[爆卦]上生菓子作法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有107部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...

上生菓子作法 在 ? 和菓子 / C.C.Wagashi ? Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:16:21

🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸 週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️ 這次,和菓子要送親愛的讓我們布克在一起日本第一人氣美食烏龍麵的食譜書:《日本丸龜製麵好味道,在家輕鬆做:「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷! 👉 👉 👉 抽獎前必看!參加和菓...

上生菓子作法 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 15:52:02

🚩中秋禮盒⏩【Tartine 唐緹】許願流芯禮盒 #抽獎文 #已開獎 今年受到疫情的影響 許多人與家人或是朋友見面的機會都減少 中秋節要用什麼方式祝福與問候變得十分重要 如果還不知道要如何選擇中秋節的好禮 推薦之前曾介紹過的【Tartine 唐緹】 高雅大方的包裝,加上精緻好吃的甜點及蛋糕 讓我直...

  • 上生菓子作法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 05:31:32
    有 123 人按讚

    🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

    週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️

    這次,和菓子要送親愛的讓我們布克在一起日本第一人氣美食烏龍麵的食譜書:《日本丸龜製麵好味道,在家輕鬆做:「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!

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    日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店:
    「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品,
    62 道食譜大公開!

    防疫自煮新生活,想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎?
    在家也能做出專業職人監修的好味道!

    烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書!
    日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開!
    從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的炸物製作法,
    收錄62道令人食指大動的食譜!

    ~本書特色~
    即使是冷凍烏龍麵和市售調味料,
    只要依照步驟製作,就能重現如同日本丸龜製麵店內的美味!
    活用各類調味品與佐料,
    也能隨心所欲搭配出自己最喜愛的好味道~

    本書收錄的菜單,
    由日本獨一無二的「麵匠」藤本智美監修,
    從招牌的「釡揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」,
    或是巧妙搭配不同佐料、別具風味的「變味烏龍麵」,
    還有大受好評的炸物,以及手打製麵方法,
    全都寫成在家就能烹調的食譜。
    請享受自由組合搭配的樂趣吧!

    ~作者序~
    從第1號店開幕算起,已經過了19年*了。
    丸龜製麵以自助式讚岐烏龍麵連鎖店之姿,
    在日本各地共拓展了八百家以上的分店,
    一直深受許多客人的喜愛。
    「手打法」和「現點現做」是創業以來不變的執著。
    讓您在家輕鬆做出並享用相同的美味,
    就是這本書的目的。
    本書收錄的菜單,
    從本店的代名詞「釜揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」,
    還有令人驚豔的大分量烏龍麵、大受好評的炸物,
    樣樣都是本店最自傲的商品。
    每分菜單都寫成在家也能夠調理的食譜,
    讓每個人都能輕鬆重現這些料理。
    烏龍麵是單純的食物,
    請親自體驗一下各種搭配組合的樂趣。

    丸龜製麵 麵匠・藤本智美

    在家輕鬆重現人氣菜單的味道

    丸龜製麵烏龍麵 
    之一 不用清水沖洗,享用「彈牙」的口感
    釜揚烏龍麵
    01 釜揚烏龍麵
    02 大分量牛肉釜揚烏龍麵
    03 塊狀天婦羅釜揚烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之二 在熱騰騰的麵上打個蛋!
    蛋拌烏龍麵
    04 蛋拌烏龍麵
    05 壽喜牛蛋拌烏龍麵
    06 明太蛋拌烏龍麵
    07 起司蛋拌烏龍麵
    08 甜辣肉燥蛋拌烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之三 讚岐的基本款,注入高湯享用
    濃湯烏龍麵
    09 濃湯烏龍麵
    10 牛肉溫泉蛋烏龍麵
    11 蘿蔔泥牛肉濃湯烏龍麵
    12 塔塔醬炸雞濃湯烏龍麵
    13 酸橙風味炸雞濃湯烏龍麵
    14 涮豬肉濃湯烏龍麵
    15 醃泡豬肉濃湯烏龍麵
    16 蘿蔔泥濃湯烏龍麵
    17 若和布蕪濃湯烏龍麵
    18 滑菇蘿蔔泥濃湯烏龍麵
    19 山藥泥溫玉烏龍麵
    20 鮭魚山藥泥濃湯烏龍麵
    21 豪爽柴魚片濃湯烏龍麵

