[爆卦]上海鬆糕做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇上海鬆糕做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在上海鬆糕做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 上海鬆糕做法產品中有39篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅。熊喵。美食分享,也在其Facebook貼文中提到, #八色烤肉 #父親節過了還是可以加菜 #韓式烤肉照樣搞定龍蝦 #龍蝦和牛套餐 隨著雙北開放餐廳內用時間超過一周,許多餐廳也從純外帶轉型為內外皆宜的用餐方式,所以未來熊跟喵可能會慢慢回到以內用為主的餐飲介紹,但這次要跟大家分享的,則是在這段疫情狀態下熊喵一家人介紹的第四十次外帶美食。 一般來說,...

 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,#鮑魚麵 #彈牙鮑魚片 #撈麵 ??粉麵飯?(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp 1.雞煨麵 https://youtu.be/8OVQ5jecY4c 2. 簡單番茄炒飯htt...

上海鬆糕做法 在 Mimi Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 15:33:16

食堂老闆最新升級版本的戚風和蛋糕捲實在有點太厲害❤️👍🏻🤤 蜜桃生乳捲口感彈潤扎實,帶著濃濃蜂蜜香,中間捲著較creamy厚實的中澤奶油與水潤甜蜜的から川白桃,一旁佐著些許漬加州壽康翠玉水蜜桃,最適合的吃法就是豪邁地直接用手抓著大口咬下,滿嘴濃郁卻不膩人的味道,蛋糕體、奶油和蜜桃三者完美平衡,越嚼...

上海鬆糕做法 在 hkfoodiexblogger Instagram 的精選貼文

2021-08-02 05:31:22

鹿兒島A4和牛😍 嚟到 HAKU 食飯,餐廳既Executive Chef 會不定期轉換食材或者配搭,今次食既dinner tasting menu 第一道菜 Ika 上面放上 Caviar,以魚子醬既鹹鮮打開序幕。之後既 Lobster 配上 Ikura同 Tomato,上面既龍蝦肉質緊緻。第三道...

上海鬆糕做法 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的最佳解答

2021-02-19 18:39:07

桂花鬆糕 桂花鬆糕是上海的傳統點心 因為鬆軟清爽的味道 所以很適合當作年菜的甜點 年菜的系列也到了尾聲 希望這次的年菜系列有幫助到 各位可能需要煮年菜的人 煮年菜的辛苦 我能感同身受哈哈 那也祝大家新年快樂 時間:40分鐘 份數:1個 材料: 糯米粉>>>>>>100克 在來米粉>>>>>...

  • 上海鬆糕做法 在 。熊喵。美食分享 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-11 10:21:33
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    #八色烤肉 #父親節過了還是可以加菜 #韓式烤肉照樣搞定龍蝦 #龍蝦和牛套餐

    隨著雙北開放餐廳內用時間超過一周,許多餐廳也從純外帶轉型為內外皆宜的用餐方式,所以未來熊跟喵可能會慢慢回到以內用為主的餐飲介紹,但這次要跟大家分享的,則是在這段疫情狀態下熊喵一家人介紹的第四十次外帶美食。

    一般來說,韓式烤肉多半都是以豬五花搭配雞肉為主,但這次熊喵要大大推薦八色烤肉推出的阿哺吉(韓語爸爸之意)和牛龍蝦寵父套餐(即日起到八月底都有),真的是打破韓式烤肉比較質樸紮實的做法,反倒是質感大升級。

    除了600克足重的八色烤肉之外,搭配100克的熊本和牛沙朗,再加上一整隻龍蝦(龍蝦尾自己帶回家烤,龍蝦頭直接做成龍蝦大醬湯),再加上海鮮煎餅辣炒年糕或是韓式炸雞三選一,再加上紫菜香油飯跟包肉生菜組合兩份,以及韓式小菜涼拌蔬菜跟沾醬等等,真的是爆炸美味又豐盛!

    一如以往為了美味度的邏輯,這次的外帶肉品跟龍蝦依舊需要自己烤熟,但也因此能控制熟度與現做現吃的美好程度,再加上油花超漂亮的熊本和牛,只要簡單的功力就能做出餐廳內用的水準。

    想怎麼搭就怎麼搭,輕輕鬆鬆就是一桌好菜,如果你吃膩了中式西式的合菜或是排餐,來點韓式重口味烤肉真的相當有味覺刺激與差異唷!

    https://www.facebook.com/palsaiktw8/posts/3032617960353786

  • 上海鬆糕做法 在 大V生活 Facebook 的精選貼文

    2021-08-05 09:00:03
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    #飛不了日本來點日本味
    🔶團購連結:https://gbf.tw/excbq
    🔶大V心得:https://bigv.com.tw/17947/

