【一井水產】
-
台北有知名的上引水產，
但你們知道台中也有類似的水產店嗎？
-
一井水產販售源自世界各地的高檔食材，無論是活體或冷凍水產、肉品等通通都有，有龍蝦、帝王蟹、大閘蟹、日本海膽、A5和牛等，購買食材還能請師傅代客烹飪料理，僅需額外加收食材10%做為費用，價位方面比前往餐廳用餐還要划算！
...
【一井水產】
-
台北有知名的上引水產，
但你們知道台中也有類似的水產店嗎？
-
一井水產販售源自世界各地的高檔食材，無論是活體或冷凍水產、肉品等通通都有，有龍蝦、帝王蟹、大閘蟹、日本海膽、A5和牛等，購買食材還能請師傅代客烹飪料理，僅需額外加收食材10%做為費用，價位方面比前往餐廳用餐還要划算！
如果重視食材新鮮程度與品嚐自然風味，個人非常推薦來這裡試看看，海鮮控絕對可以大飽口福🤤
-
水族缸內有滿滿的活體海鮮，還有成箱運送的冷凍海鮮，你能想到的高檔蝦、蟹、貝類都有，冷藏櫃有日本和牛、神戶牛、飛驒牛、美國牛等夢幻逸品，現場既有的品項都會列出售價，時價會有所浮動以當日公告為準，如果想瞭解更多可以請專業的現場人員介紹。螃蟹🦀️盛產季建議先打電話或粉絲團私訊店家，詢問是否有進貨以及尺寸。
櫃上擺放特別的國外調味料與調味醬，如義大利黑松露醬、頂級白松露鹽等；二樓冷凍食品超市有著齊全的海鮮與肉品，小編活脫脫就像劉姥姥逛大觀園東張西望，想找什麼幾乎都能找到，還有日本鹽、昆布、味噌等簡單的調味料，高級進口水果與清酒🍶也能找到，恰逢冬令草莓季還有各產區鮮紅欲滴的草莓🍓可以選購唷！
-
🔹日式昆布高湯+蔬菜盤 NTD.280
寒冷的天氣適合吃暖心又暖胃的鍋物🍲
日式火鍋底以昆布、柴魚熬製，清淡的湯底有著清爽的柴魚甘香味，能將食材的滋味發揮得淋漓盡致，搭配不同種類的食材凸顯其原有的美味。
精心準備的蔬菜拼盤有玉米、番茄、茼蒿、娃娃菜、高麗菜、白蘿蔔等季節時蔬🥬，還有巨大蟹肉風味棒、台灣溫體牛肉丸、澎湖花枝丸、貢丸等，看起來非常豐富呢😳
🔹日本北海道和牛-菲力
取自運動量較少的牛腰內肉部位，肉質較為細緻軟嫩，嚐起來香甜值得細細品味😋獨有的和牛油脂芬芳多層次而不膩口，沾染湯湯更吸附上鮮甜滋味，軟柔滑潤感在口中如雲朵般化開。
🔹日本宮崎和牛-肩胛肉
牛肩胛細緻嫩柔帶些微嚼感，咀嚼在口中瀰漫著濃郁牛肉香氣，口感飽滿紮實不會過於油膩，甘美的油脂與牛肉美味並存相當涮嘴！
🔹日本毛蟹
秋冬是適合大啖螃蟹🦀️的時節🥺
絕對要品嚐我最鍾愛的日本毛蟹肉質緊實而鮮嫩，保留最原始的鮮甜從舌尖瀰漫到喉間，肉感飽滿還能嚐到細緻潤滑的蟹膏，而濃郁的蟹膏由專人熬煮成粥也太鮮美了吧🤤
🔹日本生食級生蠔
肥美鮮甜的生蠔🦪是我的心頭好，濃郁的海味綻開於唇齒間，個人喜歡擠點清新的檸檬🍋增添風味。
-
一井水產新進的活體海鮮等食材資訊，還有最新消息都會在上面更新‼️
▪️ Line@：搜尋「@yijing」
▪️粉專：https://www.facebook.com/FreshMarineProducts
/
☎️ 電話：0989170866
⏰ 營業時間：10:00-20:00（週一公休）
📍 地址：台中市西區梅川西路一段67號
-
#台灣 #台中 #台灣美食 #台中美食 #火鍋 #鍋物 #牛 #和牛 #海鮮 #蝦 #龍蝦 #螃蟹 #生蠔 #草莓 #草莓季 #taiwan #taichung #food #foodie #beef #seafood #hotpot #igfood #foodphotography #foodporn #foodpics #foodstagram #instagood #instalike #instafood
