#二手屋翻修

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常常被問到廚房電器櫃的問題

廚房的這一頭大致上就是這樣
一目瞭然
沒標到的就是收納櫃

其實我是一個超級不會收納東西的人

之前都是婆婆每隔一段時間來幫我做整理🙈

特別是不同品牌保鮮盒分別不同尺寸
每次都被保鮮盒整的火冒三丈
真的超！難！整！理！

但在她的巧手下，都可以騰出空間來

是說當過「空姐」的人都有這個功力嗎？

在飛機上要擅用每一個空間?😃

我因為不擅長收納但偏偏愛整潔
也不喜歡把工具外露讓廚房看起來雜亂
所以當初選這套櫥櫃就是採「能放多少櫥櫃就儘量放」的想法
把廚房用品都放進櫃子遮起來
要整理/擦拭也比較容易
這樣的廚房看起來也比較摩登時尚

雖然自知有收納障礙
但對擺進去的茶包盒、醬料、任何有標籤的東西有所堅持
「標籤一定要對外」
不然我會瘋掉！！！

#zss家裝修日誌

妳們還想看什麼介紹？✋🏻
例如：
水槽/水龍頭（快煮/濾水四合一）
陶磁爐結合下吸式抽油煙機、紅酒櫃....等等

｜爸爸人在野—38歲餐廳老闆為女兒轉行 做潛水教練露營柴火烤大蝦：收入少一半但我不在乎
38歲的Masyu是一位三女爸爸，現時他是一位潛水教練和瑜珈導師，不過兩年前，他是一位開日式料理店的廚師。23歲時，他笑言因為讀書不好，想學一門手藝，決定去大阪的河豚料理店拜師學藝兩年，回港後做了4年廚房，然後正式開自己的餐廳。本在大坑開業7年，後來搬到元朗再開業3年，做老闆的生涯，一做便做了10年。
為愛女 減薪仍毅然轉行
他形容當時舖頭細細，約有十多個位置，自己主力負責廚房，太太則負責樓面，兩個人打理舖頭相當困身。「朝早10點要準備午市，做到晚上10點才關門，拖好地、收拾好餐廳都已經晚上11點了。有點後悔看不到大女的成長，到第二個小朋友出生時，希望會有多點時間可以見證她的成長過程。」雖然困身，但Masyu一直對烹飪有熱誠，所以選擇繼續營運餐廳，也正因如此，對煮食的要求成為了他壓力的來源。每當有客人催單，他就變得精神繃緊，非常火爆，他笑言在廚房中的自己直頭是生人勿近，「家人全都知道的，入來廚房只敢下單，其他甚麼都不敢講，不會敢催單。」他和記者分享以前在餐廳的相片，當時的他神情極嚴肅，跟現在鬆容的態度完全不一樣。直至一天，他在清理廚房抽油煙機時，發現抽油煙機非常污糟，突然發現原來自己的肺部也像抽油煙機般，一直吸着不少油煙，令他開始擔心自己的健康，加上當時第二名女兒出生，結果36歲時的他，決定毅然把餐廳關閉，轉行以自由工作者的模式，成為了潛水和瑜珈教練。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#人在野 #潛水教練 #露營 #瑜珈導師 #日式料理
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

⬇⬇English recipe follows⬇⬇
冰凍檸檬茶：
材料：
紅茶葉2茶匙

烹調：
1. 加入500毫升水入杯內。
2. 放入微波爐微波2分鐘。
3. 攤凍紅茶。
4. 檸檬切片。
5. 預備一個不易碎器皿。
6. 舂檸檬10下。
7. 倒出檸檬汁。
8. 取出一個一公升容器。
9. 放檸檬汁入容器內。
10. 倒入紅茶。
11. 加冰及凍水，茶味濃度自己調校。
12. 加入糖漿。
13. 加入冰粒。
14. 加入檸檬片，放在檸檬茶上面。
15. 放長柄不鏽鋼羹及飲管，完成。

Iced lemon tea:

