大片淺灰色牆面再搭配上藍色為主題 , 七盞茶給人消暑的感覺 , 很適合夏天的簡約文青風
因為家人很愛喝茶 ,從小就被茶香吸引 , 經過永和瞬間 , 因為湛藍與白相間的質感顏色吸引了我駐留 , 接著又因為芒果季的七月 , 仔細的看了菜單 , 帶了幾杯消暑飲品給家人嘗鮮
https://clairehsaun.com/blog/post/202107040107

星期一下班了🎉🎉
工作和生活偶爾都會很心煩，每當這時就會想來些甜點或是甜甜的飲料🥤

#七盞茶 是台北典雅又充滿藝術氣息的飲料店，
無論是果香與花香濃郁的柔順茶飲或讓人喝了心情就超好的甜甜飲品，
都非常好喝而且味道都很有水準！！

像今天就很適合來杯 芙那巧克力🍫 ➕ 奶霜➕oreo餅乾碎片的 #七巧戀可可法 ，邪惡但療癒心靈❤

或是 有珍珠芋頭➕苗栗芋泥的 #芋香珍露 也很可以😍

👉七盞茶後港店(菜單+最新和活動)
https://shichia17.blogspot.com/2020/10/seventea.html

李向月連 ♥︎ 桃園中壢
#末文有驚喜 #桃園 #最純粹的燕窩
#夢幻頂級燕窩下午茶套餐 #自家島嶼採集
#中秋佳節好禮推薦 #宅配服務

||李向月連|| 桃園旗艦店

燕窩是女性內在保養的絕佳聖品
市面上燕窩品牌有許多的選擇
如果對於燕窩品牌不熟悉
卻又很想入手的朋友們
李向月連是非常值得入手的新品牌喔

從採集源頭至成品都經過層層把關
創辦者希望帶給大家最純粹的燕窩
特別購入了位於越南會安的幾座島嶼
並提供燕子們最佳的生長環境

｜｜李向月連｜｜
品牌旗艦店位於桃園中壢
採低調奢華的裝潢風格
除了提供禮盒的選購之外
店面也供應||預約制夢幻燕窩下午茶套餐||的服務

這次很榮幸能品嚐到
|| 李向月連30克燕窩下午茶套餐 ||

點餐的內容選擇性非常多樣
可以依照個人喜好選擇

①燕窩克數（30克）
工作人員會於現場隔水燉煮
據說30克數的燕窩
是養顏美容與深層調理的最佳選擇喔♥︎

②選擇湯頭
·金黃神仙雞湯
鮮甜馥郁、香味四溢

·松茸美人雞湯
呈現濃郁與鮮爽滋味、鹹度適中

雞肉的部分：
選用至少豢養七個月大的健康放山雞
經過十個小時的燉煮過程
提煉出最精華的頂級美味

湯頭搭配燕窩一起入口特別好喝喔

③燕窩甜品（✓ 表示含燕窩）

✓ ❶濃醇燕窩鮮奶酪
選項（原味 、豆漿 、黑糖）
黑糖奶酪
濃郁黑糖香氣卻不會死甜
與奶酪香甜柔順口感完美結合

✓ ❷藍莓優格小司康
一口咬下扎實濃郁
搭配藍莓優格更添風味

✓ ❸團團圓圓綠豆椪
滿滿綠豆餡料
外皮層層包裹
吃起來非常有層次感

✓ ❹吉祥如意檸檬塔
檸檬味濃郁酸甜口味相當解膩

❺花好月圓蛋黃酥
放入完整鹹蛋黃、餡料飽滿

❻海鹽腰果酥
簡單呈現卻是健康首選
餅乾酥脆恰到好處
搭配堅果非常健康美味

❼杏仁雪球
獨特的私房甜點
杏仁味濃郁、甜而不膩
不能錯過的一項甜品

❽巧克力咖啡豆小酥餅
濃郁巧克力與咖啡豆香氣
恰到好處的烘烤時間
呈現色、香、味俱全

店面環境&空間設計
選購&用餐空間位於一、二樓層
挑高具深度的空間設計
給人開闊無壓力的環境
很喜歡一樓開放式的吧台設置
在色調的搭配也巧妙的將品牌主色調
橙橘色與碧水藍延伸至吧台的高腳椅與牆面上
五樓 為預約制的VIP 包廂
可容納約10-15人的空間
創辦人的用心裝潢、佈置
室內呈現典雅日式風格
將庭園景觀植入中庭天井
非常適合聚會享受頂級下午茶
一邊聊天欣賞窗外綠蔭光景

