【飲食足跡🥂 智翔的口袋名單】

看劇必吃小零食補貨區大家知道在哪裡嗎？

位於桃園大廟後的 #三陽食品桃園店 可以說是老字號的零食店，智翔可是從小學吃到現在，幾乎每個月都會到店來買。

不論是古早味魷魚片、數字餅乾、芒果乾還是一些進口休閒零食糖果應有盡有，玲瑯滿目的種類與平易近人的價格，這邊裝一點那個裝一些，一不小心就帶了滿滿一袋回家配茶吃，尤其泰式芒果乾酸甜香辣在追劇的時候不讓嘴巴太孤單。

現在店家因應防疫，也將好吃的零食事先一袋一袋裝好，方便讓客人直接挑選想吃的零食，立刻打包帶走，減少接觸更乾淨安全。如果你無聊想嗑點小東西，就來挑挑涮嘴的餅乾零食吧！

三陽食品/豆乾/蜜餞/果乾/零食
地址：桃園市桃園區中正路320號
電話：03-337-5207

飲食足跡緣起－
原本在疫情前，智翔是喜歡探究巷弄美食的愛好者，點上一杯咖啡、一份餐點，伴隨食物的香氣氤氳，每一口皆撫慰了疲憊的身心。三級疫情開始後，店家禁止提供內用，導致這些在地小店生意受到很大的影響。

因此這次想藉由分享口袋名單的方式推薦美味店家，讓大家在疫情期間也能享受美食，一起支持在地優良店家！

【三陽食品】

最近因為疫情關係
幾乎都在家裡不敢亂跑
所以零食泡麵也準備了不少在家裡
我們家一直都很喜歡三陽食品的零食
這次也一樣囤了不少
其中有幾個是我們特別喜歡的

#原味素蹄筋
使用獨家配方滷汁
長條形狀方便入口不沾手
吃起來QQ的越嚼越香
是非常健康的零嘴

#東坡辣竹輪
純素的東坡辣竹輪
是以小麥製作而成
非常特別的素食零嘴
吃起來非常有嚼勁
越嚼越香越涮嘴
一口接一口停不了

#黃金辣乾條
傳統風味，是台灣的人氣特產
香Q帶辣，愛吃辣的人一定會喜歡
追劇的時候配上一包，真的超棒

#愛文芒果乾
低溫烘培保留果香及營養
無添加防腐劑、色素、香料
高纖低熱量營養成分高
只添加少許糖，更襯托芒果香氣
原汁原味好好吃

#茶葉梅
選用來自台灣南部的高山茶
配上果肉飽滿的青梅
吃起來有獨特的茶葉香氣
非常濃郁，口感非常好
吃在口中會有天然果香在嘴中散開
忍不住一口接著一口

#化應子
最常看到夾番茄就是這個啦
單吃也非常好吃
嚴選台灣在地食材精製而成
懷舊復古的好滋味
酸酸甜甜的口感
大人小孩都喜歡

三陽食品非常推薦給大家唷!

這裡買
https://www.snacks.com.tw/

#三陽食品
#桃園伴手禮推薦
#休閒零食推薦
#網購推薦
#蜜餞推薦
#果乾推薦
#中壢伴手禮推薦
#蜜餞#肉乾#豆干
#水果乾#傳統零食
#零食#團購

新年假期會經過三陽食品的人,
記得要買我推薦,用小麥蛋白做的
麻辣素蹄筋喔~我已經準備好了~XD
http://kateblythe.pixnet.net/blog/post/59170708

轉眼間農曆新年就要到了
三陽轉換成過年模式啦~!
店裡店外都熱鬧
超有過年氣氛的↖(^ω^)↗

規劃年貨清單的同時也別忘了注意營業時間
就算晚下班也能從容辦好年貨唷∩__∩y

【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ

糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不同品味的學問。當然，每一隻糭能有立足之地，自然都有自己的秘技，才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。

【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻：保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ

「我平均每天都要包超過100隻糭，端午節前十天，是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天，協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落，每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧，鍋中煮的是客家糭。

鍾太・私製品
網址： https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/

【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉＋起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg

糭的口味當然因人而異，我就鍾情上海糭，貪其體積大小一手可掌握，一個人獨食一隻，不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼？就是糯米味道足又香，甚麼都不用蘸點，就已經很有鹹香味。

上海新三陽南貨
地址：九龍城侯王道49至51號地下
電話：2382 3780
營業時間：8am-8pm

【食糭秘笈】烚定蒸？煮幾耐？大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s

端午節，很多人都會買糭吃。不過，買了糭回家，很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透，要蒸還是烚呢？不同大小的糉，要烚多久才會熟呢？有些店鋪為方便保存，會把糭雪凍至變硬，買了回家又要煮多久？如果不是當日吃，糭要放在哪裏最恰當呢？今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅，教教大家，如何煮出最好吃的糭。

【邪惡之糭】一隻裹蒸糭＝六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc

端午節吃糭是常識，不過單看糭的材料，糯米、五花肉和鹹蛋黃，就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭，大約重700克，高達1,400卡路里，相等於六碗飯，已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克，比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃，脂肪含量更加相等十茶匙油，別以為不吃餡便可，對不起﹗糯米已經吸䀆油分，避無可避，鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。

【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原？春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo

糭的原形稱為角黍，在春秋時代已經出現，比屈原身處的時代，還要早數百年。它是將小米煮至爛熟，再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」，天氣快要轉熱，所以古人會在五月，用角黍來祭祀祖先及神明，祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍，「未食五月糭，寒衣未入櫳」，相信大家都聽過，說明了糭跟夏至的關係密切，後來因為夏至和端午節的日期相近，兩個節氣才合為一體，最終演變成端午吃糭的習俗。


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