作者si1b (酸甜蘋果派)
看板cookclub
標題[問題] 潮掉的玉米脆片還有救嗎
時間Wed Feb 8 00:23:38 2017
櫃子裡有大半包受潮的家X氏玉米脆片
不知道是否有可以讓玉米脆片回春的方法
或是有什麼相關的料理能運用
之前煮粥加著一起煮
(想說反正都潮了,就讓它潮到底,
但家人似乎不太領情)
避免浪費食材QQ,在此請益,感謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.174.123
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486484620.A.0A1.html
→ bonhead: 泡牛奶吃最後不是一樣會軟掉,泡久一點催眠自己沒受潮 02/08 00:39
推 vivita: 泡牛奶沒差+1,或者可以裹在雞腿外拿去烤。 02/08 00:50
推 beibei123: 放烤箱烤一下就恢復了,這樣不浪費了 02/08 01:01
推 ddavinci: 味道沒變就泡牛奶盡快吃掉吧 02/08 01:14
→ ddavinci: 受潮的話可能壞很快喔 02/08 01:14
推 ts01057084: 吹風機 02/08 01:39
推 guanghagrid: 已經受潮,你確定沒有發霉? 02/08 05:標題: [問題] 潮掉的玉米脆片還有救嗎
時間: Wed Feb 8 00:23:38 2017
櫃子裡有大半包受潮的家X氏玉米脆片
不知道是否有可以讓玉米脆片回春的方法
或是有什麼相關的料理能運用
之前煮粥加著一起煮
(想說反正都潮了,就讓它潮到底,
但家人似乎不太領情)
避免浪費食材QQ,在此請益,感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.174.123
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486484620.A.0A1.html
→ bonhead: 泡牛奶吃最後不是一樣會軟掉,泡久一點催眠自己沒受潮02/08 00:39
推 vivita: 泡牛奶沒差+1,或者可以裹在雞腿外拿去烤。02/08 00:50
泡牛奶至少一開始還是脆脆的,還是有泡牛奶吃掉一些
推 beibei123: 放烤箱烤一下就恢復了,這樣不浪費了02/08 01:01
家裡暫時沒有烤箱QQ
推 ddavinci: 味道沒變就泡牛奶盡快吃掉吧02/08 01:14
→ ddavinci: 受潮的話可能壞很快喔02/08 01:14
推 ts01057084: 吹風機02/08 01:39
吹風機可以試試,看能不能跟變得跟長髮一樣柔順動人
推 guanghagrid: 已經受潮,你確定沒有發霉?02/08 05:30
應該,或許,沒有吧
→ neveneve: 以前我媽好像是把受潮玉米片倒進大同電鍋,直接按下開02/08 06:10
→ neveneve: 關,到自動跳起,就烘乾了,大概類似於用烤箱烤的概念吧02/08 06:10
這好,我今天來試試看
推 happyennovy: 丟烤箱就烘乾了...02/08 09:2730
→ neveneve: 以前我媽好像是把受潮玉米片倒進大同電鍋,直接按下開 02/08 06:10
→ neveneve: 關,到自動跳起,就烘乾了,大概類似於用烤箱烤的概念吧 02/08 06:10
推 happyennovy: 丟烤箱就烘乾了... 02/08 09:27
※ 編輯: si1b (101.9.57.238), 02/08/2017 12:38:21
推 pain0: 丟烤箱會焦吧… 02/08 17:15
→ Kukuxumusu: 丟烤箱溫度要很低巴 其實炒鍋如果加熱 然後關火 用 02/08 19:26
→ Kukuxumusu: 用餘溫去慢慢烘脆應該也可以 02/08 19:26
→ Kukuxumusu: 以後像這種東西 如果不常吃吃不多 貴一點也要買小包 02/08 19:27
→ Kukuxumusu: 一點的 不然最後就會這樣 變成感覺好可惜又不好吃= = 02/08 19:27
→ happyennovy: 用很低的溫度烤長一點的時間喔, 像我是用 250-280F 02/08 22:55
→ happyennovy: 然後不要放最上層靠近熱管的地方 02/08 22:55
推 beibei123: 拿個平底鍋,讓鍋子熱就可以恢復了,不是煮,不會焦 02/10 10:34