【功夫傳奇4：拍攝回憶——日本篇】(6)
2019年的今天(8月21日)，《功夫傳奇4》【古武•道】拍攝之旅第六日，也是此行在東京的最後一天。

日本刀鍛造工藝名滿天下，既然這次拍日本古流劍術，當然不能不造訪鑄刀師。這天我們就驅車前往位於東京以北埼玉縣的「晶平鍛刀道場」，訪問獲獎無數的頂級鍛刀師川崎晶平老師。

之前去菲律賓時我也曾拜訪一位當地的鑄刀師父，但菲律賓刀是作實用工具為主，故此材料都是取用現成的現代鋼材。晶平老師這等日本鑄刀師則是以承傳傳統工藝為己任，從原始材料著手，逐步完成取鐵鍛鋼打刀整個過程，取向大有不同。

當日晶平老師向我們展示了三柄作品，是依據日本不同時代的武士刀制式鑄造，其中戰國時代的戰場用刀，刃身較寬厚，特別吸引我，有點聯想到漫畫《帶子雄狼》裡主角拜一刀那柄「胴太貫」。他在展示時都按照傳統先把柄和護手等刀裝拆去，讓我們單純地去欣賞刀刃之美。

晶平老師外表非常剛強，身材厚實，跟高無寶良老師一樣，也令人覺得像個古代人，舉手投足就自然散發著專注追求頂尖技藝者所獨具的氣息，這與武術家是共通的。同時他亦很隨和沒有架子，鍛刀道場對他來說應該是如同聖域的地方吧，他卻主動邀請我進去嘗試鼓風箱和鍛打的滋味。那一年連續拍兩集《功夫傳奇》，竟然都各有機會裝裝鑄刀師的模樣，真是感恩，也是很寶貴的記憶。

在那裡還有一個重要環節，就是拍攝Kate和我真刀試斬。我從來沒有試過雙手長刀斬物，心裡當然頗為緊張，而且事前才得知，晶平老師準備給我們斬的草蓆浸泡的時間不夠，可能會比較難斬一些。開始前晶平老師向我們做了斬蓆技巧的講解和示範，他作為鍛刀師，試斬功力也非常不錯，斬得非常輕鬆。結果我很幸運第二刀就成功斬斷，在鏡頭前有得交差，不過自己重看慢動作影片，仍有很多要改進的地方。Kate也有試斬，其實都成功斬斷大半，只剩大約兩、三公分左右仍連住，相信她再掌握多一、兩次應該就能成功，可惜當時已經開始天暗並且下起雨來，無法再拍了。

那天我們亦訪問了一位柄卷師平山直彌，「柄卷」就是纏在刀柄上的繩結，對於武士掌握控制刀柄有很大影響，甚至不同流派劍士因應所需也會偏好某種厚薄和結法。可惜後來剪接時由於材料太豐富太多，而片集的時間卻又太少，平山老師的專訪最終無法剪進去，而只能以網上附錄花絮的方式給觀眾看（可惜現在已經被港台下架了）。

離開「晶平鍛刀道場」後，晚上我們到了東京市內一座公共體育館，拍攝高無寶良老師教授劍術班的情形，Kate和我當然也加入了練習，與當地的古流愛好者交流。日本的公眾體育館真是很棒，非常、非常清潔光鮮，場地對於穿室內外鞋的規定十分嚴謹，令我印象深刻。

至此我們在東京的拍攝就全部完成了。回去酒店就忙於使用自助洗衣乾衣及收拾行李，因為次天一早要馬上出發去下一站，拜訪陰流劍術始祖愛洲移香齋的故鄉，三重縣南伊勢町。

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#立秋來了

二十四節氣當中的立秋，為秋天開始的第一個節氣，今年的立秋落在8月7日。然而氣候變遷，高溫一年熱過一年，盛夏的餘熱未消，故有「秋老虎」之稱。

立秋也是農民收割與播種的時刻。過往，農民會以立秋當日的天候用來預測農作物收成，故有俗諺：「立秋晴一日，農夫不用力」，即說明立秋當天天氣晴朗，那麼當年必定風調雨順，不至有旱澇之憂，可坐待豐收。

作為傳統自然節氣的「八節」之一，古人向來把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。古代皇帝於立秋時，會率領三公九卿到京城西郊舉行迎秋祭典，民間則是會在秋收後擇吉日祭拜祖先，感謝庇佑豐收。

因受盧碧颱風外圍環流影響，連日來為金門帶來豐沛雨量，讓水庫獲得適時挹注；經由雨水的澆灌及滋潤，也稍稍緩解了連月來的旱象。看雨水一顆顆都紮實的落在田壤裡，阿牛也期盼這期間下的雨有助於在地農作的飽實，讓各類農作果蔬好收成！

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《古代吃貨生存指南》作者：可樂姜湯/可乐姜汤【長篇+古代+先婚後愛+美食+穿越+種田+女強男強+甜寵文】謝珣X姜舒窈
《古代吃貨生存指南》是(穿越女)襄陽伯嫡女姜舒窈和謝國公府三公子謝珣的唯美食可愛的溫馨婚後故事。

文案
姜舒窈一朝穿越，成了一個長相妖豔打扮媚俗的惡毒貴女，靠撒潑耍賴嫁了京城最為風姿卓越的少年郎。
夫君厭惡，婆婆不喜，兄嫂鄙夷，姜舒窈欲哭無淚。
不過，世界上沒有什麼事情是一頓麻辣燙不能解決的，如果有，那就再加上火鍋、鐵板、燒烤、串奶茶、烤雞翅、奶黃包、蝦餃雞塊、酸辣粉、咖喱飯、手抓餅、關東煮、壽司、披薩、土豆泥、皮蛋瘦肉粥、鮮蝦粥。

