＃中島食光 ［週末早餐。甕窯雞肉水果生菜沙拉］

喜歡假日早起，一邊從容自若準備假日早餐、邊等著熟悉的黑貓宅配車運送來我們的物資和想望。少見的冰箱庫存量呈現低點，原本前天和昨天下了多張訂單，昨天自己上班卻忘了服務工商界的同胞們都開心的放三天連假去了，螢幕上的訂單狀態或問答回覆都陷入無人打理的休假模式。我買物的首要考量是品質，第二就是效率，或許這也是我特愛Pchome24購物和統一生機的原因，可以滿足我喜歡下單到出貨皆明快的節奏。

前天週四請了休假隨我家員外回白河一趟，回程外帶買了隻甕仔雞給Mama和侄兒他們分食，昨天下班回來Mama直説那雞超級無敵好吃，語帶暗示著她的意猶未盡。臨時起意又載她去外頭覓食，原本想直接南下到往墾丁路邊的七里香甕仔雞枋山分店，因為南州交流道下高速公路邊一家號稱全台最大品牌的甕窯雞近日才鑼鼓喧天盛大開幕，於是我們決定就近造訪嚐嚐，不過卻是敗興而返。為了解決掉沒吃完打包回的雞肉，早上便拿來做雞肉絲水果生菜沙拉。

另外烤了上禮拜買的星巴克軟法麵包，首次嚐這款口感鬆軟的法國麵包，切口處還放上香濃的乳酪，烘烤後更是香氣四溢，真是簡單又令人滿足。

為咖啡控的自己準備了假日專屬的手沖咖啡，幫不嗜咖啡的員外做了一杯檸檬冬瓜拿鐵，這樣的大熱天，不必出門，中島便是最舒適自在的早餐吧了。

午後的假日總沈溺在陽光灑落Seven House的氛圍裡，而且YS's Kitchen還可全天候供餐呀！伴有好樂、好書、好飲、好溫度⋯，誰想出門啊！

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