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在 上品苑便當產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅Visit Yamagata - 日本山形，也在其Facebook貼文中提到， ～米澤牛可樂餅～ 山形縣米澤，位處吾妻、飯豐、朝日連峰等高山環繞的盆地中，由於冬夏及日夜溫差極大，加上最上川流域的肥沃土地，得以栽種品質極優的大豆、大麥、稻草與牧草。米澤牛的特色是自然培育，米澤的牛吃了優質飼料後，自然成了上品和牛，米澤牛以細緻霜降紋與優質脂肪聞名，又香又甜、入口即化的口感為其美味...
上品苑便當 在 Pai__慢。生活 Instagram 的精選貼文
2021-04-03 19:55:50
《香煎牛小排+吻仔魚散壽司便當》 自從在品川的屋形船上品嚐過這一味之後，腦公念念不忘偶爾就要來點個餐。 今天手邊剛好有吻仔魚，就來回味一下吧！ . 🍡吻仔魚散壽司 做法：吻仔魚蒸熟，白飯煮好加入糖醋做成壽司飯，新鮮紫蘇與黃色的醃蘿蔔乾切碎。 全部拌在一起撒上芝麻，完成囉！！！ . 🍡香煎牛小排佐敘...
上品苑便當 在 Visit Yamagata - 日本山形 Facebook 的最讚貼文
～米澤牛可樂餅～
山形縣米澤，位處吾妻、飯豐、朝日連峰等高山環繞的盆地中，由於冬夏及日夜溫差極大，加上最上川流域的肥沃土地，得以栽種品質極優的大豆、大麥、稻草與牧草。米澤牛的特色是自然培育，米澤的牛吃了優質飼料後，自然成了上品和牛，米澤牛以細緻霜降紋與優質脂肪聞名，又香又甜、入口即化的口感為其美味關鍵。
想吃米澤牛但又不想花太多預算？
享用的方法除了之前曾介紹過在山形新幹線可以嚐到的「新杵屋牛肉どまん中」（譯：新杵屋牛丼便當），之外還有這在上杉城史苑前可以買到的米澤牛可樂餅（米沢牛コロッケ）。時間有限的遊客亦可以淺嚐米澤牛美味。這可樂餅除了有美味的米澤牛之外，使用的馬鈴薯是北海道產的男爵いも，令可樂餅本身的口感很好，再加上充滿口細嫩的米澤牛，兩者巧妙地融合在一起，簡直是夢幻的組合！米澤牛可樂餅味道好之餘售價亦是開心價哦～只需180日元而已，買了之後記得要＂趁熱食＂呀！！
地址：山形県米沢市丸の内1丁目1-22
營業時間：10時～17時30分
交通：JR米沢駅→車10分鐘
http://www.uesugijoshien.jp/shop_delica.html