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🏠上上籤極品麻辣鴛鴦鍋
📍#高雄美食 #林園區
高雄獨家主打目前大陸最火的串串麻辣鍋
串串種類很多 均一價15元💰
來自大陸四川成都最正宗的吃法
少量多樣化的選擇 讓你吃的滿足也吃的方便！
據餐廳說法為呈現最正宗的味道
大部份辛香料都是嚴選大陸進口👍🏻
店內座位很寬敞大氣 適合聚餐
是採自助式取...
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🏠上上籤極品麻辣鴛鴦鍋
📍#高雄美食 #林園區
高雄獨家主打目前大陸最火的串串麻辣鍋
串串種類很多 均一價15元💰
來自大陸四川成都最正宗的吃法
少量多樣化的選擇 讓你吃的滿足也吃的方便！
據餐廳說法為呈現最正宗的味道
大部份辛香料都是嚴選大陸進口👍🏻
店內座位很寬敞大氣 適合聚餐
是採自助式取料的方式
有提供免費的飲料🍹
絕對是值得你專程來品嚐的好味道☺️
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🎉特別活動
12/24～1/1 有㊙️88折的優惠
20:30以後用餐還可以再享㊙️95折
👉🏻年節套餐只要1688元
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📍後面有菜單
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🍲鴛鴦鍋（麻辣鍋+養身老白鍋） 250$
🌶成都麻辣鍋（小辣）
用牛油精煉炒製
在選用四川最頂級有花椒中的精品稱號的
茂汶花椒、貢椒、乾辣椒加上多種辛香料
炒製而成的麻辣湯底 香氣逼人
牛油讓整體的味道更香醇濃厚
為了配合台灣人的口味不似四川重辣重鹹
有降低辣度和油度及鹹度
但卻保有最獨特的麻辣香氣
湯底喝起來意外的不嗆喉 很溫和
連我不吃辣的人都敢喝！
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🐮養生老白鍋
用大骨、雞骨和人參等中藥材熬製18小時的湯頭
有被這撲鼻而來的濃厚的香氣驚艷到
湯底很順口濃厚的感覺
搭配蔬菜煮 更能襯托食物的香甜
不用沾醬都夠味！
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🥫醬料：
▪️乾碟（籤香沾粉）
搭配四川麻辣火鍋最正宗的蘸料！
是用花椒和乾辣椒粉和芝麻粉等等多種辛香料
下去磨製而成
看似普通辣椒粉但完全差很多
這個籤香沾粉沾了真的會上癮超厲害
整個把食物的風味和層次再大大的拉到另一個層級
到最後才會有麻麻的感覺上來
沾肉類最搭 吃起來超刷嘴超爽😍
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▫️油碟
是調合香油、香醋、香蒜、蔥和香菜等下去調配而成
醋主要可以緩解麻辣的辣度
香蒜和香油的香氣包覆著食物本身一起入口超滿足❤️
👉🏻最道地的吃法就是先1️⃣沾油碟再2️⃣沾乾碟
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🥩肉品：
喜歡比較嫩帶有油花口感的可以選擇🐷豬梅花肉
喜歡結實口感和油花少的可以選擇🐂頂級安格斯牛
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🍢串串系列 15$/支
大家可以優先選擇食材有🥩肉的串串
因為都是選用國外進口的肉品
有醃製過的也都非常入味！
特別適合沾乾碟吃～
我個人很喜歡的串串有香菜牛、芹菜牛
☝🏻這個包菜系列是必吃的！
吸滿湯汁的牛肉菜捲一口咬下去
多重複合的口感及肉香讓人順間滿足起來😋
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㊙️老闆推薦：
🐮黑牛毛肚 100$
又稱9秒毛肚
顧名思義就是燙9秒吃的口感最讚
在外面比較少見的品項
很清脆又很彈牙 越嚼越香👍🏻
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🍜四川火鍋QQ寬粉 50$
我超級愛這個的！
寬粉的薄厚適中且耐煮不易爛
口感是很軟又帶有小小嚼勁的感覺
外層還會吸附一點湯底的味道
搭配油碟也很好吃喔～
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🥗蔬菜類的品質也都在水準上
玉米真的超甜噠～～
吃了一堆肉也別忘了搭配蔬菜
可以解膩還可以轉換口味😋
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-ɴᴀɴᴀғᴏᴏᴅ-
🏠地址：高雄市林園區田厝路83號
🌻營業時間：
平日 17:00～22:30
假日 11:30～15:00✖️17:30～22:30
☎️電話：07-6431887
💁🏻♀️推薦指數：➒
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