三家分店都會參與待用餐的＊鏊屋日本料理

日式居酒屋「鏊屋」負責人許睿熙今年才30歲，卻已經創業七年。他小時候家裡狀況不是很好，曾經接受過世界展望會的資助，從那之後就一直期許自己有一天能夠成為擋得住風雨的肩膀。

他一出社會就急著工作，努力賺錢，做過滷味燒烤、做過爭鮮，從一台路邊的攤車一路拚搏這才成為一城一國之主，有了三家居酒屋，養了四十幾位員工。

等到終於有了機會回饋社會時，他也沒有在客氣的，從去年開始在疫情之中，他每個月提供三百個便當給附近的三民高中，福營國中，讓弱勢學生不用擔心自己的晚餐沒有著落，除此之外他們還會在店內舉辦餐會給弱勢學生參加，很受到當地居民的感謝。

但這次的三級警戒完全禁止內用對他們真的是很大的打擊。原本店內生意不錯，現在疫情期間生意大受影響，改成中午、晚上都販賣便當，雖然依舊天天虧錢，但希望在這疫情期間，可以跟這40幾位員工一起挺過去。

這次待用餐老闆還會放棄所有的利潤，再加碼一半的便當數量。因為他相信自己的料理口味絕對不只是填飽肚子而已，將來歡迎大家疫情過後再來他店裡，一起舉杯慶祝浩劫餘生的滋味!

提供的餐點：像照片中一樣的便當，視現場備料隨機搭配，餐點都有附贈味增湯，至現場說明要拿待用餐即可。單店單日發放五十個，發完為止，建議用官方line預約https://lin.ee/bLqOpSl。

蘆洲店
預約專線:0937-707-517
地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號 (三民高中站2號出口)
時間：中午1130-1330 晚上1730-2100

三重店
預約專線：0907-085-436
地址：新北市三重區過圳街88號
時間：中午1130-1330 晚上1730-2100

新莊店
預約專線：0968-228-586
地址：新北市新莊區中正路881-10號
時間：中午1130-1330 晚上1730-2100

待用餐捐的是一份心意，是一份熱情，它不是憐憫，不是同情，而是在社會動盪時，大家彼此互相支援的心火。本次在網友熱情支援和我個人加碼，再加上馮翊綱老師捐出直播通告費，共計捐出十一萬給這些熱心的店家，七月二十九日就會開始待用餐的發放。這些店家也歡迎各位去外帶時，可以繼續添加待用餐的數量

網友給的是災難中我還好，先挺你，相挺的同胞之情；店家做的是即使是待用餐還是使出渾身解數一樣好吃一樣認真，給大家吃個口碑改日再相見的骨氣；領取者用的是這次周轉不過來，下次我就會自己花錢坐下來好好吃的期許。

在疫情之中，只要餐廳可以繼續運轉，就有活水源頭可以支撐，員工就可以領到薪水，市場就可以接到訂單採購備料，農民的蔬菜稻米就會有人採購……謝謝各位讓我們有機會幫忙~~~

身為吃貨的我來到google 評價超高的老味噌居酒屋-江翠店
在捷運江子翠站附近 交通非常方便
濃濃的日式裝潢 療癒人心的美味串燒與香淳美酒料理
享受歡聚浪漫微醺時光
讓你彷彿一秒來到日本的感覺🇯🇵

老味噌主打炭烤串燒 海鮮 炸物 炒物等
菜單種類多樣化
每一道料理都吃的到滿滿的用心
堅持選用新鮮在地 當令與當季食材
保留食物原味的方式料理
烤物調味都適中不會過於油膩
除了美食外 還有各式清酒 啤酒等酒精飲品
也有提供無酒精飲品

