雖然這篇丁香魚味噌湯鄉民發文沒有被收入到精華區：在丁香魚味噌湯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 丁香魚味噌湯產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過1,198的網紅阿咪生活亂記，也在其Facebook貼文中提到， 今日晚餐： 酥炸丁香魚、韓式辣拌黃豆芽、炒高麗菜＆蔬菜湯。 很久以前買了一盒丁香魚，一直丟在冷凍沒動，覺得應該來消耗它。 料裡還蠻簡單的，炸的重點是要二次炸，跟一般炸雞塊一樣。 丁香魚退冰後加點鹽、胡椒、米酒醃一下，之後瀝乾水分，放入麵粉裡（裡頭加點太白粉）裹上粉， 這時候熱油鍋，油熱後把沾好粉的...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/，也在其Youtube影片中提到，...
丁香魚味噌湯 在 choya 來一杯生活 Instagram 的最佳解答
2021-04-19 10:56:11
紀錄日常🍣 早安大家❤️，週末愉快呀㊗️，今天北部天氣陰涼，早餐想來點暖呼呼的和風朝食🥢。昨晚去了一趟百貨公司樓下的超市，買到一整盤大特價的含魚頭紅甘刺身，今早就來準備魚頭味噌湯、紅甘生魚片及握壽司、蒜炒海蘆筍，飲料是桂花綠茶🍵，輕鬆享受的日式和風料理。紅甘魚肉軟中帶點脆，細細咀嚼淺藏著甘甜，淋上金...
丁香魚味噌湯 在 徐若瑄VivianHsu Instagram 的最佳解答
2020-05-30 19:32:33
上週難得大家都在，姊包場聚起來～單曲「別人的」感恩會～謝謝你們陪我完成這首歌～Sony從老闆到同事們都好可愛😊也謝謝秦哥、小蘇哥、子鴻老師，謝謝我姊我弟總是默默支持我，愛你們喔❤️珍惜每一個緣份～這餐廳大小剛好，坐我們30個人擠得很溫馨🤣感情會更好～謝謝阿美族”思涵”老闆娘，請我們的兩大瓶清酒~ 很...
丁香魚味噌湯 在 Sheng Yao Hsu Instagram 的精選貼文
2020-05-01 05:03:58
三年前曾讓不少台中拉麵控感到驚艷的創意拉麵店"麵屋HIRO"回來了~~拉麵整個依然超有特色的，加了豆奶的豚骨湯頭、粗細混合麵條，配料還有炸雲吞和煙燻帶皮五花肉，一碗只賣160元實在好便宜 !! 個人大推他們的煙燻帶皮五花叉燒，口感軟滑Q嫩帶些許油脂，鹹香夠味，十分好吃，肉增量後足足九片吃起來整個超滿...
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丁香魚味噌湯 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的最佳貼文
2019-12-03 14:11:12![post-title]()
丁香魚味噌湯 在 阿咪生活亂記 Facebook 的精選貼文
今日晚餐：
酥炸丁香魚、韓式辣拌黃豆芽、炒高麗菜＆蔬菜湯。
很久以前買了一盒丁香魚，一直丟在冷凍沒動，覺得應該來消耗它。
料裡還蠻簡單的，炸的重點是要二次炸，跟一般炸雞塊一樣。
丁香魚退冰後加點鹽、胡椒、米酒醃一下，之後瀝乾水分，放入麵粉裡（裡頭加點太白粉）裹上粉，
這時候熱油鍋，油熱後把沾好粉的丁香魚放入炸香，
我會用一個篩網把沾粉的丁香魚先過篩，多餘的粉可以先篩掉、不會一堆粉在油鍋中。
第一輪主要是要先炸熟、撈起，炸完後鍋子熄火，冷卻一下，
第二輪時升高油溫，油熱後把丁香魚全部放入、炸到表面酥脆、呈現金黃色就可以撈起。
炸第二輪時可以感受到魚表面的酥脆感，跟第一輪的感覺就不一樣，二次炸真的比較能有酥脆感。
炸好瀝乾油後放在一個乾淨的鍋裡加入鹽、胡椒跟辣椒粉，搖勻，就可以上桌。
然後韓式辣拌黃豆芽超簡單，
除了黃豆芽外，另外預備：蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒末、蒜泥、韓式辣醬、韓式辣椒粉、韓式冬粉拌醬(沒有的話用醬油也可)、麻油、味醂...
