真材實料的芋頭米粉湯～～～
加上虱目魚肚或松阪肉更澎湃唷😋
-
【紫芋芋頭米粉湯】
▋地址：桃園市桃園區國豐三街90號
▋電話：0972-322-479
▋營業時間：11:00-14:00,16:30-20:30(每週六公休)

【我們相信分享的力量可以一起做到更多事😚】
立即加入募資計畫：https://www.zeczec.com/projects/greattowns
【有機書店，現在在做的事】
👉有機書店安親班，陪伴小孩學習成長
👉 以書換書，用交換的方式推廣閱讀
👉跟著職人去旅行，紀錄在地故事
👉社區共好食堂，與地方媽媽一起互助共好
【 社區共好食堂🍱 篇】

有人說我們做事溫吞，但有些事似乎就是需要時間有機長成。
開書店的初期，其實不太知道偏鄉的問題；包括人口的老化、日益減少、長照問題等等，開了書店之後才發現偏鄉大部分都只有老人與小孩，年輕人都到都市去打拼了，假日偶而會回來，所以在街上大部分時間是很少看到年輕人的，這幾年又多了一些新住民媽媽的面孔。

“社區共好食堂”，一開始只是想解決用餐的共同問題，因為很多老人家都是1~2位，每天餐食其實不太好準備，甚至於有些老人家身體機能退化，也造成行動不便，因此無法自行準備餐食，上街買可能也不太方便，所以才有這個想法。

我們發現到社區有些中壯年世代的社區媽媽，大概50~60歲左右，活動力還蠻旺盛的，所以，以這些媽媽為主力團隊，形成一個共好食堂的廚師媽媽群。在地的媽媽大部分都有自己種菜，原本也是分享的概念，就把這些食材煮成可食用的餐食，再搭配購買的豬肉或是魚肉等…就是豐富的一餐了。這樣的一餐只要五十元吃到飽，若以成本來看，大部分的食材是不用錢的，但我們都會是用分享的概念看待。此外，甜點與水果也是經常出現的，很多也都是大家拿出來分享的。

每週固定一次的共好食堂，很多的社區居們都會來用餐，一方面可以彼此寒暄聊聊天，另外也會關注一下大家的身體狀況，以及一些社區活動交流等。對我們而言，感受到的不僅僅只是一頓飯，那是一種人跟人相處的溫度!對於出外的遊子，更能感受到媽媽的味道，雖是一般的家常菜，卻是特別好吃，不是山珍海味可以比擬的。

其實某方面而言，共好食堂跟有機書店的核心價值是很接近的，就是一種”分享” 的初衷，感受到別人的善意分享，自己也會想要分享，然後形成一個共好的社群。

從”吃”每天都要面對的這件事開始，吃飽，吃好，關心彼此，就是一個共好的開始，共好食堂成立至目前已經五年多了，我想應該會持續運作下去，甚至於還加碼，三不五時就會說有煮稀飯、米粉湯之類的，快過來吃喔!每次收到這樣的訊息時就會感到一種溫暖在心底浮起。

邀請您加入我們，一起找回小鎮的文化記憶
馬上前往募資計畫:https://www.zeczec.com/projects/greattowns

護理師的日常快要變成旅遊達人日記
不好意思蛤~老人消特休，只好把個案挪在同一天，硬擠出時間來放假。疫情以前的特休還會排連假去義診，一次至少六天，消耗很快，感覺時間不太夠用，去年至今哪裡都去不了，特休沒消也不是辦法。大家不用羨慕我，如果你在職場30年，也會在忙碌工作之餘為了排假感到困擾的。

今天介紹「北部一日輕鬆行程」，伴遊的是我阿母，為什麼一定要帶上媽媽？順便復健啊！她的左跟骨骨折術後，總要藉機活動筋骨，曬太陽也是治療的一環，所以帶出場皆大歡喜。

早上九點從家裡出發，直接開車上陽明山，竹子湖是個非常美好的景點，春天有海芋，初夏有繡球花，盛夏有金針花與野薑花，入秋有楓紅，冬天有櫻花，幾乎四季都有特色，今天還看到二種特別的植物：川七開花 與 台灣奇異果，第一次見到超開心的。