    我是每年都要飛日本的人欸!疫情加上好好出生的關係我已經兩年沒有去了🥲

    以前哪像現在這麼方便,手指按按日本貨就送到家!
    還記得以前去日本必買的無添加高湯包,昆布各式調味料,總讓我在店裡流連忘返。

    日貨品質佳,還有許多與當地特色食材製成的聯名款,包裝超可愛,只要看到xxx限定就讓我覺得不買不行,每次都逛到失心瘋吶~

    現在的我很懶散,煮飯全靠各式調味品幫大忙,聽到廠商有日本貨就舉手喊右!喜歡日本風味的夥伴歡迎購入,以下附上我的必買排行榜✨

    1⃣️日本前川風味-無添加天然高湯包
    無添加高湯包是我冰箱常備食材,前川風味高湯擁有超過65年的高湯經驗,秉持選用天然食材,不使用添加劑,製造美味安全的天然食品。而且我最喜歡它採用100%日本產的六種天然食材,還是從各地選出當地特產,如日本的國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾,完全不含任何化學的調味料,給孩子吃也十分安心,

    冷水加入高湯包,煮到冒出小泡泡就能熄火(不用沸騰)放涼後放到保鮮瓶在準備寶寶食物時好好用。無論想做蒸蛋,玉子燒,來碗湯麵或是粥,炒青菜時取代水改用高湯都很美味!

    2⃣️無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
    無加糖九鬼芝麻粉是我用過就回不去的一品,他的粉非常細緻,冰牛奶就能沖泡不會結塊,快速就能沖泡完成,稍微攪拌就可化開。

    獨創研磨工法,研磨出極細緻粉末,再加上100%以日本奄美諸島產的高級素焚糖,以及日本國產黃豆粉,香氣優雅又濃郁,而且完全不膩,無論做豆漿、餅乾、麵包都好搭,細緻的粉末輕而易舉融入各種食材,香濃不搶戲的芝麻味道我很愛!

    無甜味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,當成早餐、下午茶、點心,都非常適合全家人飲用,而且芝麻富含食物纖維、鈣、鐵、是很棒的營養補給品喔!

    3⃣️日本仙台萬能辣油
    這款是號稱「可以直接吃的辣油」使用使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作,真的超夠味,我拿來配飯拌麵或當下酒菜都好好吃喔!

    他和一般台製辣油很不一樣,有大蒜甜味,但不會嗆鼻,而且還有蔥和芝麻等食材,香氣豐富有層次,完全不死鹹,推薦餐桌上可以放一罐!聽說在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到,是非常有名的當地特產喲!.
    料很多又豐富,拌麵、拌飯都好好吃!

    4⃣️讚岐生義大利麵嚐鮮組合(寬麵+細麵各一包)
    麵控好好最愛❤
    讚岐除了烏龍麵之外,還有生義大利麵!這是一款以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵,麵條的口感非常Q彈有嚼勁,而且麥香味十足,只要簡單加上醬料及配料,馬上就能做出高價餐廳的義大利麵啊!

    讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵,寬麵我覺得可以用在醬料多的口味,因為麵寬可以吸附多點醬汁,而細麵可以用在清炒,建議搭配不同烹調享受各自的獨特風味。

    5⃣️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
    有跟鬆餅機團的看過來,不是頂級好吃,但是成份非常安心!

    這款鬆餅粉北海道必買伴手禮,連續獲得2016~2018年樂天金賞第一名的殊榮,在日本當地也是一致獲得好評的鬆餅粉喔!

    我喜歡它的成份天然,不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,而且小麥、海鹽等原料皆來自於北海道當地。當早餐或是小朋友的放學點心都非常棒!

    做法簡單,只要雞蛋和牛奶攪一攪,用平底鍋煎就可以上桌啦!煎出來的鬆餅蓬鬆軟綿,非常美味,還有五種口味不怕吃不膩,小朋友如果要吃的話,還是建議原味比較好喔!另外除了鬆餅之外,我自己還喜歡拿他做餅乾、蛋糕等簡單烘焙點心,實用性非常高,是我的常備食材唷!

    6⃣️日本Sudo砂糖無添加果醬
    我很少給孩子吃果醬,因為總覺得市售果醬太甜,添加物也多,但這款來自日本「信州須藤農園」的果醬,是我的心頭好,不但砂糖無添加,也不含人工添加物,無化學調味劑。他只放了白葡萄跟檸檬提味,用最天然的果實甜味,來增添果醬風味,還吃得到完整的果肉!

    早餐時只要有這一罐,不管是抹麵包吐司、搭配優格、鬆餅或可麗餅都超級好吃。好亮也超喜歡,拿來做甜點也很適合喔!

