🇭🇰深水埗區 _______________________________________________________ "香港大廚💛越南姑娘的越南餐廳" 9月來了~ 學生師兄師姐終於可以開學了， 小編就忙到經常頭痛，就連食野呢排都無咩胃口， 今日放鬆心情去黄金掃下電腦野順便搵食😋 上網搵到間被讚賞為足料超抵食越南野， CP值高又平靚正，重要係肉食者至愛， 簡直係我嘅忙碌過後嘅解放天堂! 門外店員哥哥大熱天時殷勤介紹菜單， 店內佈滿竹製燈罩以及木檯椅， 時尚簡約帶著比兒時"小巴黎"更貼切的越南風情。 講返愛情故事，老闆彭哥總廚研製越南菜多時， 來自越南嘅彭嫂來到香港定居成為越萊的老闆娘， 再將正宗的越南味道二合為一咁昇華， 越萊Phobo就有如佢地用心投放嘅愛情結晶品👏 =̶牛萊了=̶ $68 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 真係可以唔駛點講野! 係必點一款! 精選生牛肉、牛腩、牛筋、牛𦟌及充滿牛肉嘅牛丸做材料， 可選河粉/檬粉，上檯😍非一般咁大碗。 先嘗頭啖湯，牛骨湯底以肋骨、筒骨、洋蔥、薑及白蘿蔔等熬煮， 清香的牛味乃經十小時熬製， 毫不油膩又不失濃香，正😋 正宗配料辣椒碎、青檸、芽菜及九層塔等自由加配， 生牛肉，呈現半生熟吸湯溫熟， 牛筋軟熟入味，入口軟化滋味， 牛丸驚喜爆汁彈牙，牛味香濃， 牛腩牛𦟌部位問題感覺一般， 但入口肉感味道合格。 而份量就真係相當抵讚， 一碗河粉底的確是普遍粉麵店中的 1.5倍， 可以話兩個女仔share食都肯定好飽掂呀! =̶蒜香牛油雞翼=̶ $26/3件 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 三隻雞翼相當適合打卡， 上枱份牛油香味已經想盡快影完放落口， 裹上一層薄薄嘅越南炸粉炸至金黃嘅脆皮， 皮脆又啖啖肉，而且火喉做到內層有嫩滑感，Keep到肉嫩多汁。 =̶潘良帶子明蝦伴茄子=̶ $32/2件 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 越萊獨創菜式「潘良帶子明蝦伴茄子」 由總廚彭師傅自家研發， 只此一家，真係無第二間見過👏 一大啖有三重口感， "香口軟熟嘅茄子上"加入 "爽口彈牙嘅明蝦"及 "外香內嫩嘅帶子" 淋上酸甜開胃嘅渃蘸汁，加埋蔥油點綴， 有如一份獨家串燒，茄子控必點。 =̶越南凍咖啡=̶ +$6 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 凍飲都飲得返正宗越南咖啡果種原味👍 相信熱飲份香口感同口控回甘會更理想。 整體嘅食物質素都達到滿意， 價錢親民、貼地推薦、值得一試。 ______________________________________________________ 👅美味: 9️⃣ 😮驚喜:9️⃣ ✨環境: 9️⃣ 💆‍♂️服務: 9️⃣ 💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 9️⃣ 💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 9️⃣ 🔍餐廳: #越萊 #PhoBo @hobohk 🏠地區: #sharefood2you_深水埗 🍽菜式: #sharefood2you_越南菜 💸價錢: $132 不加一 📍地址: 深水埗福榮街124號地舖 👟前往: 港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約3分鐘 ⏰時間: 11:30 - 22:00 MON-SUN _______________________________________________________ #sharefood2you #食評 #深水埗美食 #香港美食 Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest 相片經燈光處理攝影， 與現場光線可能有所偏差。

