為什麼這篇三義素食景觀餐廳鄉民發文收入到精華區:因為在三義素食景觀餐廳這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者chris1225 (chris)看板Food標題[食記] 苗栗三義 卓也小屋 創意蔬食 庭園餐...
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2021-09-10 21:58:33
郊。遊 疫情後...好久沒有出過台北走走了, 大家的齊心抗疫下,終迎來了緩解的日子, 因此把時間, 規劃一日遊行程,出城去踏踏青,享受美食!! 在網路上先做了功課, 找到了一個有玩、有吃、可踏青的地方, 位於三義的「卓也小屋度假園區」, 當然吸引我的除了有素食餐點外(沒錯!素食對我很重要,而且還是...
餐廳名稱:卓也小屋
消費時間:2020年/1月
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
電話:03-7879198
營業時間:週一~週日 9:00-22:00
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版:
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/358997904
*『卓也小屋』創意蔬食料理 天然健康食材 養身健康
*古色古香客家風味 苗栗景觀餐廳 池畔餐廳 苗栗三義餐廳推薦
大年初一按照習俗要吃素
我們一行人來到卓也小屋走春,順道享用創意蔬食料理
來到卓也小屋,入園每人需收150元清潔費
其中100元可以折抵消費,六歲以下兒童不收費
餐廳有附設停車場,只是位置不多,人多的話建議早點來
餐廳地理位置位在苗栗三義
建築及園區結合地方特色有著濃濃客家元素
花布/木屋/紅燈籠...等散布各角落
除了餐廳、咖啡館
園區還有藍染DIY體驗
可以製作自己專屬方巾喔
春節期間餐廳多會推出新春年菜,卓也小屋也不例外
除了蔬食養身鍋外,還有八道創意料理
以及無限吃到飽的自助點心區
菜色可說是老少咸宜,相當豐盛
過年真的不要把媽媽整死,開開心心出來吃飯,很愜意是不
門票可折抵消費100元,不限定商品,用餐也可以
特別提醒春節期間加收一成服務費
清澈的湯底毫無雜質感
淡淡的藥膳味飄散空氣中
啜飲幾口,味道天然回甘
時令生機蔬菜
養身鍋有提供十多種時令蔬菜
高麗菜.玉米.豆皮.菇類.豆腐
其中花菜乾是我第一次吃到
沒什麼特別味道,我比較愛酸菜乾 哈哈
季節沙拉
用洋芋做成的沙拉,撒入了黑胡椒提味
四周還有杏包菇/番茄/蓮子相佐
蓮子米糕/季節麵線
麵線配上猴頭菇,印象中是拌入麻油
清爽不油膩,這道我也愛
珍珠蔬菜捲
綠色的蔬菜外衣看似軟綿,其實帶有層次感
裏頭包了白米粒.素肉鬆.葡萄乾
客家小漢堡
客家小漢堡是我最喜歡的一道
裡面包了菜脯,有點像草仔粿,上頭多了酥皮部分
加上火鍋,吃完這道已經差不多八分飽了
糖醋素雞
甜甜的糖醋醬,淋上素雞及菇類上
其實嘗起來跟葷食差不多
反而我覺得素食吃起來更沒負擔
石蓮桂花蜜/季節水果
這是我第一次吃石蓮
味道清甜,口感像蓮霧般清脆
桂花蜜是苗栗特色,沾著吃更添風味
因為我們是1月前往,所以今日的季節水果是草莓
下次來就不曉得是什麼瞜~
最後甜點-白木耳,窮人的燕窩
估溜溜,好吃又健康
香茅茶
隨桌附上一壺香茅茶,可以無限續壺
香茅茶有安神效果,喝起來很舒服
自助吧小點心-黑糖糕&芋頭糕
我比較愛黑糖糕,芋頭糕沒fu
自助吧提供小美冰淇淋,有我愛的甜筒
可以無限續盛吃到飽喔
除了香茅茶外,還有提供咖啡&果汁
咖啡不怎麼好喝,還是香茅茶比較符合當下氣氛
飽喝足了就走走逛逛園區吧
除了餐廳之外,卓也小屋還有經營民宿
有許多古色古香的房型建築
走在磁磚路上就像在逛老城
充隨便拍隨便美,都是現代都市難見的景象
路上巧遇白色小鴨
很可愛,不怕生還會主動親近人
園區裡我覺得最妙的地方是仿當地景點建築
譬如說:龍騰斷橋.勝興車站
如果你跟我們一樣剛好遇上壞天氣,景點去不成的話
在這裡也可以拍拍照片,過過乾癮瞜
『焦糖曼曼小總結 』
初訪卓也小屋,覺得這裡是一個很棒的景觀餐廳
餐廳料理清淡,園區景觀別緻,環境清幽,優質的氣氛營造
輕鬆的散步空間,甚至還有藍染DIY可以體驗
總結來說是一間老少咸宜的親子餐廳.景觀餐廳.情侶約會好天地
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