花蓮真的有很多美食，最有名的就是扁食跟包子！

我們住的民宿闆娘給我們一張美食地圖，我們就按圖索驥，出門ㄧ個半小時把要買的晚餐買回來民宿吃。

先是走到戴記扁食買了一碗扁食湯(老闆說不能把湯分開，會黏在一起) ，我們就提著這碗湯繞花蓮市一圈！

再來路過一心泡泡冰，忍不住坐下來點了一碗芒果冰。

挖歐 一碗要價200塊直逼台北物價！是說蠻大碗，可以兩個人一起吃。

之後到了公正包子，排隊人龍真的太長，這樣排下去我們會餓死….

於是轉排隔壁的周家小籠包/蒸餃。這家也是好吃，又很便宜~

櫃子不管到哪都會想吃鵝肉，再走過去有闆娘推薦的鵝肉先生，我們再去排了一下，本來要買350，然後我是最後一盒，只剩150的鵝肉（真的就只有一點點XD)。

最後逛了德利豆干跟曾記麻糬，買了很多お土産回來。

最推曾記麻糬的奶油酥條，調味真的調得很好，讓我一口接一口….

吃著早餐就要開始想午餐
吃著午餐就要開始想晚餐
通常是煮婦/煮夫的心情😅

不知道要煮什麼？
今天就煮這道菜
芹菜炒中卷

我用的是西洋芹
也可以用一般芹菜

準備：
*西洋芹2支去葉切段，先用熱水燙熟備用（一般芹菜可省略燙熟步驟）
*中卷一片切和西洋芹差不多大小(老闆都已經將中卷處理很乾淨成片狀，直接切就可以囉！）
*少許紅蘿蔔切薄片（配色用）
*蒜頭適量拍碎，喜歡吃辣就用一條辣椒斜切

作法：
*熱油鍋爆香蒜頭
*維持中火加入紅蘿蔔炒軟，加入芹菜炒香
*再將中卷加入拌炒到水分變少，炒出香味
*鍋邊嗆一點米酒
再略炒一下用鹽巴調味就完成✅

#寶瓶文化20歲生日快樂​
#留言就抽20週年特別禮物喔​
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2021年，因為疫情的關係，全世界都處在惶惶不安的情緒中，今年仍然是艱難的一年，就在這樣艱難的時間裡，寶瓶20歲了！！！​
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從2001年開始，寶瓶已經出版了超過六百本的好書，和許多作者一同努力，透過一本本的書，我們也遇到了許多喜愛我們的讀者，而我們依舊不懈怠地用心努力出版值得閱讀的好書，在出版市場式微的狀況下，度過艱難的一年又一年。​
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2021年10月，寶瓶正式邁入20週年，20歲了，就像看著一個小寶寶慢慢爬行，到終於成年了，一回神沒想到時光飛逝，但又覺得那些過去的這些時光總是緩慢地在記憶裡遊蕩。​
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未來，我們要比句點更遠一點，讓閱讀陪伴更多人的人生，也謝謝你們這20年來的支持與鼓勵，我們會堅定信心，一直走下去。​
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#聽聽他們在說什麼📣📣​
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【🍰🍰活動辦法🍰🍰】​
1️⃣即日起至10/15（五），請於此貼文下方留言，祝福：寶瓶文化20歲生日快樂​
2️⃣我們將於10/18（一）抽出獲獎讀者，贈送「寶瓶文化20週年書袋」10名、「寶瓶文化20週年口罩收納夾」15名。​
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#特別感謝演出配合（按影片出現順序）​
李佳庭（《你不伸手，他會在這裡躺多久？》作者）​
黃益中（《思辨》、《我的不正經人生觀》等書作者）​
BigBrother大師兄（《你好，我是接體員》、《火來了，快跑》等書作者）​
姜泰宇 （《洗車人家》作者）​
周慕姿 （《情緒勒索》、《過度努力》等書作者）​
李崇建 （《對話的力量》、《薩提爾的守護之心》等書作者）​
林煜軒 （Yu-Hsuan Lin） （《職場冷暴力》作者）​
林立青（《做工的人》、《如此人生》作者）​
臨床心理師的腦中小劇場 劉仲彬（《人生障礙俱樂部》作者）​
楊双子 （《我家住在張日興隔壁》作者）​
甘耀明 （《 成為真正的人》、《邦查女孩》作者）​
崔舜華 （ShunHua Tsui） （《貓在之地》、《神在》等書作者）​
黃大米 （《功勞只有你記得，老闆謝過就忘了》等書作者）​
我是信宏爸爸，偶爾媽媽 沈信宏（《成為男人的方法》等書作者）​
洪培芸的心理觀察 洪培芸 （《人際剝削》、《微笑憂鬱》等書作者）​
王意中 （《學習障礙》、《陪伴孩子的情緒行為障礙》等書作者）​
遇見嘿狗狗-胡展誥心理師 （《別讓負面情緒綁架你》等書作者）
文國士 （《走過愛的蠻荒》作者）​
李訓維 （《邊緣人格》作者）​
阿布 （《實習醫生的秘密手記》等書作者）​
羅毓嘉 （Rob Lo Yuchia）（《嬰兒涉過淺塘》等書作者）​
陳栢青 （《尖叫連線》、《Mr. Adult大人先生》作者​
梁嘉銘 寶爺（《從痛苦到痛快》、《寶爺 .org》作者）

