「2021🌶️0816」 小螺波Xiao Luo Bo 超級道地螺螄粉之公館店新開幕 聚寶盆螺螄粉麵$260 聚寶盆超級壯觀的啦 有肥腸脆脆燒肉雞豆腐竹酥炸花生 每個配料都很精緻 油雞已經做了去骨的動作肉質很軟嫩 肥腸吸附湯汁很入味卻又不會太油膩 脆脆燒肉我個人很愛脆脆燒肉（好愛所有高熱量的東西） 脆皮的部分不會讓人覺得太硬很難咀嚼 以為第一層這樣就結束了嗎 居然還有第二層 有滿滿的木耳和酸筍和兩個鵪鶉蛋 第三層才是麵食 卻沒有因為上面很多料麵就比較少 整個份量超大碗 番茄酸湯肥牛粉$218 番茄酸酸的讓湯底不會那麼辣 但是又不會像字面上那麼酸 調得湯也是很溫和 因為湯底偏酸的關係 肉質的鮮甜更顯現出來了 裡頭還有放很多番茄本人用料很扎實 香香肥腸螺螄粉飯$200 荷葉淡淡的香氣還有油蔥和蔥調味 綜合起來的味道鑲嵌在每一粒米飯上 肉也很入味和 而且份量超大和朋友合點一份就不用怕吃不完了🤣 辣辣小黃瓜$58 微辣口感搭配酸而清爽的小黃瓜 吃起來很開胃 而且疊得很藝術 服務員拿來的時候也很小心深怕他原地倒下🥺 麻辣臭臭豆腐$68 雖然切得很大塊但是滷汁都有進入到豆腐裡面 不會因為很大塊中間的口味就變淡 覺得很厲害 這家店的辣不是死辣 不會讓人覺得很不舒服 港式鹹檸七$50 道地的鹹檸七 七喜汽水為基底喝起來很解辣 小螺波豆奶$50 這是味道偏甜的豆奶 也是解辣聖品 這兩款看自己喜歡偏甜還是偏鹹的飲料來選擇就可以了 覺得很貼心的是可以有客製化的部分 菜單可以選擇要不要香菜和蔥 還可以做辣度的調整 店面也有一點廣西風格 整個用餐體驗很不錯 📍公館店 地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1樓 電話：02 2362 9219 營業時間：11:00～21:00 📍永和店 地址：新北市永和區永和路二段68號 電話： 02 2928 8238 營業時間：平日11:00–14:30, 16:30–21:00假日11:00～21:00 📍慶城店 地址：台北市松山區慶城街1號B1 電話： 02 2546 9219 營業時間：11:00～21:00 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #中正區美食 #公館美食 #公館站美食 #台大美食 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #小螺波 #廣西柳州 #螺螄粉 #台灣美食 #吃貨 #LuosiRiceNoodles #Luosifen #Food #Spicy #Taiwan #Taipei #臭＋臭＝香 #麻辣臭臭螺螄粉 #霸王餛飩螺螄粉 #吃貨必吃 #網美最愛