#明太子雞肉串 $120
經過炭烤後香氣四溢的雞肉 烤的熟度很剛好
上面鋪上滿滿的甜中帶鹹明太子醬
配上軟嫩多汁的雞肉 口感層次非常豐富
#香烤中卷 $280
中卷份量很多 很新鮮
肉質扎實有嚼勁
旁邊有椒鹽 金桔可以調味
#招牌鮭魚炒飯 $180
粒粒分明的炒飯上 有海苔 鮭魚卵點綴
配上鮭魚 洋蔥 吃起來很順口很有飽足感
#醬燒牛肉蔥捲 $170
牛肉蔥捲中的醬汁味道很濃郁
#醬燒牛王橫膈膜 NT $160
醬燒牛王橫膈膜烤的口感很柔軟
入口軟嫩 咀嚼帶一點嚼勁
橫膈膜部位油脂豐富
越嚼越有牛肉油脂香 口感層次豐富
它本身就有燒肉醬的味道
所以不沾醬也很好吃
#午仔魚一夜干 NT $320
午仔魚一夜干外層烤的香脆
內層的肉還是保有魚肉和鮮嫩彈性
吃起來鮮美口感細緻
#可爾必思 NT $50
不喝酒的可以喝可爾必思
喝起來酸酸甜甜的很解膩
#茶梅酒 $140
喝起來很清爽 有天然的梅子香氣
酒精濃度也比較低
很適合酒量不好的我
#日式麻糬燒 NT $90
表皮烤的很焦香 淋上香甜煉乳 花生粉
趁熱熱的時候吃暖呼呼的烤麻糬
外酥內軟的口感好滿足
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📍老味噌居酒屋-江翠店
📮新北市板橋區文化路二段255號
⏰ 18:00–01:30
☎️ 02 2251 0662
🎉粉絲團：老味噌居酒屋-江翠店
🔍IG: @banciao2_izakaya
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【店家資訊】
三重－重新店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-三重店-271554999991330/
店址：三重區重新路二段46之6號
電話：02-29766971

新莊－中正店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新莊店-338680970107705/
店址：新北市新莊區中正路231號
電話：02-29980176

板橋－新埔店粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新埔店-422457204531298/
店址：新北市板橋區萬板路11號
電話：02-22552293

板橋－江子翠粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-江翠店-1609024602702291/
店址：新北市板橋區文化路二段255號
電話：02-22510662
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【三重美食】
在板橋與新莊口碑很好的 老味噌居酒屋，這次插旗三重囉，附近有熱鬧的天台影城與三合夜市商圈。老味噌居酒屋的串燒，一直以美味與平價著稱，日式風情濃厚的居酒屋裝潢配上老闆最愛的哥吉拉擺飾，給你舒適且輕鬆的用餐氛圍，三重人又多了一個可以啜飲美酒、品嚐美味燒烤的好地方啦。

💎文章：https://lingyun.tw/old-miso-sanchong/

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這週剛好去了台北出差兩天，吃了口袋名單小吃、一直都喜愛的大村武燒烤居酒屋之外，也順勢的帶爸媽過了母親節，也是第一次去吃比較貴一些的無菜單料理（因為我是小資女，所以980一人我覺得有點貴 XD）

00:16 #三重老麵店（不知名麵店）
00:59 #捷絲旅台北三重館 / 1900住到帶有小廚房的房間！
03:25 台北 #大村武居酒屋
03:58 推薦喜歡的youtuber #琳誼01 喜歡他的聲音 ♪
04:32 新竹 #山上走走 無菜單料理（吃到A5和牛、龍蝦等高級食材，一人980）
04:46 台中 #時間軸食宿工坊
05:10 台中 #森渡手作廚房
06:08 台中 #築間鍋物 男友媽媽母親節快樂~
06:44 #KINYO點心機 #熱壓三明治機 #鬆餅機
07:42 #hsuchouchou軟餅乾


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Camera #canong7xmarkii
Edit #final cut pro

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因為小象的學妹們正單身中....，所以這次聚餐就決定帶他們來消愁一下😎
最近很愛來 #三重 吃美食的小象，要介紹大家一家超級霹靂 #平價居酒屋 啊～
#弘居酒屋 🏮這家便宜又有日本氣氛❤️
我超愛吃他們的三層肉！這次還特別不剪肉直接咬！吃起來超爽啊啊啊啊啊

💡弘燒烤酒場居酒屋
🎈地址：新北市三重區仁愛街360號
☎️電話：02 89828008
⌚️營業時間：週二至週六 18:00-01:00，週日 18:00-00:00，週一休息
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