#華麗蚵田美景來台南看
#肥嫩鮮蚵美食來台南吃

台南是養蚵重鎮，七股、北門、將軍等沿海一帶都有蚵田。

台南海邊的蚵田風光，很多都是季節限定的珍貴大景，例如，夏季去七股，絕對不能錯過拍蚵田日落，只見Z字型蚵棚在雲層的遮掩或是折射之下，光束在潟湖上華麗展開。

台南的養蚵歷史也悠久，有很多早期的古厝、古蹟都可見以蚵灰做為重要建築材料，蚵灰從17世紀開始也便是安平人必備的造船材料之一，這些故事都能透過文化局的 安平蚵灰窯文化館而進一步去瞭解。

#台南蚵仔有青才敢大聲

台南的在地肥嫩鮮蚵，則是蒸煎炸煮都美味。每年的七股海鮮節，七寶宴上必有鮮蚵。台南好吃的蚵料理也是令人一吃就上癮，店家數量多到推薦不完，偉哲先分享幾家，怕掛一漏萬，其餘的 #要千拜託萬拜託，請各位好朋友一起來推薦更多更多好店家，

#蔡家蚵嗲
在地人必推的公園路蚵嗲，內餡飽滿程度讓人歎為觀止，滿滿蔬菜加上鮮蚵，40元一個就很有飽足感，店家自製麵糊也很厲害，口感偏酥脆但不油膩，還有綜合嗲可以選。（📌北區公園路453 號）

#石精臼蚵仔煎
蚵仔煎到處都有，但有加肉燥的蚵仔煎就不常見了。簡單的雞蛋、豆芽、蚵仔，淋上雙醬、帶點厚度，肉燥平衡了海味，加上豬油香，一個人吃一盤不是問題。（📌中西區國華街三段182號）

#七股：秘境無人島，烤蚵吃到飽
七股是全台最大潟湖，在這裡除了可以搭竹筏遊潟湖、了解沙洲生態，還可以一路穿越蚵田，前往神秘無人島，品嚐現撈現烤鮮蚵，號稱烤蚵一條街、產地直送餐桌最新鮮！

#陳家蚵捲
安平在地人推薦老店，店對面就是剖蚵場，現剖的尚青，直接送店內料理，肥美蚵仔是整家店的靈魂。蚵捲內有豬肉、魚漿、白韭菜和蔥，飽滿內餡兩條45元。除了蚵捲，還有現烤鮮蚵、蚵仔酥等。（📌安平區安平路786號）

#鹽山阿城海產餐廳
滿滿一大碗蚵仔，因為沒有裹太白粉，吃得到蚵仔的多汁鮮甜，麵線滑順不軟爛，加上切段韭菜和蒜頭及特調醬汁提味，難怪是店家必點招牌。（📌 七股區中寮里45號）

週日午安👋 #邀請大家到台南七股吃海鮮🦐🦀🐟 上週六參加了「#七股海鮮節」推薦大家 #七寶宴，但是爲了趕行程，沒吃到的就走了🙁 所以隔天立刻跑到七股的「#三不等海鮮 」報復性大吃一波😋

#推薦必吃蚵嗲👍
#詳細地址會在影片彩蛋中
——————————-
想了解更多我的資訊可以追蹤其他平台：
🎬請訂閱我的youtube頻道：
📍https://ppt.cc/fWBkxx
👉成為我的ＩＧ粉絲：
📍https://instagram.com/gogowin2020
💪加我ＬＩＮＥ好友：
📍https://lin.ee/lMKxjYH

台南物產豐饒，一年四季都有不同風味，山區有紅寶石芒果、鳳梨，平原有越光米，而內行人7、8月時的期盼，就是濱海「台南七股海鮮節」！

謝謝七股區公所年年以在地最生猛的海鮮料理，與大家共度父親節；7月14日開幕當天還有「海風音樂會」和「海鮮市集」特賣活動，好朋友們千萬不要錯過，這只有來台南才能體驗得到的活動。

我們準備了《觀光赤嘴園暨挖文蛤體驗》、《海鮮市集》、《揪團遊七GO》及《七股七寶宴》等精采活動，邀請大家前來感受七股最道地的海味、鮮味與人情味，開心放暑假。

感謝七股當地社區協會、旅宿餐廳、觀光漁筏業者及機關單位跨界合作，我們也規劃一日遊帶領大家探訪必玩、必吃還有多處私房秘境，誠摯邀請大家來七股賞潟湖美景、嚐海鮮美食。

台南玩個千遍也不ni (膩)，更多活動內容請至「臺南旅遊網」http://www.twtainan.net/或
http://seafood.mw.com.tw「2018臺南七股海鮮節」活動網站