餐廳名稱：三明美食
消費時間：2012/10
地址：台北縣萬里鄉龜吼村漁澳路64-5號
電話：02-2492-4932
營業時間：未知
每人平均價位：300~800元

圖文版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/93546700

說到秋天就不可以不提到秋天的美食"螃蟹"，螃蟹在秋天時是最好吃的時候，不但有著蟹
膏、蟹黃，更有著香甜多汁的蟹肉，
而大陸有大閘蟹，台灣則有"萬里蟹"，由於北海岸的漁業資源十分發達，全台灣有八成的
海蟹都來自於萬里、金山、石門等地，
而由於今年新北市政府有辦品牌行銷活動的關係，也讓萬里蟹活動地，龜吼漁港十分的熱
鬧與擁擠

中午11:30，雖然太陽很大了，但是陸上的行人卻越來越多，大家都在找尋可以吃到和買
到螃蟹的地方，
而我們也不例外，沿著下車的地點一直往漁港的尾端走，在走到快到底時，就會看到今天
的目的地，三明美食

三明美食在龜吼漁港式較多人推薦的餐廳，最主要的原因就是在點菜的時候，就會告知你
多少錢，讓你可以做決定，要吃還是不要吃(但是現在來每家都是人....也沒啥好選)
之外它們的位子非常多，大約可以坐150~200人，因此流動率也會比較快。
要先在櫃檯登記，然後等待叫到你的名字，由於今天去剛好野柳漁港有辦活動，因此人是
比想像中少，大約等個30分就輪到我們了。
一樓的座位區，由於一邊是大門口，一般是選菜區，使得人聲鼎沸，環境較為混亂
二樓的環境，幾乎都是一桌一桌的圓桌，也因此來到這邊如果只有4個人以下，通常都會
要求要併桌，而我們正好坐到為二的方桌。
就定位之後，知道你的桌號後，就是前往一樓的點菜區，去挑選今天要吃的螃蟹和其他的
海產
可以看到這邊有非常多的螃蟹XD，根據大小的不同，價位也會完全的不相同

都開車特地從台北來吃了，當然一定要選最大的來吃看看了，於是店員會馬上撈出來，馬
上秤給你看，跟你說價格可以不可以接受？不行的話就換別知或是其他的等等，因此不會
有被坑的問題存在。
最後則點了一隻16兩重的大螃蟹，一份炒青菜和簡單的炒海瓜子。
桌上就是一般的台式熱炒桌，上面有碗盤和飲料杯等等。
飯的部分則可以跟店員說你要幾碗，他就會拿給你，不用另外收費，因此可以吃飯吃到飽
。

炒空心菜 NT 80元
就一般熱炒店的炒青菜，用油量非常驚人，有點太油了。

炒海瓜子 NT 180元
價格不算貴，數量跟份量都算蠻大的
吃起來野蠻鮮甜的，味道十分新鮮，但是美中不足的是由於可能客人太多，很多科都還沒
有炒開就拿上來，大約有1/3都還是合起來或是開不到一半的

一斤清蒸花蟹 NT 1200
特地來吃的螃蟹，俗話說想要吃出螃蟹的美味，就是要吃清蒸的才容易吃出它的鮮甜
滿滿的蟹膏，份量十分驚人，跟盤子一樣大的蟹鉗
螃蟹的味道吃得出來很新鮮，但是個人覺得海味沒有處理的很好，有點太重了。
肉質的部分很嫩蒸的剛剛好，但是以1200的價格來說是稍貴了點，個人覺得在台北吃到進
口的蟹，有些價格差不了太多，卻相對比較好吃
不過冷凍的跟新鮮的還是會吃得出來有點不同，希望明年可以吃到當令的螃蟹，在來比較
看看了。

吃完後跟樓上小姐要了菜單就可以去一樓櫃台結帳了
基本上價位不算便宜，但是你可以先知道價格是一大優勢，此外服務生都非常的有耐心，
基本上有求必應
食物的新鮮度也不錯，不過也許因為真的人太多了，我想在平常日來吃的話，水準應該會
更好
在外面也可以買到這種帶回去的蟹，同樣大小的蟹大約只要6折 700元左右
因此如果不一定是要在這吃的話，是可以買回去煮的，這樣也會比較划算。

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