🚩台北市 中正區⏩雙月食品社 濟南店 來朝聖這家蟬聯了3年米其林必比登推介 用心為了家人做料理為出發點的餐館 嚴選當日食材產地新鮮直送 不僅溫補的養生湯品四季皆適合食用 日常料理也可以看出其用心的痕跡 來到近期新開的濟南店 座位區相當寬敞 裝潢卻保留樸實的本質 沒有過多浮誇的裝飾 小菜滷味的選擇很多 醬料及餐具自助取用 也有特別的藥膳茶湯飲可以自取 🔶雙月筒仔油飯 每家分店菜單內容略有不同 濟南店是將油飯以筒仔米糕方式呈現 其他調味及做法相同 口感則是偏軟帶有黏性的油飯 搭配肉燥香氣足 不加醬料也是好吃 🔶質樸蘿蔔糕 蘿蔔糕的口感外酥內紮實 與港式蘿蔔糕略有不同 上桌時香氣讓人垂涎 不沾醬就很夠味 🔶愛恨椒芝麵 取了一個可愛又貼切的名字 花椒、芝麻香氣交錯 香、麻、鹹加上微辣十分清爽順口 🔶黃金蟲草燉雞湯 雙月必點的雞湯 全部都使用大隻的溫體仿土雞腿肉 還特地用湯肉分離煮法，費時費工 烹煮後再調味 使得雞肉香甜Q彈有嚼勁 加入比冬蟲夏草營養價值更高的黃金蟲草 讓湯頭更加滋補 而雙月的雞湯都會加入高山高麗菜 不是為了省成本 而是讓客人吃得更營養均衡 🔶翡翠蛤蠣鱸魚湯 新鮮直送的金目鱸魚處理去刺 吃的時候還是小心有一點細刺 加了蛤蜊及綠色海菜也讓湯頭更加鮮甜 🔶清蒸鱸魚排 與魚湯一樣用金目鱸去除魚骨的製作 魚肉肉質細緻沒有土腥味 簡單調味就能呈現最佳原味 🔶胡麻翻肉 使用台灣豬瘦肉 與愛恨椒芝麵一樣使用麻醬 加上一點花椒油香氣 鹹香而味道略重鹹 吃起來很下飯 🔶蒜泥鮮蚵 東石漁港直送的鮮蚵 粒粒飽滿清燙就好吃 加上蒜味醬料更加鮮甜 🔶紅燒虱目魚皮 新鮮魚皮帶點魚肉 紅燒的烹調看起來更顯美味 不止沒有土腥味，且多了鹹甜的醬燒味 🔶吹風滷味 🔸海帶🔸花干🔸豆皮🔸滷蛋🔸甜不辣 🔸豬耳朵🔸粉腸🔸月亮骨🔸米血糕 竟然是使用雞高湯當滷湯底 再加上用高成本的純釀醬油滷製 滷完還讓滷味稍微風乾才保鮮 不加其他添加劑所以吃起來不會口乾舌燥 其中月亮骨是第一次吃到 豬肩胛軟骨及骨邊肉口感類似豬耳朵 肉質Q彈細嫩不肥膩 🔶檸檬愛玉 🔶冬瓜愛玉 喜歡蘿蔔糕及乾麵的人 還可外帶他們真空包裝蘿蔔糕 及四入包裝的椒芝拌麵 另外很入味的靈芝首烏茶葉蛋 茶葉蛋包裝裡還附上滷味包 吃完茶葉蛋可以再加入水煮蛋滷製 方便在家享用美食喔 濟南店 🏠 台北市中正區濟南路1段7號 📞 02-3393-8952 ⏲️ 11:00~14:00，17:00~20:00 青島店 🏠 台北市中正區青島東路6之2號 📞 02-3393-8953 ⏲️周一～周六 11:00~14:00，17:00~20:00 光復店（外送外帶専門店） 🏠 台北松山區光復北路60巷42號 📞 02-2579-5881 ⏲️ 週二～周六 11:00~14:00，17:00~20:00 販售部 🏠 台北市中正區青島東路7之2號 📞 02-2351-8282 ⏲️周一～周六 11:00~20:00 IG： @moon_moon_food FB粉絲團：雙月食品社 https://www.facebook.com/ShuangYueFood 官網： https://www.moonmoonfood.com/ . . . . . . . . #雙月食品 #吃貨 #善導寺美食 #台大醫院美食 #月子餐 #台北美食 #油飯 #雞湯 #補品 #雙月 #雞湯包 #必比登推介 #米其林美食指南 #台北必吃 #養生雞湯 #台北米其林 #雙月雞湯 #雙月湯包 #宅配美食 #產後保養 #補身 #養顏 #蛤蜊燉雞湯 #愛恨椒芝麵 #吹風滷味 #delicious #igfood #eat #taiwanesefood #michelineguide