圖文：http://blog.pixnet.net/pusy/post/20326996


萬粒肉圓

三和夜市內 (地圖請看萬粒肉圓的網址)

14:00~21:00


雖然家鄉在彰化，不過一直沒在彰化吃到好吃的肉圓

可能也跟我們返鄉都是年節假日有關係，好吃的肉圓都休息了吧！

希望改天能真正吃好好吃的彰化肉圓


萬粒肉圓也是源自彰化，在彰化老家學好手藝到台北發展

起初只是個攤車，現在已經是個店面了

店面小小的，大概有十幾個座位

販賣的餐點很簡單，只有香菇貢丸湯和肉圓兩樣

我最喜歡只賣簡單食物的店家

感覺他們對他們的食物有很大的自信---只賣兩樣就可以

感覺也更專業些！


因為剛剛才吃了蝦仁羹、赤肉飯

所以我們只單點一個肉圓 $30

萬粒的肉圓是油炸的，皮就是傳統像水晶餃又更Q的透明肉圓皮

上面淋的醬料有白醬(甜醬?)跟蒜蓉醬油


肉餡則是簡單的筍絲跟絞肉

肉圓的皮吃起來很Q，不過在比例上皮較多較厚

但我是個愛吃皮不愛吃肉餡的人

所以很合我的意

肉餡就真的很小一球，約是一個小嬰兒的拳頭大吧！

有經過調味處理，吃起來還蠻鹹的



四海泡泡冰

小時候媽媽帶我們到三和夜市，總是會給我們一人買一杯雞蛋牛奶泡泡冰

在他的攤位上會擺很多煉乳跟雞蛋...看起來很豐富

因此，想到三和夜市也就讓我想到泡泡冰 不過小時候買的那間已經不見了


這間泡泡冰是最近到三和常買的店家 之前吃過花生、草莓牛奶都很不錯！

而且不像基隆廟口預先拌好

這間都是現點現做，感覺很不錯 吃泡泡冰就是要看他即時攪拌 才有吃泡泡冰的趣味啊


今天我們點了新鮮芒果泡泡冰 $50

老闆將挫冰、煉乳、新鮮芒果切塊拌在一起

快速攪拌，很快一杯好吃的芒果泡泡冰就好了！

看起來就超好吃的！而且芒果切塊給得超大方~~我喜歡！

吃起來真的很濃的芒果煉乳味

不過不知道是因為經過攪拌冰變得更細還是天氣真的太熱了

冰很快就會開始融化了！所以拿到一定要趕快吃



除了泡泡冰跟萬粒肉圓外

回家時，我還買了小時候最常吃的小饅頭 (一籠八個20元)

不過老闆已經換成年輕一代接手了

小時候看到這些白胖胖的麵糰都好想戳一下 >"<

這間饅頭店隔壁的木瓜牛奶也是小時候常買的店家

雖然還蠻好喝的！

不過喝過饒河夜市口的木瓜牛奶後，覺得饒河夜市的木瓜牛奶更濃醇香



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