    高湯醬油的純粹之味
    醬油烏龍麵
    22 蘿蔔泥醬油烏龍麵
    23 山藥泥醬油烏龍麵
    24 梅肉蘿蔔泥醬油烏龍麵
    25 辛辣蘿蔔泥醋味醬油烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之四 換一換配菜,玩一玩千變萬化
    湯烏龍麵
    26 湯烏龍麵
    27 豆皮烏龍麵
    28 春季蛤蜊烏龍麵
    29 牛肉烏龍麵
    30 大蔥鴨肉烏龍麵
    31 海苔湯烏龍麵
    32 月見海帶芽烏龍麵
    33 烏龍冷麵
    34 酸橙蘿蔔泥烏龍冷麵
    35 豆皮蘿蔔泥烏龍冷麵
    36 小口番茄烏龍冷麵
    37 乾燒茄子烏龍冷麵
    38 濃厚豆乳豬泡菜烏龍冷麵

    配菜豐富,湯汁濃厚
    烏龍沾麵
    39 甜辣牛肉烏龍沾麵
    40 肉汁烏龍沾麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之五 絕對堅持食材和調味的進化版湯烏龍麵
    變味烏龍麵
    41 涮豬肉西京味噌湯頭烏龍麵
    42 甜辣担担烏龍麵
    42 甜辣辣辣辣辣担担烏龍麵
    44 炸蔬菜塊高湯烏龍麵
    45 咖哩烏龍麵
    46 雙炸豬排咖哩烏龍麵
    46 滑蛋燴烏龍麵
    48 明太燴烏龍麵
    49 海苔滑蛋燴烏龍麵
    50 滿福蟹肉滑蛋燴烏龍麵
    51 牛肉滑蛋燴烏龍麵
    52 蛋包肉烏龍麵
    53 牛肉壽喜鍋烏龍麵

    烏龍麵不可或缺的好搭檔
    炸物與配菜
    54 炸雞
    55 炸蔬菜
    56 炸半熟蛋

    鐵粉垂涎!是熟客就知道
    極致隱藏菜單
    57 親子蓋飯
    58 炸蔬菜高湯泡飯
    59 炸蔬菜蓋飯
    60 青蔥天婦羅花高湯泡飯
    61 甜辣肉燥蛋飯
    62 甜辣担担飯

    丸龜製麵的執著
    手打烏龍麵
    煮烏龍麵
    做高湯

    閒談逸話
    用生命做烏龍麵 丸龜製麵豆知識
    不知道就吃虧了! 丸龜製麵好康消息
    丸龜製麵【官方】發布

    作者簡介

    丸龜製麵 麵匠/藤本智美
    監修

    是經營丸龜製麵連鎖店的株式會社TORIDOLL Holdings Corporation人事部次長,也是唯一擁有「匠」稱號的烏龍麵專家。以「做烏龍麵在於培育人才」為座右銘,除了巡訪日本各地店鋪,教導烏龍麵的打法、煮法、維持新鮮度之外,也指導菜單調理,和確認待客方式、禮儀等和烏龍麵無關的事務。對店員和新進員工進行嚴格中不失溫情的技術指導、人才教育。投注心力在培育通過嚴格試驗的製麵專家「麵職人」和認證等,日復一日都為了追求並實現「理想的美味烏龍麵」而身體力行。

    讚岐釜揚烏龍麵 丸龜製麵
    株式會社TORIDOLL Holdings Corporation(東京證券交易所第一市場上市)所經營的烏龍麵連鎖店。自2000開業以來,徹底堅持烏龍麵的品質,各家店舖每天都在店內製麵。不僅讓顧客隨時能夠品嚐「現打」、「現煮」、「現做」的烏龍麵,以各具特色的限定菜單為首的商品開發,也深受大人小孩喜愛。在日本國內有超過800家的店鋪,2011年在美國夏威夷開店後,陸續在海外共13個國家.區域拓展了200家以上店鋪。在自助式讚岐烏龍麵店中,無論是店鋪數量、銷售金額都是日本第一。