#禮盒宅配服務
店家也推出即食燕窩禮盒宅配服務
包裝部分店家也是相當用心
精緻的植絨月光寶盒手感柔和
主色調是低調奢華的藍綠色
表面燙上銀白的品牌LOGO相當美觀
最後綁上柔美的橘色緞帶
給人一種溫暖、幸福的感覺
適合於各個節日或是重要日子送禮
分享給心中最珍愛的那個人
真的非常體面
同時也能夠帶給收禮人
健康、純粹又養顏美容的聖品

- 李向月連 -
品牌名以創辦人阿嬤為名
將守護家人的初衷帶入品牌理念
希望能夠提供消費者，安心與健康的食材
並且透過嚴選高規格原料
與用心的燉煮過程
創出獨一無二的燕窩饗宴

燕窩之所以如此昂貴
最主要在人工挑毛的過程
從燕窩中挑去雜毛的部份是非常花時間的
挑毛時為保持燕盞的完整必須專注小心

||李向月連燕窩 - 採集方式||

為了提供燕子良好的生存環境
創辦人花了許多年的時間
親自尋覓了適合金絲燕築巢的小島
島嶼位於越南會安 並將整座島嶼買下
希望提供維持燕子天然生存的環境
達到永續經營的概念
不僅能夠取得最純粹的燕窩
同時也能夠保育生態

①取自創辦人位於越南會安自己的島嶼

②採取的燕窩都是幼燕長大離巢之後的空窩
★不是把燕子剛改蓋好的新房搶走喔

||李向月連燕窩 - 處理過程||
♥︎不添加任何化學藥物
♥︎不加漂白劑
♥︎完全的手工專業挑毛
♥︎使用醫療等級淨化水洗淨燕窩
♥︎通過HACCP、ISP、BRC等國際認證
讓消費者食用上更加放心♥️

【李向月連 純粹燕窩】
官網菜單連結：https://www.leeselect.co/menu/
官方網站：https://leeselect.tw/gYhDT
訂購專線：0800-598598

實體店面【桃園旗艦店】
地址：桃園市中壢區民族路316號
營業時間：
平日：09:00-20:00
假日：09:00-20:00

Riin的穿搭 → Missoshare

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感謝李向月連提供riin好友專屬分享禮，只要完成以下任務就有機會獲獎喔

獎項：門市現金抵用卷 NT500元

名額：4名（FB&IG合併抽出）


🉐️不限消費金額皆可使用
也可以使用它來折抵頂級燕窩下午茶套餐喔
趕緊約好姐妹一起來分享吧

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留言截止日期：2020/09/27
得獎公佈日期：2020/09/29

金粉灑落碧水之上，漁艇早已飄蕩至海中心，與點點燦光相融。岸邊是一條長廊，看了看錶，十時正，難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲，從前不曉她，以為她是個如長洲般的偏遠小島，然而，她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑，就是往中心的大街走。這大街啊，其實小巧筆直，坦率親切，兩三步一小店，五六步遇左鄰，如今有了利東站，多了外來人，更為熱情。
眼前正迎面走來一名略肥的婦人，臉上一抹燦笑，沿路跟不少途人寒暄着，大家都一句二句「貞姐」地喊。來到一道頗舊的鐵閘前，貞姐拉閘至半開，竄進店內。舉目一睹 ,淡青的招牌，左右各有六張食物的照片，中央夾着「金龍」兩個紅字，半點不別緻。然而，她的俗氣卻養活了足足四代人，雖庸猶貴。

