三個傻瓜🇮🇳台北市 南京復興
台北道地印度料理 純蔬食特別又美味❗️
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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這是我第一次吃印度料理！連店員有些都是印度人！
在網路上就很有名氣的這家，除了是道地印度菜之外
還是個純素食的餐廳 🥦🥬🥒🫒
推薦給身邊吃素吃蔬食的朋友☺️
這次吃了👥雙人套餐 999$/原價1400$
先說結論 2個人吃這個套餐會超級飽 真的划算✔️
又可以吃到所有招牌印度菜！下面介紹都是這次雙人餐含的喔！
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#芒果酸子酥球 240$ 🔺印度開胃菜
這是開胃菜 吃法也很特別
用湯匙敲一敲再把馬鈴薯裝進去
加2個酸酸的印度道地調醬
像在吃馬鈴薯餅乾感覺🥔

#印度塔麗 （三種咖哩）360$
旁邊還有薑黃飯跟兩片帕尼尼吐司
我畢竟喜歡沾上帕尼尼吐司的感覺
有濃醬的甜咖哩口味 也有微酸的豆子咖哩

#馬鈴薯薄餅 320$
上菜時候真的嚇到超大一圈薄餅！
可以扒下一片手掌大的薄餅後把馬鈴薯咖哩醬跟椰奶一起包進去吃 其中一種醬微辣的 這道我超喜歡💕

#香料鮮奶茶 #有機甜菜根汁
有薑黃的鮮奶茶本身無糖
跟一般奶茶真的超不同
我自己是比較不能接受🤣
甜菜根就是非常健康的飲料！味道好濃
#玫瑰甜球 #米布丁
甜球吃起來好像把戚風蛋糕壓縮 再沾甜甜糖漿的口感
吸滿糖汁有點偏甜
米布丁就是西米露感覺喔！
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💡當天用餐也幾近滿席 保險起見還是先訂位
整體來說是很特別的體驗！真正道地的印度風～
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📍 台北市中山區長春路318號
🚇捷運南京復興站
🕚週一～週五11:30-14:30；17:00-21:30
🕦週六～週日11:30-21:30
☎️(02)8770-5848
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📍#meiko在台北
🇮🇳 #meiko吃正餐

無菜單=廚藝好、高級💰💸
是一般人很容易有的刻板印象
我想像中的無菜單料理
應該是展現主廚個人風格和廚藝的華麗舞台
但偏偏現在的許多無菜單卻僅僅只是公式化的單一菜色
#沒有菜單更沒有驚喜

Postman在中壢也深耕好些年了
從剛開始的漢堡店轉型燉飯義大利麵
到早午餐再化身餐酒館
2020年的新址招牌燈上開始寫著
#義式臺菜小餐館
用好山好水的台灣在地食材融入義式的料理
看得出來主廚已經有了明確的方向

這次和朋友們很臨時訂位
在平安夜選擇郵差先生
當作我們等不及想告別2020年的大餐聚

本次的秋冬新菜光是菜名就讓人期待😎
#客家鳳梨炒豬肺
#台灣牛烤鮮蔬
#直火燻烤牛肉漢堡
#番茄燉牛雜

先從炒豬肺說起吧！
豬肺本身就是特別難處理的內臟類食材
在義式餐館看到「客家」「豬肺」這些字眼
對老饕如我們的吸引力可想而知
而這道菜也著實沒讓人失望
軟嫩帶點彈牙的豬肺搭配炸過的黑木耳增加口感
鳳梨香氣跟醬香緊緊吸附在每一片豬肺上
是吃得到主廚想法的必點菜色無誤
而且這一味真的超下酒🍻