    譯者簡介

    洪伶
    台灣台中人。曾在東京留學、工作十數年,從事出版相關行業。
    翻譯經歷包括電影腳本、短片台詞、《齊天大聖》(簡中版)等。

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    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。

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    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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  • 上生菓子作法 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最佳解答

    2021-08-18 08:30:58
    有 46 人按讚

    #史上最強中秋糕餅名店 #小潘鳳凰酥
    #每款數量有限 #王師父 #吳寶春🥮
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    疫情期間我相信很多人還是很想買個糕餅要和家人過中秋節,
    但是如果還要去現場排隊買,總是會當心群聚的問題~~
    想買又害怕,真的超兩難的😱~~(換作是以前很愛排隊的我也不敢啊!!!)
      
    要跟大家說,今年不用人擠人排隊,而且在家裡還可以一次吃到各家名店的糕餅唷!!
    運費只需要付一次,超划算的👍~~~
    像是知名的小潘鳳凰酥,身為板橋人的吉先生都跟我說,中秋節前那邊根本輪不到你買啦!!! #真的不誇張
    還有超有名的王師父金月娘這團也有,吃起來很細緻的金月娘,好適合在中秋節一邊賞月來一顆啊🌕!
      
    🔹【小潘】鳳凰酥 #吉太太的第一名
    鹹甜的鳳凰酥是中秋節糕餅的經典,百吃不膩~~~
    平時就需要排隊的小潘,過年過節更是不用說!!
    以前住在加拿大的親戚還會在回國前請吉先生去幫他們買唷!!!
      
    🔹【王師父】金月娘 #長輩超愛 #吉太太的第二名
    知名永和老店,使用綠豆沙搭配蛋黃,吃起來不膩口,反而很清爽!!!
    而且圓滾滾的造型好討喜,趕緊訂一盒孝敬長輩啊~~
      
    🔹【梅乃宿】果実酒桃山月餅禮盒 (梅酒、柚子酒、白桃酒)#吉太太的第三名
    日式月餅你看過嗎???沒想到居然會有日本酒製成的月餅~~~~
    在日本有著120年酒造歷史的梅乃宿,平時在日本料理餐廳也是很常見他們家的果実酒,
    這個果実酒桃山月餅禮盒可以說是首次登場的,外型如同和菓子般,但是卻不過甜,顛覆我對日式和菓子的印象~
      
    🔹【吳寶春】芋見肉鬆6入禮盒(相芋流心酥3入+肉鬆酥經典3入)
    選用台中大甲出產的芋頭,吃起來很綿密,搭配麻糬流心內餡,很有層次感!!
    經典肉鬆餅,選用黑橋牌特製肉酥,吃起來皮薄酥脆,肉鬆鹹香~~
      
    🔹【HAPPY COW】起司流心月餅禮盒 #大人小孩都可以吃
    喔賣尬~~這個真的超流的!!!很愛流心的吉太太,各種流心都不能放過!!而且居然有這樣的起司月餅也太特別了!!
    重點是外型也很讓人驚艷,不知道還以為是一大塊乳酪還是肥皂啊!!
    HAPPY COW起源於1981年,是奧地利百年集團旗下品牌之一,是奧地利最大且最現代化乳酪企業之一!!
      
    🔹【起士公爵】綜合費雪禮盒/鳳梨金磚費雪/陳釀梅好費雪
    金馬54指定甜點/台灣土鳳梨與法式費南雪經典創作!
    精心熬煮土鳳梨內餡與費雪糕體完美融合,層次豐富~~~
      
    🔹【高女婿】鳳梨酥三口味綜合禮盒 (原味/竹炭/抹茶)
    是台灣第一個賣進美國米其林指南餐廳的鳳梨酥品牌,一盒可以吃到三種口味,也太幸福了啦!!!
      
    🔹【紅鳳】鳳梨酥禮盒
    榮獲2011府城十大伴手禮,嚴選產自台南關廟、新化金鑽17號鳳梨製作內餡!
      
