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在 三重法國麵包產品中有182篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 🇻🇳「何雪玉」在台灣開了自己越南餐廳,十年以來她用心做每一道料理,從越南生春捲、炸春捲,越南法國麵包等到大家知道的越南海鮮河粉、鴨肉粥都以道地的南部口味呈現,非常好吃又平價,廣受越南姊妹歡迎,是一家CP值超高的越南小吃店喔🥰💕💕 ⚠️未成年請勿點閱影片⚠️ https://youtu.be/lCXK...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)八十多歲阿公阿嬤甜點大軍 用心手作和果子 許多老店在開枝散葉之後,下一代會為了商標,為了利益而傷了家人和氣,有的還會對簿公堂。但是台北這家甜點名店,兄弟姊妹不分家,年紀愈大感情愈好,八十幾歲的老人家,還是像年輕的時候一樣,認真仔細地製作和菓子。阿公阿嬤們說,把工作當成生活的一部分...
「三重法國麵包」的推薦目錄
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三重法國麵包 在 真實感受 台北美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 01:58:26
真實感受 🍽Mr.パン胖先生頂級生吐司 📍公益/崇德/中科/台中高鐵/彰化/員林 店 ☎️04-2322-0186 ⏳10:30~20:30 🚚全台宅配 ——————————————————————————— . 《經典原味 生吐司 530g $280》 《桑葚莓果 生吐司 335g $195》 《...
三重法國麵包 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 18:00:38
#美熊吃台中 #美熊吃早午餐 首圖是多想德到泥的薯泥蛋捲,牽絲到月球太療癒了,所以我幫他照了鏡子讓畫面滿一點。 早午餐就能吃到惠靈頓牛排也太奢華了吧!還在吃雞佛蛋餅嗎?不如來吃松露干貝蛋餅更過癮!大里早午餐廳新開幕!蛋餅、可頌、早午餐拼盤、鐵板麵、吐司通通能夠享有,不僅早餐、午餐能夠品嘗,晚上肚子餓...
三重法國麵包 在 小編豪想要 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:21:43
全聯We Sweet甜點四度與法國頂級鮮奶油乳酪品牌kiri合作,自8/27~9/30限時登場!主打推出日本超夯的「第五種乳酪蛋糕」以及IG上爆紅的「羅馬生乳包」!除此之外,先前熱賣超可愛的「一塊乳酪蛋糕」也熱烈回歸啦!快往下看看吧! 8/27~9/30 We Sweet x kiri法式乳酪饗宴...
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三重法國麵包 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
2020-03-07 22:00:08(00:00:12)八十多歲阿公阿嬤甜點大軍 用心手作和果子
許多老店在開枝散葉之後,下一代會為了商標,為了利益而傷了家人和氣,有的還會對簿公堂。但是台北這家甜點名店,兄弟姊妹不分家,年紀愈大感情愈好,八十幾歲的老人家,還是像年輕的時候一樣,認真仔細地製作和菓子。阿公阿嬤們說,把工作當成生活的一部分,樂在工作,時間再久,也不會覺得倦怠或辛苦。
店家資訊:
明月堂本舖
台北市金山南路二段143號
(02)2321-0135
三重工廠門市
新北市和平街5號
(02)2975-8948
台北sogo復興店
(02)8772-0335
(00:14:29)命理師轉麵包師 手作水果厚片吐司
出身在道場住持的家庭,長輩也安排好接班的路,但是這個七年級男生卻覺得不一定要卜卦解惑才能幫助人吧!做安心的食品應該也是做善事的一種。所以他選擇手做水果吐司,餡料全部親手熬煮,並且選在黃昏市場開賣,希望能把健康帶入更多家庭。
店家資訊:
好吃手作吐司
訂購電話:(03)436-4029
店面地址:桃園市平鎮區貿一路220號
內壢黃昏市場
地址:桃園市中壢區忠孝路490號
擺攤時間:15:00-18:00(賣完提早收攤)
中原黃昏市場
地址:桃園市中壢區中北路二段475號
擺攤時間:15:00-18:00(賣完提早收攤)
(00:23:53)三輪車推銷法式點心 工程師一圓甜點夢
如果在一家大公司待了十年,生活收入都很穩定,您還會為了夢想,離開舒適圈嗎?有一個工程師,就為了一圓心中的甜點夢,甘願天天踩著三輪車,穿梭在大街小巷,推銷自己親手做的法國點心,他說人生不想留下任何遺憾,所以趁著年輕,勇敢追夢
店家資訊:
地址:新北市板橋雙十路二段130巷2弄39號
電話:0922-866-843
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #和菓子 #日本 #甜點 #美食 #懶人包 #點心 -
三重法國麵包 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
2019-01-04 18:00:06【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
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【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
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單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
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【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
哇~哇~哇~很經典所以叫3次
這次製作可頌程序來說還滿複雜的
但如跟著我的步驟走我相信你也可以辦的到唷~
