀越長、生活越繁忙，那種對雪的憧憬也逐漸消去。即便知道最近台灣的山上可能符合下雪的條件，在朋友問想不想衝一發太平山的時候，也嘟囔了一陣子才答應。

開車上山的途中，還心想：
「欸！會不會上去根本沒下啊？還是積雪都融光了啊？我先說我要看到是那種一大片的⋯⋯」

——

「啊啊啊啊啊！就是這種！好大片！好白！
好多雪！對，真的下雪了！！是真的雪！！❄️」

2021年剛開始，
就能感受到這樣圓夢般的幸福，歸功於我生長的這片土地，小時候總不懂它的好，長大才發現它早已盡收了世上無數的美。🥰

#台灣 #太平山
#雪 #真的雪 #一大片的雪

2020的最後一天
我決定要用24小時瘋狂追雪來紀念❤️

事前查好相關資料
水氣，溫度最符合降雪條件的
看起來就是宜蘭太平山～
說走就走的傻勁，也要帶好保暖裝備💪

就是爲了用美麗雪景
跟大家說聲新年快樂🥰

祝福大家，新的一年也要越來越好喔

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第一次嘗試拍清談節目?
配合埋不專業廚房又幾好玩喎?
如有雷同，實屬正常?
感情世界咁複雜?
又有邊個一出生就係專家?
經歷這麼多就是為了遇見更好的您❤️
希望各位多多支持啦☺️
好想再拍呢個系列！留言話我知有咩想我講?

0:00 預告簡介
01:46 出軌徵兆1
3:00 被出軌經歷
5:16 遇過的渣男
7:56 出軌徵兆2
11:52 比人飛定飛人多？
12:31 自己出軌經歷
15:02 幾時結婚
15:55 擇偶條件
16:35 蛋糕裝飾做法

IG: https://www.instagram.com/creamy_csy/
FB: https://www.facebook.com/creamyC/

韓式吱花蛋糕店主：Bernice
https://www.instagram.com/luna.cookiesbb/

攝影：Ricky Wu
https://www.instagram.com/rickywu622/

樹頭蛋糕食譜：

-蛋糕材料-
蛋黃 Yolk—3個
砂糖 Sugar—30g
菜油 Olive oil—40cc
牛奶 Milk—60cc
低筋麵粉 Cake flour—75g
可可粉 Coco powder—2小匙
蛋白 Egg white—3個
砂糖 Sugar—30g

-糖水材料-
熱水 Hot water—20cc
砂糖 Sugar—10g
蘭姆酒 Dark rum—1/2大匙

-餡料及裝飾材料-
巧克力 Chocolate—200g
鮮奶油 Whipping cream—100g（加入巧克力裡）
鮮奶油 Whipping cream—150g
綿花糖 Marshmallow—4粒
糖霜 Icing —少許

做法：
把雞蛋分成蛋黃跟蛋白
低筋麵粉及可可粉過篩攪拌均勻備用
蛋黃加入砂糖打發至淡黃色
加入菜油攪拌
加入牛奶攪拌
篩入1/3麵粉及可可粉混合物
攪拌並確認粉都有混合好
重覆動作至全部放入
蛋白拿出來放入打蛋器
先攪拌（高速）至粗泡泡出現
然後加入1/3的砂糖攪拌
分3次加入剩下砂糖攪拌
攪拌至蛋白可以立起來的程度即可
然後分一半蛋白放入麵粉糊
攪勻後再加入剩下的一半蛋白
倒入烤盤上並用刮刀或烘焙刀平均散開
放入預熱170度焗爐裡面焗13～15分鐘
焗好的蛋糕拿出來放涼

準備糖水部分：
把熱水&砂糖混合好
確認砂糖融化好後加入喜歡的香酒

準備餡料部分：
巧克力先切成碎末
把鮮奶油（100g）倒入巧克力裡面
隔溫水坐溶巧克力混合物並攪勻
把鮮奶油打到大概7成 (滴下來可以畫線的程度）
把少量的鮮奶油先放入巧克力糊攪勻
確認混合好再全部倒進鮮奶油裡面攪勻
放入吱袋再放進冰箱凝固一點點就可以(方便之後裝飾成型）
把準備好的糖水用刷子均等塗上蛋糕表面
把稍微凝固的巧克力醬拿出一半平均塗上蛋糕表面（剩下的裝飾外面）
利用烘焙紙把蛋糕捲起來
切下蛋糕旁邊的部分做成木頭根株部位
剩下的巧克力醬把表面裝飾成木紋形狀
綿花糖畫上巧克力醬做成可愛的雪人放在一旁
最後撒上糖粉形成下雪氣氛即可

蛋糕裝飾隨你喜歡就好了?

看更多【小小地理家】►►https://bit.ly/2OhIK7u
今天瘋狂博士和丫丫妹妹將告訴小朋友的是「為什麼會下雪」，雲裡面的水蒸氣要形成雪需要兩個條件：第一個條件，就是水氣飽和溫度低，不然只會形成雨水，而不會變成雪，第二個條件就是要有凝結核，水蒸氣必須依靠著這個中心點，圍在它的四周開始結冰，變成雪花，最後下到地面。另外今天的瘋狂地理劇中，一對愛斯基摩人姊妹想要吃魚，他們的爸爸就在結冰的地上挖出一個洞，三個人拿著釣竿，想要釣到大魚，沒想到還沒釣到魚，魚線就打結了，但是到最後還是釣到了大魚，在地理小百科中，漢堡爺爺和布丁奶奶要仲紹一些跟「雪」有關的事情給大家識喔！

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