穿閘而過，率先入目的是右方的粥檔，一個大鍋配一個小鍋，旁邊數個放配料的小膠盒空蕩蕩的；左方則是腸粉檔，冷冰冰的腸粉櫃旁邊，是一個沒有油的炸鍋。再往內走，玻璃面的方桌、圓桌數張，旁邊是天藍色膠櫈；密麻的菜單及照片掩去鏡面牆身；腳下踏着翡翠襯白的磁磚地，來到食廳盡頭的水吧，探頭一望，裏面還有一個明檔，看來是裝放糖水的。暗忖一切甚是老舊之時，貞姐早已身在廚房。


庸菜細煮
她是小店的第二代，自五年前接父母手後，就主力撐起小店。小店雖說下午四時才開鋪，但她每天十時就要回來做準備工夫。先是煲粥，小店賣的是生滾粥，所以特別注重粥底，洗好米後，下腐竹及柴魚到粥鍋內熬煮，貞姐接着邊把粥料洗切好備用，邊沾沾自喜地低喃着，自家的碎牛艇仔粥、及第粥、雞粥多麼好吃，但一切歸功於母親，「我媽媽識煮好多嘢，教我要用心煲粥，用心煮嘅就最好食。」她自言自己的廚藝，全都是媽媽教，在她心中，媽媽總是萬能的。備妥粥料，接下來的任務，就是煮糖水。主要先煲好中式糖水，如西米露、木瓜糖水、番薯糖水等，這些都是由媽媽作主的年代維持至今。說起往事，她倒滔滔。
小店雖只立廿七個年頭，但那個昔日則要從三十八年前說起。那時候的貞姐，年約十二，當時媽媽於工廠區推車仔檔，專賣中式糖水予附近的工人，她每天放學後來幫忙，自幼就有一手好廚藝。只是，車仔檔始終不穩妥，日日膽顫心驚。母女堅持十年，終於得一小店於利東邨街市，雖然只是外賣小店，但總比走鬼日子來得好。當時父親也協力顧店，果真是自家生意。貞姐畢業後，外出工作兩三年，就應母親的要求回店裏幫忙，她爽朗一笑：「佢希望我學她嘅手藝，唔係就冇人傳承啦。」一家人性子隨意，偶爾煮到好吃的，就想把菜式加入餐單，但做外賣畢竟有限制，結果於一九九一年，決定搬到地鋪。這家人是土生土長的鴨脷洲人，很多相熟街坊，對這地方感情最深，順理成章遷到此地，才有了現時的金龍。


明火正紅，幾個大鍋各自煮着糖水﹑白粥及例湯。說是茶餐廳，小店賣的食物卻雜得很。大汗淋璃的貞姐，轉身又埋頭開腸粉漿。只見，她小心翼翼地秤好材料：「一定要用磅，唔可以靠估，爭少少個味就唔同咗。」她口裏說着話，目光卻專注磅前數字。一切妥當，她接着開水，再把粉漿耐心搓至均勻，這樣才不會起粒，口感滑溜。將完成的腸粉漿拿到門口腸粉檔時，已經有客人在外等候，瞄了瞄牆鐘，噢，原來已經將近四時。她見狀立即把鐵閘打開，着這位兩手提重物的大嬸先進來坐坐，又匆匆跑進廚房，捧出一盤剛釀好的煎釀三寶到炸鍋旁邊，二話不說就丟到鍋裏去，看來是熟客。三寶於炸鍋內奔跳，乍看之下，明顯較坊間的大件，且塞滿自家手打魚肉，炸好排放於碟子上，淋上自製醬油，就端到客人面前，「今日食唔食腸粉？照舊翠瓜叉燒腸？」她熟稔地對大嬸說，見對方點頭，就準備跑到腸粉檔。怎料一轉身，一名頭戴鴨嘴帽的婦人已立於此，雖然把一頭短髮染了啡紅色，臉龐上的仍見歲月的痕迹，她正是貞媽。性格似乎比貞姐更爽朗，貞媽見人就開口道：「呢個腸粉櫃用咗廿幾年啦，係我大佬構思畫圖，再請人整，出面買唔到㗎！」這台機器是座地式，的確比平常的較大，厲害之處是由開檔到收檔都不用加水，以致速度及蒸氣更佳，火候好，做出來的腸粉方滑。試過有遊客每晚遊樂完畢，都來吃煎釀三寶及腸粉，吃足一星期，貞媽聞言搭訕：「梗係覺得滑啦，唔係都做唔到咁多年。」與其說她自信，倒不如說是自豪，雖自知這些食物只是粗菜，卻用心細做。貞姐自小就受到薰陶，對食物同樣充滿熱誠：「阿媽教落，自己擺得入口先好賣畀人。」五年前，父母因為腳疾而退休，由她接手小店，只偶爾到店裏幫忙，令她緊張不已。如今可保持着媽媽的水準，她已經滿足。傳承是孝德，一顆赤子之心，卻是難得。