台灣牛烤鮮蔬使用台灣牛橫隔膜🐂
大約只有三分熟的熟度加上簡單的烤時蔬佐些許橄欖油和巴薩米克醋
台灣牛獨特的香氣用大膽的三分熟呈現
的確是頗具想法的一道

直火燻烤牛肉漢堡可算是郵差先生開業招牌菜的超狂升級版了吧！
想當年滿街跑的美式漢堡店
現在已經沒有什麼人肯花時間手打漢堡肉了
更不用說是用直火來釋放出手打牛肉更深層的香氣與風味
一口咬下就能了解直火的魅力所在
強烈的火烤香氣跟鐵板煎烤的漢堡肉硬是差了一個檔次
這讓人想到都還會垂涎的直火漢堡肉別說是中壢
連台北應該也很難找到

番茄燉牛雜
老實說看到菜名第一印象
直接聯想起了紅酒燉牛肉類的菜式
上桌後不禁笑了下自己的膚淺🙏
紅中帶綠的擺盤配色是標準郵差先生的手路菜
味道，才不是你想的那樣
簡單卻不一樣的順口番茄香
每個部位都很軟嫩的牛雜
又是一道下酒必備的開胃菜

這天吃的菜色非常多族繁不及備載
主菜排餐的小羔羊熟度完美
搭配的芥末籽醬和蔥醬
讓羊肉除了原本的肉香外更添不同滋味

直火慢烤台灣牛肋眼和戰斧豬排
都是直火烤過後佐以簡單的烤時蔬
雖然沒有想像中的變化調味
但看得出來是著重於食材本身風味和大塊厚實肉排的路線
肉質都非常好吃新鮮沒話說

黑豬二眼肉、慢慢弄布拉達起司帕瑪火腿等等都是原本就很招牌的必吃菜色也別錯過

某朋友很怕吃不飽
硬是點了份主食煙花女雞松阪手推麵
雞松阪口感新鮮彈牙，搭配煙火女手推麵
讓在座的大家都讚不絕口

六個大人洋洋灑灑地吃了六千多元
換算下來一人大約一千初
不僅僅可以選擇自己喜歡的菜色
道數、飽足感和享受主廚帶給我們的驚喜
都遠遠超越那些一成不變的無菜單料理

為什麼我很少吃無菜單料理
因為很多無菜單都只是一個餐飲業界的賺錢公式罷了
賺錢沒有不好，只是滿足不了我們了(苦笑

再看看郵差先生
慶幸在中壢這樣一個小地方
也是有著肯在滿是荊棘的餐飲路上
奮勇向前的傻瓜在呢！

Postman 義式臺菜小餐館
電話：(03)422-9799
地址：桃園市中壢區延平路452號
營業時間：11:00~16:00 17:00~22:00

放連假的前奏就是今晚外食慶祝。

帶著兩位阿舍踩新點想說來看看超市火鍋是什麼？
超市火鍋就是主打自己挑料買菜結帳完，
再去旁邊開鍋煮來吃。

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阿舍們推著推車進門把超市火鍋當把費吃到飽，
從第一攤火鍋料、蛤蜊、魚肉..一路挑到香菇，
吃鍋本應該料要多種、多元大家穴爾才好吃，
偏偏阿舍們只講求公平幾乎各種料都要你有我也有，
只是心有靈犀的走到綠色菜前異口同聲，

“ 我們不喜歡青菜 ” ((蕊洗))

阿舍們也從不擔心結帳，
因為身後有三個傻瓜正掏出信用卡等著出來買單。😢

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超飽，真的超飽。
我們連阿舍們買的料都吃不完。

店內本來就附贈免費的副食滷肉飯、拉麵、王子麵隨你吃，
醬料、飲料吧跟冰淇淋櫃都沒有少。
沒低消、不限時還基本湯底不加價！
所以説除了我們帶著阿舍出來的盤子父母以外，
隔壁的少年們都只有選一顛點料就呷尬併軌。

所以説來體驗超市買菜完直接開煮剖有趣，
唯一美中不美妙的是這樣吃下來包裝有點多。
又前鎮水產有很多分店我推德立莊店，
地方大現場安排免訂位，
中庭空間也是很寬敞外加吃完還可以中山堂跑跑！

連假前完美的放假前奏。 @ 前鎮水產-海霸王