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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:豐味肉羹 電話:02 2497-9233 地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號) 營業時間:am07:00 - pm20:30 公休日:星期四 FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/ 關於: 在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧...
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三創美食9f 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文
2020-10-08 01:23:30
🚩宅配美食⏩27號香腸 關心棒球的老球迷應該會有印象 曾經當選國手的兄弟象職棒27號選手邱麒璋 在退役後成為一個成功的商人 還創立「27號香腸」這個品牌 小時候的邱麒璋 父母在屏東東區市場販賣豬肉 每天放學後都要到菜市場幫忙 提著美味香腸回家曬 院子裡滿滿的肉香味成為他的回憶 為了傳承家中的美味...
三創美食9f 在 151 Instagram 的最讚貼文
2020-08-12 00:03:54
從小長輩就一直告訴我:「施比受更有福」,當自己有能力的時候,一定要懂得回饋。 . 而“Come True”,「成真」顧名思義就是:現實與自己的想法達成一致。 . 這家咖啡店的創辦人以回饋社會與公益為公司經營目的,藉由社會企業:用商業模式來解決社會或環境問題的組織,創造一個新形態的公益平台。 . 將...
三創美食9f 在 妃靜 Instagram 的最讚貼文
2020-06-18 10:59:35
澄雪美迹創意飲品是女生們會喜歡的手搖飲料店!✨✨✨ 店內的飲品經過多年的研發,打造出創意、美味、營養兼具的特調飲料 獨特風味的特調飲品,配上溫馨高質感的裝潢布置,讓澄雪美迹成為松山飲料推薦!💯 . 🌿蘋果膠原飲,M,每杯70元,新鮮現切的蘋果塊、蘋果汁搭配著膠原蛋白飲🍎🍎🍎 蘋果膠原飲喝起來十分滑順...
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三創美食9f 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
2021-03-14 20:52:09店名:豐味肉羹
電話:02 2497-9233
地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間:am07:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於:
在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候,來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝,他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性,初期也靠著礦工朋友們的支持,經過不斷的口味調整,才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業,老老闆和老闆娘有很深的記憶,他有親人是礦工;來到異地,地處交通要鎮,他的第一批老主顧也多是礦工,他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔,大夥兒雖是隨意的聊著天,卻有著一樣的心聲:人今天進了礦坑,不知還有沒有明天?平日一起等回家車的礦工伙伴,若是今日不見蹤跡,恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多,格外珍惜與老顧客相處的緣分,也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘,總是天矇矇亮就出門,為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較,當天誰的豬肉最好,才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉,為的就是可以看清豬肉的品質,雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作,卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料,再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作,做出肉塊,再搭配上比例適當、口味適中的羹湯,所有的細節都不容出錯,才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味,不斷調整,在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說:一碗滷肉飯搭上一碗肉羹,吃的不只是瑞芳口味,更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持,三十年來累積出瑞芳無數的老主顧,小老闆笑著說,因為電視台的採訪,讓他們一度生意量暴增,老主顧來得多等上一些時間,或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家,卻買不到要帶回去的肉羹量,就會抱怨;有一陣子家裡試做網購宅配生意,但是生意太好、訂單量太大,老老闆不願意砸了招牌,更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到,毅然決然收手網路生意,只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好,品質要顧、老主顧更要顧!
身為豐味肉羹的「老主顧」,在老老闆和老闆娘眼裡,有著他們自己也意想不到的重要性和影響力!
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分,對於外來客也有著寬容,常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹,老闆也本著「相逢自是有緣」的情分,沒有所謂的「外食不進門」的規定,熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人,能被老闆這般地重視著,不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福!
店名:阿婆蕃薯粿
電話:0936-055-006
地址:新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間:am08:00 - pm18:00
公休日:星期五
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於:
阿婆蕃薯粿是台灣創始店,至今已有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名:21號米苔目
電話:無
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:am10:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名:古早味刈包
電話:0909-932-220
地址:新北市瑞芳區民生街14號
營業時間:am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿 -
三創美食9f 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
2020-12-29 18:57:36关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986
一家日料店,能在廣州老城區開16年,味道一定是過得去的!
