雖然這篇三日月茶空間老闆鄉民發文沒有被收入到精華區：在三日月茶空間老闆這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 三日月茶空間老闆產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過9,965的網紅飽島不藏：美食郭銘哲，也在其Facebook貼文中提到， 卑南：Arigatō ／京 蘭 茶 事 Arigatō / 京 蘭 茶 事。 是個坐落在卑南，擁有品茶、餐飲、住宿、什物的多元空間。老闆娘Josie，在地朋友都喜歡暱稱她一聲「阿麻」。2005年開始投入餐飲，至今堂堂走過15個年頭，從最早的屏東山地門一路遷徙到台東後，原本先在台東市區的廣東路上經...
三日月茶空間老闆 在 ?️..???? Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:30:47
𓆸 在大安區的 ꒰ 三日月茶空間 ꒱ 老闆是日本人 中日文並用有夠可愛 這次與朋友坐在榻榻米上 喝著苦苦的抹茶配上微甜的和菓子 非常搭配 再聽著店內播放的日本傳統樂曲 與朋友無話不談度過一個下午 店內和菓子精緻 美的可以 剛好這次點的三樣菓子都與櫻花有關🌸 櫻餅的櫻葉鹽...
三日月茶空間老闆 在 蛋妹ViviChen Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 15:37:38
遲了幾日 草率季三日攤主心得 - 邀請朋友來活動是見面的好藉口：D 見到想見的人 見到好久不見的人 遇到驚喜的人 - 書籤在這裡總算受歡迎 被買小誌和複製圖時最有滿足感 ㄧ直被問直的透明布簾有沒有在賣 看來這塊很有商機 收到ㄧ些喜歡的回應 有人看完圖文說好細膩、很感受性 他們問我為什麼畫這個、為...
三日月茶空間老闆 在 郭銘哲 Roger Kuo ( 雄好呷／大澳 作者 ) Instagram 的最讚貼文
2020-10-07 13:20:01
卑南：Arigatō ／京 蘭 茶 事 Arigatō / #京蘭茶事 是個坐落在卑南，擁有品茶、餐飲、住宿、什物的多元空間。老闆娘Josie，在地朋友都喜歡暱稱她一聲「阿麻」。 她搬來台東的理由很單純，就是踏進來後被這塊土地給黏住了，用甚麼黏，用生活感黏，東島有讓人把心安靜下來的魔力，靜下來...
三日月茶空間老闆 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
卑南：Arigatō ／京 蘭 茶 事
Arigatō / 京 蘭 茶 事。 是個坐落在卑南，擁有品茶、餐飲、住宿、什物的多元空間。老闆娘Josie，在地朋友都喜歡暱稱她一聲「阿麻」。2005年開始投入餐飲，至今堂堂走過15個年頭，從最早的屏東山地門一路遷徙到台東後，原本先在台東市區的廣東路上經營口碑甚佳的預約制私廚料理小館，因緣際會，在卑南找到心中夢幻小屋後，遂放手再次打掉重練，對於她勇於追求理想生活的意志，我好欣賞。
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她搬來台東的理由很單純，就是踏進來後被這塊土地給黏住了，用甚麼黏，用生活感黏，東島有讓人把心安靜下來的魔力，靜下來，大自然的給予和提醒，才得清明，而人鬆了，才能和自己好好相處。她用廚藝落地生根，而每一次的遷徙，都很累，卻也讓她和自己更靠近了一些。
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我們的初次相遇並不是在她的餐廳，而是2009年，在花蓮我工作的民宿裡。當時我們在玩一個「才藝換宿」的特別企劃，既能降低淡季空房率，又能認識江湖裡才華洋溢的陌生人們，Josie是當時大家火速無異議快速通過的第一人。
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至今印象仍深刻的是，她在出發前，已先郵寄給我們換宿七日她準備料理的菜單（當時還沒有Line），密密麻麻，之澎湃，之有誠意外，報到當天，有些食材她還自己從南部扛過來……那幾天，我們只管被她幸福肥養。
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她也是其中幾位在我離開花蓮後仍持續保持聯繫的房客，之後每回到台東，絕對都是先想著要去找她報到，尤其是她那款銷魂的重乳酪蛋糕，那個濃、那個醇、那個香，已整整害我著迷了12年。猶記得上回去找她，她剛走完西班牙的朝聖者之路，帶回一款珍貴的無花果果醬，當天現場澆淋在蛋糕上立刻就成了曇花一現的好友私房限定版（圖2），我們邊吃邊聊，嘴裡滿溢著晃蕩氣味，如今那畫面已成為我腦海中所能擁有的最美妙的旅行記憶之一。
