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一鳥一炭 在 冠婷｜生活趣。台灣美食一籮筐? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:49:15
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MaW8MA5 ]
作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food
標題: [食記] 日本大阪 「一鳥一炭」炭烤雞肉親子丼
時間: Sun Jan 10 15:02:39 2016
餐廳名稱：一鳥一炭(阿倍野Q'S MALL店)
消費時間：2015年/6月
地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1あべのキューズモール４F(天王寺車站附近)
電話：06-6556-7123 (+81-6-6556-7123)
營業時間：11：00～23：00
每人平均價位：午餐1300yen
官網：http://www.5-st.jp/
本文改寫自個人圖文網誌：http://h010121.pixnet.net/blog/post/43282180
「一鳥一炭」，是以南大阪為中心展店的燒鳥專賣店。目前三家店面都在大阪，所以也算
大阪當地グルメ吧?這次小弟因為出差關係，來到位於大阪市區南邊、天王寺車站附近的
阿倍野Q's Mall裡的分店。Q's Mall是日本東急集團旗下的百貨賣場，阿倍野分店就在日
本最高大樓阿倍野Harukas旁邊，很好找。
因為是吃午餐而且時間有點趕，所以直接從午餐套餐菜單中選了看起來頗有份量的「至高
の炭焼親子丼」套餐(1280YEN)。蓋飯的份量頗大，此外還附有赤味噌湯、沙拉、醬菜。
炭烤雞肉在金黃色的蛋液中非常顯眼，跟一般親子丼相比，顏色分明賣相非常棒，而且在
半熟蛋液上又另外打了一顆生雞蛋黃，看起來就非常營養~烤得微焦的雞肉香嫩有嚼勁，搭
配滑潤的溫熱半熟蛋液，飢腸轆轆得狀態下大口扒飯，這餐吃起來實在是非常過癮= W =
可惜造訪時間不是很充裕，不然真想細細品味該店的各式烤雞肉串呢...真可惜。
延伸閱讀：
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仙台・名物利久牛舌：http://h010121.pixnet.net/blog/post/42720053
兵庫西宮・自家焙煎珈琲 夢：http://h010121.pixnet.net/blog/post/42276253
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