料理下廚其實說起來是一件不簡單的事情
從買菜挑選食材,小黃瓜要挑有刺的比較新鮮
水果要挑怎麼樣的比較甜
洗菜要怎麼洗乾淨不能讓家人吃到農藥
雞鴨魚肉要怎麼保存怎麼料理才好吃
調味料香料要搭配不同的食材才能更美味
比例差一點點就差很多了
備菜還要切成不同的大小或粗細來做不同的料理
剩下...
料理下廚其實說起來是一件不簡單的事情
從買菜挑選食材,小黃瓜要挑有刺的比較新鮮
水果要挑怎麼樣的比較甜
洗菜要怎麼洗乾淨不能讓家人吃到農藥
雞鴨魚肉要怎麼保存怎麼料理才好吃
調味料香料要搭配不同的食材才能更美味
比例差一點點就差很多了
備菜還要切成不同的大小或粗細來做不同的料理
剩下的食材還能做成什麼料理
才能盡快的用完不要浪費
食材保鮮每種食材的保存方法還不一樣
有的食材怕水,
有的還真得需要一點水會保存更久
真得不是像拖地拖完洗個抹布完事
做菜好多小細節都要注意的😵
但是我還是很喜歡料理,
因為自己本身愛吃以外
做健康又美味的料理給家人吃是很幸福的事情😍
百靈食物處理機我使用了一陣時間,
它在我們家真得使用率極高 ! !不能沒有它了👍
#各種料理烘焙大大小小鎖碎的時間都是靠它省下來的
我自己廚房家電最愛用氣炸鍋,
第二愛用應該就是百靈了
#完全解救了煮婦的備料地獄啊 👍
我整理出近期內大家的私訊問題
讓大家更清楚這台神器
1)它會很大台嗎? 廚房空間不是很大
不會喔,它很輕巧符合人體工學很好操作
很討厭拿到會手痠的機器,
想要每天用的東西設計順手是基本的
單純機身淨重860g而已,
最大的配件大概就是1500ml的切碎盆而己
小廚房不喜歡大型家電的很適合
收納也很方便一個無印良品的盒子就搞定
不用的時候全部都可以收納起來
收納我之前分享過在這篇 #翅董媽小家電收納
2)我家不用做副食品買這台有需要嗎?
大家可以看我分享的料理,
我完全沒有做副食品喔
如果只能做副食品打成泥的過渡期產品
那我不會想要特別開團,
因為我們家沒有吃副食品的孩子啊😂
小雞翅以前是blw寶寶,
我也不會特別需要打泥狀給她吃
#我做的料理都是一般家庭都可以共享的親子共食
大家可以參考我的限動上有更多的日常詳細記錄💛
#我最愛這台的功能是各式的備料技能
切粗絲/切細絲/切厚片/切薄片/絞碎/打泥/研磨
還可以打麵糰真得也是夠威了!
這些才是煮婦我最愛的功能啊!
但是家裡有需要做副食品的或者寵物鮮食的,
這台絕對是會幫妳大加分省時又省力喔 !
3)那什麼樣的人需要這台?
*時間不夠用但又希望自己料理比較健康的
*沒什麼耐心急性子,做事重效率的時間管理大師
*廚房空間不是很大,百靈一台抵多台癈物機
*廚藝不是很好的,
光是切個菜手腳很慢久久才能上菜的
*預算不是很夠,兩三萬的高端機器覺得下不了手
我個人覺得這台最欠買的就是「高效率」
我煮飯自認為算是滿快速的那種
但是再怎麼快紅蘿蔔切絲,
小黃瓜切片也不可能五秒啊!
我們家算是開放式廚房有冷氣的,
如果廚房沒有冷氣真得光備一個菜
夏天內褲都溼了更不用說要開始煮了
(夏天大概只想罷工😆)
4)
它會好清洗嗎? 怕很難洗耶~
我覺得算好清洗喔,如果難洗真得會一把火
它其實也沒有什麼奇怪的死角很加分
只是唯一要注意的就是手洗要小心刀頭真得非常的利
全機所有配件都可以進洗碗機清洗
(除了1500ml處理器的蓋子要手洗)
到時候說明書都會有詳細說明
(影片有稍微錄一下清洗,沒什麼技巧😆)
5)整體下來很推薦這台嗎?
對~我直接很認真得回覆我自己真得很愛這台 !
規格跟用料/配件/轉速/功率
各方面已經很完整跟便利了
它不是一般陽春機台的等級,
對一般家庭來說已經非常實用
如果一台廚房小家電每週的使用率其實不是很高,
或者新買的時候很喜歡,
但後面不實用真得也是浪費
而這台我幾乎每天使用才是真得把錢花在刀口上
尤其疫情一天要煮很多次,
備料真得是厭世只能靠它了
不煮飯跟小孩一起做親子烘培打打果汁也可以
整體來說目前沒有什麼讓我想特別挑剔的地方
擁有這台解決很多的煮婦職業傷害😆
對了,烘培打麵糰的部份
麵糰類的份量約250g上下喔
我上次做280g感覺是極限了
(還是有成功打成麵糰)
對小家庭來說是夠了
但如果是要營業用或大家庭
一次要做10顆麵糰或好幾公斤的餡料,
1500ml的料理盆肯定是不夠的
而且馬達我也怕會容易毀壞,
單次要大量的還是建議再買更高端的機台才適合喔
一般簡易量少的麵糰都是沒問題的👌
大家可以看一下我的圖片說明
功能很多我把可以做什麼的功能都列上去了
有想問的也都可以問我喔💛
更多詳細的請看「限動精選」「百靈特輯」
最後一張照片上的料理全是百靈幫忙的喔👏
◽️開團期間:
2021/7/20(二)至20201/7/27(二) 晚上12點止
◽️運送地區:
限台灣地區免運費
◽️此團現貨,依下單順序出貨
◽️贈品:
1) 百靈專屬研磨器
2)美國stasher方形密封袋
約2000元市價
◽️購買連結: @lcw.baby 個人首頁連結購買
#百靈食物處理機 #7087X #百靈開團
#braun #攪拌棒 #親子料理 #料理 #煮婦
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#恆隆行
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🍗料理方式:氣炸、油炸、烤箱
名稱:香辣湯雞翅(三節翅)
規格:10隻裝/包
產地:台灣
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自取門市:台南市仁德區太子路2-7號
電話訂購: 09-7975-6910
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小編會吃辣屬於小辣!(不是微辣)
⚠️小心!很唰嘴會停不下來哦😎😎 連小一生👧也可以連吃3隻哦!
外皮酥脆包裹著肥嫩的雞翅,喀滋一口咬下,雞肉鮮甜的湯汁在口中爆發開來,記得小心燙口嘿😜😜😜~
🍗料理方式:氣炸、油炸、烤箱
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規格:10隻裝/包
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