    🔹【金錦町】喜歡禮盒:蜂蜜蛋糕(原味+抹茶)
    新鮮現做,1 0 0 % 純天然蜂蜜真⼼製作,且不添加⼀滴油與防腐劑!
    採⽤純正⽇式作法,特別於蛋糕底部添加中雙糖,創造品嚐時的驚喜,豐富口感上的層次享受呢!!
      
    🔹【圓山大飯店】經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒
    圓山大飯店 當家的西點主廚謝明松手工自製的鳳梨酥,自去年推出後即獲得媒體評比冠軍,手法俐落、烤色漂亮的小金磚有「外皮薄酥帶勁、內餡香甜不膩」的佳評!
      
    今年不論是不是要返鄉過節,都還是希望大家平平安安唷!!!
    好啦,講了一大堆,希望大家可以選到想要送禮或者是自己想要留著吃的糕餅❤️~~~
      
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    #圓山大飯店 #起士公爵 #月餅
    #高女婿 #紅鳳 #金月娘 #鳳梨酥
    #花好月圓人團圓

  • 上生菓子作法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-30 21:36:48
    有 67 人按讚

    🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

    週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️

    親愛的喜歡日本作家村上春樹嗎?

    這次,和菓子要送親愛的幸福文化剛剛上市的村上春樹迷必備工具書《寫出你的村上春樹FU: 用47個村上式造梗技巧,找出自己的寫作風格》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!

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    【讓文字創作人靈感湧現的好評推薦!】

    「煎蛋前得先懂得打開蛋殼」──村上春樹
    5大比喻類型x33項文字密碼x14種寫作技巧
    寫出屬於你的村上風格!

      ★★★★★「這本書太好了,不止對喜歡春上村樹風格的人,也對喜歡創作的人,都太有幫助了。」 ──李崇建/千樹成林創意作文創辦人、作家

      1979年,自從村上春樹以處女作《聽風的歌》問世後四十多年間,他總共創作14本長篇小說、17本短篇小說、23本散文,並嘗試各種令人驚奇的內容創作,甚至還於餘力翻譯自己熱愛的英文小說。

      日本知名藝術斜槓人暨村上研究家──中村邦夫,以其敏銳地觀察結合自身實踐,揭開村上春樹的各種創作手法及特徵,來幫助有志於寫作的人,藉由模仿來提升寫作功力、抓住讀者目光的技巧。

    「所謂完美的文章並不存在,就如完美的絕望不存在一樣‧」──《聽風的歌》

      不論你想寫的是故事,或是臉書、IG、推特發文,甚至想為YT影片下個吸粉的標題,本書提到的技巧都能治癒你匱乏的靈感,提供源源不絕的好點子。

      ▍例如:「語言是液體,那文章或許就是飲料吧」
      像這樣寫,是不是就很有春樹味呢?

      原因1 像格言一樣強而有力
      原因2 比喻精準
      原因3 講話迂迴
      答案是以上皆對。

      像這樣一點一滴吸收村上春樹的文風菁華,融入自己的作品,就能讓文章充滿魅力。

      如果你想像村上春樹一樣,寫出風格清新、文字如同音樂充滿節奏感的話,只要參考本書提示,並將其小說、散文當作「文章教科書」來閱讀,在感受十倍樂趣之餘,便能學會如何寫出令人印象深刻的內容。

      ▍用食物比喻故事情境:更能衝擊讀者的感官
      「陰莖和陰道合起來是一組啊。就像捲麵包和洋香腸一樣」──《世界末日與冷酷異境》。
      讀下來雖然令人有些難為情,但以文學角度而言,措辭卻非常精采。把場景或狀況比喻成食物,不但方便、實用,還能強調感官,讓讀者更容易理解。

      ▍謎樣的長標題:關鍵字相互激盪,反而更有想像力
      村上的代表作《世界末日與冷酷異境》的標題,其實致敬了路易斯・卡洛爾的《愛麗絲夢遊仙境》,並以美國歌手史琪特・戴維絲的名曲《世界末日》(The End of the World)為故事樣板,光是短短一行標題,就融合了豐富的資訊及故事情節。