廣州的日料店非常多,而且,幾乎每個月都會有一些新店冒出來。面對如此激烈的競爭,很多店家都在挖空心思的推陳出新,靠一些新花樣、或者新噱頭來吸引食客。今天我們要去的這家日料店,可以說是一個異類了。它在老城區開了16年,一直堅持做傳統日料,雖然生意算不上很火爆,但他們始終沒有跟風去搞什麼噱頭,由始至終都是踏踏實實的專注於出品。這一頓飯,我們沒有吃出太多的新意,但是,卻吃得很實在!
本期店址:
店名:秋田津·傳統日式料理
地址:廣州市海珠北路11-15號珠海特區大酒店大堂
營業時間:週一至週日11:30-14:30 17:00-22:30
評分:口味:4.19 環境:4.05 服務:4.26 食材:4.41
電話:020-61276888
人均:157元
本期消費賬單:
牛肉炒牛蒡——38元
秋田津便當——78元
鯖魚麵醬煮——48元
雞蛋捲——28元
海釣魷魚三吃——128元
鮟鱇魚肝——68元
海鮮炒飯——30元
茶位3個——15元
總計消費:433元
本期節目bgm:
1.Deep East Music - Bygone Bumps
2.X-Ray Dog - The Real Deal
3.The Candle Thieves - Balloons
4.Lullatone - finding a leaf in your girlfriend's hair
吃遍广东
https://www.youtube.com/watch?v=VkbbIUocFic&list=PLs58S8XatBvkch0bF3Z_bQpKiniIa66RN
跟着嘉升吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=D1AmD-3uu4A&list=PLs58S8XatBvmuEaN-q3lfXuWY7xvtH7hP
跟着大秋吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=xPLPaEcuOYI&list=PLs58S8XatBvnTBaL1WMVbDd8DmX_0bbUo
吃遍佛山
https://www.youtube.com/watch?v=3oId5dMzzqw&list=PLs58S8XatBvlGDJOQuekq-lEBn-iXfRu5
粥粉面饭来一波
https://www.youtube.com/watch?v=0TqF81vVYOE&list=PLs58S8XatBvl0Lmr1rTA2JYikCBmozCF1
吃遍珠海
https://www.youtube.com/watch?v=1ER8bsBZGq8&list=PLs58S8XatBvlYx7-E_EfMhDAuutGRi3Wm
品一座城
https://www.youtube.com/watch?v=OoN4GqAMoOc&list=PLs58S8XatBvmMLb0ipGVm0hceujBn3SIk
吃鸡!
https://www.youtube.com/watch?v=zt-fIFSk9_A&list=PLs58S8XatBvmYeqptj1F7Jp2JufgTMBsa
跟着品城记玩啊
https://www.youtube.com/watch?v=LJVrxTe8Ei0&list=PLs58S8XatBvnmM787KPz6pfWQqAbu-tSD
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #美食 -
三創美食9f 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
2020-12-19 00:00:02#品城記 #探店 #廣州#火鍋#海鮮
追求品質、追求口味的股東,強烈建議你們過來試試!
今年因為疫情的原因,很多東西都被禁止食用了,其中最為老廣所熟悉的就是蛇。所謂“秋風起,三蛇肥”,秋冬季節,不吃一頓蛇,就好像缺少了某種儀式感。因此,之前廣州以吃蛇聞名的食肆也是蠻多的。受政策影響,這些食肆首當其衝,要么關門結業,要么尋求轉型。而在眾多吃蛇聞名的食肆當中,“七寸飛蛇局”又是我們吃過、印象最為深刻的一家。我們聽說,疫情后他們也經歷了一些波折,所幸團隊一直穩定,幾經研究推出新品後,“七寸飛”如今重新開張,依然高朋滿座。那麼,現在的“七寸飛”主打的又是什麼呢?