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哈囉我是Gladys～希望可以幫我按讚影片跟訂閱呦！💓
現在還適合到大陸去發展嗎？
直接留言或私訊➰instagram @glad._.gladys
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收到一些私訊📩目前我還無法給予完整回答
但這次謝謝李大哥分享在大陸設廠的影片！
是潛水裝備生產廠🌊並且在那裡找到了成本更低的材料
讓我們知道大概的走向及準備心態～❤
另外還和大家一起猜了電影(台灣/大陸)名稱的差別
實在太有趣了😆以後也來猜猜食物吧！
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本月的台灣民意基金會民調發布了，到底這個月執政者的表現如何呢？ft.台灣民意基金會董事長 #游盈隆

根據 #台灣民意基金會 最新民調顯示，【「台灣目前有兩個大黨，民進黨和國民黨，還有幾個小黨如台灣民眾黨、時代力量、親民黨、台灣基進等。在所有政黨中，您個人最支持的是哪一個政黨？」結果發現，30.1%民主進步黨，19.3%中國國民黨，13.3%台灣民眾黨，3%時代力量，2.4% 台灣基進，1.3%其他政黨合計，29.7%沒特別支持哪一個政黨，1%不知道、拒答。換言 之，最新民意顯示，在二十歲以上台灣人中，三成支持民進黨，一成九支持國民黨，一成三支持民眾黨，3%支持時代力量、2.4%支持台灣基進，三成中性選民。和上個月相比，各大小政黨支持度出現了一些變化，民進黨增加 2.3 個百分點，重新站上 3 字頭；國民黨下滑 0.9 個百分點，滑落到 1 字頭，而且是在黨主席選舉期間，是否有特定意涵，值得推敲；台灣民眾黨上揚 3 個百分點；時代力量和台灣基進的變化 都在 0.6 個百分點以內。】

根據風傳媒的報導：【至於影響本次總統聲望的因素，游盈隆指出4大短期因素。第一，新冠肺炎（武漢肺炎）本土疫情大幅衰退、各項管制逐步放鬆，民眾對指揮中心評價略增，也投射在總統聲望上；第二，BNT疫苗開始運抵台灣，加上政府採購、各國捐贈，使台灣疫苗覆蓋率飆增，一定程度緩和原本驚慌的人心，僅管政府疫苗施打順序朝令夕改，也引起不少民怨。】

【顯示總統 #蔡英文 聲望為4成9，有48.6%民眾基本贊同蔡英文處理國家大事的方式，另有42.5%民眾不贊同，贊同者與不贊同者相差6.1個百分點。董事長游盈隆表示，蔡英文聲望與上月相比雖無激烈增減，但已足以使她離執政困境更遠一點，中國暫停進口我國釋迦、蓮霧一事，也意外的助益蔡聲望，游盈隆直指這是「不變的政治方程式」】這種以農逼政的方式要如何透過少數農民的權益受損，營造出全體國民的不爽呢？難道單靠媒體操縱和陳吉仲出來哭哭就夠了嗎？又或者是真正的問題是，台灣就那麼幾種農產品，王牌都出完了之後還要怎麼拯救政府的滿意度呢？未來ｃｐｔｐｐ對於農產品的開放，難道又要成為操縱的一個角度嗎？

但是，同樣根據風傳媒的報導：【游盈隆表示，與上期（今年4月）調查相比，滿意 #蘇貞昌 整體施政表現的人減少5.3個百分點，不滿意的人增加9.3個百分點，使滿意蘇貞昌施政表現的人比不滿意者只高出3.3個百分點，可見過去5個月疫情風暴重創蘇揆，「蘇貞昌個人聲望，民意支持度蒸發了14.7 個百分點，如果換算成實際人口數，那等於是流失了285 萬人的支持，無疑是一個巨大的民意支持度轉變。」】大老闆聲望沒有受到劇烈影響，擔任肉盾的蘇貞昌彈痕累累，這樣到底算不算是善盡責任？蘇的階段性任務快要完成了嗎？還是因為擋得住，就可以用更久？

另外，在針對 #疫苗 的調查裡面，目前還是有百分之三四點七的民眾受訪時表示一劑都沒有打到，百分之八十七點一的人只打了一劑，這樣的狀況未來是不是暫時解除了 #高端 的爭議與危機，還是後續只能靠高端持續支援疫苗施打率呢？

但是在這次的時事議題裡面，新竹合併的議題數字很特殊，可能要請游盈隆董事長解釋一下，全國民眾對於目前地方政府六都十六縣的模式有百分之六十點一的人覺得滿意，但是說到竹竹合併又有百分之四十二點一的人贊成，百分之三十三點九的人不贊成，這樣的狀況對柯建銘推動竹竹合併到底算是可行還是不可行？



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📍直播大綱：
00:00 疫情中的民調 如何減低拒訪率
10:00 台灣民意基金會最新民調-政黨支持度
21:00 中性選民成選舉關鍵族群
28:00 解析總統聲望民調/台灣加入cptpp的代價?
55:00 解析蘇貞昌民調
01:02:00 陳柏惟罷免案 蔡英文總統是否會在最後一刻出面挺3Q 關鍵在民調?
01:06:00 蔡英文若挺陳柏惟 是加分還是減分?