十一點左右離開繼續往山上走，經過小油坑、冷水坑、箭竹林，一路往後山前進，遵循指標往金山。沿路山景非常優美，翠綠的顏色賞心悅目，時而雲霧，時而陽光普照，開車非常舒適，經過日月農莊往馬槽花藝村的陽金公路還看到猴群在路旁漫步或大喇喇的過馬路，實在有趣。

十二點半抵達金山老街，那個時段老街已沒什麼人採買，相對安全，找了一家有家鄉味的餐廳用餐，宜蘭三星的卜肉+記憶中味道濃郁的芋頭旗魚米粉湯，滿足了母女兩人貪吃的嘴。

一點半出發沿著金山-萬里-三芝-淡水，沿路海岸線超美的啦！海天一色線，湛藍到無法形容。走走停停下車拍照，隨性也愜意。

趕在下課下班時間前返家，避開擁擠的車潮，完成今天的小旅行。逛也逛了，吃也吃了，看也看了，曬也曬了！該復健活動的上下車不下十次，阿母頻喊累😅。

明天再上班，幾天後又放假了！這樣想心情會好一點，大家正向思考齁！

店名：莊米粉湯
電話：02 2983-1488
地址：新北市三重區仁愛街357巷3號
營業時間：am05:30 - pm13:30
攤位名：無名小籠包,水煎包
電話：無
地址：新北市三重區仁愛街336-350號
營業時間：am05:30 - pm13:30
#Meck大叔#莊米粉湯#無名小籠包水煎包

本集蛋糕邀請來了姊姊妹妹一起回憶從小吃到大的新店美食，也順便推薦給各位有口福的聽眾。由於想推薦的餐廳很多，所以本主題分為上下兩集。以下我也很貼心的把介紹過的餐廳依照出場順序列出來給大家，歡迎有去吃的聽眾朋友tag我讓我們知道喔！


【建國路附近】

-賴岡⼭羊⾁
每次路過都超香，冬天宵夜最佳選擇

地址:231台灣新北市新店區中正路路244號
推薦:必點羊肉湯跟滷肉飯，一般的乾麵也很好吃

-神出果沒⾁圓⾞(喔~)
曾經地表最強⾁肉圓，但老闆仙逝之後就有點不比從前了了QQ (⽽且還漲價到60塊⼀顆!以前都是35元)

地址:以前神出⿁沒在新店各處，現在固定會在中正路的櫻花廚藝館前⾯出沒
推薦:肉圓(內餡飽滿筍塊明顯，醬汁神美味)

-翡翠綠水果店隔壁的李家米粉湯
台灣北部比較常⾒的粗米粉湯，⼤骨湯+粗米粉與芹菜三位⼀體無敵組合，最好搭配滷油
⾖腐跟豬肉切盤

地址:231台灣新北市新店區建國路路33巷2號
推薦:米粉湯, 乾麵, ⼩菜

-匡師傅雲南泰緬⼩館
我們家已經吃了了⼗幾年，從來沒有難吃過，個⼈覺得是目前吃過最好吃台式泰國菜

地址:231台灣新北市新店區建國路43號2樓
推薦:辣炒豬⾁, 打拋系列, 清蒸檸檬魚, 蝦醬空⼼菜

-建安街口⾞輪餅
⽣意超好的⾞輪餅小攤，以前很常吃覺得沒什麼，但後來吃了一圈其他⽅的⾞輪餅，還
是這家最好吃。看來很多人跟我想的⼀樣，因為這攤⽣意現在爆炸好

地址:231台灣新北市新店區建國路43號及建安街1號
推薦:奶油⼝味, 芋頭⼝味與菜脯⼝味

【中正路附近】

-可⼝豬腳⼤大王
在地老牌豬腳，他永遠不洗的覆蓋滿黑色膠質(精華?)的鍋⼦是招牌特⾊。評價不⼀，
但我個⼈覺得很好吃，尤其豬腳非常軟爛，不會油膩，搭配筍乾跟魯⽩菜非常爽，缺
點是有點⼩小貴。