【良心居酒屋🏮開到銅鑼灣】 #阿祖食盡銅鑼灣 #阿祖食盡旺角 位於旺角黑布街嘅人氣居酒屋，最近喺銅鑼灣開設新分店✨環境幾有特色，人流較多記得預先book位。由刺身壽司、和牛、串燒炸物、一品料理、甜品特飲都有齊，之前試過旺角店人均消費比較貴，今次經驗又係點？ 。 💛 #香港人在心中推薦 💁🏻‍♀️ #阿祖_日本菜 。 💕鹿兒島A4申子和牛燒 $268 送上和牛後、店員會喺客人面前即場炙燒，畫面非常治癒🤩鹿兒島A4和牛比較薄身但幾大塊，撈起日本生蛋黃、北海道七星米後加埋燒汁，店員健議用和牛包住一齊食。牛肉極之嫩滑入口即溶，油份甘香，令米飯都滲入和牛嘅香氣，口味更好。可惜就係太薄，否則肉味會更濃郁！除咗和牛燒、仲有和牛雞白湯茶漬飯選擇🐂 。 💕吉列蘋果豚肉卷 $258 之前試過呢間居酒屋嘅「三重芝士豚肉卷」，最近多咗款新口味🐽千層豚肉卷包住蘋果金寶，原本以為呢個配搭會好奇怪，但蘋果嘅酸甜正正中和咗吉列豚肉嘅油膩感，食多幾件都OK唔飽滯！吉列皮炸得鬆脆夠乾身，唔會食到成口油，裏面望到一層層豚肉卷，肉質就正常發揮喇，中間有少少韌🐷蘋果金寶煮得香甜入味，淋中帶爽，比起三重芝士冇咁有罪惡感🍎 。 💕蓬鬆玉子 $98 居酒屋招牌菜之一，價格頗貴，幸好玉子比想像中大份！店員講到混合咗三款日本雞蛋，裹面包住不少芝士🍳玉子鬆軟豐厚、夠曬嫩滑，芝士熱溶到可以有極長拉絲效果；略嫌面頭嘅蕃汁、沙律醬太多，遮蓋咗蛋香 。 💕手打免治雞肉棒 $68 💕鹽燒雞翼 $40 餐廳提供多款燒物/串燒，比較多人點有黃金聖衣(雞皮)、鮮雞內臟、燒大虎蝦、手打墨魚棒、芝士年糕等。免治雞肉棒同雞翼味道其實都不錯，但以呢個價錢嚟講、質素唔算有驚喜，有點普通，點返一品料理比較值得 。 💕原個鮮果雪芭 $68 原個鮮果雪芭提供菠蘿、柚子、蘋果及蜜桃選擇，揀咗蜜桃🍑賣相精緻真係原份桃上枱，裏面嘅雪芭食得出真水果味道，酸酸甜甜口感幼滑，兩個人share當飯後甜品啱啱好 。 整餐飯感覺有點貴，部份食物未必對得住價格，但值得大讚服務態度✨唔單止非常主動介紹菜式、仲會同你傾偈講吓笑，同主動留意使唔使加茶、執枱等等，比起好多酒店餐廳服務更加好同貼心。 。 📍申子居酒屋 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓 旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖 ⭐️人均消費：$200以上 。 #joeiefoodie #hkfoodie #麻甩祖吃貨日常 #麻甩女子祖 #hkfoodie #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #銅鑼灣美食 #旺角美食 #銅鑼灣黃店 #旺角黃店 #黃店 #阿祖黃店地圖 #申子居酒屋

鏊屋 串燒/壽司/酒場 誰也是鮭魚控🙌🏻🙌🏻 在蘆洲地區小有名氣的居酒屋 之前初訪也是好友大力推薦 超推炙燒焦糖鮭魚 吃過真的會愛上❤️也從我最一開始吃的蘆洲店 現在三重、新莊也都有了！ 目前也推出防疫組合套餐 還有送味噌湯 除了訂餐自取 10分鐘車程內滿500可外送 我家這裡也叫的到鏊屋 太感動～ - ▪️炙燒鮭魚壽司 $150（特價） ▪️綜合炙燒壽司 $150（特價） ▪️鮭魚親子蓋飯 $180（特價） ▪️炙燒焦糖鮭魚壽司$100/3貫 焦糖炙燒鮭魚我最愛 表層炙燒過後焦糖脆脆甜甜的口感 搭配上鮭魚入口即化 雖然送到家口感多少有點影響 但還是可以吃到焦糖帶有脆喀喀口感 如果想多點選擇 炙燒綜合組也很可以 還多了醬燒干貝跟起司鮮蝦😍 下次我一定要再到現場吃啦 - 📬新北市蘆洲區三民路110巷6號 🚇捷運三民高中站 🌟另有三重店、新莊店 三重區過圳街88號/新莊區中正路881-10號 - 📎#鏊屋 #居酒屋 #鮭魚 #鮭魚壽司 #鮭魚生魚片 #生魚片 #炙燒鮭魚 #焦糖鮭魚 #さしみ #日式 #日式料理 #丼飯 #鮭魚親子丼 #親子丼 #炙燒 #新北美食 #蘆洲 #蘆洲美食 #三重 #三重美食 #新莊 #新莊美食 #外送美食 #台北美食 #taipeifood #japanesefood #相機食先