配方:
高筋麵粉 Strong flour:260克
冰水 iced water:100克
細砂糖 Sugar:30克
鹽 Salt:5克
酵母 Instant dry Yeast:6克
奶粉 milk powder:8克
無鹽奶油 Unsalted butter:25克
雞蛋 Eggs:1顆
裹入油Unsalted butter:120克
注意事項:
1.攪拌麵糰不要太久.若持續升溫冰水中
請加入些許碎冰塊來降溫(冬天可以不用)
2.攪拌適時加入高筋麵粉不黏手為主(不超過30克)
3.初發20~25分一定要此動作不然後發會長不大
4.裹入油部分一定要跟麵團一樣硬度((很重要很重要很重要))
5.若桿不開代表鬆弛時間不夠可再等10分
6.烤箱溫度上火可在降10度依你加烤箱溫度為準
7.皮包入油後就不要再等待直接桿開.
8.桿捲的尾巴要押在烤盤下不然烤的時候會彈開(影片沒說明)
9.此商品一定要夠有耐心才能完成.祝大家都能成功^^
10.不要問我能不能減油.不行!不行!不行!不行!不行!XD''
_________________________
粉專:
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#經典 #可頌麵包 #香噴噴
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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三重法國麵包 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
2018-07-06 20:03:15【天水圍合家歡半自助餐情報】
食得招積 坐得舒適 埋單超值~
半自助餐抵食 牛扒同羊扒香濃多汁
沙律吧同甜品區都係加分位!!!!!
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嘉湖海逸酒店
香港新界天水圍天恩路 18 號
電話:(852) 2180 6688
半自助晚餐
自助沙律吧,甜品,咖啡及紅茶
選擇主菜:
扒荷蘭牛柳配青胡椒汁 $268
扒羊扒法國芥末子汁 $238
吉烈龍脷柳配他他汁 $218
香煎鴨胸伴意大利黑醋汁 $218
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荃灣掃街PartA-陳皮魚蛋+脆炸白魚蛋+溏心蛋飯團▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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母親節推介:大角咀活魚刺身+群翅鍋▲雅軒試食報告
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元朗$168放題任飲百威+Rosee+蘋果酒 ▲雅軒試食報告
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觀塘工廈萬三呎空中花河-西餐+BBQ+酒吧 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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尖沙咀網紅麵包控推介 ▲雅軒平民食堂 [[中字]]
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銅鑼灣$28佛跳牆 高質中菜午餐抵食 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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芒果季節!必試印度阿芳素芒▲雅軒試食報告
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觀塘區茶記冰室推介part B- $16炸脾紅豆冰$25油脾瀨粉 ▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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屯門華都懷舊風掃街-即炸蜜瓜奶/蝦醬雞翼/胡椒豬肚雞湯 ▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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觀塘區茶記冰室推介Part A-薄多士/牛腩蛋煎米/流心西多士 ▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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荃灣任食中拖羅 生日放題送激大支大吟釀!!!! ▲雅軒試食報告
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#Photo by Jerry Su
🏠:新北市三重區車路頭街3號
三重法國麵包 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的精選貼文
【在家防疫吃什麼?白醬蔬菜牛肉飯】#鄰家鮮生再開箱 #看我又買什麼菜
我今天就燉一鍋主菜,打算中午和晚上都吃一樣的,綠色蔬菜燙些不一樣的搭配即可。這一鍋是白醬蔬菜牛肉,我先用高壓鍋將紅蘿蔔、馬鈴薯和牛肉片煮軟,在加入市售的白醬調理塊(通常超市都和咖哩塊放一起),加點牛奶,煮滾就可以上桌了。搭配白飯四季豆,就是很下飯的主菜。若不煮飯,搭配法國麵包也行。
蔬菜都是我星期天向「鄰家鮮生」下單的,今天收到紅蘿蔔、馬鈴薯、台農57號地瓜、牛番茄、紅彩椒、青江菜、蘿美生菜、雞蛋豆腐(非基改豆類)、富士蘋果、香吉士、酪梨、四季豆、娃娃菜、大蒜、蔥、大武山雞蛋、萬丹鮮乳。新鮮就讓照片說話,有興趣的朋友今天晚上11:30趕快下訂,這個星期五就能收到貨了,自選蔬菜超級方便。
👉899元~完全免運!
