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我和我姊很喜歡吃越南菜，好吃口味又清爽，讓我前陣子一吃上癮，而且料理偏清淡大吃
完也不太有罪惡感，我們都說難怪越南女生都那麼瘦！

某天晚上忽然很想吃涼拌青木瓜絲，就騎車出門尋覓，那天跑了幾家都沒賣讓我很傷心。
之後來到夏天，每天都熱得要命，到了用餐時刻滿腦子只想吃越南涼拌，就開始了我的三
峽越南小吃探索之旅，好幾次難得為了吃這樣頂著大太陽騎著車認真尋找，可見我有多想
吃。

附近新開了一家小店，本來還不確定是在賣什麼，某天經過探個究竟，才發現是我最愛的
越南菜啊！立刻進去看看。

不同一般越南小吃通常都是走一般民宅風，不太會有什麼裝潢，這家小店可是別出心裁，
店內牆上有一些插畫，菜單也是有設計過的耶！某次和老闆娘閒聊她說是弟弟設計的。




第一次點了香茅煮雞肉飯外帶回家吃，通常我去越南小吃都會點河粉，但這項在菜單圖
片中看起來太誘人，忍不住點來吃吃看，我覺得很好吃！所以也有了後面的再訪。


這次點了越南生春捲，這是我第一次嘗試生春捲，我很喜歡！夏天不太餓的時候，吃起
來很清爽無負擔。


後來還帶朋友來吃XD牛肉炒河粉


牛肉河粉
兩道河粉的部分我朋友表示覺得還好。


涼拌青木瓜絲超大碗！我朋友覺得不錯。


這次又點了生春捲，我們都很滿意。

以上就是目前光顧了三次的紀錄，下次再去點點看別的。
對了！他們也有賣飲料跟點心噢，但我還沒點過。


西南店
三峽區中正路一段223號
不小心發現他們也有粉絲專頁(點上連結)，內有菜單可參考喔。


以下同場加映，提供我探索之旅試過的越南小吃店，
但因為都是去吃一下，沒特別記確切地址也沒拍照就是了哈哈，
大部分只吃過一兩次，就交給也熱愛越南料理的你去探索囉。


1號中正路越南小吃店(沒記名字)：
在中正路一段，安溪國中左側Youbike斜對面，以前有點過幾次河粉，印象中還OK，但有
一次點豬肉還牛肉河粉，裡面有加一種條狀肉，我不太喜歡。

2號中山越南小吃店(沒記名字)：
有點忘記位置，記得在恩主公醫院中山大樓那一條，點了烤肉涼拌河粉，還不錯。

3號橋頭越南小吃店(沒記名字)：
這間位於橋頭三峽美食小吃街、黃昏市場旁，印象中在烤肉攤旁，我只點過涼拌青木瓜絲
，是不錯，
但不知道為何有些家青木瓜絲吃起來都有種說不上來的塑膠感？可能是我的錯覺。

雙胞台越式料理：
在大勇路口，萊爾富轉角。去過兩吃，一次是點烤肉涼拌河粉，另外一次忘了，都還不錯
吃。

美香風味越南料理：
在長福橋口，停車場旁邊，假日生意很好，要等很久，有一次我太想吃就等了，
我點過涼拌烤肉還不錯，但是法國麵包裡面有加一種條狀肉(跟上面說的那種肉一樣)，又
是冷的，我吃了覺得有點噁心，還全部挑出來，後來沒再去了。
不過每個人口味不同就是了。

帝一美食：
在北大那邊，點過乾拌雞肉河粉(不是涼拌)還蠻特別的，不錯。

後來也有陸續發現幾家，之後再慢慢來試

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