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#豪爽的新北
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想品嘗日本料理又怕傷荷包？推薦你來試試三重的京匠鰻川吧！從食材挑選到後期處...
@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～
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#豪爽的新北
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❤Google評分：4.6顆星
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😍個人評論：4.7分
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🕵️♂️環境介紹：
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想品嘗日本料理又怕傷荷包？推薦你來試試三重的京匠鰻川吧！從食材挑選到後期處理都具相當水準，即使不用花大錢也能吃得心滿意足。
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華燈初上，三重的夜裡正熱鬧著呢！京匠鰻川是成立於2019年的原創品牌，老闆選擇在自己土生土長的三重開店，除了想分享過去在日式料理學習之路上的心得，也希望透過經營團隊嚴選的真材實料，讓在地居民也能嘗到與台北市區同等級的精緻美味。
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距離京匠鰻川最近的捷運站為三重國小站，雖然約需步行15分鐘左右，但在大啖美食之前，多走一點路倒也無妨！
吧台襯著藍色的LED燈光，很有置身日本街頭的況味。這一區的座位呈現L形，可以近距離欣賞師傅處理食材、張羅料理的過程。
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只見那生鮮展示台擺滿了各式魚鮮，山珍海味們彷彿在向我們招手：「嘿嘿！還不趕快來吃我啊！」
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剛入座之際，服務員便會斟上一杯熱烏龍茶。假如需要冰箱內的飲品的話，也是直接跟服務員說就行了。
另外，店裡的味噌湯採「單點」及「套餐」兩種消費方式，唯獨後者可以免費續湯。隨手一撈都是滿滿的鰭邊肉，算是誠意十足的佳作。
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因應新冠肺炎疫情當前，店家也備妥酒精和額溫槍，提供安全乾淨的空間，讓顧客能夠放心用餐。
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除了菜單上琳琅滿目的品項，側牆邊也有提供「菜單沒有的」與「非點不可的」菜色推薦。即便是三五天就回訪一次的熟客，也能常保新鮮感。
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🤴特色餐點：
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京匠海鮮丼：$320
鮭魚、鮪魚、章魚、花枝、干貝、海膽、鮭魚卵、甜蝦……等新鮮現流的珍饕齊聚一堂，光是用看的就讓人口水直流呀！尤其喜歡鮮潤滑口的甜蝦，豪邁地一口送進嘴裡，這不是人生，什麼才是人生？
用平實的價格就能享受到高級的日料，第一次來先點這碗海鮮丼準沒錯！
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京匠握壽司6貫：$260
握壽司所用的醋飯鬆緊適中、香爽可口。擺上鮭魚、鮪魚、旗魚、星鰻、干貝和甜蝦，小孩子才做選擇，我全都要！
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鰻魚飯（小）：$260
來到京匠鰻川還有一個不容錯過的，就是他們家的鰻魚飯囉！光是小份的就份量十足，綿軟充滿膠質的口感，真教人欲罷不能。
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鹽燒白鰻
有別於醬燒鰻魚的做法，炙燒白鰻僅以玫瑰鹽簡單調味，更大程度地保留肉質的原味。如果覺得味道不夠重的話，桌上也有七味粉、山椒跟胡椒鹽可以酌做調味。
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午仔魚一夜干：$180
每逢秋冬的午仔魚油脂特別豐富，用來做成一夜干堪稱極品。經過烘烤後，不僅鮮甜無腥味，肉酥皮細緻的口感更是下酒良伴。
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你發現了嗎？盤子上還有超Q的兔子果雕，從食材揀選到料理的擺盤都很講究。
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阿根廷透抽：$130
透抽肥厚度適中，即使經過炙燒依然維持了相當的水分，吃起來鮮甜Q脆。
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明太子玉子燒：$60
玉子燒的口感扎實，吃起來有討喜的甜味。撒上柴魚片和明太子醬，風味更加乘。
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胡麻野菜：$90
這道胡麻野菜很特別的是使用過貓菜去做料理,因為一般大多是用龍鬚菜去料理，而這道菜搭配鹹香的胡麻醬汁、柴魚片，味道簡單卻令人回味再三,而且聽說過貓菜錳含量較高，錳亦有抗衰老、抗氧化的作用，有助於預防癌症呢。
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柚香大根：$40
看似微不足道的小小配角，卻是解膩的大功臣呢！爽脆的蘿蔔充分浸潤了柚汁的香氣，吃來酸甜開胃。
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廣島炸牡蠣：$150
外酥內多汁的廣島炸牡蠣，麵衣薄脆不會含太多油，趁熱入口風味最好。
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乳酸菌沙瓦/蜜桃沙瓦/海鹽檸檬沙瓦
目前京匠鰻川還有推出「沙瓦&清酒無限暢飲」的優惠活動（餐點低消$200），限時2小時內都能盡情暢享！除了松竹梅天清酒之外，沙瓦口味則包括乳酸菌、海鹽檸檬、蜜桃、芒果、膠原蛋白白葡萄、和歌山梅子、彈珠汽水等，總有一款屬於你！
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在這裡用餐，能充分感受到師傅用職人精神做好每一份餐點的堅持。不必飛到日本，在京匠鰻川就能吃到道地又平價的高CP值日料！
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⛩店家資訊：
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🙋♂️店名：京匠鰻川
🔍地址：新北市三重區自強路一段180號一樓 🈵電話：02 2988 2607 -
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷
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一般介紹：
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#美食 #吃貨
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我們的重點介紹範圍：
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三重自強路日式料理 在 小蔡鳳梨酥＆美食團購 Facebook 的最讚貼文
小蔡鳳梨酥＆美食團購