水滾後加點鹽、放入黃豆芽煮3分鐘，撈起過冰水、瀝乾水分，
接著把所有材料、調味料都加入，拌勻即可。
作法超級無敵簡單，但很有風味，好吃，
一次可以做多一點冰起來，這次我煮一包，結果一餐就吃光光了....
蔬菜湯是之前煮的，今天剩下一餐的份量，加味噌湯速成包進去變成蔬菜味噌湯，變換口味也不錯。
之得很滿足。
＃我家晚餐
丁香魚味噌湯 在 豌豆老公主與歪嘴雞の 小資退休生活 Facebook 的精選貼文
10/19(一)的【日式家庭料理烹飪課】菜單確定了：
佃煮丁香魚
金平燒 （和風炒牛蒡）
馬鈴薯燉肉(豬肉)
五目蒸飯 (什錦炊飯)
料理教室還加碼贈送淺蜊赤味噌湯，有同學贊助清酒和白葡萄酒，她們如果沒報上名，我會殺去她們家拿酒！預計明後天開始接受線上報名，請留意粉專和社團訊息，此次同樣最多只能接受20位同學一起同樂開趴！
另外 9/24(四) 會開一個大稻埕一天一夜的快閃團，提前提燈慶祝中秋 & 手機外拍教學，也是島內遊學系列，預計明天定案！我的九月已經大爆滿了，其他活動只能往10月排了，沒出國感覺也比出國要忙碌，都快成了康樂股長了，期待大家的加入，記得留意粉專和社團，或是直接加我們的 Line, 我們的 Line：@alo5304c（前面的 @ 也要打才能找到我們喔！）
丁香魚味噌湯 在 徐若瑄 Vivian Hsu Facebook 的最佳貼文
上週難得大家都在，姊包場聚起來～單曲「別人的」感恩會～謝謝你們陪我完成這首歌～Sony從老闆到同事們都好可愛😊也謝謝秦哥、小蘇哥、子鴻老師，謝謝我姊我弟總是默默支持我，愛你們喔❤️～珍惜每一個緣份～這餐廳大小剛好，坐我們30個人擠得很溫馨🤣感情會更好～謝謝阿美族”思涵”老闆娘，請我們的兩大瓶清酒~ 很大瓶內～那麼～
有著20年日料經驗的原住民主廚阿仁～
堅持運用台灣在地食材以日料手法呈現，尤其是使用更具特色的原鄉部落季節限定食材！檳榔花、宜蘭香魚、台灣野生鱸鰻、阿里山山葵...等，全都變成了美味的日料上桌～師傅的創新與用心實在是令人佩服～👍♥️ #和蒔炭火割烹 #無菜單料理 #條通美食 #中山區 #在地食材 #原住民 #備長炭
5/21菜單
*酒肴
酒漬蕃茄、丁香魚南蠻漬、螳螂蝦醋物
*前菜
半天花、鮑魚佐土佐醋凍
*炙燒生魚片
干貝、黑鮪中腹、黑鮪大腹、青甘魚
（忌生食-干貝貝殼燒）
*烤物
宜蘭香魚刺蔥香味燒
*溫菜
涮野生鱸鰻佐橙醋
*揚物
海草蝦米果揚
*強肴
炭烤日本和牛佐松露鹽、拇指西瓜
（忌牛肉-西班牙伊比利豬）
*飯料理
和牛舌滷肉飯
（忌牛肉-屏東櫻花蝦炊飯）
*湯
天然蛤味噌湯
*甜點、水果
手工自製檸檬冰沙、長崎縣甘香琵琶