🦄️ 獻上可愛小馬 ㊗️天下母親節快樂🎁 - 澎湖之旅怎麼可以少了水上活動，這次除了玩八合一以外還玩了高空跳水，把人直接炸到兩層樓高度超刺激😆😆😆 - 還有玩sup跟拉浮板，都是初體驗真的好好玩，而且高空跳水還玩了三次，第一次飛不夠高，第二次沒有拍到，第三次直接天空旋轉一圈半🤣🤣🤣但掉入水裡超痛的！ - 喜歡的朋友可以上klook查詢，教練們也都超熱情❤️‍🔥 💰1100 - #澎湖景點 #水上遊樂設施 #澎湖 #盛夏 #水上娛樂 #高空跳水 #sup #penghu #penghutravel #澎湖花火節 #🦄️ #🌊 #母親節快樂

小安今天來推薦近日挖掘到的平價燒肉店，位於京華城附近的吃到飽燒肉店，名叫胖肚肚燒肉。 交通也相當方便，搭捷運到南京三民站步行約6分鐘，即可抵達位於二樓的胖肚肚燒肉。 店內裝潢走日式風格，價位從469-699元多種可供客人選擇，大家可以依造自己的喜好跟預算做選擇。 胖肚肚提供燒肉、海鮮吃到飽，熟食自助區、飲品、還有冰期淋無限享用，算是高CP值的燒肉店，用餐時段真的是滿滿的人潮，所以大家來之前記得先訂位避免撲空沒位喔！ 店內環境舒適，桌位空間也算寬敞，當天用餐時看到很多學生族群到胖肚肚用餐，可見深受學生們喜愛！ 胖肚肚算是一家很適合年輕人聚會跟家庭聚餐的燒肉店～  菜單部分，我們選擇的是699老饕系列吃到飽，用餐2小時、10%服務費。 一開始就先點上胖肚肚燒肉的人氣品項，人氣雪花牛，油脂豐富均勻，經過炭火烤過後，滿滿肉汁呈上盤子撒上黑胡椒上桌，看了不禁讓人食指大動，單吃或是搭配生菜包肉、泡菜都好吃！ 胖肚肚燒肉使用炭烤的方式燒烤，燒烤過程中肉的油脂滴到火上之後，蒸騰起來的煙霧將肉包裹起來，可以快速將肉品或海鮮的鮮甜滋味鎖在裡頭，而且店員換鐵網換的非常的勤，不僅讓客人吃到最美味的燒肉也比較健康。 來自中南美洲的鹽蔥牛舌，擺盤相當漂亮，我還是第一次看到有餐廳用牛舌做花朵造型上桌的～ 每一片都薄厚適中，口感Q彈帶點微脆感，搭配店內特製蔥吃真的超美味～這道真的很推薦！ 牛舌擺盤的下層放的是老饕翼板肉，店員真的很會烤，烤完完全鎖住肉汁，有點厚度的翼板肉熟度剛剛好，咬起來超級Juicy! 再來是我最推薦的蒜味豬，店員推薦了我們兩種吃法，一種是吃原味，第二種是烤完夾進烤好的墨西哥餅皮裡加上Cheedar Cheese＋花生醬，完全就像在吃墨西哥捲～對於在南美洲長大的我們，這道超合我跟我哥的口味，超級美味呀！！！！ 喜歡吃牛排的人一定要點上一份厚切牛排，份量十足，店員實在太會控制火侯，烤到熟嫩度剛好的牛排，豐富肉汁，咀嚼起來口感滑嫩。 牛豬都吃之後，店員開始烤匈牙利雞腿排，技術熟稔地邊烤邊去骨超厲害，此時問我們要不要吃點不一樣的～吃過泰式的雞肉嗎？ 烤一烤之後就開始加入許多蔬菜跟檸檬汁做調味，一道充滿泰國風味的雞腿排就這樣上桌了～吃起來酸酸甜甜的相當鮮嫩！ 胖肚肚燒肉不只有肉，各式各樣高級海鮮也隨你吃～ 海鮮船放了多隻天使紅蝦、海草蝦、日本干貝以及澎湖生蠔～ 生蠔是季節限定所以是新鮮的唷！ 吃起來跟在澎湖吃到的口感一模一樣～～充滿了海鮮的滋味，非常多汁唷！ 店員真的超強，桌邊幫忙邊烤邊剝蝦殼，熟練的用燒烤夾一下子就處理的乾乾淨淨 由於小安吃蝦會過敏，所以口感由哥哥代為轉述，天使紅蝦跟海草蝦都相當新鮮，肉質Ｑ彈緊實！ 吃肉吃海鮮不要忘記吃點蔬菜～～～玉米筍、香菇烤完都很甜，吃點蔬菜解膩！ 最後一道肉品是煙燻培根（台灣豬），煙燻過的培根肉香十足，油脂豐富搭配干貝一起吃，太幸福啦！！另外小安還點了米血糕跟甜不辣～ 米血糕不同於外面餐廳或是路邊攤販售的口味，烤完店員沾滿花生粉，而且還是烤年糕用的甜花生粉～還真是特別～ 胖肚肚燒肉店松山區的甜點也很厲害，日式年糕跟墨西哥烤餅皮毋需點單，向店員說一聲即可～ 有三種選擇，年糕加冰淇淋、奶酥、棉花糖～ 第一次聽到年糕加奶酥，於是請店員幫我們製作奶酥年糕口味的飯後甜點 使用墨西哥烤餅皮＋ 奶酥，餅皮的熱度會將奶酥都溶掉～ 最後夾進烤好的年糕就大功告成～～ 口感很像非常酥的蛋餅，但是是甜的～每一口都很罪惡但還是會忍不住吃光光的一道甜點！！ 