地址:231台灣新北市新店區中正路314號
推薦:豬腳飯

-老孫涼麵
爺爺(永成90y, 新店在住60年)吃涼麵的唯⼀選擇。聽說豬腳也很厲害

地址:231台灣新北市新店區中正路294號
推薦:涼麵

-北之鄉排骨⼤大王
地表最強控肉飯，史上激美味 (連不愛吃肥⾁的⼈都可以把肥⾁吃光)

地址:231台灣新北市新店區中正路189巷14號
推薦:⼀定要點控肉飯!超 級 好 吃 (排骨飯也不錯，但沒有控⾁那麼厲害)

-宵夜麵(我們家私底下稱好吃麵)
位於⾦⽯堂對⾯的麵攤，基本乾麵類最好吃，⽽且⼀定要點滷味切盤，跟其他地⽅的滷味就是不⼀樣。點餐方式很隨意，老闆娘有時候很兇

地址:新北市新店區中正路路191號
推薦:滷味切盤(蘭花⼲,嘴邊⾁, 滷蛋, 豆⽪) 榨菜⾁絲乾麵, 陽春乾麵

【耕莘醫院附近】

-少爺冰果室
外觀陰暗的古早冰果室，剉冰默默很好吃(我爸介紹)

地址:231台灣新北市新店區中正路347號
推薦:剉冰，尤其粉條與芋頭

-旭達蛋餅
招牌酥⽪蛋餅的沒裝潢早餐店(就是要這樣才讚)，蛋餅很厚熱量看似很驚⼈，因為吃完
一個可以飽到下午

地址:231台灣新北市新店區中正路路438號
推薦:酥⽪蛋餅, ⾖漿

-雲南傣族⼩吃店 吃了10年的好味道，尤其是酸辣湯河粉與乾巴巴絲!味道與風格很獨特，別處吃不到

地址:231台灣新北市新店區中正路路504號
推薦:酸辣湯河粉系列, 巴巴絲, ⼤薄片



＊每個人口味不同，不好吃勿責怪哈哈哈
＊本集聊得太開心沒有認真收音，敬請見諒


歡迎贊助我一塊蛋糕
https://pay.firstory.me/user/whenthecaketalks

喜歡我的節目可以來「蛋糕說話時屑屑請閉嘴」的IG 按讚留言喔！
https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/

店名：巷仔內米粉湯
電話：0935-633-673
地址：台北市文山區景美街119號
營業時間：pm18:00 - am00:00
FB粉絲團(打卡)：https://m.facebook.com/pages/%E5%B7%B7%E4%BB%94%E5%85%A7%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%B9%AF/162638200450815
店名：索菲烤布蕾 景美店
電話：0985-678-527
地址：台北市文山區羅斯福路六段185-1號
營業時間：pm12:00 - pm20:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/sophiabrulee2/
關於：
堅持用最好的食材做甜點。
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 ：0906-821-708
門 市 地 址 ：台北市中正區羅斯福路四段92號2樓001攤(水源市場2樓)
大 眾 運 輸 ：
{捷運站} 捷運公館站 步行兩分鐘
{公車站} 捷運公館站.公館站.台灣科技大學.自來水博物館
免下車服務,請於出發時和抵達前2分鐘撥打電話0906821708

[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 ：0985-678-527
門 市 地 址 ：台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 ：
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
{公車站} 財政園區（三福街口）
免下車服務,請於出發時和抵達時撥打電話0985678527
〖客製化或是大量預訂〗
歡迎您請撥打0918-820-708來電詢問，謝謝
『烤布蕾食材介紹』
✥法國的第一品牌【依 思 尼 鮮 奶 油】
+ 保證天然濃醇香【純 鮮 乳】
+ 全世界第二貴的天然香料【香 草 豆 莢】
+ 嚴選農場的【土 雞 蛋】
+ 無添加化學物質【貳 號 砂 糖】
+ 火烤香香脆脆糖
= 黃金比例的【香 烤 布 蕾】
#Meck大叔#巷仔內米粉湯#索菲烤布蕾景美店