情若瑰寶
天色漸見朦朧，一盞又一盞錯落的街燈陸續亮起。下午時間的客人多是吃些小點，或買外賣，加上父親也回來幫忙看鋪，貞姐就步進廚房去準備晚餐。為鍋子內的湯加鹽調味後，她徐徐步到廚房的後門，看着馬路的遠方，盼着甚麼似的。驀地，眸子被強光刺中，舉手一擋，回神之際，一輛貨車已經停泊於門前。引擎聲一下子消失，一名身穿間條衫的男人利落地跳下車子，往店裏走來。貞姐見狀，率先步回廚房，又着對方快點幫忙準備晚上的蒸餸。細看，二人樣子還真有幾分相似，她解畫：「呢個係我個仔昊賢，佢日頭做司機，黃昏返嚟幫我手做晚市。」說起兒子，她倒有些少愁色。一如當年她接手小店般，現時她同樣希望兒子可以接手，畢竟她已經五十歲，總有退下來的一天。只是，昊賢喜歡開車，自小已告訴貞姐，長大後要做司機，當時，她可是晴天霹靂，果然一直到長大後，仍然不變。對於這個事實，她也是理解的，年輕人喜歡自由，還沒定性，所以她也沒有強人所難。
終於到數年前，她的氣餒才令兒子決定回小店工作。當時父母退休，移居於大陸，不常到店內幫忙。有員工辭職，可是這飲食業啊，要招聘也不是容易事，員工不足，備菜﹑煮菜﹑樓面﹑洗碗，她只得硬撐。她皺着眉心，直言無助：「真係好辛苦，你睇我咁嘅身形，一日企咁多個鐘，對腳好痛。」腳痛得躲起來哭，又不敢讓人知道。終於有一天，她坦白跟兒子表示，打算把小店關了，不再做下去。昊賢這下子可緊張起來，一來得知媽媽的辛酸；二來不願看到兩代人的心血就此去，於是提出回來幫忙。他不諱言：「我梗係希望做全職司機啦，但唔想睇到媽媽咁辛苦，我見到金龍需要我多啲。」一旁的貞姐拍拍兒子肩膀，調侃他還有很多東西要學，而且還欠缺了一點熱心，強調這一行真的要用心去做。昊賢口裏唯唯諾諾，手則用力地炒着鑊，她看在眼內，心裏還是有點點欣慰。還盼，守得雲開月正明。

月兒亮，依舊擋不住漆黑。幸而，萬家燈火，照亮了一切。小店的星火很是溫馨，貞姐的弟弟及弟婦下班後也會到店裏幫忙。小店早已坐滿了熟客，甫坐下，人人送上例湯一大碗。貞姐一家人就坐於旁邊圓桌吃晚飯，期間不住與客人逗着趣。
大半輩子都守着金龍，並沒有賺過甚麼大錢，她說這是一個情意結，只希望有一個安穩的家，一家人想吃甚麼就能吃。對待客人亦然，因為自己有家庭，會關心是否有靚湯喝，這正正是這條街的人情味。「可以咁講，金龍係我哋一家人﹑所有街坊嘅聚腳點，呢個就係我辛苦咁耐嘅得着。」她眸子內反映了店子的一牆一磚，庸舊卻宛如瑰寶。

採訪：黃寶琳 拍攝：胡浩賢、謝本華

金龍茶餐廳
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話：2553 7363
營業時間：4pm-12am
詳情： http://bit.ly/2zBmf8o


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