      ▍14種風格,學會貫穿讀者心房的方法
      《1973年的彈珠玩具》中,藉由第一人稱的「我」展開一場令讀者感同身受的幻想之旅。《聽風的歌》中,村上結合了翻譯文體的語句,打動了新人文學獎的評審。至於《海邊的卡夫卡》則怎學會如何塑造出個性鮮明的角色。

      「煎蛋前,得先懂得打開蛋殼」又或者「上菜前,得先學會如何揮灑香料」
      村上春樹豪不避諱地表示自己的文體深受馮內果、費茲傑羅等作家影響,而且承認總是「從音樂學習文章的寫作法」。

      本書正是為了告訴讀者,如何藉由「挑一名喜愛的作家,進而模仿」的新式寫作技巧,幫助你透過模仿,磨練出屬於自己的文體。

      【香料之1】用5字訣「阿好嗯咦喔」,就能寫出村上文體?
      藉由5段式故事架構,學會掌握住寫作主題。

      【香料之2】欠缺靈感時,不妨讓電話響一下
      利用神秘人物突然來電,推主人翁踏上冒險之旅。

      【香料之3】謎樣的長標題,用關鍵字引發化學效應
      在命名中濃縮故事情節,更能激發讀者的想像力!
     
      【香料之4】突然間,重要的什麼消失了
      反覆歷經失去與重生之間,讀者也參與了角色的成長。

      【香料之5】以半自傳型式,描寫自己的化身
      寫作是一種自我療癒之旅,你自己就是最動人的香料。

      超越不了村上春樹,沒關係!
      只要懂得模仿,也能寫出自己的風格!

    本書特色

      日本知名藝術斜槓人暨村上研究家──中村邦夫,以其敏銳地觀察結合自身實踐,統整歸納出村上春樹的各種創作手法及特徵,來幫助有志於寫作的人,能藉由模仿來培養抓住讀者目光的技巧。

    比讚推薦

      ・宋怡慧/作家、新北市丹鳳高中圖書館主任
      ・李洛克/故事革命創辦人
      ・李崇建/千樹成林創意作文創辦人、作家
      ・陳又津/作家
      ・陳頤華/日本文化誌《秋刀魚》總編輯
      ・許榮哲/華語首席故事教練
      ・銀色快手/作家

      「村上春樹就是我們個世代的寫作潮流與品味。」──宋怡慧/作家、新北市丹鳳高中圖書館主任

      「這本書太好了,不止對喜歡春上村樹風格的人,也對喜歡創作的人,都太有幫助了。」──李崇建/千樹成林創意作文創辦人、作家

      「村上春樹是魔術師,這本書讓你能靠近一點看他變魔術。」──李洛克/故事革命創辦人

      「從經典場景設定到打動人心的台詞撰寫,要解析村上春樹文筆間的神秘法則,不妨跟著本書磨練自己的寫作。就算當不了文豪,也能創造屬於自己的全新語彙。」──陳頤華/日本文化誌《秋刀魚》總編輯

      「對於村上春樹宛如信仰般迷戀的我
      真的從文字當中獲得了神奇魔藥
      一直想著如何分享這些不可言說的秘訣
      這本書的出現像是在沙漠中找到綠洲
      你所有的文案靈感都濃縮在其中」──銀色快手/文字煉金術士、作家

    日本讀者共鳴好評

      ★讀完全書後,與其說是向村上「學習」,不如說是只能「模仿」到一些皮毛吧。畢竟是村上春樹獨有的「原創」文體呀!對於「Harukist(春樹狂粉)」來說,與其說是一本研究事典,更像是能一邊引起共鳴、一邊享受的「梗談集」。 ──ZUSHIO

      ★作者完整消化了村上作品的精華,喚醒了我過去的閱讀記憶,想起小說中拓展我對品酒、料理等世界觀的段落,也終於搞懂了一些當初看不懂的隱喻。──Chomoranma

      ★其實我不知道該怎麼閱讀村上春樹。但本書從村上的標題、角色和場景設定法、小說深度、數字和色彩,甚至關於動物等特色,都做了詳細的說明,讓我讀得點頭如搗蒜。而且還淺顯易懂地點出了村上喜歡的作品,如何在村上本人的作品中顯現,對於書迷來說真是可喜可賀!──koikinabeat

    前言 用「啊好嗯咦哦」五字訣就能寫出村上文體?