店員說很多老客人來胖肚肚都指定要吃這道～～ 飯後甜點水準很不錯也相當特別～ 再胖肚肚燒肉所提供的肉品大多沒有醃漬可以直接吃原味，也可以利用調味料變化出創意風味 第一次在燒肉店吃到這麼多種吃法，很新奇！ 想吃創意燒烤選胖肚肚燒肉就對了～～～ 📍胖肚肚燒肉 @pun_do_do 🪧：台北市松山區八德路四段108號2樓 🕐：12:00 – 24:00 ☎️：（02）2760-1909 #胖肚肚燒肉 #吃到飽燒肉 #胖肚肚京華店 #美食 #燒烤 #平價燒烤 #台北美食 #台北餐廳 #台北燒烤吃到飽 #美食推薦 #黑炭安吃什麼 #吃貨日常 #吃貨女孩 #foodie #allyoucaneat #bbqrestaurant #bbq #foodiegram #daily #dailylife #life #eatingshow #instadaily #instapic #likeforlikes #follow #taipeifood #taipeifoodie

(施家粵菜-海倫鮮土司私廚)水磨芝麻糊、玫瑰普洱茶凍。 由82歲香港施媽媽掌廚的施家粵菜，顛覆我對粵菜的重味印象，菜餚看上去是家常菜的觀感，但是用料與手法都有所講究，吃起來就是特別細膩，而且一直吃到最後的甜點都沒有很重的負擔感，十分舒服的一頓，光看菜單似乎份量並不多，其實飽足度很夠。 第一道皮蛋酸薑，嗯~誰去粵菜館沒吃過呢？這嫩薑是自己醃的，片得較厚、酸甜溫順，有機溏心皮蛋也無嗆臭感，搭配起來協調，口味上帶有自家風格在內，這是我主要欣賞之處。 砂鍋雲吞雞湯有一種循序漸進的感受，先說雲吞，手工之扎實用眼睛看就知道了，內餡蕈菇類和豬肉，帶出鮮美，雞湯一開始喝比較爽口甘甜，將雞拆解後，又溶入更厚的味道在湯裡，更加的油潤濃郁，煮湯的雞肉一般不太受青睞，而這裡採用鬥雞，卻是運用其肉質特性將口感處理得很好，富彈性而無柴澀。 第三道蒜茸蒸大蝦，澎湖明蝦很鮮甜沒問題，但小小驚豔是在於手剝切的蒜蓉，我不曉得這工序是什麼，入口感受不到太多的辛辣刺激，夾在明蝦內非常好吃，底部的粉絲就顯得清淡了點，畢竟味道有調整過。 西蘭花炒帶子，我覺得是這餐平凡中見細節的經典，採用北海道生食級干貝，其好吃是應該的，讓人想拍手的是高湯蛋花芡汁與花椰菜迸出的高甜度火花。 陳皮牛肉上桌時，特別介紹這每年去曬的廣式陳皮，最久有6-70年，而且得要是廣東新會陳皮，其表皮是不會碎裂，並能帶出陳化的香氣，說了這麼多，味道如何？牛肉使用台灣黃牛菲力自行剁碎，質地細緻滑順，裡頭的陳皮味並非想像中的強勁，而是檸檬與柑橘之類的香氣，輕柔而有餘韻變化，沒有沉沉的濃重氣味，非常好入口，大家都把搭配的白飯吃個精光。 接著上了一道湯，杏仁木瓜雪耳，豬肉湯底、鹹中帶甜，特別提到杏汁是採用南杏與北杏三比一，北杏較苦但香氣高，細節作法則與米其林大廚取經過。 秘製腰果炒雞肝，在施家是過年吃的年菜，自製炸腰果碩大甘甜，雞肝雞胗也是採用池上鬥雞，就是一道純樸好吃的順口菜，稍微可惜是西洋芹有部分纖維質地稍粗，其他都很好。 最後的主食酥炸兩面黃(今天10人上了兩盤)，我覺得屬預期內的好吃，真正厲害的竟是甜點水磨芝麻糊，其實甜度夠高、卻完全不膩，非常香、且又無油耗味，很想大喊妙妙妙，大家都喝了三碗有吧！ 吃了快三個小時，最後還買了半條草莓酵母的巨大吐司，也很好味，我覺得再過不久應該會回來嚐嚐他們平時可預訂的煲仔飯、以及菠蘿油等。 #三高sir #粵菜 #私廚 #台北美食 #taipeifood #大安區美食 #foodblogger #foodpost #foodphotography #foodie #foodporn