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尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒
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15.西班牙巴斯克乳酪蛋糕＄280
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ，特殊的乳酪微焦香氣，是這款甜點的特色，口感極綿密，相信我，吃過你會讚不絕口，6吋／約450克，冷藏3天，冷凍60天，超大推
16. 卜蜂香烤二節翅 ＄180 一公斤裝，約27支，氣炸，烤箱，微波加熱即可，大推
17. 優鮮裹粉炸蝦 ＄190／盒 冷凍
10大隻，重約370克，不需解凍，直接油炸或氣炸即可，新品推薦
18. 雞腿肉香腸（一公斤）＄175 冷凍 肉汁飽滿 肉質不乾柴 氣炸、油炸、油煎，大推（冷凍保存）
19. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！
20. 美國choice板腱牛 $120 200克， 原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！ 此價格數量有限，售完即下架！
21. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理 氣炸需噴油 (400克) 無需調味
22. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註， 氣炸鍋、或油炸 無需調味 ,500克
23. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃
24. 真饌紅燒牛肉湯 $75(冷凍)
450克 固形物55克 X成旗下子公司出品，(知名KTV~X櫃專用)，品質佳，本產品包裝僅牛肉湯及固形物腱子牛肉，圖片為加麵後式樣圖
25. 即將下架
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26. 茶薰鴨菲力 ＄155 250克
真空包裝，氣炸、微波、烤箱、炒鍋，加熱即食，整片鴨胸肉茶薰熟成，無需調味，（非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成，大推
27. 蒜香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味
28. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推
29. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可
30. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可
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32. 比利時KK薯條，＄85 售完下架
需要的團友請加快，氣炸鍋，或油炸，非常方便
33. 卜蜂鹽酥無骨雞腿肉丁＄170
大份量一公斤裝，油炸五分鐘，
或氣炸鍋180度13～15分鐘即可
便利又超值，新品大推
34. 燒烤尾珍珠（雞尾椎）＄175
冷凍大份量一公斤裝，不需調味，微波或氣炸鍋加熱，在家就可享受高水準的烤雞屁股，真的好吃又超划算，大推
※※以下為重要事項，勿必詳閱※※
如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩
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人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
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若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
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面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
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2／4 （三）以下各時間地點面交
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A點 ~ 18:30 ~ 18:55
三重區集美街10號
(集美國小門口)
B點 ~ 19:15~ 19:40
三重區正義南路62號
(光興國小門口)
C點 ~ 20:00 ~ 20:25
三重中正北路113號
（重陽國小門口）
D點 ~ 20:45 ~ 21:10
三重忠孝路一段70號
(厚德國小門口)
E點 ~ 21:30~ 21:55
三重自強路五段66號
(碧華國中門口)
取貨編號，每個地點都是從1號開始給編號，
若團友來取貨時，有未按照原下單地點取貨，例如原本留言A點取，卻延遲到後面的點取貨，或是提早到前面的點取貨，都麻煩團友告知，原取貨點是哪個點，避免取到它點編號的貨物，感恩各位團友的配合！！
三重自強路日式料理 在 小蔡鳳梨酥＆美食團購 Facebook 的最佳解答
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4.大湖草莓 4號果 2.5斤／籃＄390
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備註，(700克)冷藏7天，冷凍
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25. 馬汀歐式培根 $120
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26. 茶薰鴨菲力 ＄155 250克
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三重自強路日式料理 在 33美食日記 Facebook 的精選貼文
［京匠鰻川］
平常辛苦上班
下班後就是要找各式居酒屋QK一下
美食特派員33很敬業的幫大家找尋各種下班小酌地點😊
而且這件沙瓦超便宜！
一杯$69 重點是$169還可以沙瓦、清酒暢飲兩小時！！！！
有沒有超級誘人！ 台北哪裡找這麼佛系的店🤩
✨ 鰻魚飯（小）$260
是真的鰻魚喔 不是鯛魚
超大塊的鰻魚
一口吃下鰻魚的油花在嘴裡化開
超好吃😋
✨京匠海鮮丼$320
超豐盛的海鮮生魚片
所以想吃的一次滿足😋😋
CP值超高！而且他們的生魚片都很新鮮！
✨京匠握壽司6貫$260
這個也超划算！
干貝握壽司 鮭魚握壽司 甜蝦
想吃什麼都有！
而且才200！
✨午仔魚一夜干$180
喔！這個非常適合清酒🍶
（威
其實我也不知道搭不搭
但但但就看日劇都這樣配嘛～
重點是很好吃
也不需要再額外加胡椒鹽就好吃了！
✨明太子玉子燒$60
三塊！你沒看錯
明太子玉子燒
三塊$60！這什麼價錢啊
而且超好吃！
📍新北市三重區自強路一段180號一樓（捷運搭乘至三重國小站出口）
📞02 2988 2607
⏰ 一～四11:30–14:00,17:30–21:00 (最後收客時間21:00)
五～日11:30–14:00, 17:30–01:00 (最後收客時間24:00)
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櫻花水信玄餅乙份 or 缽物料理乙份(一組僅提供一份,按用餐人數提供大或小份)
🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌗
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌕
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌗
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