Ingredients:
Ceylon tea 2 tsps

Steps:
1. Put 500ml water into mug.
2. Microwave for 2 minutes.
3. Cool down Ceylon tea.
4. Slice the lemon.
5. Get a non~fragile container ready.
6. Squeeze lemon.
7. Pour out lemon juice
8. Prepare a 1L container.
9. Put lemon juice inside container .
10. Add Ceylon tea.
11. Add ice and cold boiled water according to personal favorite.
12. Add syrup.
13. Add ice cubes.
14. Put two lemon slices on top of tea.
15. Put a long~handled spoon and a straw in tea. Serve.

宜家傢俬 ikea 豐富收穫
https://youtu.be/zEAFcSwvRu4

奶茶 港式奶茶 茶餐廳 家中做到
https://youtu.be/bsH1NbxoYJY

嚇親人?瑤柱蒸豬肉https://youtu.be/860RttbX1fA

菠菜皇后 蕃薯葉 九大好處https://youtu.be/I0zaYVse_64

抽油煙機 超強吸力https://youtu.be/5p3ywZdKwho

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📣影片聲明：本片並無任何商業合作！也無影片授權合作，所有營業場所公開播放本影片皆屬侵權！
#透天裝潢開箱 #日系廚具 #統包DIY ＃Takara #精淦廚具生活館
從看透天、買透天、裝潢統包做了將近快一年的功課，今天這集來個成果大公開！
過程中因為第一次統包，而遇到很多問題，還好廠商們都很佛心，非常有耐心不吝嗇指導
～真的由衷感謝 🙏
這集只有客廳，後續還有許多空間開箱！記得持續追蹤我們頻道唷😊
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▶施工品質大推的Takara日系廚具廠商：精淦廚衛：https://parg.co/bmVE
▶沙發心得：https://youtu.be/WKAOjpAnEFc

▶很多人問的玄關字「平安喜樂」：
圖檔的部份是16在平版手寫之後匯出成PNG檔案，之後我們再從淘寶搜尋：懸空立體字
找一個順眼的店家製作（細節的部份之後會寫成文章）。

▶這集用到的富銘地板型號：
-玄關：藝術磚刻V4252+4253
-客廳：Pure Spectra 389
-官網：http://www.fuming.com.tw/

🔔時間軸🔔
開始 00:00
玄關介紹：0:25
客廳介紹：2:26
沙發介紹：3:00
電視牆介紹：4:26
廚房介紹：5:15
Takara廚具材質：5:45
磁吸功能：6:42
足元抽：7:52
瀝水架：8:22
下拉收納盒：9:03
磁吸收納小物：9:39
Takara抽油煙機：11:29
Panasonic IH爐：12:58
廚房水槽介紹：13:25
兩段式水龍頭：14:03
貼心小配件：14:18
餐櫃介紹：14:55


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開啟了Youtube頻道，一開始是因為想記錄旅遊的點滴，也很想分享給大家旅遊的生活!

我們常在想，如果靜態的文字轉變成動態的影像~

是否更能幫助大家解開那些千頭萬緒的想像??

帶著相機記錄很重很累，但載滿回憶的記憶卡卻能留下一輩子。

腦子會隨著年紀退化，記憶會隨著時間淡去，
但當你打開記錄檔的那一霎那~(咻一下)瞬間會帶著你回到那美好的時光~
好像自己又旅行了一次 !!! (多開心的一件事)

我們把旅遊變成了動態記錄，也因為拍片把我們兩個緊緊的鎖在一起~
一起討論、一起拍片、一起經營~感覺世界有許多美好等著我們去發現!!
最有成就感的地方就是，跟大家一起找到共鳴!!
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還有還有~出國回來最常被問的一句話就是
好玩嗎? 玩了些甚麼? 有甚麼好吃的? 多少錢啊? 住的如何?
這些.....都可以從記錄中分享~影像栩栩如生，彷彿你也跟著我們去玩了一趟，對吧!!?