店名:七寸飝大飯店(潭村店)
地址:廣州市天河區黃埔大道西668號賽馬場食街內(潭村地鐵站D出口)
電話:020-38350666
人均:178元 口味:4.40 環境:4.14 服務:4.17
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:30
賬單
蟹皇花膠濃湯鍋底
潮州四小碟
大斑膠原六樣
南澳海鮮拼
餐餐有靚肉
養生珍菌拼
合時靚蔬拼
鎮店招牌煲仔飯
套餐198元/位
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吃遍广东
https://www.youtube.com/watch?v=VkbbIUocFic&list=PLs58S8XatBvkch0bF3Z_bQpKiniIa66RN
跟着嘉升吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=D1AmD-3uu4A&list=PLs58S8XatBvmuEaN-q3lfXuWY7xvtH7hP
跟着大秋吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=xPLPaEcuOYI&list=PLs58S8XatBvnTBaL1WMVbDd8DmX_0bbUo
吃遍佛山
https://www.youtube.com/watch?v=3oId5dMzzqw&list=PLs58S8XatBvlGDJOQuekq-lEBn-iXfRu5
粥粉面饭来一波
https://www.youtube.com/watch?v=0TqF81vVYOE&list=PLs58S8XatBvl0Lmr1rTA2JYikCBmozCF1
吃遍珠海
https://www.youtube.com/watch?v=1ER8bsBZGq8&list=PLs58S8XatBvlYx7-E_EfMhDAuutGRi3Wm
品一座城
https://www.youtube.com/watch?v=OoN4GqAMoOc&list=PLs58S8XatBvmMLb0ipGVm0hceujBn3SIk
吃鸡!
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三創美食9f 在 SYNTREND 三創生活園區 Facebook 的最佳解答
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於活動期間加入莫凡彼APP會員消費即享88折優惠
🍴3/26(五)~4/8(四)🍴
活動期間,憑三創全館不限金額消費實體發票第三聯,將可獲得莫凡彼單球(標準球)買一送一優惠。(*活動優惠僅限外帶使用,內用酌收10%服務費)
美食大門為你而開!
快來 #三創生活 品嚐囉🤤🤤🤤
▍嚐鮮地點:9F Mövenpick Café 莫凡彼
(台北市中正區市民大道三段2號)
三創美食9f 在 嵐嵐的饗樂生活誌 Facebook 的最佳貼文
#港式點心 #港點 #三創
大推小龍蝦粉絲煲💕💕麻香夠味,但我沒有很愛小龍蝦哈XD 這次秋季推出的大閘蟹價格HEN實在,店內座位數多適合家族聚餐,兩人用餐也很可以,吃完還可以逛逛三創或是隔壁的光華商場,捷運搭到忠孝新生即可👍
看菜單✔ https://lanlan.tw/dim-sum-taipei/
港點大師 台北三創店
地址:台北市中正區市民大道三段2號(三創9F)
開放時間:一到日11:00–22:00
電話: 02 2341 1108
三創美食9f 在 塔妮雅的異想世界 Facebook 的最讚貼文
#港點大師 #大閘蟹 #小龍蝦
秋風起,吃大閘蟹的季節也到了!
👉https://ktokuleo.pixnet.net/blog/post/68537873
首批大閘蟹到『港點大師』
怎能不抓緊機會來品嚐一番?
大閘蟹膏好濃郁,小龍蝦料理也非常令人驚艷
三創美食『港點大師』有各式經典港式料理、煲湯、甜品、飲品
嚴選食材不添加味精和人工添加物
使用成本的喜馬拉雅山玫瑰鹽
愛吃港式料理的人,千萬不能錯過!
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港點大師台北三創店
地址:台北市中正區市民大道三段2號(三創生活園區9F)
電話:02 2341 1108
營業時間:上午11:00 - 下午10:00
官網:https://9427.com.tw/
FB粉絲團:https://bit.ly/2ys5sU2
#大閘蟹#小龍蝦#嚴選食材#大閘蟹蟹黃燒賣#蟹皇糯米粽#流沙奶皇包 #蘿蔔糕蝦多士#春風得意腸粉#生磨芝麻糊#小龍蝦粉絲煲#原隻鮮蝦餃##鮮蝦腸粉#蟲草花素腸粉#芋絲香酥腸粉#竹香蒸茶粿#豉汁蒸鳳爪#芋心胡蘿蔔