    7⃣️日本三幸茶漬飯調理包
    有的時候嘴饞想要吃一點宵夜,但又覺得吃泡麵太罪惡,我就會吃一碗茶泡飯,只要盛點晚餐沒吃完的米飯,再打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,就能享受一小碗的美味,還可以自己加上一點烤鮭魚鬆就更豐盛啦。

    來自日本三幸會社的茶漬飯調理包真的好好吃,三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。

    我還會拿他做蒸蛋,有充滿著海鮮的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與優雅香味,換一種口味蒸蛋也很不錯呢!

    8⃣️日本九州柚子醋-柚子胡椒口味
    有人跟我一樣很喜歡柚子胡椒嗎?每次吃涮涮鍋,我都一定要搭配柚子胡椒耶!清新爽口的酸氣混著微微的辛辣感,讓整個料理吃起來非常高雅,只要一點點就能讓料理的味道層次豐富起來。
    除了涮涮鍋外,也可以拌沙拉、豆腐、或是烏龍麵,夏天吃超開胃,我喜歡拿來醃雞腿排,可以讓肉類料理更清爽不膩喔!

    9⃣️日本五志喜七色素麵
    超殺照片擺盤好朋友❤
    第一次看到這個麵忍不住大喊太可愛啦~但是,可愛的背後會不會隱藏許多可怕的食用色素?翻到背面去看原料,沒想到成分很單純,完全沒有含化學添加物,可以放心讓孩子吃。

    五志喜製麵已經有百年歷史,始終堅持使用天然添加物,完全不含任何化學成分,讓消費者可以吃得安心又快樂!白色小麥、黃色柚子、粉色李子、橘色伊予柑、綠色抹茶、藍色梔子花、灰色芝麻,只要用昆布高湯川燙就很美味,水煮滾之後,將素麵放入,約2分鐘後撈起過冷水,沾著喜歡的醬汁,夏天吃就能享用美味又冰涼的口感。

    🔟日本寶食品炊飯素-橄欖口味
    📌這款有清酒成份,在意的媽咪要避開喔。

    有時候覺得煮白飯太無聊,就可以來嘗試看看這種炊飯素,他的材料非常簡單,使用西班牙新鮮橄欖,加入清酒及沖繩鹽製成,成分最天然健康,無其他化學添加物,煮好的炊飯有種和洋風味,吃起來非常特別。

    做法很簡單,只要把2杯米洗好後,再加入倒入炊飯調理包,再加上1.8杯水後(視平常煮飯使用的水量調整)即可開始炊煮。剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣,也可以再加上海鮮,做成海鮮炊飯,多一點變化,會更美味喔!

  • 上海鬆糕做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-15 09:57:15
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    《粉絲豆腐蒸海蝦》
    【SHARP 3合1纖巧蒸氣焗爐】

    試新機~
    其實我主要用嚟蒸餸,但另外又有烤焗同微波功能真係超方便!而且這部機細細部好慳位👍🏻

    這部機集純蒸、烤焗、微波三大功能,一機多用,中西式蒸餸煮飯、麵包、蛋糕、餅乾、快速加熱都可以輕鬆應付!

    纖巧機身,細細部,深度只有39厘米,相比其他容量接近的同類產品更顯細部,雖然機身細細,但爐腔有25L特大容量呢,爐腔闊度達38.7厘米,有321毫米深度,足以放入 28厘米直徑的鍋具,非常實用!

    部機仲有發酵功能,除咗可用作麵糰發酵,仲可以製作乳酪😋
    另外仲有飲品加熱、解凍、燒烤及微波等不同的特別功能,真係一部機攪掂晒~😝,想點玩都得❤️

    【粉絲豆腐蒸海蝦】

    材料:
    急凍海蝦⋯⋯⋯⋯6隻
    粉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯1包
    板豆腐⋯⋯⋯⋯⋯1磚
    蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯6-8瓣
    蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1棵
    紅椒⋯⋯⋯⋯⋯少許

    汁料:
    油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
    豉油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
    糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
    麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙

    做法:
    1)粉絲用冷水浸泡約10分鐘;蔥切蔥花;蒜頭切末;紅椒切絲。

    2)海蝦修剪蝦鬚與剪去蝦腳,剪開背部,挑走蝦腸,剪開背部但不要切斷。

    3)板豆腐切件,排放碟上,舖上粉絲,放上海蝦,最後舖上蒜蓉。

    4)放入蒸爐,設定100度8分鐘。

    5)趁蒸煮時間,將汁料拌勻,慢火煮至糖溶化即可。

    6)蒸好後,淋上汁料,撒上蔥花及紅椒絲即成。

    SHARP HK • 用心生活

    #SHARP3合1纖巧蒸氣焗爐
    #三一萬能佬 #蒸焗微波一機合體

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