為什麼這篇三一宅歷史鄉民發文收入到精華區:因為在三一宅歷史這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 台南 新營 三一宅 藝空間 日式古宅咖啡廳時...
三一宅歷史 在 XXY Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:15:39
【H&M History + Movies】用電影回顧那些歷史課不會教的事 09/21 ~ 09/27 每週一次的【影史7日談】單元來囉!我會用七部電影或影集,告訴你這禮拜在歷史上發生過哪些重要的歷史事件,讓你在看這些電影或歷史事件時,有更多不一樣的思考空間唷! . ▶ 1999-SEP. 21...
餐廳名稱:三一宅 藝空間
消費時間:110年11月
地址:台南市新營區大同路39號
每人平均價位:NT200~300元
營業時間:三~五 10:00~17:00、六日10:00~18:00,一二休。
官網:https://www.facebook.com/sanpintaku/。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/sanpintaku/
吃完葉明誌麵舖 新營店,不想太早離開,又轉到新營車站附近的「三一宅 藝空間」喝茶
、吃甜點,好好享受平日慢活下午茶時光。
三一宅 藝空間
地址:台南市新營區大同路39號
營業時間:三~五 10:00~17:00、六日10:00~18:00,一二休。
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sanpintaku/。
穿過新營市區的嘉南大排水新營分線(覺得叫綠川比較好聽),整理後成為小鎮散步的好去
處,老建築就在河岸邊,起造業主不愧是建商,很會選地點。
建於1935年(昭和10年)的日式木造建築,起造人是土木包商 本田三一先生,不同於一般
官舍或民間住家,這座宅邸使用大量檜木興建,建築手法細緻也相對豪華,與一般日式古
宅不太一樣。
這也是新營第一座被台南市政府指定為歷史建築的日式宅邸。
整修後轉由民間業者經營,提供台灣茶、咖啡、手作甜點,但不供應正餐,並不定期舉辦
各種藝文展覽,成為新營的展演空間之一。
店家有些特別規定,入內一定要穿襪子,沒襪子的話可以現場買,1雙20元。
不分年齡,每人都有低消,一份飲品或一份甜點,平日不限時,但假日限時2小時,可以
的話很推薦平日來訪。
我覺得平日來新營更能悠哉的在文化園區、咖啡館裡悠閒晃晃,尤其那天的三一宅只有兩
組客人,用餐品質極好。
窗邊座位只有兩處,平日來訪才有機會坐在這邊好好喝一壺茶、品味甜點。
菜單與價格參考,甜點品項需依現場供應為主。
要自己手寫點菜單喔~
可回沖的高山淺焙烏龍茶 200元與古早味的綠豆糕 30元。
台灣的高山烏龍茶品質一向不錯,選擇淺焙可以細細品味茶香,清爽滋味很耐喝。
綠豆糕則是好久不見傳統茶點,甜膩滋味配茶剛好。
甜點品項要依當天供應為主,品項不定,那天我們吃到品質很好的抹茶千層,蛋糕體濕潤
度剛剛好,用叉子切下沒有整個散開或切爛,表示很新鮮。
茶香濃郁、奶味甜蜜,蠻讓人驚豔的。問了一下老闆,喜歡的話也可以跟店家預訂一整抹
外帶。
黑糖蘋果肉桂捲 60元,這顆size不大,屬於肉桂味剛剛好的調味方式,與黑糖、酸香的
蘋果泥比例抓得剛好,外層口感還有點酥,也是好吃的小點心。
本來只是想喝杯咖啡打發時間,但不論台灣茶或甜點都有出乎意料的水準,下次來新營的
話會想回訪喔~
然後先前整理舊建築真的挺用心的,在屋外蓋了跟歷史建築相同風格廁所~很乾淨。
--
旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.26.80 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1645536265.A.3C0.html