[爆卦]上品素食是什麼?優點缺點精華區懶人包

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上品素食 在 Tear Instagram 的最佳解答

2020-07-04 03:34:01

古早味的鹽水意麵&米糕 稍晚跟爸媽到了新營里仁購物,買完東西之後緹媽突然說很想念那碗記憶中的乾意麵,所以平常超注重養生的一行人心血來潮要去吃宵夜😂 台南的鹽水意麵很特別,是薄扁帶有Q度的麵條,跟市油炸過的「鍋燒意麵」中的意麵完全不一樣的口感與味道,這個味道是台南人特愛的一味。 緹媽說,這間店在新...

  • 上品素食 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的精選貼文

    2020-06-16 19:07:14
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    古早味素食鹽水意麵&米糕
    昨晚跟爸媽去新營里仁購物,買完東西之後緹媽突然說很想念那碗記憶中的乾意麵,所以平常超注重養生的一行人心血來潮吃宵夜去😂

    台南的鹽水意麵很特別,是薄扁帶有Q度的麵條,跟市面上油炸過的「鍋燒意麵」中的意麵完全不一樣的口感與味道,這個味道是台南人特愛的一味。

    緹媽說,這間店在新營開很久了,早期在市場裡也有一間店,在她的記憶裡是一碗乾意麵配上一碗腐皮湯,就是簡單美好的一餐。

    米糕也是非常具有特色,加上畫龍點睛的素燥非常有古早味,炸醬麵的麵條,也因為煮麵的時間掌控的非常好麵條非常有Q度,炸醬清爽卻不油膩,一碗簡單的麵,一顆米糕,配上一碗湯或小菜,是許多人的溫飽與回憶。

    店內雖小,但也是注重衛生的好店,我們偷偷注意到店家在更換衛生紙時,還先在手上噴灑了酒精消毒。

    🔹上品素食
    🔹週日公休
    🔹10:30~20:30
    🔹台南市新營區中山路104號

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