上引水產帝王蟹價位 在 Facebook 的最佳解答
這裏販售源自世界各地的高檔食材，無論是活體或冷凍水產、肉品等通通都有，有龍蝦、帝王蟹、大閘蟹、日本海膽、A5和牛等，購買食材還能請師傅代客烹飪料理，價位方面比前往餐廳用餐還要划算！
上引水產帝王蟹價位 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
店名：上引水產 樂烹鍋物
電話：02 2508 1268
地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號
營業時間：11：00～24：00
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349830529
樂烹鍋物的位置跟立吞還有快意鮮味吧一樣，
必須要先進入超市之中才能找到餐廳，
因為之前就有吃過 #立吞 跟 #快意鮮味吧，
所以對於樂烹鍋物的地點並不陌生。
感想：
會認識上引水產是從立吞開始，
第一次去上引水產也是從立吞開始吃起，
結果沒有想到第一次吃立吞就像是惡夢一樣，
從來沒有吃過這麼不好吃的握壽司，
特別是在滿心的期待之下，
結果更讓人沒有想到的是，
立吞就好像是上引水產各類餐廳的谷底，
或是說開口向上二次函數的最低點水平切線通過處一樣，
在鼓起勇氣去吃了快意鮮味吧之後，
有一種像是兩間完全不同的餐廳，
明明就是在隔壁甚是很多食材都是共用的，
為什麼會有如此之大的差別，
在這一次吃一樣是上引水產的樂烹鍋物之後，
壽司羊有了以下的結論，
在某些細節的處理，很顯然的上引水產並不是這方面的專家，
包含壽司的靈魂所在 醋飯的調味與軟硬度的控制，
甚至是溫度的掌握，這些都不及格，
就連生魚片的存放方式，也讓人看了之後有點微微的傻眼，
但是沒辦法，消費者追求CP值跟速度，這就是最直接的反應。
但是換個方向說，因為上引水產可以提供很強大的後盾，
在海鮮的部分真的是很強大的支援，
非常的新鮮而且也會有比較特別的魚貨，
所以即使在烹調（水煮、火烤、氣蒸）上出現一些瑕疵或是失誤，
只要不要太嚴重，海鮮只要夠新鮮都可以表現出瑕不掩瑜的水準。
所以像是快意鮮味吧跟樂烹鍋物這種的比較有容錯率的烹調方式，
就會比起立吞的直球對決更具有優勢，
雖然這三次去上引水產，立吞還是最多人去吃的XDDDD
如果以這兩間不錯的餐廳來說，
快意鮮味吧代表的是一種冷食的概念，
而樂烹鍋物則是一間熱食的餐廳，
兩者的表現都讓人喜歡，而且也會讓人有意願再訪。
如果不喜歡久站的人，
快意鮮味吧會沒有這麼適合，
因為那邊也只有站位而已。
樂烹鍋物的座位還滿舒服的，而且也不會很擁擠，
只是如果兩個人去用餐，可能會需要跟別人併桌。
以同樣的價位來看，快意鮮味吧可以吃到更多的海鮮，
但是樂烹鍋物可以吃到多一些的蔬菜，
很難去分別兩者的優劣，就是看自己喜歡怎麼樣的風格。
總之，如果喜歡海鮮，
那上引水產的快意鮮味吧跟樂烹鍋物都是一個不錯的選擇，
不是頂級的餐廳，但是會讓人在價格跟食材的平衡上滿意。
#台北 #壽司羊 #上引水產 #立吞 #快意鮮味吧 #老饕海鮮鍋 #安格斯 #沙朗牛 #樂烹過物 #海味野台 #煮海 #炭道海鮮燒烤 #海鮮 #鱈場蟹 #帝王蟹 #玫瑰龍蝦 #鮑魚 #濱江市場