三重「素食小吃」只賣臭豆腐、蘿蔔糕、素麵線三種品項，生意好到連葷食者也來搶著吃


2021年4月13日

每個月至少有兩天會吃素(初一十五)，每次吃素日就會想到這家三重素食小吃，

店內只賣臭豆腐、蘿蔔糕、素麵線三種品項，賣到嚇嚇叫，生意超級好，

內用外帶的人潮幾乎把小小的店內擠的水洩不通，雖是素食小吃，卻連葷食者也超愛。

一個人要三樣全吃有點困難，兩個人就沒問題了。

切成方正小塊的臭豆腐(NT.60/大)四邊都炸的很酥，上頭的泡菜給的豪不手軟，

這裡的臭豆腐不會很臭，口感微酥軟，爽脆不太酸的泡菜剛好中和炸物的油膩，

雖不達心中好吃的臭豆腐等級，但吃素也能吃算是方便。

蘿蔔糕(NT.20/片)是這家店中個人最愛的第一名，炸到表面恰恰的酥脆感，

內部柔軟綿密，沾上蒜香十足的醬汁超好吃。

料多味美的素麵線(NT.50/大)同樣是必點品項，紅蘿蔔絲、黑木耳絲用料實在，

麵線微勾芡不會太濃稠，每一口都吃的到麵線跟用料，不會太稀，

上頭還搭配不少類似魚酥的油炸物，酥脆如餅乾，增加整體的口感

雖然沒有舒適的環境，但真材實料、親民的價格以及到位的口感讓人喜愛，

唯一缺點就是常常人很多需要等很久，太晚來想吃的素麵線跟蘿蔔糕會賣完。

三重素食小吃

電話：0922-238-089

地址：新北市三重區中正北路25巷22號

營業時間：12:00~21:00

週日公休

https://reurl.cc/8yAa3y

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