一段時間後——
挑剔的婆母：舒窈著實是個孝順的孩子。
不好相處的大嫂二嫂：弟妹真是討人喜歡。
古板嚴厲的大哥二哥：辛苦弟妹了。
看著因美食而紛紛倒戈的眾人，謝珣恨鐵不成鋼地道：姜舒窈此人心思狠辣、劣跡斑斑，我絕對不會吃……真香！

①美食向溫馨日常，主要是現代的小吃，沒有什麼高大上的美食。
②架空沙雕種田文
內容標籤： 穿越時空 種田文 美食 市井生活
搜索關鍵字：主角：謝珣，姜舒窈
一句話簡介：不研究宅鬥，專注美食

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1945年所作之巨幅〈大墨荷通屏〉，及1962年所之墨荷手卷〈水殿暗香〉。這其間相隔近廿年，剛好顯示出大師在兩個畫風發展階段中，不同時期的創作風格。
張大千是一個十項全能的畫家，精通各種繪畫風格與題材內容。然而張大千在畫花卉畫方面有著非常獨到精采的成就，只因為他的人物畫及潑彩畫風的盛名太大，以致畫花卉的本領不太為世人特別注意。張大千的花卉畫能有特殊的成就與境地，主要因為他累積了深厚的創作資源。他畫過無數的工筆畫，走遍千山萬水，也畫出了氣勢磅礡大山大水。在這樣的條件背景下，張大千畫規模較小的花卉畫，則有遊刃有餘的筆勢與內涵。同時他對花卉有深刻的喜愛、觀察，以及細膩的情感，當他畫花卉時往往傾全力以凝聚其畫學修養，因此即使小小一幅花卉，所呈現的藝術品質也達到了常人難以比擬的高度。
這其中由於他特別鍾愛荷花，因此荷花也成為他藝術創作的一個重要特色；尤其是他有能耐構築畫幅巨大的作品，畫大畫是對藝術家最艱難的挑戰，倘非胸有丘壑，有足夠的體能魄力以及畫學修養是不可能做到的。張大千畢生畫過的荷花巨作頗多，但畫幅皆超過三公尺高，寬達六公尺餘的超大尺幅則不多，據目前所知則只有兩件，台北史博館所收藏的這幅〈大墨荷通屏〉即為其中的一件。?


二、張大千尺幅超大的荷花畫作
大千開始畫這樣連屏巨幅的荷花作品，正是他赴敦煌考古，臨摹唐宋古代壁畫近三年所深受的影響與結果。他在見到古人畫幅壯碩宏偉的場面與嚴謹細膩的表現內涵後深為感動，同時也掌握了古人畫大壁畫分初稿、次稿、定稿等諸多層次與敷染布局的描繪技法，遂不能滿足以往文人較疏簡秀逸的畫風，於是激發他激昂澎湃，向古人看齊媲美的雄心，頻思構築大畫一抒畫家內在強盛之創作張力。於是當他返回四川後，乃借寓成都昭覺寺閉關創作，整理心得。遂於一九四五年完成了這四屏丈二墨荷，當時在成都、重慶盛大展出，轟動一時。

這件作品畫幅之大，氣派之闊，是古往今來的畫家未曾有過的紀錄，堪稱是美術史上所知畫荷花最大的尺幅。畫面上的墨色逐次敷染，濃重而不滯；構圖之疏密開合，層層緊扣，沒有一個地方是鬆懈鬱塞的。畫花卉若尺幅過大容易流於纖細瑣碎，極難掌握畫面重心，使氣韻相通。而畫家這幅畫作規模這麼龐大，卻仍是井然有序，在宏偉中兼有秀麗之情趣，這是他結合了早年文人畫風，講求筆墨秀潤的理念呈現。張大千一方面深刻地描繪出荷花生長之自然情態，有涼風拂動，濃蔭逭暑之韻緻，另一方面又賦予了擬人的恢宏氣度，真是古今之少有。
畫面上題了一首詩「一花一葉西來意，大滌當年識得無？我欲移家花裡住，袛愁秋思動江湖。」意境清新動人，頗有禪意，又極富浪漫之感。其時正值日本侵華戰爭結束前夕，而畫上又分兩次題記說明了畫家當時創作此畫的心境感受：其一先感嘆曰「兩京未復，昆明玄武舟渚之樂，徒托夢魂。炎炎朱夏便有天末涼風之感。乙酉六月，避暑昭覺寺，漫以大滌子寫此並題。大千居士爰。」其二則得到了日本投降的消息，欣喜地又題詩記一首曰「忽報收京杜老狂，笑嗤強寇漫披猖。眼前不忍池頭水（不忍池在東京，荷花最盛。昔居是邦，數賞花泛舟。），看洗紅妝解珮裳。七月即望，日本納降。收京在即，喜題其上。爰。」明顯地記錄了畫家前後不同的心境，前者感懷，後則轉為欣喜，十分真實動人。

畫上所提到的「大滌子」是指清初的畫家石濤（1642–1707），是影響張大千一生藝術創作最大，也是他最尊崇的畫家。石濤畫荷花有一特色，即以淡墨畫完花瓣後，再用重墨鉤染瓣尖，使荷花看來更為生動且富精神；另外鉤寫花蕊水草的手法，也極清雅俊秀。大千畫荷花上承繼石濤這些表現特色，後來更將之進一步發展在設色鮮麗的荷花上。
品名：張大千 墨荷四聯屏
館藏編號：75-03647
作者：張大千
級別：重要古物(公告日期：中華民國 102年8月16日)
尺寸：縱：358cm 橫：596cm