👉可自選蔬果的蔬菜百寶箱
👉鄰家鮮生蔬果箱團購,團購下單連結
https://lihi1.com/ftCOY
鄰家鮮生的自選蔬菜箱,星期三配送的訂單已售完。今天晚上11:30會重新開放這個星期五配送的訂單,我會再發文提醒大家。
👉目前配送區域
僅限大安區/松山區/信義區/中山區/大同區/中正區/內湖區/士林區/文山區/萬華區/板橋區/中和區/永和區/南港區/汐止區/新店區/三重區/
#要訂要快
#雞蛋鮮奶肉品水果都可以加購
#tag你在台北區域的好朋友吧
#米其林餐廳御用
#24小時內農家直送
#不接觸配送
#鄰家鮮生nextdoorfresh
三重法國麵包 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
ANDRE IS BACK!
Tasting Menu 💰4000
感謝Jeffrey 哥的邀約,小妹我竟然有幸在2021年3月底就能吃到2021 RAW的春季菜單「ANDRE IS BACK」。這次的春季菜單是主廚江振誠,重回RAW餐廳後,將經典的Restaurant ANDRE 菜色,設計出新的Menu,並以「法國料理、台灣魂的精神」傳遞春之美的原意。好了這次真的不拖稿了,現在就來分享這次讓人感動的痛哭流涕美味心得(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#tastingmenu
🌕🌕🌕🌕🌕
#黑森林膠囊
🌕🌕🌕🌕🌗
第一道以黑色巧克力球帶上可愛的小樹枝型狀和杯裝的莓類的開胃菜,為春季菜單帶來美味的開端。球型的膠囊一口放入嘴巴,散出淡淡了巧克力香氣,緊接著而來的是黑醋栗汁酸甜衝擊。而杯裝的膠囊上層用紫蘇、酢醬草、海藻製作而成的果凍皮,清爽Q彈的果感下包覆著覆盆莓、黑莓的果粒。開胃菜整體吃起來味道酸酸甜甜,不管是命名還是味道都充滿著無限的創意感,我想用黑森林膠囊命名這道開胃菜真的是最棒的詮釋。
#海味昆布脆片
🌕🌕🌕🌕🌑
第二道前菜以熟成100小時的帆立貝與昆布製成的脆片作為主角,而上層放上的可愛的小白花,是以茴香花檸檬來調味。整體吃下來有種像在吃大海的味道,雖然看似有點沈重,但在花香輔助下口齒間的清香,讓鮮氣與仙氣並存,真讓人印象深刻呀。
#海膽花生醬天使麵
🌕🌕🌕🌕🌕
查了一下這道天使麵,原來是Raw剛開幕時菜單中的菜色,而睽違了許久又重出江湖!第一口吃下去時,腦中立馬浮現出擔擔麵和統一肉燥麵的idea,花生的濃郁配上清爽的冷麵十分涮嘴,新鮮的污泥,帶來了甜甜的氣息,整體來說,這道結合了法式食材台式味道的冷前菜我很喜歡,回家真的會有衝動,想去711買統一肉燥麵配花生吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#玉米三重奏
🌕🌕🌕🌕🌕
這道聽是光名字就知道主角是誰的前菜,是以玉米為基底,做成了三種形式的創意料理,十分好玩。第一曲是玉米醬上冠上了玉米片,蔬果甜味在口中完全的綻放。第二曲以玉米泥的形式呈現,綿密的口感配上奶香,像在喝玉米濃湯,而尾調以華麗的玉米晶球沖上了帶有中藥味的高湯,晶球在口中爆開後,帶來了清爽的玉米味,接著酌幾口高湯,讓中藥的苦澀顯得清甜。整體來說,不吃玉米的我也對這三重奏著迷。