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Josie在網路上低調，但私下氣味相投者她都熱衷於交流，她定期會和台東在地同好私下舉辦一人一菜One-dish party，另外和頻率更接近的客人還有個可愛的「邊緣人秘密聚會」。這麼多年了，對於生活，對於這個世界，她始終用能讓自己自在的方式在探索，因此長保熱情，如果有機會吃到她做的菜，你就會知道我在說甚麼。
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Josie的拿手料理實在很多，吃不完，當季是主軸，有時是兜逛市場一圈，有時就直接殺往縱谷裡的某個地點，把食材帶回，任憑靈感隨意發想後再出手，以無菜單料理為主，希望你能幸運遇到梅子醬燒豬五花、焦糖黑豬肋排、匈牙利紅椒海鮮飯、胡麻橙汁沙拉、鮮蔬烤五花豬肉串、和豆漿味噌豬五花海鮮鍋。
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她用台東品質極佳的枇杷泡釀出的枇杷醋，做菜做甜點、調酒製冰砂都好棒，春天的野桑葚，被她帶回後，下點冰糖和蘭姆酒醃漬也立刻魔幻變身，#只是重乳酪蛋糕現在無法零售了，想吃請先整模預訂後約定時間外帶。另外，#Josie也會在臉書不定期公告「限量家庭手工罐頭」的上架日，好比帕瑪森起司橄欖油橙汁醬啦，佃煮秋刀魚啦，義式香料蘑菇白醬啦，把東島的生活感直接買回家！
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京蘭茶事，以母為名，她的身上，也傳承了來自母親所給予的優雅知性與對美的體現，多美的禮物，新的空間除了料理，還多了茶多了陶，前一個小館結束營業後，她走了趟日本金澤，學習茶道裡的行茶與奉茶等，回台後再以台灣茶為主體做出轉化，雖然台日之間有著截然不同的行茶步驟，但想要傳遞的精神與概念卻是異流同歸，茶事部分，這裡也有甘美茶席能夠預約體驗。
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這些年，不管她經手的空間如何變換，都是一貫地放鬆而緩慢，如實反映出了Josie在放與收之間，面對生活留下的覺察和體悟，她說，年輕時很熱血，很奔放，總想讓大家開心，人至中年，青春更加頭也不回，現在讓自己開心最重要，就像電影《日日是好日》那般，活在當下，看清事物的本質，那些所謂的完美與不完美，都有意義。
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而自己開心了，做出來的食物就會是開心的。
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#西島撕落2020
#高雄以外__台灣好食93
#全文同步刊登於9月天下雜誌微笑台灣專欄__島嶼晃遊者
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Arigatō／ 京蘭茶事
台東縣卑南鄉太平路78號
營業時間：無固定公休日，午晚餐buffet訂餐（至少三日前預約）
FB：Arigatō／京蘭茶事
住宿預約：可電洽089-383026 或 生活在他方：京蘭小民居 粉專私訊
三日月茶空間老闆 在 綠葉‧ りょくよう Facebook 的最讚貼文
到家啦！！兩天謝謝地下街浴衣祭來場的客人、朋友，各種強力支援的精靈王小夥伴梅梅、鴨人、九夜和霜霜，還有還有邀我去擺攤復健(？)的三日月茶空間～！🙏🙏❤❤(結果我啥都沒做，小精靈們和三日月的老闆店員就把一切搞定惹😂🙏)
兩天的和果子和丸子焙茶們都順利完售囉！！大家喜不喜歡呢？✨✨
大狐狸叼著杯杯心滿意足的回家★
我要拿來泡咖啡～♡
今天還和很棒的一位老師相遇喔！等我睡飽明天好好跟大家介紹一下，是推薦給希望更精進自己 cos技術同好的好地方唷！！
#和老闆進行尾巴抓跳蚤討論會(並不是
三日月茶空間老闆 在 綠葉‧ りょくよう Facebook 的最佳解答
昨天去當攤位上的廢物(妳哪次不是廢物
花見丸子賣著賣著自己也買了一串，深怕賣完沒吃到 😂
參觀了很多厲害的手工藝攤位！！
謝謝昨天所有來攤和參加活動的客人 🤗😘
老闆萌萌噠 🤗☺
被很多人稱讚衣服好看有開心 ❤
因為老闆希望要穿和服但你們懂的，長谷部他...沒有 😌
所以前天半夜一邊看小奶狗剪假髮，一邊挖衣櫃，用鬼使黑和服+三日月袴+銀時襯衫+拆出來的極化谷部配件拼了一套出來。
弄了一整晚出來成果還 OK真是太好啦，感謝銀魂的週邊原畫師給我和洋混搭的靈感 🙏
#三日月茶空間