    Chapter 1 解讀33春樹風寫作技巧
    名字有什麼關係呢?
    玫瑰就算不叫玫瑰,還是一樣香。
    1 加上謎樣的長標題
    2 大量融入關鍵字到題名中
    3一連串的文字遊戲
    4 加入明確的「年份」
    5 串起不相干的字眼
    6 滿臉問號的錯愕感
    7 運用「冷笑話」
    8 玩出一個新單字
    ÷專欄÷村上春樹比喻入門──料理篇
    9 幫登場人物取「怪名字」
    10 仔細描寫生活場景
    11 詳細描繪「場所」
    12 講話怪裡怪氣
    13 讓熟面孔不斷出場
    14 突然間,重要的什麼消失了
    15 讓動物(或者「動物園」)登場
    ÷專欄÷ 村上春樹比喻入門──文學篇
    16 欠缺靈感時,讓電話響一下
    17 一○○%的戲劇性效果
    18使用哲學性「語言」
    19 徹底模仿喜愛作家的文體
    20 字裡行間藏入謎樣數字
    21 講究數字的細節
    22 具體描寫年齡
    ÷專欄÷村上春樹比喻入門──電影篇
    23 加入奇妙的食物(或吃法)
    24 拿食物比喻
    25 極度講究酒名
    26 仔細描述排行
    27 塞入流行字眼
    28 用知名樂曲當背景音樂
    ÷專欄÷村上春樹比喻入門──建築篇
    29 講究色彩
    30 融入經典文學
    31 強調某種戀物癖
    32 善用字謎
    33 以半自傳形式描寫自己的化身
    ÷專欄÷村上春樹比喻入門──美術篇

    Chapter 2 村上春樹的文學造詣
    或者,關於用砂糖子彈
    貫穿讀者心靈的14種方法
    34 向《聽風的歌》學習「融會貫通」
    35 向《1973年的彈珠玩具》學習「幻想」
    36 向《尋羊冒險記》學習「國際化」
    37 向《世界末日與冷酷異境》學習「致敬」
    38 向《挪威的森林》學習「引用」
    39 向《舞・舞・舞》學習「放下」
    40 向《國境之南、太陽之西》學習「安插線索」
    41 向《發條鳥年代記》學習「多重結構」
    42 向《人造衛星情人》學習「對話」
    43 向《海邊的卡夫卡》學習「塑造角色」
    44 向《黑夜之後》學習「勇於實驗」
    45 向《1Q84》學習「娛樂性」
    46 向《沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年》學習「造型」
    47 向《刺殺騎士團長》學習「改編」

    後記或者,變成起司蛋糕形狀的我的人生

    村上春樹作品一覽

    作者簡介

    中村邦夫(Kunio Nakamura)

      1971年生於東京,知名的藝術領域斜槓人,藝術及旅遊類影像導演、作家、日本傳統工藝推廣者。目前為深受日本文青喜愛的咖啡書房「6次元」店長,透過舉辦活動打造跨界交流場域、挖掘創作新秀。

      ‧日本傳統陶瓷修復技術「金繕」推廣者。
      ‧曾任NHK國際台旅遊節目製作人。
      ‧2020年為東京都美術館所舉辦的「波士頓美術館展」擔任導覽人。

      著有《村上春樹詞典》、《跟著村上春樹去散步》(合著)、《用年表學藝術史》、《貓思考》、《初學者的金繕BOOK》《聚集人潮的「交流場」》、《古美術手帖 初學者的古董》等作品。

    譯者簡介

    蘇暐婷

      國立臺北大學中文系畢業,日本明治大學國際日本學系交換留學。譯作領域涵蓋小說、散文等文學類書籍,以及商管、建築、保健、食譜、科普、歷史等各類實用書。

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