#芽小麥水針卷
🌕🌕🌕🌕🌗
第一次在法餐吃到水針,原本魚以會是炙燒方式烹調,沒想到是清蒸的水針搭配日式的味噌醬及法式的焦化奶油,除了調味意外融合的起來外,細緻軟嫩的魚肉,搭配擺飾的脆片和胚芽,在雙重口感之下,讓我一下子就清盤了,整體來說,這道像是藝術品的料理,是從冬天迎來的暖春芽,好吃呀。
#黑鮑春筍燉飯
🌕🌕🌕🌕🌗
熱前菜的澳洲黑鮑與漢方一樣,而燉飯底下拌新鮮的是竹筍。Q彈的鮑魚和的清脆的竹筍實在是天作之合,口感像在一搭一唱。燉飯的口感是軟中帶點米心,我很喜歡,唯一的小缺點大概是調味上偏鹹,但整體來說瑕不掩瑜。
#經典黑松露鵝肝暖凍
🌕🌕🌕🌕🌕
這道暖凍是主廚江振誠於1997年在法國感官花園餐廳,以松露和鴨肝兩種食材所創作的料理,用湯匙切起來時像果凍一樣Q彈,而入口時又如同奶酪般的綿密,每一口蛋在口腔中都散出了濃郁的鴨肝松露味及微微的焦糖香氣,讓我一直吃到最後一刻也無法放下湯匙,只能說經典就是經典呀。
#珍織碳釜飯
🌕🌕🌕🌕🌕
終於來到本次的主餐,以經典釜飯的烹調方式,在上菜時獻上一段桌邊秀。釜飯搭配米很特別,叫做晴天霹靂米,雖然名字中二歸中二,但剛好濕軟口感,搭配炙燒過的澳洲和牛和超大塊鴨肝,好吃程度是我真的已經吃到胃要裂開,還要把碗吃乾淨的程度。
#布里耶
🌕🌕🌕🌕🌗
第一道甜點是厚實的起司千層可麗餅佐果乾和手作布里歐麵包。對於前者千層不太懂,微硬的口感像在吃一塊起司蛋糕,但旁邊為法式餐廳經典的布里歐麵包,鬆軟的口感配甜甜的果乾,我可以吃10個沒問題!
#黑武士
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第二道是以黑巧克力為主題,製成的結構式甜點。服務生說要把全部食材敲開後一起吃,一開始吃時,我還不懂它的美味,結果越吃越上癮,不管是黑巧克力、芝麻還是expresso,三者隨意搭都很棒,整體來說這道甜點完全不甜,我很喜歡,也覺得非常驚艷!
#碳焙費南雪
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最後一道甜點一開始服務生會噴上泥煤味酒精在費南雪上,聞起來像正露丸,一開始要吃時有點抗拒,但實際吃時,費南雪那現烤的溫度和Raspberry酸甜的味道,和外脆內軟的口感,都跟一開始的泥煤味相互融合,真的是完美的結尾。
#總評
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有時覺得自己很幸運,總是能有很多幸福。不管是經典的菜色還是喜歡的味道,這次菜單都讓我影響深刻,我媽以前總說明星會紅不一定有道理,但不紅的一定有原因,就像餐廳一樣,一直訂不到位子也一定有原因。這次的春季菜單就到這結束,喜歡文章的人就追蹤我吧,下次見。
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📍Raw
🏠中山區樂群三路301號
🚇劍南路站
💳現金/刷卡
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